Каши рецепты для детей: Каши для детей (детские каши)

Лучшие детские каши

Детям полагается есть кашу. Только выполнять эту рекомендацию спешат далеко не все. Порой среди маленьких гурманов встречаются несговорчивые привереды, накормить которых сродни подвигу. Уговоры будут плодотворнее, если в ход пойдут рецепты каш с изюминкой.

Манные облака

Многие дети недолюбливают манку. Хотя на самом деле она довольно вкусна. Наш рецепт манной каши детям — лучшее тому свидетельство. Доводим до кипения 250 мл молока и, постоянно помешивая, высыпаем 2 ст. л манной крупы с 2 ч. л. сахара. Даем каше прокипеть на среднем огне 3 минуты и укутываем полотенцем на 15 минут. В это время нарезаем ½ персика, тушим в 1 ст. л. воды, протираем через сито и смешиваем с 1 ч. л. жидкого меда. В готовую кашу кладем ломтик сливочного масла, смешиваем с фруктовым пюре и украшаем хрустящим цветочком из моркови. От такой красоты не откажутся даже те, кто не очень жалует манку.

Сокровище в яблоке

Пшенная каша вызовет настоящий энтузиазм у детей, если приготовить и подать ее следующим образом. Заливаем 50 г пшена 80 мл воды и томим на слабом огне, пока она полностью не впитается. Затем понемногу подливаем 250 мл молока, непрерывно помешивая лопаткой. Когда каша загустеет, кладем сахар по вкусу и доводим ее до готовности. А теперь главный секрет рецепта молочной пшенной каши для детей. Берем большое яблоко, срезаем шляпку, прокалываем зубочисткой и запекаем 10 минут в духовке при 180 °C. Затем удаляем сердцевину, наполняем яблоко кашей. Дети оценят оригинальную подачу и съедят всю кашу до последней ложки.

Дружественный геркулес

Дежурная овсянка станет для детей желаннее, если проявить немного фантазии. Доводим до кипения 100 мл подсоленной воды. Высыпаем 7 ст. л. хлопьев геркулеса, хорошо размешивая массу после каждой ложки. Когда каша закипит и поднимется, вливаем тонкой струйкой 250 мл молока. После второго закипания кладем кусочек сливочного масла и томим овсянку под крышкой 5 минут. Чтобы рецепт овсяной каши для детей имел успех, ее нужно вкусно декорировать. С помощью кружочков банана выложите ушки и нос у будущего вкусного медвежонка, а с помощью ярких ягод сделайте глазки. Такое дружелюбное существо не останется без внимания!

Лакомства в кукурузе

Сделать кукурузную кашу аппетитнее и вкуснее довольно просто. Доводим до кипения 200 мл молока, подсыпаем 2 ст. л. с горкой кукурузной крупы и варим на среднем огне не дольше 5 минут. Не забывайте постоянно помешивать кашу, чтобы она не пригорела. Затем убираем ее с огня, плотно закрываем крышкой, оборачиваем полотенцем и оставляем на 10 минут. Усовершенствовать рецепт кукурузной каши для детей поможет половина банана и груши, которые мы взобьем в гладкое пюре и смешаем с кашей, также можно добавить кусочки вареной тыквы. Украсьте кашу орехами. От этого лакомства не откажутся даже самые неисправимые капризники!

Зажигательная перловка

Перловка тоже может предстать перед детьми в новом свете. Для этого заливаем 80 г промытой перловой крупы 250 мл холодной воды, кладем щепотку соли и варим, пока вода полностью не испарится. Для рецепта перловой каши для детей нам также нужно сделать румяную зажарку на растительном масле из ½ моркови и ½ луковицы. Добавляем к ним 50 г тыквы мелкими кубиками и томим до золотистого цвета. Аккуратно смешиваем зажарку, тыкву и перловку, немного тыквы можно оставить для украшения. Для цвета добавьте в тарелку свежую зелень и подавайте сытную кашу к столу!

Замечательный горшочек

Приготовьте гречку в горшочке, и она из обычной каши превратится в волшебную. Вначале делаем пассеровку из ½ тертой морковки и маленькой измельченной луковицы. Когда овощи размягчатся, выкладываем 80 г куриного филе кубиками и жарим, пока оно не станет светлым. Далее по рецепту гречневой каши для детей высыпаем на сковороду 120 г промытой крупы и томим 2–3 минуты. Добавляем щепотку соли и перца, помещаем кашу в керамический горшочек и заливаем водой так, чтобы она покрывала ее на 1 см. Накрываем горшочек крышкой и запекаем 40 минут при 180 °C. От такого блюда в ребенке разыграется любопытство, а уж оно сделает свое дело. Также такую кашу можно приготовить в глубоком сотейнике!

Хоровод из овощей

Невзрачная каша из чечевицы для детей перестанет навевать скуку, если подселить к ней веселую компанию из пестрых овощей. Обжариваем в масле ½ репчатого лука и 50 г моркови. Далее высыпаем в сковороду 100 г чечевицы, заливаем 400 мл горячей воды и томим до полного ее выкипания. Подавать кашу можно и как самостоятельное блюдо, и в качестве гарнира к мясным блюдам. Такая каша воодушевит даже самых разборчивых маленьких гурманов.

А как выглядит лучшая детская каша для вас? Обязательно поделитесь своим ответом в комментариях. А если вы хотите пополнить свою кулинарную копилку, загляните на страничку с рецептами от читателей «Едим Дома».

Быстрый завтрак для детей —простые рецепты самой вкусной каши

Каша на завтрак, что может быть привычней и вкусней? Для ребенка завтрак, это основное блюдо, исключать из рациона его нельзя. Но что именно приготовить чтобы «включить» пищеварение, подготовить ребенка к долгому дню? На этот вопрос, может быть только один ответ — каша. Так какие самые полезные каши для детей, утром можно приготовить?

Какая польза у завтрака, содержащего злаки? Как сделать кашу не только полезной, но и вкусной? Что можно добавить в кашу вместо сахара?

Какие крупы поправят самочувствие при непереносимости глютена, приеме антибиотиков и не только? О каше — секреты приготовления, польза круп, рецепты, интересные факты.

В чем польза каши?

Почему каша наиболее полезна именно на завтрак?

Утром ребенку требуется много энергии, а каша независимо от злаков, что в ней содержится, является легко усвояемым продуктом богатым на углеводы, витамины, минералы, другие полезные вещества.

Кроме того, крупы быстро готовятся, дают продолжительное насыщение, полезны для гармоничного развития ребенка любого возраста.
Особенно полезен такой завтрак детям от года, так как они только начинают познавать наш мир. Система пищеварения еще не полностью сформировалась, и такое начало дня отлично помогает ее развивать.

Именно в первые семь лет жизни, рацион, содержащий полезные, насыщенные витаминами продукты, формирует иммунитет, крепкое здоровье, пищевые привычки ребенка.

Молоко для приготовления, участвует в укреплении костной и соединительной ткани, содержит много элементов требующихся именно малышам. Если наблюдается аллергия, то коровье молоко можно заменить растительным. Также в готовое блюдо добавляются овощи, фрукты, орехи, сухофрукты.

Гречневая каша на завтрак для детей

Содержание полезных веществ в гречке делает её лидером всех круп:

• растительные белки,
• клетчатка,
• сложные углеводы,
• витамины группы Е, В, С, РР, Р. и другие вещества,

в большом количестве присутствует железо,

• фосфор,
• кальций,
• йод,
• цинк,
• селен,
• лецитин,
• рутин,
• магний,
• высоко содержание фолиевой, малеиновой, щавелевой кислоты, а также аминокислот и антиоксидантов.

Это интересно!

А вы знали, что гречку невозможно модифицировать? Она единственная крупа, не поддающаяся генным модификациям. А еще она не подвергается воздействию вредных насекомых.

Гречка гипоаллергенный злак, педиатры рекомендуют ее детям с непереносимостью глютена, низким уровнем железа. Гречка полностью усваивается, полезна для развития интеллекта и ЦНС, повышает иммунитет.

1. Готовить гречку, очень легко достаточно промытую крупу (1 стакан) залить водой  на 5-6 см.
2. Варить пока не разварится на медленном огне, раз в несколько минут перемешивая.
3. После добавить сливочное масло, 1-2 ч. л сахара. Подходит для питания детей, начиная с 1 года.

Гречка с сухофруктами

• 50 гр. чернослива;
• 50 гр. кураги;
• 50 гр. изюма;
• 200 гр. гречки;
• Соль, сахар, сливочное масло.

Этапы приготовления:

1. Промыть сухофрукты и гречу.
2. В кастрюльку положить гречку, сухофрукты, залить 2-2.5 стаканами воды.
3. Отваривать до готовности гречки.
4. После добавить сливочное масло, накрыть полотенцем на половину часа, распариваться.

Секреты приготовления гречки.

При варке кастрюля обязательно закрывается крышкой. Это позволит гречке полностью распариться.

Как только вода или молоко полностью выкипит, выключайте плиту, добавьте сливочного масла, оставьте на половину часа закрытой полотенцем, это сделает гречку нежной и вкусной.

Также для детей постарше, готовую гречку можно заправить тушеным на сливочном масле луком и морковью, нарезанным яйцом, распаренным изюмом или другими сухофруктами. Это сделает гречку более вкусной.

Рисовая каша

Есть два вида риса белый и бурый, белый более привычный, но он имеет в разы меньше полезных свойств. Связано это с тем, что при шлифовке многие полезные вещества убираются.

В буром рисе содержатся ростки и отруби, а еще большее по сравнению с белым рисом содержание клетчатки, минералов, витаминов, антиоксидантов. Но, и из белого и бурого риса, готовится вкусные, полезные каши для детей.

Это интересно!

Рис не содержит глютина, каши из риса не вызывают аллергию. А каша из бурого риса помогает избежать неприятного обезвоживания при детском поносе во время приема антибиотиков.

Обволакивая стенки желудка, она восполняет потерянные минеральные соли, естественными компонентами уменьшая вред. Важно помнить, что как и у любого продукта, у бурого риса есть минусы, поэтому не стоит часто его готовить, 1-2 раз в неделю вполне достаточно. Любой рис можно использовать для питания детей с 1 года.

Несмотря на то, что обработанный белый рис менее полезен бурого риса в нем остается много полезных веществ нужных в развитии малыша. Он нормализует работу кишечника, поддерживает сытость в течение долгого времени, улучшает активность мозга, питает мышцу сердца.

Рисовая каша с тыквой на молоке

Каша, приготовленная с тыквой, будет иметь приятный вид, и нежный вкус. Кроме того, полезные вещества содержащиеся в тыкве усилят пользу утреннего завтрака.

• молоко — 0.5 литра;
• тыква — 100 гр.;
• рис — 100 гр.;
• соль, сахар по вкусу.

Этапы приготовления:

1. Тыкву нарезаем кубиками 1×1 см, в кастрюлю наливается молоко.
2. Когда молоко закипит, добавляется тыква, соль.
3. После повторного закипания кладется тщательно промытый рис.
4. Через 10-15 минут выключается плита, добавляется сливочное масло, кастрюля накрывается полотенцем на 20 минут преть.
5. Готовое блюдо можно подсластить.

Каша из бурого риса

Чтобы уменьшить время приготовления, рис измельчается в кофемолке.

• бурый рис — 100 гр.;
• молоко — 250 мл;
• орехи грецкие 50 гр.;
• банан — 1 шт.;
• соль сахар.

1. Рис промывается, измельчается, заливается молоком и варится на медленном огне до разваривания крупинок.
2. Кастрюля на 10-15 минут оставляется томиться, укрытая теплым полотенцем.
3. Готовая каша заправляется мелко измельченными орехами, добавляется сахар и украшается кусочками банана.

Секректы приготовления риса

Рис всегда промывается. Варится на медленном огне. Если жидкость кончилась, а каша не доверилась, добавьте горячей воды.

По приготовлению кашу необходимо оставить томится некоторое время под полотенцем или другой плотной тканью.

Соблюдая эти несложные правила, каша получится вкусной, разваристой, нежной на вкус.

Пшенная каша для завтрака

Эта крупа содержит в заметных количествах железо,

• фтор;
• кремний;
• кальций;
• калий;
• цинк;
• йод;
• фосфор;
• магний;
• В пшенке много витамина РР, В1, В6, А, Е;
• бета-каротин, белки;
• фолиевая кислота;
• также эти злаки содержат клетчатку, жирные кислоты, аминокислоты.

Содержание этих веществ в пшене делает полезной кашу для детей.
Каша не нагружает кишечник, содержит мало глютена, ее можно вводить в рацион после риса, гречки и других безглютеновых круп.

Каша медленно усваивается, не поднимая сахар в крови, также обладает очищающим действием после приема антибиотиков.

Пшенная каша с изюмом и курагой

• пшено — 100 гр.;
• молоко — 200 мл;
• сливочное масло 20 гр.;
• изюм и курага по 50 гр.;
• сахар, соль.

Этапы приготовления:

1. Для того чтоб пшено в каше не горчило, его нужно обдать кипятком.
2. Промытую и ошпаренную крупу заливаем водой, и варим до начала разваривания.
3. После вода сливается и добавляется молоко, варится крупа.
4. К готовой каше добавляется сливочное масло и распаренные в кипятке (5минут), изюм и курага.
5. Каша плотно закрывается крышкой и полотенцем, на 20-30 минут.

Секреты приготовления пшена

Хранится крупа в холоде, в полиэтиленовой упаковке. Открытая пачка хранится, не более 2 месяцев иначе крупа начинает горчить.

Готовая каша укрывается и настаивается в теплом месте 20-30 минут.

Хорошо каша сочетается с сухофруктами — курагой, изюмом, с орехами и свежими ягодами, фруктами.

Чтобы пшено не горчило, обдайте его кипятком или замочите в горячей воде на 5-10 минут.

Кукурузная каша на завтрак для детей

Царица стола, так эту крупу называют в России и это действительно так, она не только имеет приятный золотистый цвет, но и обладает многими полезными свойствами и элементами.

Это интересно!

Кукурузную кашу рекомендуют детям с целиакией — серьезным генетическим заболеванием, вызванным непереносимостью глютена, и близких к нему элементов, таких как авенин, глиадин, гордеин и др.

Содержание элементов в кукурузной крупе:

• растительные белки с высоким показателем аргинина;
• триптофана;
• гистидина;
• лизина;
• клетчатка;
• арахидоновая;
• линолевая;
• линоленовая кислота;
• витамины В, Н, Е, РР, А;
• медь;
• никель;
• кальций;
• фосфор и железо и, что очень важно все эти элементы сохраняются после обработки теплом и легко усваиваются.

Каша из кукурузы ускоряет обмен веществ, поддерживает хорошее самочувствие и хорошо влияет на очищение кишечника. Два раза в неделю достаточно чтобы организм ребенка усвоил все полезное. Кукурузную кашу готовят детям, начиная с 1 года, если у ребенка нет запоров.

Каша с бананом

Кукурузная каша с бананом, для ребенка станет отличным началом дня, дающим заряд бодрости и энергии. Эти злаки подойдут детям, с насыщенным графиком и невозможностью сделать перекус до обеда из-за высокой калорийности блюда.

• крупа кукурузная — 100 гр.;
• молоко — 250 мл;
• вода — 200 мл;
• банан 150 гр.;
• соль, сахар, масло сливочное по вкусу.

Этапы приготовления:

1. Крупа тщательно промывается, молоко смешивается с водой в кастрюльке.
2. В кастрюлю засыпается крупа и на медленном огне варится в течение 25-30 минут, готовящаяся каша постоянно помешивается.
3. За 5 минут до готовности добавить соль, сахар, и масло.
4. Банан мелко нарезать и посыпать готовое блюдо.
5. Также кукуруза хорошо сочетается с другими фруктами и сухофруктами.

Секреты приготовления кукурузы

Крупа перед варкой обязательно промывается в сите или специальном мелкоячеистом дуршлаге. Постоянное перемешивание поможет избежать пригорания.

Время варки выбирается от помола, если помол крупный то дольше, чем меньше крупа, тем варится быстрее. Воды или молока нужно в 2-3 раза больше, чем крупы.

Готовую кашу укрывают и оставляют преть для мягкости.

Овсяная каша для ребенка, в мультиварке, на плите, в печи, и даже в микроволновке

Эта каша может готовиться множеством способов, имеет разнообразный выбор добавок в кашу. Полезные каши для детей, не могут быть без овсяной каши, это давно привычное для мам блюдо.
Овсяная каша делится на хлопья, сделанные из овса — геркулес, и крупу в неизменном ее виде.

Овес богат на витамин группы В, РР, и Е (токоферол) микро- и макроэлементы:

• калий;
• магний;
• фосфор;
• кальций;
• натрий;
• железо и цинк;
• содержит жирные кислоты;
• легкоусвояемые углеводы;
• пищевые волокна.

Это интересно!

Овес содержит клейковину (глютен). Овсянку нельзя есть детям с целиакией.

Одна порция овсянки по утрам, способна обогатить дневной рацион почти всеми необходимыми веществами. В рацион ребенка будет сбалансированным и питательным. Каша рекомендована педиатрами к употреблению 3-4 раза в неделю, если нет противопоказаний.

Овсяная каша в мультиварке

• Плюсы приготовления овсянки в мультиварке состоит в том, что если готовить небольшое количество каши то она не пригорит, не убежит, есть возможность отложенного старта. Чтобы каша была разваристой, молока или воды требуется в 3-4 раза больше чем крупы.Молоко — 500 мл;
• геркулес — 150 гр.;
• масло сливочное — 20 гр.;
• соль, сахар по вкусу.

Этапы приготовления:

1. В чашу кладется хлопья, сахар, соль.
2. Заливается молоком и все тщательно перемешивается.
3. Включается режим каши/крупы время приготовления 50-60 минут.
4. Готовая каша заправляется сливочным маслом.
5. Также в овсянку можно добавить сухофрукты, нарезанное яблоко или банан, ягоды или цукаты.

Как сделать кашу еще более полезной?

Для этого попробуйте заменить белый сахар, коричневым тростниковым сахаром, или на мед. Можно приготовить полностью без сахара заменив его цукатами или изюмом, финиками и другими сладкими сухофруктами.

Это поможет не только убрать лишний сахар из меню ребенка, но и насытить его элементами, имеющимися в этих продуктах.

Кроме этих весьма распространенных каш можно приготовить и другие — из булгура, киноа, кус-куса, полбы, пшеницы, толокна, ячки.

Читайте: Чем полезна каша из киноа

Каши из этих круп имеют свои полезные свойства и витамины, и также подходят для детей, начиная с 1 года. Этими крупами также можно разнообразить завтраки ребенка. Подбирать кашу следует в зависимости от состояния здоровья ребенка.

Каши для детей полезны, это обязательный элемент утреннего здорового питания. Красивая подача этого блюда привлечет внимание, и ребенок с удовольствием съест кашу. Чередуя различные варианты приготовления можно подобрать те злаки, которое понравятся ребенку.

Приготовив на завтрак кашу, мама может быть уверена в здоровом питании ребенка, правильном развитии его пищеварения и энергии на весь день.

Рецепты каш для детей. 6 простых и вкусных рецептов

Несомненно лучший и самый полезный завтрак для детей — это каша. В этой статье мы поделимся с вами рецептами детских каш и расскажем как приготовить ребенку кашу вкусную и полезную.

Детские каши

Очень важно, чтобы детская каша соответствовала возрасту ребенка.

Источник: HappyKids.World

Для детей до года каша должна быть достаточно жидкой и однородной, чтобы ребенку не нужно было ее жевать. Каши для детей от года могут быть более густыми и разнородными по своей консистенции, в том числе с добавлением фруктов и орехов. Регулировать степень жидкости можно добавляя воду или молоко в кашу, а однородности можно добиться применяя, например, блендер.

Самые полезные каши для детей — гречневая, рисовая и овсяная каши.

Каши для детей полезны тем, что содержат в себе сложные углеводы, которые насыщают организм энергией на длительный промежуток времени и не вызывают чувства тяжести в животе. Каши отлично подходя как для завтрака, так и для детского ужина.

Как же варить кашу ребенку?

Рисовая каша — рецепт приготовления.

Варится в пропорции 1 часть риса на 1.5 части воды. Т.е. например на 1 стакан риса 1.5 стакана воды.

Рис промыть, засыпать в кастрюлю, залить водой. Плотно накрыть крышкой. Доводим до кипения и варим на сильном огне около 2х минут, затем немного на среднем огне и далее на слабом. Общее время приготовления — 12 минут.

Во время приготовления крышку не открываем, рис не перемешиваем.

Даем настояться еще 10-12 минут.

Гречневая каша — рецепт приготовления.

Вариться в пропорции 1 к 2м. Т.е. на 1 стакан гречки — 2 стакана воды.

Промываем гречку, засыпаем в кастрюлю, заливаем водой и плотно закрываем крышкой. Доводим до закипания и варим на среднем огне до полного выкипания воды. Крышку в процессе не поднимаем, гречку не перемешиваем.

В гречневую кашу, не смотря на устоявшиеся привычки, не рекомендуют добавлять сахар и молоко, т. к. они нейтрализуют многочисленные полезные свойства гречневой каши.

Пшенная каша — рецепт приготовления.

На 1 стакана пшена — пол чайной ложки соли и 1 ст. л. масла. Варится в пропорции 1 к 2м. На 1 стакан пшена необходимо 2 стакана воды.

В кастрюлю налить 2 стакана воды, добавить соль и масло. Когда вода закипит, добавить в нее предварительно промытое пшено и варить до загустения.

После этого кашу необходимо на час оставить настаиваться.

Манная каша без комочков — рецепт приготовления.

Скорее для разнообразия, чем для пользы. На 1 стакан воды 2 столовые ложки крупы.

Воду налить в кастрюлю, засыпать крупу и варить постоянно помешивая. Именно это позволит приготовить кашу без комочков, ровной консистенции.

Овсянка — рецепт приготовления.

Овсянка готовится в пропорции 1 к 1.5. На 1 стакан крупы 1,5 стакана воды.

Овсянку промыть под проточной водой, залить 1.5 стаканами холодной воды. Помешивая довести до кипения, снять пенку и варить еще 5-7 минут на среднем или малом огне.

После готовности еще минут 5-7 дать настояться.

В процессе кашу можно посолить, добавить немного сахара и масло.

Пшенно-рисовая каша «Дружба» — рецепт приготовления.

На 1 стакан круп (пол стакана риса и пол стакана пшена) — 1 литр воды. Крупы промыть.

В кастрюлю налить воду, положить крупу, добавить сахар и соль. Довести кашу до кипения, а затем на медленном огне варить еще 30 минут под плотно закрытой крышкой. Главное, чтобы каша не пригорела! Когда каша уже готова добавить немного сливочного масла.

Если вы хотите подавать на стол кашу с молоком — запомните: Молоко добавляют в готовую или почти готовую кашу!

Варить кашу на молоке не имеет смысла, т. к. при кипении структура молочного белка нарушается и молоко превращается в не перевариваемый продукт!

Как лучше готовить кашу на завтрак.

Традиционно кашу варят в кастрюльке, но мы активно пользуемся мультиваркой. Собственно ради утренних каш ее изначально и покупали.

Наше утро выглядит примерно так. Проснулись, повалялись, решили что встаем. Идем на кухню вместе в мультиварку засыпаем крупу, заливаем водой, солим, включаем режим каша (это около 20 минут нагрев, набор давления + приготовление).

Пока мультиварка работает — мы идем умываемся, одеваемся, причесываемся и возвращаемся на кухню к готовой каше. Раскладываем по тарелкам, добавляем масло, сахар, заливаем молоком и завтракаем.

Как правило риса и гречки варим больше, чем на утреннюю кашу и потом она становится отличным гарниром к ужину, а иногда и самим ужином, если лень готовить или ребенок просит на ужин снова кашу. И да, наш ребенок просит кашу и ест ее с удовольствием!

Еще интересные идеи детских завтраков можно почитать в нашей статье: Что приготовить ребенку на завтрак быстро и вкусно.

Свои рецепты детских каш вы можете предложить в комментариях к этой статье или обсуждениях в наших группах на Facebook, ВКонтакте и МоемМире. Ваш опыт будет ценен для нас и многих других мам!

4 рецепта каш с тыквой для детей ~

Тыква – очень полезный овощ, поэтому мамы стараются включить его в рацион малыша как можно скорее. Из тыквы можно приготовить и суп, и второе, и десерт. Сегодня перед вами рецепт каш с тыквой для детей.

Рисовая каша с тыквой для детей в мультиварке

Каша из тыквы и риса – еще один рецепт

Пшенная каша с тыквой в мультиварке

Каша рисовая с кабачком и тыквой

Рисовая каша с тыквой для детей в мультиварке

Если ваш малыш уже пробовал рисовую кашу без добавок, самое время сварить рисовую кашу с тыквой.

Вам понадобится:

• Вьетнамский рис – 1 пакетик, 80гр,
• Молоко – 0,5л,
• Вода – 0,3 л,
• Тыква – 200 гр,
• Сахар – 4 стол. ложки,
• Грецкие орехи – 10-12 шт,
• Соль и мед по вкусу.

Как готовить:

Воду залить в чашу мультиварки.

Включить режим «Выпечка».

В кипящую воду положить рис в пакетике.

Варить 12-15 минут.

За это время рис не сварится, ему нужно еще 5 минут, которые он будет вариться вместе с тыквой.

Вытащить рис из пакетика, открыть пакетик и переложить сваренный рис в тарелку.

Пришло время тыквы.

Овощ разрезать, очистить от семян и мякоть нарезать кубиками.

В чашу мальтиварки залить 0,3 л воды так, чтобы вода покрывала нарезанный овощ.

Готовить тыкву в мультиварке на режиме «Тушение» в течение 15 минут.

Добавить рис в чашу мультиварки к тыковке.

Добавить сахар.

Добавить молоко.

Перемешать.

На режиме «Жарка» варить рисовую кашу еще 7 минут, пока вода не выкипит, а рис не сварится окончательно.

Выложить готовую кашу на тарелку, посыпать порезанными пополам грецкими орехами и полить медом по вкусу.

Рисовую кашу с тыквой лучше готовить прямо перед подачей на стол. Маленький гурман оценит необыкновенный вкус каши.

Каша из тыквы и риса – еще один рецепт

Попробуйте простой рецепт каши с тыквой для ребенка.

Вам понадобится:

• Рис – 2 стол. ложки,
• Тыква – 100 гр,
• Молоко или сливки – 0,5 стакана,
• Сливочное масло – кусочек,
• По вкусу соль и сахар.

Как готовить:

Для того чтобы каша получилась мягкой и рассыпчатой рис можно на ночь замочить в воде.

Утром в рис дополнительно добавить воды, примерно стакан.

Поставить рис вариться на среднем огне.

Добавить соль по вкусу.

Когда закипит, убавить огонь до среднего.

Пять минут каша должна вариться.

В это время мякоть тыквы, приготовленную заранее, натереть на терке и добавить к рису.

При необходимости, в кашу можно добавить еще воды, если вся она уже выкипела.

Варить на среднем огне 5-7 минут.

Как узнать, что рисовая каша для ребенка готова?

Рис станет рассыпчатым, тыква мягкой, а консистенция каши будет нежидкая.

В конце варки добавить сахар, молоко (сливки), сливочное масло и по вкусу – дробленые орехи, корицу, тертый шоколад и т. д.

Каша с тыквой для ребенка готова!

Пшенная каша с тыквой в мультиварке

Вкусный рецепт пшенной каши для ребенка.

Вам понадобится:

• Пшено – 180-200 гр,
• Кусочки мякоти тыквы – 100 гр,
• Молоко – 0,4-0,5 л (в зависимости от того, насколько жидкую кашу вы хотите получить в конце),
• Сахар – 3 столовые ложки,
• Соль – по вкусу.

Как готовить:

Крупу промыть под проточной водой, обдать кипятком – так уйдет горечь.

В чашу мультиварки залить воду, положить пшено и кусочки тыковки.

Сразу можно добавить сахар и соль по вкусу и положить кусочек сливочного масла.

Перемешать.

Добавить молоко.

Включить режим «Молочная каша».

Варить 35 минут.

Если пшенная каша сварится жидкой, то можно 10 минут подержать ее на режиме «Подогрев».

Кашу с тыквой для ребенка перед подачей можно посыпать сахарком, тертым шоколадом или украсить ягодками.

Каша рисовая с кабачком и тыквой

Такого вы еще не пробовали!

Рецепт рисовой каши с тыквой и кабачком для ребенка.

Вам понадобится:

• Рис – 2/3 стакана,
• Вода – 0,4 л,
• Кусочки кабачки – 100 гр,
• Кусочки тыквы – 100 гр,
• Соль по вкусу.

Как готовить:

Кабачок и тыкву заранее промыть, очистить, извлечь семечки и мякоть нарезать на кубики среднего размера.

Рис промыть и поставить на средний огонь вариться. Посолить.

Когда рис в кастрюле закипит, положить кусочки овощей, накрыть кастрюлю крышкой и оставить кашу «доходить» на медленном огне.

Вариться каша из риса с тыквой должна около получаса.

Когда каша будет готова, выложить ее на тарелку и полить сметанкой или положить кусочек сливочного масла.

Другие рецепты:

Тыквенный суп для детей: 3 рецепта

Рецепты пюре из тыквы для грудничка

Рецепты с тыквой на полдник детям: 4 рецепта

Рецепт пшенной каши для ребенка 1 года. Пшенная каша для детей: рецепты, введение в прикорм

Для ребенка полезны все каши, и после года разрешается вводить в детское питание даже самые трудноперевариваемые из них, такие как перловая и пшенная. Каждой маме надо знать, как сделать кашу вкуснее и , надо ли и сколько по времени замачивать, пропорции для каждой крупы, сколько варить, с чем подавать. Приведенные ниже рецепты-рекомендации предполагают варку каши на слабом огне – при стремительном кипении жидкость быстро испаряется, и каша нуждается в дополнительном количестве воды.

• Каша для детей должна быть , с добавлением сливочного масла.
• Во все каши соль добавляется по вкусу – примерно щепотка на 3 порции.
• Чтобы малыш ел ее охотно, можно подсластить вареньем, или . Если ребенок ест кашу и не сладкую, то не стоит его баловать и подслащивать. Сладкая каша подается как самостоятельное блюдо на завтрак и ужин, несладкая может использоваться в виде гарнира.
• На молоке крупа разваривается гораздо дольше, поэтому в основном все каши сразу варятся на воде, а молоко добавляется в конце приготовления.
• Для всех каш крупа обязательно промывается под проточной водой. Промывается крупа перед замачиванием, а не после.
• Предварительно замачивать надо трудноперевариваемые каши (перловую, пшенную, ячневую), а можно и любую другую, чтобы сварить ее быстрее и получить в итоге разваристый и нежный завтрак.

Лучше варите каши в небольшом количестве, чтобы ребенку ее можно было съесть за один раз. Подогретая каша теряет витамины.

Рисовая

Рисовая каша отлично сочетается с вареньем, свежими и сухофруктами, орехами, овощами, рыбой.

Для детей следует выбирать обычный круглый белый непропаренный рис.

Рис перед приготовлением следует тщательно промыть, пока вода перестанет быть мутной. Затем поставить варить с водой в соотношении 1:2, варить на слабом огне, постоянно помешивая, т. к. эта каша часто подгорает. Когда рис разварится (минут через 15–20), следует добавить молоко в количестве, равном воде. Когда каша вскипит, добавляем сливочное масло, немного соли, можно подсластить сахаром или медом и закрыть крышкой настаиваться. Можно варить кашу только на воде, в этом случае готовим из расчета 1:4. В конце, если вода сильно выкипела и каша стала чересчур вязкой, можно добавить еще молока или воды и довести до кипения. Рисовую кашу можно сочетать с мясом, вареньем, тушеными овощами, орехами, изюмом и другими .

В мультиварке:
варить 30 минут в режиме для молочной каши.

Гречневая

Самая неприхотливая в приготовлении каша. Гречневую крупу надо перебирать, в ней часто попадаются необработанные зерна, камушки. Мыть под водой гречневую крупу следует не более трех раз, чтобы не вымывать водорастворимые .

Заливаем водой крупу из расчета 2 стакана воды на ½ стакана крупы и ставим кипеть на медленном огне 20 минут, мешать ее во время варки нельзя. Когда каша сварится, добавляем ½–1 стакан молока, отключаем, когда все снова вскипит. В конце добавляется сливочное масло, и каша настаивается минут 15. Если вы варите кашу безмолочную, то надо рассчитывать крупу и воду в соотношении 1:2,5–3. Чем больше добавить воды (1:4, 1:5), тем более разваристой и нежной получится каша. Гречка полезна и как самостоятельное блюдо, но хорошо сочетается с мясом, грибами, рыбой, овощным рагу, свежими овощами, черносливом, шоколадом.

В мультиварке:
готовить 30 минут. Есть специальный режим для гречки, каша в этом случае получается рассыпчатая. Если гречку варить в режиме для каши молочной, то в результате получится вязкая каша.

Овсяная

Полезнее каша из овсяной крупы, хлопья лишены природной оболочки самого зерна, которая содержит большую часть витаминов.

Овсяная крупа труднее переваривается кишечником, а хлопья «Экстра 1» менее полезны, поэтому для детей лучше использовать геркулес, чередовать разные виды овсяной каши.

Каша из овсяной крупы.
Замочить крупу водой в пропорции 1:3 на ночь, утром варить в той же воде около одного часа. В конце приготовления добавить молоко в количестве, равном 1/3 объема каши. Можно и больше, если хочется получить более однородную кашу.

Каша из хлопьев.
На 1 столовую ложку хлопьев надо брать полстакана молока и немного воды, чтобы хватило закрыть дно кастрюли. Когда молоко вскипит, засыпаются хлопья и варятся минут пять. В течение варки кашу следует помешать раза 3. В конце добавляется соль, сливочное масло и подсластитель (сахар, ягодное варенье, мед, сухофрукты). Кашу можно не настаивать, а есть сразу после остывания. Быстрее всего готовятся овсяные хлопья «Экстра 3»; «Экстра 1» и геркулес варить надо не менее 15 минут. С овсянкой можно сочетать все что угодно: , мед, варенье, мясо, рыбу, сосиски.

В мультиварке:
геркулес варится в режиме молочной каши 40 минут. Крупа готовится в режиме тушения после предварительного замачивания не менее одного-полутора часов.

Кукурузная

Капризный в приготовлении продукт – очень часто подгорает, поэтому обязательно варится с добавлением воды.

На 1 единицу крупы берутся 2 единицы воды и 2 молока. Крупа заливается водой и варится при постоянном помешивании минут 20–30. Затем, когда вода выкипит, густая каша начнет булькать, вливается молоко, отключать кашу можно после закипания. В конце можно добавить соль, масло и сахар. Каша должна настаиваться после варки не менее 10 минут. Кукурузная каша сочетается с сухофруктами, тертым свежим яблоком, консервированными персиками, ананасами.

Манная

Каша очень быстро готовится, не пригорает. В отличие от других каш, готовится исключительно на молоке. на вкус водянистая и неприятная.

Для приготовления манной каши на одну кружку молока понадобятся 2 столовые ложки крупы. На дно кастрюли вливается чуть-чуть воды и молоко, затем всыпается струйкой манка. Чтобы каша получилась без комочков, всыпаем крупу в холодное молоко, если комочки нравятся, то можно всыпать крупу тонкой-тонкой струей с одновременным помешиванием в закипающее молоко. Для полного устранения комков можно развести крупу в малом количестве холодной воды и сразу выложить смесь в кастрюлю. Варить 2–4 минуты, постоянно помешивая, каша часто «убегает». Обязательно надо добавлять сливочное масло, соль и сахар. Есть кашу можно сразу после остывания. Дети особенно хорошо едят манную кашу, приготовленную с .

В мультиварке:
манку надо варить 8 минут с открытой крышкой.

Пшенная

Чтобы сварить вкусную пшенную кашу, пшено, молоко и воду следует добавлять в соотношении 1:1:4 соответственно.

Готовится в течение 30 минут. Замачивать ее на ночь смысла нет. На единицу крупы следует рассчитывать единицу молока и 4 единицы воды. В кипящую воду засыпается вымытая крупа, все варится минут 15 (до выкипания воды). Затем добавляется молоко и на медленном, еле заметном огне томится еще минут 15. Каша должна получиться по консистенции однородной, с хорошо разбухшей крупой.

В мультиварке:
пшенная каша варится 1 час в режиме для молочной каши, затем еще полчаса стоит в режиме подогрева.

Перловая

Каша варится на воде и долго. Пропорции – 1:3. Вымытая перловка заливается на несколько часов холодной водой в пропорциях 1:4. Эта вода сливается и добавляется другая, на которой каша будет вариться. Кипятить кашу следует не менее 50 минут. При желании в конце можно добавить немного молока. Через час для придания крупе мягкости добавляется сливочное или растительное масло. Затем ее лучше настоять минут 30 под крышкой в теплом месте. Перловая каша очень хорошо сочетается с мясом и мясными блюдами.

Каша, сваренная на молоке, усваивается хуже, поэтому не рекомендуется для питания детей.

В мультиварке:
перловка варится в тех же пропорциях, в режиме для гречки или тушения. Если крупа предварительно замачивалась, варить 1 час, если нет – около 2 часов.

Ячневая

Надо варить в глубокой посуде, т. к. каша увеличивается в объеме в несколько раз. Пропорции – 1:4, если варить на воде, 1:2:2 – если добавлять молоко. Промытую крупу можно замочить на 1 час, затем варить до загустения минут 20, молоко добавляется в конце, когда все снова закипит, можно отключать и поставить кашу настаиваться в теплое место или укутать теплым полотенцем и накрыть подушкой. Перловую и ячневую каши дети больше любят есть с молоком, отварной курицей, мясом, жареной рыбой. Ячневая каша особенно хороша, если после приготовления ее запечь со сливочным маслом в духовке.

Про манную кашу особо в программе «Школа доктора Комаровского»:

Как варить разные крупы, рассказывает канал ОНТ:

Пшенная кашка – это самое популярное и известное блюдо с давних времен. Она достаточно вкусная, аппетитная, нежная, ароматная и очень полезная не только для взрослых, но и для детей, особенно годовалых. Многие мамочки переживают о том, чем накормить своего ребенка, чтобы пища приносила пользу и энергию. На сегодняшний день встречается огромное количество вредных продуктов, которые не только не приносят пользы, но и причиняют непоправимый вред здоровью ребенка. Поэтому так важно серьезно относиться к рациону питания детей и тщательно осуществлять отбор вводимых продуктов и рецептов.

Приготовление будет происходить по особому рецепту. Для готовки блюда вам потребуются следующие ингредиенты:

Приготовление

Пошаговое приготовление полезного блюда с подробными фотографиями:

1. Первый этап является самым важным в этом рецепте. Для ребенка необходимо выбирать самые качественные и хорошие продукты, так как от этого зависит общее состояние детского организма, его здоровье и аппетит. Подберите подходящую для вашего рецепта крупу — она должна быть высшего качества, желтого цвета. Отмерьте нужное количество. Возьмите мелкое ситечко и просейте ее в тарелку.

2. Следующий шаг – это промывание. Возьмите удобную чашку, желательно с ручкой и глубокую. Пересыпьте в нее пшенку. Промойте под проточной водичкой. Одна маленькая хитрость – чередование горячей и холодной воды при промывании крупы. Так вы сможете избавиться от нежелательного мусора, камней, пыли и прочих посторонних вещей.

3. Далее необходимо взять казанок или прочную кастрюльку с толстыми стенами, дном. Поставьте ее на плиту, влейте подготовленное молочко и доведите его до кипения. Когда заметите пенку, начинайте тщательно помешивать. В это время можете добавить мелкую соль. Когда молоко начнет подниматься вверх, можно всыпать подготовленную крупу тонкой струйкой, постоянно помешивая. Добавьте сахар, ваниль, накройте крышкой и варите в течение тридцати минут. Уровень огня должен быть минимальным.

4. Тем временем можете нарезать клубничку для украшения. Подобная ягода способна не только украсить внешний вид блюда, но и улучшить вкус. Грецкие орешки порежьте мелкими кусочками.

5. Через тридцать минут необходимо отставить казанок с плиты. Откройте крышку и положите кусочек вкусного сливочного масла. Можно добавить капельку меда для вкуса, если у ребенка отсутствует аллергия. Затем положите в тарелочку, украсьте мелкими орешками и кусочками клубнички. Ваше чадо полюбит пшенное лакомство.

Следуйте указаниям, и у вас получится самое вкусное блюдо.

Видео рецепт

Пшенка и из нее – это основной кладезь минералов, полезных веществ и витаминов. Ее состав богат натуральной клетчаткой, крахмалом, аминокислотами, фосфором, фтором, магнием, калием и другими полезными веществами.
Содержит витамины группы РР, В1, В2, В5, А. Наличие вышеперечисленных элементов в пшенке обеспечивает функционирование и жизнедеятельность ребенка. Существует огромное количество разнообразных рецептов приготовления подобной кашки для детей и грудничков. Чтобы ваш малыш полюбил это блюдо, необходимо правильно его приготовить и выбрать подходящие вкусовые добавки.

Детская пища является важным компонентом взросления и построения здорового, крепкого организма. Она требует бережного и тщательного процесса приготовления. С восьмимесячного возраста малыш начинает кушать различную пищу, которая должна быть приготовлена с более длительной тепловой обработкой. Именно поэтому для детей готовится совсем иначе, чем для взрослых.

Полезные свойства

Пшенная каша славится не только вкусовыми качествами, но и полезными свойствами.

• Стимулирует работу головного мозга, улучшает память, укрепляет общее состояние всего организма и иммунитет.
• Неисчерпаемый источник витаминов: А, РР, В1, В2 и В5, минеральных веществ: калий, магний, фосфор, железо.
• Положительно влияет на состояние нервной системы и функционирование сердца.
• Борется с такими проблемами, как: колики, вздутие, запоры, диарея, метеоризм.

Пшенная кашка является уникальным средством очищения кишечника и восстановления микрофлоры и щелочного баланса в организме.

Вредные свойства

Помимо пользы, такое блюдо обладает и негативными сторонами.

1. Возможны аллергические реакции: зуд, сыпь, покраснение, раздражение. Бывают случаи индивидуальной непереносимости.
2. Задерживает важный процесс, который связан с усвоением йода в организме.

Готовьте с удовольствием, соблюдайте технологию приготовления. Тогда у вас получится вкусная, ароматная, рассыпчатая и насыщенная кашка! Данное лакомство понравится даже самому привередливому ребенку.

Также вам понравится , приготовленная по нашему рецепту.

Многие мамы незаслуженно обходят вниманием пшенную крупу, и напрасно. Из пшена можно готовить не только кашу, но и овощные, молочные и мясные супы, запеканки, блинчики. Такие блюда очень нравятся крохам, быстро усваиваются и недорого стоят.

Полезные свойства пшенной крупы

Пшенная крупа изготавливается из проса и является источником сложных углеводов и белков, минералов, легкоусвояемых аминокислот. Пшено детям в год очень полезно. Продукт участвует в развитии мышечной ткани и клеток кожи, помогает усваиваться витаминам.

При этом сахара и жиров в пшенной крупе почти нет, она не способствует набору лишнего веса. Клетчатка, которая присутствует в продукте в большом количестве, способствует нормализации процессов пищеварения.

• Кремень, кальций и фтор, входящие в состав пшена, — строительные материалы для зубов и костей. Значит, пшено необходимо для растущего организма. Содержание кальция в пшенной крупе настолько велико, что медики рекомендуют этот продут в период восстановления после травм и переломов.
• Железо, присутствующее в составе крупы, очень полезно деткам с анемией. Витамины группы B благотворно воздействуют на нервную систему, поэтому необходимы беспокойным малышам. Йод нужен для развития умственных способностей.
• А еще в крупе найдены особые вещества, способные укреплять организм в период эпидемий. Педиатры рекомендуют давать пшенную кашу ребенку в «сезон» простуд.

Пшено детям: можно или нет, с какого возраста

Все чаще молодые родители становятся противниками глютена. Эта новомодная тема сегодня терзает многих. Считается, что белок злаков трудно усваивается неокрепшим организмом малыша и может стать причиной возникновения аллергических реакций.

Действительно, в отличие от , пшено содержит глютен, но в минимальных количествах. Содержание глютена в пшене настолько мало, что педиатры не считают его наличие достаточным основанием для отказа от продукта в детском возрасте.

Теперь перейдем ко второй части вопроса — с какого возраста можно пшено детям.

Педиатры советуют вводить продукт в рацион малыша начиная с одного года.

Пшено — очень вкусный, питательный и диетический продукт, полностью отвечающий требованиям здорового питания как для взрослых, так и для детей. Его не только можно, но и нужно вводить в рацион крохи, следуя рекомендациям педиатра.

Как давать пшено ребенку в 1 год?

Приучать малыша к новым блюдам и вкусам нужно постепенно.

Начинайте с половины чайной ложечки пшенной каши, постепенно доводя до нормы, которая нужна малышу по возрасту.

Осторожность также не помешает: начинайте предлагать крохе пшенную кашу после риса, и кукурузной крупы. Ни в коем случае не настаивайте, если малыш отказывается от нового для него продукта. При наличии негативной реакции со стороны организма ребенка давать пшенную кашу не стоит.

Противопоказаний у пшена немного, но они есть.

Как готовить пшено ребенку?

Детям в возрасте одного года кашу готовят из перемолотого пшена. А возрасте от полутора лет — из обычного, как взрослым.

Крохам давайте кашу-размазню. Для этого соотношение крупы и молока должно быть 1:2.Также вы можете готовить кашу на воде, соблюдая те же пропорции. При таком соотношении крупы и жидкости пшено выделяет слизистую субстанцию, что упрощает усвоение и способствует комфортному пищеварению.

В жидкую кашу для крохи обычно добавляют , печеные яблоки и груши. А вот от сахара лучше отказаться. В качестве подсластителя лучше добавить мед (если у ребенка нет аллергии на продукты пчеловодства).

Детям в трехлетнем возрасте готовят рассыпчатую пшенку. Можно готовить сладкую кашу на молоке с добавлением кураги, чернослива, изюма, и . Не менее полезен и овощной вариант — в этом случае кладут морковь, зеленый горошек. Очень вкусными получаются запеканки из творога и пшена. Например, с тыквой или кусочками груши.

Рецепты пшена для детей

Из пшена можно приготовить очень много полезных и вкусных блюд. Главное — использовать только допустимые по возрасту продукты.

Пшенная молочная каша с тыквой и творогом

1. Тщательно промойте крупу и поставьте вариться на воде в соотношении 1:4. Отварите до полуготовности.
2. Промойте и очистите от кожуры и семян тыкву, порежьте небольшими кусочками.
3. Добавьте тыкву к крупе, которая сварилась до полуготовности, и томите на огне еще 15 минут.
4. За пару минут до готовности влейте 100 мл сливок.
5. За минуту до готовности добавьте творог, перемешайте и сразу снимите с огня. Сластить такую кашу не нужно. Тыква — сладкий продукт.

Крупеник из пшена и риса с брокколи и цветной капустой

1. Отварите по отдельности рис и пшено (предварительно тщательно перебрать и промыть).
2. Соцветия брокколи и цветной капусты промойте и поделите на много мелких частей.
3. Промойте и очистите от кожуры кабачок, мелко порежьте и бланшируйте в течение 3 минут вместе с измельченными соцветиями брокколи и цветной капусты.
4. Взбейте в блендере яйца со сливками.
5. Выложите крупы и бланшированные овощи слоями в огнеупорную форму, поливая каждый слой яично-сливочной смесью. Уберите в разогретую духовку и готовьте до румяной корочки. Перед подачей посыпьте свежей зеленью.

Пшено сочетается с большинством продуктов, как сладких, так и не сладких. Каждая мама может приготовить огромное количество блюд из пшенной крупы.

Новости партнеров

Несомненно лучший и самый полезный завтрак для детей — это каша. В этой статье мы поделимся с вами рецептами детских каш и расскажем как приготовить ребенку кашу вкусную и полезную.

Детские каши

Очень важно, чтобы детская каша соответствовала возрасту ребенка.

Для детей до года каша должна быть достаточно жидкой и однородной
, чтобы ребенку не нужно было ее жевать. Каши для детей от года могут быть более густыми и разнородными
по своей консистенции, в том числе с добавлением фруктов и орехов. Регулировать степень жидкости можно добавляя воду или молоко в кашу, а однородности можно добиться применяя, например, блендер.

Самые полезные каши для детей — гречневая, рисовая и овсяная каши.

Каши для детей полезны тем, что содержат в себе сложные углеводы, которые насыщают организм энергией на длительный промежуток времени и не вызывают чувства тяжести в животе. Каши отлично подходя как для завтрака, так и для детского ужина.

Как же варить кашу ребенку?

Рисовая каша — рецепт приготовления.

Варится в пропорции 1 часть риса на 1.5 части воды. Т.е. например на 1 стакан риса 1.5 стакана воды.

Рис промыть, засыпать в кастрюлю, залить водой. Плотно накрыть крышкой. Доводим до кипения и варим на сильном огне около 2х минут, затем немного на среднем огне и далее на слабом. Общее время приготовления — 12 минут.

Во время приготовления крышку не открываем, рис не перемешиваем.

Даем настояться еще 10-12 минут.

Гречневая каша — рецепт приготовления.

Вариться в пропорции 1 к 2м. Т.е. на 1 стакан гречки — 2 стакана воды.

Промываем гречку, засыпаем в кастрюлю, заливаем водой и плотно закрываем крышкой. Доводим до закипания и варим на среднем огне до полного выкипания воды. Крышку в процессе не поднимаем, гречку не перемешиваем.

В гречневую кашу, не смотря на устоявшиеся привычки, не рекомендуют добавлять сахар и молоко, т. к. они нейтрализуют многочисленные полезные свойства гречневой каши.

Пшенная каша — рецепт приготовления.

На 1 стакана пшена — пол чайной ложки соли и 1 ст. л. масла. Варится в пропорции 1 к 2м. На 1 стакан пшена необходимо 2 стакана воды.

В кастрюлю налить 2 стакана воды, добавить соль и масло. Когда вода закипит, добавить в нее предварительно промытое пшено и варить до загустения.

После этого кашу необходимо на час оставить настаиваться.

Манная каша без комочков — рецепт приготовления.

Скорее для разнообразия, чем для пользы. На 1 стакан воды 2 столовые ложки крупы.

Воду налить в кастрюлю, засыпать крупу и варить постоянно помешивая. Именно это позволит приготовить кашу без комочков, ровной консистенции.

Овсянка — рецепт приготовления.

Овсянка готовится в пропорции 1 к 1.5. На 1 стакан крупы 1,5 стакана воды.

Овсянку промыть под проточной водой, залить 1.5 стаканами холодной воды. Помешивая довести до кипения, снять пенку и варить еще 5-7 минут на среднем или малом огне.

После готовности еще минут 5-7 дать настояться.

В процессе кашу можно посолить, добавить немного сахара и масло.

Пшенно-рисовая каша «Дружба» — рецепт приготовления.

На 1 стакан круп (пол стакана риса и пол стакана пшена) — 1 литр воды. Крупы промыть.

В кастрюлю налить воду, положить крупу, добавить сахар и соль. Довести кашу до кипения, а затем на медленном огне варить еще 30 минут под плотно закрытой крышкой. Главное, чтобы каша не пригорела! Когда каша уже готова добавить немного сливочного масла.

Если вы хотите подавать на стол кашу с молоком — запомните: Молоко добавляют в готовую или почти готовую кашу!

Варить кашу на молоке не имеет смысла, т. к. при кипении структура молочного белка нарушается и молоко превращается в не перевариваемый продукт!

Как лучше готовить кашу на завтрак.

Традиционно кашу варят в кастрюльке, но мы активно пользуемся мультиваркой. Собственно ради утренних каш ее изначально и покупали.

Наше утро выглядит примерно так. Проснулись, повалялись, решили что встаем. Идем на кухню вместе в мультиварку засыпаем крупу, заливаем водой, солим, включаем режим каша (это около 20 минут нагрев, набор давления + приготовление).

Пока мультиварка работает — мы идем умываемся, одеваемся, причесываемся и возвращаемся на кухню к готовой каше. Раскладываем по тарелкам, добавляем масло, сахар, заливаем молоком и завтракаем.

Как правило риса и гречки варим больше, чем на утреннюю кашу и потом она становится отличным гарниром к ужину, а иногда и самим ужином, если лень готовить или ребенок просит на ужин снова кашу. И да, наш ребенок просит кашу и ест ее с удовольствием!

Еще интересные идеи детских завтраков можно почитать в нашей статье: .

Свои рецепты детских каш вы можете предложить в комментариях к этой статье или обсуждениях в наших группах на

Утром на завтрак для ребёнка одного года и старше принято готовить кашу. Чтобы малыш не отказывался от приготовленной еды, кашу нужно приготовить вкусно и правильно. С помощью простых рецептов можете научиться, как правильно варить молочные каши с различными крупами.

Каши необходимы в рационе годовалого малыша каждое утро. В этом возрасте можно варить кашу с использованием молока, чередуя разные крупы. Но как варить кашу ребёнку в 1 год, чтобы он не отворачивался и не отказывался её есть? И какие каши можно годовалому малышу для не совсем сформированной пищеварительной системы? Существует несколько простых и быстрых рецептов для утреннего завтра в виде каш.

Рецепт манной каши

Рецепт манной каши наиболее простой и лёгкий. И если следовать этому рецепту, то каша будет получаться без комочков. Чтобы сварить манную кашу на молоке вам потребуется:

• 200 мл. молока
• 1 ст.л. манной крупы
• 5 г. сливочного масла
• ½ ч.л. сахара

Налейте молоко в небольшую кастрюлю и доведите до кипения. Постепенно добавляйте манную крупу, все время помешивая. Мешайте около 2-3 минут, пока каша не загустеет. После этого выключите огонь и накройте кастрюлю крышкой. Через 10 минут каша дойдёт до необходимой консистенции. Можете добавлять масло и сахар. Приготовить кашу из манной крупы можно на молоке и на воде.

Рецепт рисовой каши

Рисовую кашу не давайте часто детям, у которых бывает запор. Но раз в неделю её употребление лишь принесёт пользу для детского организма. Чтобы сварить кашу из риса возьмите:

• 200 мл. молока
• 1 ст.л. риса
• 5 г. сливочного масла
• ½ ч.л. сахара.

Если вы хотите приготовить рисовую кашу на молоке, добавьте молоко в кастрюлю и доведите до кипения. Рис тщательно промойте и поместите в кастрюлю с молоком. Огонь должен быть средним, а каша варится в течение 25 минут, мешать её не нужно. Готовность каши можно будет заметить по ее консистенции. В конце приготовления добавьте сахар и сливочное масло. Можете добавить кусочки фруктов или немного варенья.

Рецепт пшеничной и пшённой каши для ребёнка 1 года

Пшеничная и пшённая каши только похожи названием, но готовятся они из разных круп и по-разному. Пшённая каша готовится из пшена, а пшеничная – из пшеницы. Процесс приготовления молочных каш с использованием этих круп различается продолжительностью и способом варки. Чтобы приготовить эти каши вам потребуется:

• 200 мл. молока
• 1 ст.л. крупы
• 5 г. сливочного масла
• 5 г. сахара или немного варенья

Процесс приготовления очень простой. В кипящее молоко добавьте промытую крупу и продолжайте варить определённое время. Пшённая каша варится долго – около 30 минут. А после варки она должна ещё постоять 10-15 минут. Также во время варки пшённую кашу необходимо иногда помешивать. Пшеничная каша готовится немного по-другому.

Когда молоко закипит, добавляйте пшеницу, убавьте огонь до минимума. Так каша будет томиться около 40 минут. Мешать её не нужно, но важно закрыть кастрюлю крышкой. После окончания варки в кашу следует добавить масло, перемешать и оставить на 10 минут.

Овсяная каша для годовалого ребёнка

Для приготовления этой каши вам потребуется:

• 200 мл. молока
• 2 ст.л. овсяных хлопьев
• 5 г. сахара
• 5 г. сливочного масла

В небольшую кастрюлю налейте молоко и доведите до кипения. Добавьте овсяные хлопья и сделайте огонь несильным. Каша варится в течение 5-7 минут, но вы не забывайте ее периодически помешивать. Когда каша сварится, надо отключить огонь, накрыть кастрюлю крышкой и оставить на 5 минут. В конце можете добавить сахар и масло. Данный рецепт овсяной каши прекрасно подойдёт для ребёнка одного года.

Как готовить молочную кашу ребенку после года

Маме нужно следовать нескольким советам и каша из любой крупы будет всегда получаться идеальной и полезной. Педиатры акцентируют внимание, что не все крупы благотворно влияют на еще неокрепший организм годовалого ребенка. Молоко вскипятить (можно разбавить его с водой), добавить сахар, щепотку соли, засыпать овсяные хлопья. Для приготовления каш используют пропорцию: на каждые 5 г крупы берут 100 мл воды или сцеженного молока. Она богата витаминами и минеральными веществами (кальцием, фосфором, магнием и особенно железом) и улучшает работу желудочно-кишечного тракта. Поскольку крупа плохо разваривается в молоке, ее сначала замачивают на ночь или готовят в большом количестве воды.

Смотрите видео

Он легко почувствует малейшее отклонение вкуса – если каша чуть-чуть подгорит или недоварится, будет пересолена или переслащена, он просто откажется ее есть. Блюда из различных круп насыщены углеводами, полезными для роста белками, витаминами и незаменимыми микроэлементами.

Молочная каша 4 вкусных рецепта для малыша в 1 годик

Вкусное и полезное блюдо также получается с сырым яблоком – плод натирают на терке и добавляют в кашу непосредственно перед едой. Особых  секретов приготовления тут нет – 1 стакан измельченной крупы залей тремя стаканами кипятка и вари 15 минут. Соответствие роста, веса, параметров фигуры для мужчин и женщин в таблице: как рассчитать индекс массы тела в зависимости от возраста? Если готовый продукт не соответствует вашим требованиям, лучше освоить простые рецепты приготовления геркулесовой молочной каши домашних условиях. Он приказал собрать все немногочисленные запасы еды (ячмень, просо, горох и чуть-чуть овощей) и сварить их в общем котле.

Все дети очень разные, кто-то с удовольствием ест все продукты, а кто-то малоежка и его вообще не возможно накормить даже тарелкой супа. Среднее время приготовления манки 4 минуты, но для первых прикормов этим продуктом, лучше варить кашу 10–15 мин. Поскольку овсянка – не слишком яркий продукт, для придания вкуса и аромата обязательно добавляй в нее сахар и соль, сливочное масло (это же витамины группы в!) и различные наполнители – ягоды, фрукты, орехи. Каша на завтрак должна стать правилом, поскольку такой продукт максимально обеспечивает растущий организм ребенка энергией. В приготовленной таким способом каше максимально сохраняются витамины и питательные вещества, которых и так немного в данной крупе.



Каша на молоке для ребенка 10 лучших рецептов c фото

Поскольку гречка является безглютеновым продуктом, то ее можно вводить в прикорм с 6 месяцев, предварительно перемалывая зерна в кофемолке. В них используются очень мелкие хлопья, в которых почти не остается полезных веществ, зато полно ароматизаторов, подсластителей и других добавок, которые способны вызвать аллергию у детей любого возраста. Молочные каши на основе кукурузной муки содержат растительные волокна, которые смягчают стул, помогают предотвращать запоры. Постоянно покупала моей малышке кашки без сахара и тут пошла сильная аллергия: щёчки все красного цвета и кожа шершавая стала. Последние 5 минут кашу варят на слабом огне (кроме манки, которая делается всего 1-3 мин.), чтобы у нее было время разбухнуть.

Каши и Блюда из круп

Четыре простых и быстрых рецепта для взрослых и детей | Еда

Волшебная пицца (на фото выше)

Prep 10 мин
Cook 15 мин
На 2 взрослых + 2 детей (получается 6 пицц )

10 столовых ложек граммовой муки 9000 240–
300 мл холодной воды
Оливковое масло
12 помидоров черри , нарезанных кубиками
1 кабачок , тертый
1 большая горсть тертого чеддера
1 чайная ложка сушеного орегано

Идеально просейте муку в миску для смешивания один с заливной губой.Постепенно добавляйте воду и взбивайте, останавливаясь, когда у вас будет жидкое тесто.

Нагрейте на сковороде обильное количество оливкового масла. Когда он станет горячим, вылейте в сковороду кружки теста диаметром 10 см. Жарьте около 60 секунд, затем переверните, готовя основу для пиццы, пока она не станет золотистой с обеих сторон, затем переложите на противень. Повторите, используя оставшееся тесто.

Посыпать все основы помидорами, кабачками и сыром. Загрузите их сколь угодно щедро. Добавьте сверху щепотку сушеного орегано и волнистую каплю оливкового масла, затем поставьте противень на горячий гриль на пару минут, пока начинка не станет золотистой, но будьте осторожны, чтобы края пиццы не подгорели.Нарежьте и сразу подавайте.

Малиновая каша

Prep 2 мин
Cook 8 минут
Порций 2 взрослых + 2 детей

Малиновая каша Бет Бентли.

8 столовых ложек овсяных хлопьев
1 банка 400 мл кокосового молока
12 ягод малины (свежих или замороженных), раздавленных

Положите овсяные хлопья и кокосовое молоко в небольшую кастрюлю. Поставьте сковороду на слабый огонь и непрерывно помешивайте, пока молоко нагревается.Через семь-восемь минут овес станет мягким и кремообразным. Непосредственно перед подачей на стол добавить малину и перемешать. Розовая каша!

Зеленое карри

Приготовление 20 мин
Повар 20 мин
На порций 2 взрослых + 2 детей

Зеленое карри Бет Бентли.

1 чайная ложка кокосового масла
1 мускатная тыква , нарезанная кубиками
1 × 400 г консервированного нута , промытого
½ x консервного кокосового молока (200 мл)
1 кружка холодной воды
соли свободный овощной бульон

Для пасты карри
Свежий имбирь 2–3 см , очищенный
1 зубчик чеснока , очищенный
½ красного лука , крупно нарезанный кубиками
Пригоршня кориандра (стебли и листья)
1 чайная ложка тайского рыбного соуса с низким содержанием соли / без соли
4 столовые ложки воды

Поместите все ингредиенты пасты карри в блендер и взбивайте до однородной массы.Нагрейте кокосовое масло в средней кастрюле и добавьте пасту. Слегка нагрейте в течение двух минут, затем добавьте тыкву и нут. Перемешайте, покрывая все пастой карри, затем добавьте кокосовое молоко, воду и бульон. Доведите до кипения и варите 12–14 минут под крышкой.

Используя картофельный пюре, мягко разомните смесь, чтобы измельчить тыкву и нут, чтобы получилось карри кремовой текстуры, которое не нужно пропускать через блендер. Подавайте по-семейному с рисом. Взрослые могут посыпать нарезанный свежий перец чили, сок лайма и соевый соус.

Кора йогурта

Prep 5 минут
Freeze 2 часа
На человек 2 взрослых + 2 детей

Кора йогурта Beth Bentley.

2 кружки Греческий йогурт
½ банана
1 большая горсть нарезанных мягких фруктов (клубника, малина, черника, ежевика)

Положите йогурт и банан в блендер и взбейте до однородной массы. Выложите в неглубокую форму — я использую глубокий прямоугольный противень для выпечки толщиной 1 см, — который вы выстланы пищевой пленкой.Равномерно рассыпьте ягоды сверху, придавив одни и оставив другие на поверхности.

Заморозьте на два часа, затем используйте пищевую пленку, чтобы приподнять кору с посуды и разбить ее на осколки, большие или маленькие, как вам нравится.

Запасные части хранятся в морозильной камере месяц. Если вас беспокоят кусочки ягод, смешайте их с бананово-банановой смесью, чтобы получилась гладкая кора с такой же питательной ценностью.

Черничная овсянка для младенцев, малышей и детей (10 минут)

Черничная овсяная каша для малышей, малышей и детей — идеальный теплый и полезный завтрак для любого возраста! Эту яркую овсянку можно превратить в детское пюре, охладить на кусочки для отлучения ребенка от груди, подать отдельно с надстройками для скептически настроенного малыша или в миске со всеми начинками для детей (и взрослых).

Чернично-овсяные хлопья

Эта яркая овсянка — фаворит в моем доме💜.

Даже мой малыш, которого нелегко убедить в том, что овсянка должна быть продуктовой группой, соблазняется этой кашей для завтрака из-за ее забавного фиолетового цвета!

Мне нравится, что эта овсянка собирается примерно за 10 минут и использует ингредиенты, которые у меня всегда под рукой🙌! Поскольку этот рецепт настолько прост, я могу легко приготовить его, пока готовлю кофе с грибами (это обычная вещь, просто оставьте его) в загруженное утро буднего дня.

Он также очень универсален и может быть подан детям любого возраста — от 6 месяцев и старше!

Одна семья — одна еда! 👶👧👦👩

Это означает, что вы можете измельчить порцию детского пюре, дать некоторым кусочкам остыть, чтобы подать ребенку в качестве закуски, отделить овсяные хлопья и начинки, чтобы подать малышу, или подать овсяные хлопья в миске со всей начинкой для дети и взрослые.

ПРИЧИН ЛЮБИТЬ ЭТУ ЧЕРНИЧНУЮ ОВСЯНУ

• приготовлено за 10 минут
• можно подавать детям в качестве закуски или пюре
• Эта овсянка нравится детям и взрослым
• в возрасте от 6 месяцев
• веселый яркий цвет
• полный антиоксидантов, клетчатки и других необходимых витаминов и минералов
• можно приготовить один раз и разогревать в течение недели

ИНГРЕДИЕНТЫ

• Овес старого образца: наполнен клетчаткой, антиоксидантами и микроэлементами, такими как марганец, селен и фосфор.В этом рецепте я использую старомодный овес, но вы также можете использовать стальной овес. Время приготовления увеличится, поэтому, пожалуйста, ознакомьтесь с инструкциями на упаковке. Если без глютена, обязательно используйте овес с маркировкой «без глютена».
• Замороженная черника: , богатая антиоксидантами, с высоким содержанием клетчатки, марганца и витаминов C и K. Я обычно использую замороженную чернику (от Trader Joes, но я видел ее раньше в Target), потому что они меньше и их легко достать. ребенок или малыш, чтобы поесть.Вы можете использовать любую чернику для этого рецепта, просто знайте, что вам может потребоваться разрезать чернику пополам, если вы подаете ее ребенку в качестве закуски или малыша.
• Корица: эта сильнодействующая специя способствует повышению уровня сахара в крови, пищеварению, иммунитету и улучшает функции мозга. Корица также придает этой овсянке восхитительный вкус!
• Ваниль: отлично подходит для подчеркивания сладости черники, а также придает овсянке вкус черничного пирога.
• Кокосовый сахар или кленовый сироп: использование подсластителя не является обязательным, и его не следует добавлять во время готовки, если вы собираетесь использовать его для детского пюре или для отлучения ребенка от груди.Но вы можете добавить немного кленового сиропа, кокосового сахара или даже коричневого сахара во время готовки, если хотите. Вы также можете подсластить стол небольшим количеством кленового сиропа или щепоткой кокоса или коричневого сахара. Обычно я добавляю подсластитель, когда готовлю овес, но это именно то, чем занимается моя семья с тех пор, как мои дети стали старше.

КАК СДЕЛАТЬ ЭТУ ЧЕРНИЧНУЮ ОВСЯНУ

• В средней кастрюле доведите жидкость до кипения.
• Добавьте овес, чернику, корицу и ваниль, перемешайте и убавьте огонь до слабого кипения.
• Варить на медленном огне 8-10 минут или пока вода не впитается, время от времени помешивая.
• Ложку разложить по тарелкам, при желании добавить начинку. Я люблю добавлять еще замороженной черники поверх приготовленной овсянки, потому что это поможет охладить овсянку.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ ДЕТЕЙ

Дети могут помочь тебе приготовить овсянку

МАЛЕНЬКИ

• Малыши могут помочь отмерить и налить ингредиенты в кастрюлю
• Они могут добавить начинки в овсянку для сервировки.

ДЕТСКИЕ

• Они могут выбрать и отмерить все ингредиенты.
• Они могут переложить овсяные хлопья в миски и добавить к ним начинку для сервировки.

КАК ПОДАВАТЬ ЭТУ овсянку ДЕТЯМ, МАЛЕНЬКИМ И ДЕТЯМ

• Детское пюре: приготовьте в соответствии с инструкциями без сахара. Когда готовите, дайте немного остыть, а затем добавьте желаемое количество в блендер или кухонный комбайн. Пюре в течение 60-90 секунд для получения однородного пюре с добавлением дополнительной жидкости (молока, воды, смеси или грудного молока) с шагом 1/4 стакана, если необходимо.
• Отлучение от груди с младенцем: приготовьте в соответствии с инструкциями, не добавляя сахар. Дайте овсу почти полностью остыть. Я люблю класть на тарелку одну-две ложки, чтобы ускорить процесс охлаждения. Когда они остынут, комочки овса слипнутся, чтобы ребенку было легче брать их и есть. Вы можете подавать это с тостом с маслом и кусочками банана. Если разрезать бананы пальцами, они не будут такими же скользкими, как если их разрезать ножом.
• Toddler: Я обнаружил, что раздельная подача еды малышу помогает малышу лучше распределять продукты по категориям и чувствовать себя более комфортно при их употреблении. Мне нравится подавать эти овсяные хлопья на тарелке отдельно с нарезанными бананами с посыпанными сверху семенами конопли и тостовыми треугольниками. Чтобы помочь малышу участвовать в процессе и контролировать его, вы можете попросить его добавить немного замороженной черники (чтобы овсянка остыла), щепотку сахара или любую другую начинку в овсяные хлопья.
• Дети (и взрослые): загрузите в миску овес, нарезанные бананы с конопляным сердцем и немного замороженной черники, чтобы охладить овес.На самом деле, вы можете добавить сюда любую начинку, которую предпочитают ваши дети.

Как хранить черничную овсянку

Поместите остатки овса в герметичный контейнер в холодильник на срок до одной недели. Чтобы разогреть, поместите желаемое количество овса в миску, устойчивую к микроволнам, или в небольшую кастрюлю, добавьте немного молока или сливок и нагрейте, пока не станет чуть теплее, добавляя при необходимости больше молока.

БОЛЬШЕ РЕЦЕПТОВ ЗАВТРАКА

ВЫ СДЕЛАЛИ ЭТОТ РЕЦЕПТ ЧЕРНИЧНОЙ ОВСЯНЫ?
Я хотел бы знать, как это вышло! ОСТАВЬТЕ КОММЕНТАРИЙ И РЕЙТИНГ НИЖЕ 👇

• В кастрюле среднего размера доведите жидкость до кипения на среднем огне.

• Добавьте овес, чернику, ванильный экстракт, корицу и подсластитель (если используете), перемешайте. Уменьшите огонь до минимума и варите 8-10 минут или пока вода не впитается, часто помешивая.

Возраст: 6 месяцев и старше (дополнительную информацию см. В руководстве выше)
Примечание о чернике: Мне нравится использовать в этом рецепте чернику, потому что она, как правило, намного меньше стандартной черники и ее легче есть для ребенка или малыша. Вы можете полностью использовать обычную чернику, но, возможно, вам придется разрезать ее пополам, чтобы ее было легче есть.
Хранение: любых остатков можно хранить в холодильнике до 5 дней. Если вы приготовили пюре для ребенка, вы можете хранить остатки в морозильной камере до 2 месяцев.
Разогрейте: , чтобы разогреть, поместите желаемое количество овса в миску, устойчивую к микроволнам, или в небольшую кастрюлю, добавьте немного молока или сливок и нагрейте, пока не станет чуть теплее, при необходимости добавьте больше молока.
Урожай: 6 порций для маленьких детей или малышей, 4 порции для детей или взрослых.

Порция: 1 маленькая порция, Калорийность: 68 ккал, Углеводы: 13.2 г, белок: 2 г, жир: 0,9 г, насыщенные жиры: 0,2 г, натрий: 4 мг, калий: 67 мг, клетчатка: 1,7 г, сахар: 3,4 г, кальций: 14 мг, железо: 1 мг

70+ рецептов здоровой детской каши

Отлучение от груди — это большое дело для каждой мамы и ее ребенка, и в некоторых семьях даже есть небольшой праздник по этому поводу! Первым выбором для большинства мам в период отлучения от груди является фруктовое или овощное пюре, за которым вскоре следуют более текстурированные продукты, такие как каши. Каши — отличный вариант для маленьких детей, так как их легко приготовить, и вы можете собрать много питательных веществ в одном блюде.Итак, чтобы спланировать меню вашего ребенка на ближайшие недели, у нас есть огромный список из более чем 70 рецептов детских каш, чтобы вашему ребенку никогда не было скучно!

Рецепты рисовой каши для младенцев

Во многих частях света рис является первой пищей ребенка, поскольку он легко переваривается и имеет очень низкую вероятность возникновения аллергической реакции. Рис также богат витамином B и является хорошим источником калорий для растущих детей.

1. Домашний порошок из коричневых рисовых злаков

2.Домашние хлопья из коричневого риса

3. Домашние рисовые хлопья

4. Рисовая каша Кичди быстрого приготовления (с Мунг дал)

5. Рисовая каша Хичди быстрого приготовления (с Тор дал)

6. Соевая рисовая каша быстрого приготовления

7. Воздушная рисовая каша быстрого приготовления

8. Рисовая каша быстрого приготовления

9. Каша из рисовых хлопьев быстрого приготовления

10. Рисовый суп

11. Банановый рис

12. Яблочно-рисовая каша

13. Рисовая каша Урад Дал

14.Рисовая каша Урад Дал

15. Персиковый рисовый пудинг

Рецепты ячменной каши для младенцев

Ячмень — это продукт с очень высоким содержанием клетчатки, в три раза превышающий содержание клетчатки в овсянке, а также богат кальцием и калием. Целый ячмень не подходит для употребления в пищу, и перед употреблением его необходимо очистить от шелушения, поэтому обязательно покупайте ячмень, специально приготовленный для детей.

16. Ячменная вода

17. Ячмень

18. Ячмень, яблоко, банан, каша

19.Каша ячменно-морковная

Рецепты пшеничной каши для младенцев

Приучите своего ребенка к цельнозерновым с раннего возраста, и он вырастет с привычками здорового питания! Пшеница богата клетчаткой, которая обеспечивает плавное опорожнение кишечника, а также помогает поддерживать хороший уровень холестерина и сахара в крови.

20. Каша соевая пшеничная

21. Порошок из дробленой пшеничной каши

22. Пшеничная миндальная каша Мунг Дал

23. Каша пшеничная арахисовая

24.Каша пшеничная зеленая грамм

25. Порошковая домашняя пшеничная каша

26. Каша овсяная дробленая яблочная

27. Халва пшеничная

28. Банановая пшеничная крупа

29. Пшеничная каша быстрого приготовления «Даля Элаичи»

30. Каша гречневая инжирная

Рецепты овсяной каши для младенцев

Младенцы, отлученные от груди, часто склонны к запорам и другим проблемам с кишечником, поскольку их пищеварительной системе требуется время, чтобы приспособиться к новому рациону. Овес также дает энергию для активных младенцев и богат необходимыми питательными веществами — кальцием, железом, магнием, калием, натрием и витаминами.

31. Овсяная каша

32. Овсянка

33. Банановая овсяная каша

34. Овсяная каша Chikoo

35. Груша овсянка кардамон каша

36. Овес Кхир

37. Тыквенная овсяная каша

38. Каша овсяная яблочная

39. Овсяная каша со свеклой, яблоками и овсяными хлопьями

40. Каша с кокосом и овсянкой

41. Овсянка с черносливом

Смесь здоровья / Рецепты каши Сатумааву для младенцев

Сатумааву традиционно скармливали младенцам в Индии на протяжении нескольких поколений.Это идеальный продукт для набора веса для вашего ребенка, состоящий из более чем 12 натуральных ингредиентов. Приготовление сатхумааву требует некоторых усилий, включая индивидуальное обжаривание и измельчение каждого ингредиента, поэтому, если у вас нет на это времени, вы можете заказать домашнюю оздоровительную смесь сатхумааву здесь.

42. Каша Сатумаааву

43. Каша Сатумааву из проросших семян

44. Мультизерновая каша

45. Мультизерновая каша с овсянкой и медом

46. Пшенная каша Сатумааву

Рецепты каши раги для младенцев

Раги, или пальчатое просо, является отличным природным источником кальция, а также содержит клетчатку, белки, железо и минералы, такие как калий.Это гарантирует, что кости младенцев станут крепкими и что они получат достаточно белка для образования и роста клеток.

47. Каша раги

48. Каша раги из проросших семян

49. Несладкая каша раги

50. Микс раги быстрого приготовления

51. Яблочная каша раги

52. Каша из пахты раги

53. Рецепт проросшего солода раги

54. Порошковая каша раги быстрого приготовления

55. Джовар раги и финиковая каша

56.Каша быстрого приготовления Ragi Moong Dal

57. Овсяная каша «Раги»

58. Халва из цельной пшеницы раги

Рецепты каши Сабудана для младенцев

59. Сабуданская каша

60. Сабудана Кхир

Рецепты каши суджи для младенцев

Суджи, также известная как рава или манная крупа, легко усваивается развивающейся пищеварительной системой младенцев и, как правило, сытно для крошечных животиков, что делает ее идеальной для обеда или ужина.

61.Суджи Кхир

62. Каша Суджи

63. Каша суджи из сладкого картофеля и моркови

64. Банановая суджи Халва

Рецепты соевой каши для младенцев

Соя — отличный растительный источник белка, который также богат питательными веществами, такими как фолиевая кислота, калий, клетчатка, а также обладает антиоксидантными свойствами, что делает его идеальным для детей-вегетарианцев.

65. Рецепт соевого риса быстрого приготовления

66. Фруктовая соевая каша

67. Рецепт соевой пшеницы быстрого приготовления

Банановая каша Рецепты для малышей

Сырые бананы из Кералы хороши для набора веса, они богаты клетчаткой и имеют высокую калорийность.Сырые бананы Кералы также являются богатым источником калия, фолиевой кислоты, кальция, магния, железа, а также витаминов A, C, K и B6.

68. Сырая банановая каша из Кералы

69. Банановая овсяная каша

70. Банановая пшеничная каша

71. Банановая рисовая каша

Рецепты пшенной каши

Просо — один из старейших продуктов питания, известных человеку, и, возможно, первое употребленное зерно злаков. Они питательны, и их можно давать младенцам после 6 месяцев.

72. Каша Баджра Мунгдал

73. Каша кукурузная

74. Рецепт сорго-каши

75. Пшенная каша / Sama Kheer

76. Каша пшенная тыквенная

77. Амарантовая каша с грушами

78. Яблочно-грушевая пшенная каша

79. Каша из фиников Bajra

80. Каша пшенная из лисохвоста

Рецепты каш ​​для младенцев, подходящие для путешествий

Путешествовать с младенцами может быть непросто, поскольку не все места предлагают детское питание, и может оказаться невозможным создать свою собственную еду с нуля.Эти смеси для каш быстрого приготовления очень пригодятся во время путешествий, так как все, что вам нужно сделать, это добавить горячую воду и перемешать.

81. Каша с семенами лотоса Махана

82. Порошковая каша Bajra

83. Каша пшеничная дробленая

84. Порошковая зеленая пшеничная каша

85. Пшеничная каша из арахиса в порошке

86. Каша пшеничная

87. Каша Далия Элаичи быстрого приготовления

88. Поха каша с арахисом быстрого приготовления

89.Кхичди Микс быстрого приготовления

90. Воздушная рисовая каша быстрого приготовления

91. Каша раги быстрого приготовления

92. Рисовая каша быстрого приготовления

93. Соевая рисовая каша быстрого приготовления

94. Каша кукурузная

95. Каша Мунг Дал Раги

96. Поха Каша

97. Сорго каша

98. Соевая пшеничная каша порошковая

Советы по приготовлению детских каш

1. Разжижать кашу можно с помощью грудного молока или смеси.

2. Можно добавить натуральные подсластители, такие как яблоко или банан.

3. Никогда не добавляйте смесь во время приготовления каши, добавляйте ее после того, как каша будет приготовлена.

4. В кашу можно добавлять такие фрукты, как банан, яблоко, груша, папайя, чтобы повысить питательную ценность и вкус.

5. Сухой фруктовый порошок также может быть добавлен для увеличения питательной ценности.

Имея такой обширный список, вы можете быть готовы сделать рацион вашего ребенка максимально разнообразным и красочным! Не говоря уже о питательности, так как она получает пользу от нескольких зерен, проса и зернобобовых.Добавьте в эти каши фруктовое и овощное пюре, и у вас будет совершенно новый набор!

10 Легкий рецепт каши для детей — Themummastartup

Наличие детей позволяет увидеть весь мир в перспективе. Все остальное просто исчезает.

Кейт Уинслет

Мы все, матери, согласны с этой цитатой, не так ли? Я верю, что материнство было высшим благословением, которое даровал мне до сих пор. Последние 6 лет были самыми успешными в моей жизни с тех пор, как я забеременела Аянш.В этом году, несмотря на удару короны, из-за которой мы все уединились в своих домах, я снова был благословлен ребенком в моей утробе. Последние 8 месяцев были тяжелыми, с утренним недомоганием, головокружением и ведением домашнего хозяйства без горничных, которые бы поддерживали работу по дому. Но было также приятно разделить эти драгоценные моменты беременности с Аяншем, который не только рад приветствовать своего брата или сестру, но и очень любопытен, чтобы узнать о крошечном развитии ребенка.

Сказав все это, я много думал о том, как мне удавалось поднимать Аяаньша в первые первые годы.Прямо после кормления грудью, смены подгузников, бессонных ночей, кормления твердой пищей, отлучения от груди, игры с ним, покупки ему книг и игрушек, это, казалось, произошло только вчера, но вспомнить некоторые подробности обо всех первых случаях кажется сложной задачей.

Таким образом, я решил написать этот блог, в котором я поделюсь 10 рецептами каши, которые я приготовил для Аянша после того, как мы пересекли его первые 6 месяцев исключительно грудного вскармливания. Все эти рецепты испытаны и протестированы, легко усваиваются и адаптированы для животика нашего малыша.Это рецепты, которые я разработала в соответствии со всеми нускасами нани, советами педиатра и вкусовыми рецепторами моего малыша.

10 простых рецептов каш для детей

1. Рис — Лунная каша:
   Это был первый твердый (сладкий вариант), который был представлен Аяньш. Раньше я давал ему органический рис и луну, так как я хотел, чтобы его кусочки были полностью без химикатов. Более соленый вариант этого микса — кичди ему очень понравился, поэтому попробовать этот рецепт мне было легко.

   Для приготовления смеси риса и мун:

   1. Вымойте и ополосните рис и мунг (отдельно) под проточной водой.
   2. Выложите его на ткань, чтобы высохнуть.
   3. Поджарьте их отдельно и дайте остыть.
   4. Измельчите его в мелкий порошок и храните отдельно в герметичной емкости.

      Для приготовления каши:

   5. В небольшую кастрюлю добавьте 1,5 столовых ложки вышеуказанного рисового порошка и 1 столовую ложку порошка мунг.Смешай это.
   6. Добавьте полстакана воды и хорошо перемешайте без комков.
   7. Теперь варите кашу на среднем огне, постоянно помешивая, пока она не достигнет нужной консистенции. Выключите огонь и добавьте любое фруктовое пюре или 1 чайную ложку органического порошка пальмового сахара (для малышей) и 1/2 чайной ложки топленого масла и перемешайте.
   8. Ваш малыш готов к кормлению!
2. Далия / Разбитая пшеничная каша:
   Один из самых полезных и полезных злаков — даля или битая пшеница.Аяньш все еще любит есть этот (теперь текстура и консистенция, очевидно, отличаются от версии, упомянутой ниже).
   1. Вымойте и запеките насухо Далия.
   2. Измельчите в мелкий порошок.
   3. Для приготовления каши добавьте 2-3 столовые ложки порошка даля в кастрюлю и добавьте 1/2 стакана воды, чтобы приготовить кашу. Вы также можете добавить в него щепотку порошка элаичи и 1 чайную ложку миндального порошка для дополнительного вкуса и питания.
   4. Чтобы сделать его сладким, добавьте фруктовое пюре или 1 чайную ложку домашнего порошка фиников или домашнего сиропа из фиников и быстро перемешайте.Выключите огонь, и вкусная каша готова.

3. Каша Раги:
   Один из моих любимых суперпродуктов — Раги, и я лично могу поручиться за преимущества раги, так как я испытал на себе пользу раги для Аянша, а также после того, как рекомендовал его другие дети.
   1. Чтобы приготовить порошок проросших раги, купите органическое просо раги, которое можно купить в супермаркете.
   2. Замочите примерно на 12-14 часов.
   3. Тщательно промойте его под проточной водой, положите в контейнер для ростков и накройте его крышкой или, в качестве альтернативы, вы можете использовать потли из белой хлопчатобумажной ткани и отложить в сторону. Оставьте контейнер для ростков или потли нетронутым еще примерно 12-14 часов.
   4. На следующий день вы увидите, как прорастают ядра раги. Обжарить в кадае в сухом виде.
   5. После охлаждения измельчить в мелкий порошок. Удалите шелуху через сито.
   6. Храните в герметичной банке.
   7. Для приготовления каши возьмите на сковороде 2-3 столовые ложки раги.Добавьте воды необходимой консистенции. Хорошо перемешать.
   8. Приготовьте кашу раги на слабом среднем огне, постоянно помешивая. Вы можете добавить топленое масло, элаичи, порошок сухофруктов или замоченные и смешанные финики.
   9. Если вы начали с коровьего молока, вы также можете добавить молоко и воду, чтобы приготовить раги.

      Вкусная каша раги, богатая кальцием и клетчаткой, готова к употреблению.

4. Овсяная каша:
   Следующая любимая пища, богатая клетчаткой, которую можно давать младенцам, — это овес.Эта овсяная каша не только полезна, вкусна и питательна для вашего ребенка, но и подходит для всех возрастных групп. Овсяная каша не только помогает младенцам набирать вес, но и способствует укреплению иммунитета.
   1. Чтобы приготовить овсяную кашу, купите органический пакет овсяных хлопьев быстрого приготовления или овсяных хлопьев.
   2. Поджарьте слегка подсушите и дайте остыть. Измельчите его в мелкий порошок и храните в герметичной банке.
   3. В сковороду налейте полстакана воды и 2-3 столовые ложки овсяных хлопьев быстрого приготовления. Дайте овсянке равномерно приготовиться.
   4. Вы можете добавить домашнее пюре или пюре из моркови, сладкого картофеля или любых фруктов по вашему выбору, чтобы улучшить вкус. В качестве альтернативы добавьте финиковый сироп или органический неочищенный пальмовый сахар, если вы предпочитаете добавить к нему больше сладости.

5. Фруктовая каша:
   Аяньш в детстве хорошо ладил с фруктами. С каждой группой продуктов, которую я представил, он с радостью ел ее, и, по Божьей милости, у нас никогда не было пищевой аллергии, кроме плодов груши. Тогда я и решила приготовить ему кашу из фруктов.Я посоветую вам начать эту кашу после того, как вы узнаете предпочтения и подходящие фрукты для вашего ребенка.
   1. Возьмите комбинацию фруктов, таких как яблоко + банан, яблоки + папайя, бананы + авокадо и т. Д.
   2. В чашке нарежьте фрукты на мелкие кусочки или хорошо перемешайте.
   3. Добавьте в кастрюлю чайную ложку любого порошка злаков, который предпочитает ваш ребенок. Добавьте 2-3 столовых ложки воды, чтобы приготовить кашу. Возьмите воду в соответствии с выбором крупы и дайте ей полностью приготовиться.
   4. Сразу же добавьте перемешанные фрукты, убавьте газ и готовьте не менее минуты.
   5. Вы можете добавить порошок домашних сухофруктов, порошок домашнего миндаля или даже порошок луны вместе с хлопьями по вашему выбору.
   6. Добавьте чайную ложку топленого масла перед тем, как накормить им своего малыша.

6. Каша суджи / рава:
   1. Купите органическую кашу суджи или рава в супермаркете.
   2. Чтобы приготовить кашу, возьмите половину чашки равы и обжарьте ее на сковороде с чайной ложкой топленого масла.
   3. Как только рава слегка изменит цвет и расширится аромат, добавьте полтора стакана воды, чтобы приготовить рава. Немедленно перемешайте, чтобы не было комков.
   4. Непрерывно помешивайте во время приготовления.
   5. Добавьте щепотку порошка элаичи, 2 чайные ложки порошка фиников и перемешайте.
   6. Выключите огонь, когда рава хорошо приготовится.
   7. Питательная каша шира / рава готова к кормлению вашего ребенка.

7. Popped Rice Porridge:
   1. Чтобы приготовить эту кашу, купите фирменный и хорошо просеянный пакет взбитого риса.Проверьте, нет ли шелухи или примесей.
   2. Обжарьте на сковороде рис, пока он не станет слегка золотистым. Держите в стороне, чтобы остыть.
   3. Измельчите его до мелкого порошка и несколько раз просейте его, чтобы удалить крупные частицы. Храните его в герметичной банке.
   4. В сковороду добавьте немного топленого масла и полстакана воды. К этому добавьте 2 столовые ложки рисовой пудры. Добавьте щепотку порошка элаити, порошка сухих фруктов и домашних натуральных подсластителей, таких как банановое пюре или пюре из фиников. Хорошо приготовить.
   5. При необходимости добавьте немного коровьего молока и отрегулируйте желаемую консистенцию.

8. Маханская каша:
   1. Купите пакет органической маханы. Разрежьте махану на 2–3 части, чтобы проверить, нет ли глистов.
   2. Обжарьте их в сухом виде, пока они не поменяют цвет. Дайте им остыть.
   3. Измельчите в мелкий порошок и просейте через сито, чтобы удалить крупные хлопья. Хранить в герметичных банках.
   4. В сковороду добавьте чайную ложку топленого масла, щепотку порошка элаичи и дайте смеси хорошо перемешаться.
   5. Добавьте по полстакана воды и молока.Добавьте в него 3-4 столовые ложки порошка маханы и хорошо перемешайте.
   6. Пусть готовится. Выключатель пламени. Добавьте к нему вареные и протертые фрукты. Украсить порошком сухофруктов. Вкусно-полезная каша готова к кормлению вашего ребенка.

9. Каша сабудана:
   1. Чтобы приготовить эту кашу, замочите сабудану на ночь, если ядра большие. В качестве альтернативы, если вы покупаете маленькую сабудану, замочите ее за час до того, как вы захотите приготовить кашу.
   2. В кастрюлю налейте стакан воды. Довести до кипения.
   3. Добавьте замоченную сабудану в сковороду и дайте ей приготовиться.
   4. Когда сабудана станет полупрозрачной или глянцевой, добавьте чайную ложку топленого масла, порошка сухих фруктов, порошка фиников / порошка джаггери / пюре из фруктов.
   5. Добавьте молоко, если необходимо, чтобы отрегулировать консистенцию.
   6. Выключите огонь и накормите им ребенка.

10. Пророщенные Каша Сатумааву :
    Вымойте, замочите и дайте ингредиентам, указанным ниже, дать прорасти.
    Обжарьте их отдельно и измельчите в мелкий порошок:
    1. Коричневый рис — 1/2 стакана
    2. Пшеница — 1/2 стакана
    3. Жареный грамм -1/2 стакана
    4. Зеленый грамм — 1/2 стакана
    5. Sabudhna — 1/2 стакана
    6. Черный грамм — 1/4 стакана
    7. Арахис — 1/4 стакана
    8. Лошадиный грамм — 1/4 стакана
    9. Ajwain — 1/2 чайной ложки
    10. Elaichi — 6/7 штук
    11. Миндаль — 1/4 стакана
    12. Pista — 1/4 стакана

Смешайте все вместе и храните в герметичной банке.В сковороде смешайте 1 стакан воды с 2 столовыми ложками порошка пророщенного СатуМааву. Хорошо перемешайте, чтобы не было комков. Дать готовиться на среднем огне. Постоянно помешивайте, чтобы он не прилипал к сковороде. Добавьте чайную ложку топленого масла или фруктового пюре для сладости. Выключите огонь и добавьте любые другие подсластители по своему усмотрению. Добавьте коровье молоко, если ваш ребенок уже начал его есть, чтобы отрегулировать консистенцию.

Я надеюсь, что эти рецепты помогут всем молодым мамам так же, как они помогли мне накормить Аянш.Я также надеюсь, что в ближайшие несколько месяцев мой второй ребенок будет разделять ту же любовь к еде, что и Аяньш, и вместе мы пройдем очень приятное и полезное путешествие по еде.

Если вы вообще знаете каких-либо молодых мам, будущих мам или отцов, пожалуйста, поделитесь с ними этим постом, и я также хотел бы услышать их опыт. Кроме того, если у кого-то из вас есть другие удивительные рецепты для младенцев и детей ясельного возраста, пожалуйста, поделитесь ими и со мной. Я буду очень счастлив попробовать это и поделиться с вами нашим опытом пожирания его.

Также вы можете связаться со мной через мой Instagram , Facebook или Gmail . Вы также можете связаться со мной по телефону +91 9967138538 для сотрудничества и рекламных акций.

Этот пост является частью блог-тренинга #LetsBlogWithPri S2, который ведет Приша.

Также не забудьте прочитать пост Симы о 5 увлекательных играх для детей от 5 лет. Нам нравятся рекомендации, и вам тоже!

А если вы житель Дели, то рекомендации Арти о блюдах Navratra Food в Дели — настоящее удовольствие для чтения.Мне действительно жаль, что я не был в Дели после того, как увидел ее пост.

Я также поднимаю свой блог на новый уровень с помощью Blogchatter #MyFriendAlexa
. Вы можете найти все мои сообщения, выполнив поиск по хэштегам #TheMummaStartupWrites и #TheMummaStartupblogs

Хостинг:
Приша Лалвани
Mummasaurus.com
IG: @mummasauruss
FB: / mummasaurus1

Как это:

Нравится Загрузка …

Приготовьте кашу для детей

Если ваши дети морщат нос каждый раз, когда к столу для завтрака достается миска с овсянкой, то доставать их может показаться повседневной рутиной. взволнован овсяным завтраком.

Даже взрослым так легко наскучить один и тот же завтрак изо дня в день, поэтому неудивительно, что детям нужно немного разнообразия, чтобы они с энтузиазмом относились к овсянке.

Мы собрали некоторые из наших любимых детских способов приготовить обычную кашу. От смайлика из изюма до дерзкого водоворота чистого темного шоколада — вот целый ряд идей, которые вы можете сохранить в своем буфете для завтрака!

Сказочные забавные фрукты

Конечно, фрукты — очевидный выбор для наполнения тарелки каши, особенно для детей, поскольку они обеспечивают жизненно важные питательные вещества и энергию, необходимые для роста молодежи.Привлечение старших детей к сбору и приготовлению их любимых фруктов для каши может стать отличным способом развить их навыки на кухне, так как это все отличные (и веселые!) Уроки.

Полезный совет: Разотрите ягоды, такие как малина и ежевика, и перемешайте в каше, чтобы получить разноцветные фруктовые нотки на овсяных хлопьях MOMA.

Попробуйте эти:

• Каша розовая с малиновым пюре
• Пурпурная каша с пюре из ежевики
• Зеленая каша-монстр с тертыми кабачками, перемешанная (Заинтриговано? Дополнительная информация о каше из кабачков здесь)

Каша порционная с улыбкой

Утренняя суета может стать испытанием для большинства семей, подача каши, украшенной смайликом, — верный способ поднять настроение за столом для завтрака (особенно если вы приготовили некоторые из ингредиентов накануне вечером). Главный совет: Изюм для улыбки, кокосовая стружка для волос и виноград для глаз — варианты бесконечны — почему бы не устроить семейное соревнование, чтобы увидеть, кто может сделать их кашу больше всего похожей на маму или папу!

Сладкое, пряное и все, Ницца

Как гласит детский стишок, «Сахар, специи и все хорошее — вот из чего сделаны маленькие девочки» — немного дополнительной сладости и специй имеют большое значение, когда дело доходит до поощрения детей есть кашу.

Хотя это может показаться немного обманом, добавление сладкой начинки в кашу наверняка заставит детей проглотить кашу.Даже если вы заказываете сладкую начинку в качестве угощения один раз в неделю, вы можете с нетерпением ждать!

Главный совет: Немного неочищенного коричневого сахара — более здоровая альтернатива белому сахару.

Попробуйте это!

• Арахисовое масло — добавлено для повышения уровня белка в ореховой смеси
• Нутелла —
• Коричневый сахар
• Мед
• Темный шоколад

Разнообразие — приправа к жизни!

Добавление немного корицы или мускатного ореха может стать идеальным дополнительным ароматом для смешивания с кашей.В качестве дополнительного бонуса специи имеют реальную пользу для здоровья, например, корица обладает противовоспалительными свойствами.

Попробуй!

Если вашим детям нравится морковный пирог, почему бы не воспроизвести его вкус с помощью этих специй?

Овощи

Овощи, возможно, являются менее очевидным выбором в качестве начинки, хотя некоторые овощи действительно обладают сладким вкусом, например, сладкий картофель или тыква. Сочетание этих овощных добавок с щепоткой специй действительно может увеличить количество овощей, которые ваши дети получают каждый день. Попробуй!

Для завтрака, посвященного Хэллоуину, почему бы не приготовить заранее тыкву с корицей и мускатным орехом, пока она не станет действительно мягкой, а затем оставить пюре в холодильнике, чтобы его смешали с утренней кашей ваших детей.

Сделайте еще один шаг и попросите детей украсить свою оранжевую миску жутким тыквенным лицом.
Ознакомьтесь с нашей публикацией о Чаше Будды с кашей, чтобы узнать больше о том, как по-настоящему приготовить еду по утрам.

рецептов приготовления африканских каш — еда для голодных

Когда жители Запада думают о каше … они представляют себе тарелку дымящегося овса с примесью коричневого сахара и молока.Рецепт приготовления холодного зимнего утра.

Но каши во всем мире, сохраняя при этом статус комфортной еды, делают больше, чем просто согревают животики. Они положили конец недоеданию у детей. Вот четыре рецепта каши от сообществ Food for the Hungry (FH) в Эфиопии и Мозамбике.

Генфо (Эфиопская каша)

В Эфиопии генфо — любимая еда для комфортного отдыха. Это также рецепт приготовления каши, который сотрудники FH преподают родителям на занятиях по питанию.Родители, как и Дембераи из Лай-Гайинта на севере Эфиопии, научились готовить генфо, чтобы улучшить здоровье своих детей. В некоторых общинах его готовят из картофеля, но вот традиционный рецепт генфо.

1 стакан ячменной муки
2 стакана кипятка
1 столовая ложка бербера
2-3 столовые ложки нитра киббе или сливочного масла

Простой йогурт (на ваш выбор)

Смешайте муку и воду до состояния без комков. Сделайте из пасты круглое тесто и сделайте в центре отверстие для растопленного масла (или нитра киббе) и приправы бербер.Вы также можете добавить простой йогурт по краям при подаче. Посмотрите это видео мисс Биссера на YouTube о том, как делать.

Каши Эча

Эча и Рехема теперь здоровы.

В Квиринде, Мозамбик, такие матери, как Эча, учатся готовить каши, чтобы кормить своих детей для набора веса и роста. Эча использовала этот рецепт приготовления, чтобы вылечить свою дочь Рехему от недоедания. Сейчас Рехема 3 года, она здорова.

Кукурузная каша

4 стакана кипятка
1 стакан кукурузной муки
¼ чашки молотой (миндальной, кешью или других орехов) муки
1 столовая ложка кокосового масла
¼ стакана сахара
Измельченные сушеные листья моринги

Вскипятите воду и медленно добавьте кукурузную муку.Продолжайте перемешивать, добавляя ореховую муку, пока вода не впитается. Добавьте масло, сахар и листья моринги.

Сладкая картофельная каша

3 вареных батата
1 столовая ложка кокосового масла
½ стакана кукурузной муки
2 стакана кипятка
¼ стакана сахара
Вскипятите воду и сварите кукурузу. Затем отварите сладкий картофель, очистите его от кожуры и разомните, добавьте кокосовое масло, вареную кукурузу и сахар.

Каша Момеди

В Чукулуа (произносится как Чаа-ку-луха), Мозамбик, мужчина по имени Момеди посещал несколько уроков с Ф.Х., чтобы научиться готовить каши для улучшения здоровья своих детей.

После этих базовых занятий он начал экспериментировать и придумывал рецепты, популярные в его сообществе. Вот один из его любимых.

1 маниока
3 помидора обычного размера
1 маленькая луковица
2 банки кокосового молока
½ стакана тертого кокоса
5-7 унций рыбы (тилапии)
1 столовая ложка соли

Варите очищенную маниоку в течение 40 минут, пока не сможете размять ее вилкой. Отварите рыбу без кожи в течение десяти минут. В кастрюлю с кокосовым молоком, тертым кокосом, нарезанным луком, нарезанными помидорами добавить вареную маниоку (после размельчения до однородной массы) и рыбу, варить 20 минут.Подавать горячим.

Станьте партнером FH, чтобы просвещать родителей по вопросам питания во всем мире, чтобы их дети оставались живыми и процветающими!

Рецепт овсяной, яблочно-ореховой каши для малышей

Рецепт овса для малышей

Рецепт овса для младенцев

Завтрак считается самой важной едой дня. Важно, чтобы дети завтракали полноценно и не пропускали прием пищи.Завтрак обеспечивает организм столь необходимым топливом после ночного голодания. Специалисты рекомендуют завтракать через два часа после пробуждения. Здоровый завтрак помогает детям оставаться бодрыми и активными в течение дня.

Овес — один из суперпродуктов с низким содержанием жира, холестерина и натрия. Цельнозерновые продукты — отличный источник пищевых волокон и минералов. По данным C.Health, одна чашка овса обеспечивает 6 граммов белка и 4 грамма клетчатки. Одна чашка овса может дать вам около 70% вашей суточной потребности в марганце, который необходим для формирования костей.

Эта овсяная каша с фруктами и орехами — это простой и сытный рецепт овсянки, который можно приготовить в мгновение ока и который может стать полезным и полезным завтраком как для детей, так и для взрослых.

Состав

4 чайные ложки овсяных хлопьев быстрого приготовления

1 стакан молока

5-6 замоченных миндальных орехов

5-10 изюм

Любые другие орехи или фрукты, которые нравятся вашему ребенку (кешью, финики, грецкие орехи, яблоки — все это хорошо сочетается с этой кашей)

Натертый на терке органический пальмовый сахар (1 чайная ложка) / мед по желанию (Моя дочь не возражает против сахара / сладкого, но если вашему ребенку нравится сладкое, добавьте джаггери или мед по вкусу).

Рецепт

В сковороде с толстым дном смешайте овсяные хлопья и молоко и поставьте на огонь.

Продолжайте помешивать в течение 2-3 минут, пока овес не сварится.

Очищенный миндаль очистить и натереть, чтобы добавить. Дети обычно не любят большие предметы, поэтому решетка помогает. Но если ваш ребенок предпочитает, вы можете измельчить орехи.

Добавьте изюм и джаггери (если добавляете). Продолжайте помешивать.

Когда каша загустеет, снимите огонь. Важно постоянно помешивать кашу, так как она может быстро пригореть.

Если добавляете мед, добавляйте его после снятия огня и когда каша немного остынет.

Подавать с нарезанными яблоками и вашими любимыми орехами.

Еще варианты здорового завтрака для детей

Банановый ореховый хлеб

Панир Бурджи Сэндвич

Раги Доса / Чилла

Безан Чилла

Котлета Поха

Сэндвич с овощами и сыром на гриле

Красочный Идлис

Если вам понравился этот пост, поделитесь им в своем круге.