Что готовить на завтрак детям: Завтрак для детей – Рецепты для детей на завтрак. Что приготовить на завтрак ребенку

Содержание

Завтрак для детей – Рецепты для детей на завтрак. Что приготовить на завтрак ребенку

Перед мамами довольно часто встает вопрос, что приготовить на завтрак для детей. И дошколята, и школьники частенько привередливы в еде. Они брезгливо отворачиваются от тарелки с овсяной кашей и воротят нос от творога. Что делать в этом случае? Конечно же, придумывать новые блюда, фантазировать и экспериментировать.

Многие мамы из-за нехватки времени идут на поводу у своих чад и предоставляют им право самостоятельного выбора. Те же, недолго думая, чаще всего завтракают залитыми молоком хлопьями или предпочитают не завтракать вообще. Важно выбирать и готовить на завтрак для детей правильные продукты, которые хорошо усваиваются, не вызывают ощущения тяжести и наполняют детский организм необходимыми ему витаминами и микроэлементами.

Рецепты для детей на завтрак

Блюда из злаков, яиц, творога, молока – это как раз то, что вам нужно, а добавленные к ним в процессе приготовления овощи, фрукты и зелень не только наполняют приготовленные блюда новыми вкусами, но и делают привычные блюда практически неузнаваемыми. Вариантов полезных и вкусных сочетаний очень много. У вас есть прекрасная возможность убедиться в этом, приготовив завтрак для детей из рецептов, предложенных нами.

Овсяная каша с фруктами и орехами

Ингредиенты:

1 стак. овсяных хлопьев,

1 стак. воды,

1 стак. молока,

1 стак. мелко нарезанных фруктов,

2 ст.л. измельчённых грецких орехов,

1 ст.л. сливочного масла,

соль, сахар – по вкусу.

Приготовление:
Всыпьте овсяные хлопья в кипящую воду, добавьте по вкусу соль и сахар и варите 5-7 минут. Затем влейте горячее молоко и сварите кашу до готовности. В горячую овсянку положите сливочное масло, мелко нарезанные фрукты и орехи, перемешайте.

Мясные гренки «К завтраку»

Ингредиенты:

½ нарезного батона,

350 г фарша,

1 луковица,

150 г сыра,

100 г сливочного масла,

50 г молока,

укроп, соль и чёрный молотый перец – по вкусу.

Приготовление:

Измельчите лук и укроп, добавьте фарш и хорошенько вымешайте. Добавьте в массу молоко, соль, специи и снова перемешайте. Батон нарежьте ломтиками. Каждый ломтик смажьте тонким слоем сливочного масла, сверху выложите фарш (он должен немного выходить за края, так как в процессе запекания его объём немного уменьшится). Противень застелите пекарской бумагой, выложите на него гренки, посыпьте натёртым сыром и отправьте в разогретую духовку на 15 минут.

Бутерброды творожные с киви

Ингредиенты:

10 ломтиков белого хлеба,

250 г творога,

1 яйцо,

50 г твёрдого сыра,

2 ст.л. сахара,

2 киви.

Приготовление:

Разотрите творог с сахаром и яйцом. Выложите творожную массу на ломтики белого хлеба и равномерно распределите её по всей поверхности. Натрите на мелкой тёрке сыр и посыпьте им бутерброды. Выложите их на противень и в разогретую до 200ºС духовку на 20 минут. Пока запекаются бутерброды, почистите киви и нарежьте кружочками. На готовые бутерброды выложите по 1-2 кружочка киви и подавайте к столу.

Каша манная с яблоками

Ингредиенты:

250 г манной крупы,

1 л молока,

200 г яблок,

25 г сливочного масла,

1 ч.л. сахара,

корица – на кончике ножа.

Приготовление:

В кипящее молоко всыпьте манную крупу и, помешивая, варите 10 минут. Яблоки натрите на мелкой тёрке, добавьте в кашу, приправьте сливочным маслом и варите 7 минут. Готовую кашу выложите на тарелки, посыпьте корицей и сахаром.

Бутерброды-пицца

Ингредиенты:

1 батон,

5 сосисок,

2 помидора,

100-150 г твёрдого сыра,

1 зубчик чеснока,

зелень, майонез.

Приготовление:

Нарежьте сосиски и помидоры мелкими кубиками, зелень измельчите, сыр натрите на крупной тёрке, чеснок пропустите через пресс, добавьте майонез. Батон нарежьте тонкими ломтиками, намажьте каждый ломтик приготовленной смесью и выложите на противень. Выпекайте бутерброды в духовке при температуре 180-200ºС в течение 15 минут.

Рисовая каша с тыквой и изюмом

Ингредиенты:

100 г риса,

30 г топлёного масла,

70 г тыквы,

20 г изюма,

соль – по вкусу.

Приготовление:

Замочите промытый рис в подсоленной тёплой воде на 1 час. Тыкву разрежьте, удалите кожуру и семена и нарежьте тонкими ломтиками. В широкой кастрюле распустите часть топлёного масла, выложите кусочки тыквы, изюм, засыпьте рисом и посолите. Всё это залейте кипящей водой так, чтобы она покрыла верхний слой риса, после чего накройте кастрюлю крышкой, а кашу доведите до готовности в духовке. Подавайте кашу к столу на тарелке, обложив её кусочками тыквы.

Пшённая каша с черносливом и грецкими орехами

Ингредиенты:

1 стак. пшена,

2 стак. воды,

½ стак. мелко нарезанного чернослива,

2-3 ст.л. измельчённых грецких орехов,

20 г сливочного масла,

¼ ч.л. соли,

1,5 ст.л. сахара.

Приготовление:

Чернослив вымойте, удалите косточки, мякоть мелко нарежьте. Положите его в кастрюлю, залейте холодной водой и варите 5-7 минут на слабом огне. Затем всыпьте промытое пшено, добавьте сахар, соль и варите кашу на слабом огне 45 минут до готовности. За 5-7 минут до окончания варки добавьте в кашу измельчённые ядра грецких орехов. Готовую горячую кашу приправьте сливочным маслом, перемешайте.

Молочная каша с морковью «Дружная компания»

Ингредиенты:

½ стак. риса,

½ стак. гречневой крупы,

½ стак. перловки,

2 ст.л. изюма,

4 моркови,

1 стак. молока,

2 ст.л. сливочного масла,

2 стак. воды,

сахар, соль – по вкусу.

Приготовление:

Переберите, промойте и замочите крупу в холодной воде на 1-2 часа либо на ночь. Изюм тоже переберите и промойте. Морковь очистите, нашинкуйте соломкой. В кипящую солёную воду положите замоченную крупу (вместе с водой), морковь, доведите до кипения и варите 5-6 минут. Затем добавьте сахар, изюм, молоко, снова доведите до кипения и варите на слабом огне в течение 20-25 минут. К столу готовую кашу подавайте, добавив в неё кусочек сливочного масла.

Тонкие сырные блинчики с зеленью

Ингредиенты:

500 мл молока,

2 яйца,

1,5 стак. муки,

100-150 г сыра,

2 ст.л. сахара,

растительное масло,

зелень и соль – по вкусу.

Приготовление:

Добавьте в молоко яйца, сахар, соль и перемешайте. Затем всыпьте муку и снова всё хорошенько перемешайте, чтобы не было комочков. Добавьте мелко нарезанную зелень и натёртый сыр, перемешайте, потом влейте 1-2 ст.л. растительного масла. Обжарьте сырные блинчики с зеленью на разогретой сковороде с растительным маслом с двух сторон.

Блинчики «Зебра»

Ингредиенты:

1 стак. муки,

2 стак. молока,

1 яйцо,

2 ст.л. какао,

2 ст.л. сахара,

1 ч.л. ванильного сахара,

1 щепотка соли.

Приготовление:

В глубокой посуде смешайте яйца, муку, сахар, ванилин и всё хорошенько взбейте. Готовое тесто разделите пополам. В одну часть добавьте какао-порошок и вымешивайте до полного его растворения. Половником налейте на сковороду белое тесто и распределите его по поверхности, на огонь пока сковороду не ставьте. Шоколадное тесто перелейте в посуду с носиком. На белый блин круговыми движениями налейте немного шоколадного теста и поставьте сковороду на огонь и жарьте как обычно, где-то по 2 минутки с каждой стороны. С одной стороны блинчики получаются белыми, а с другой – в полоску. Сверните блинчики трубочкой белым цветом вовнутрь и подавайте к столу со сметаной, вареньем или мёдом.

Оладьи манные на меду

Ингредиенты:

250 г манной крупы,

125 г мёда,

2 яйца,

40 г сливочного масла,

150 г варенья,

1 стак. воды.

Приготовление:

Вскипятите воду с мёдом и добавьте 5 г масла. Затем тоненькой струйкой, непрерывно помешивая, всыпьте манную крупу, закройте кастрюлю крышкой и отставьте на край плиты на 5 минут. После чего добавьте яйца, хорошо взбейте и столовой ложкой выкладывайте получившуюся массу на разогретую сковороду с растопленным маслом. Обжарьте оладьи с двух сторон до образования хрустящей корочки, а при подаче к столу полейте вареньем.

Банановые оладушки

Ингредиенты:

3 банана,

1 стак. кефира,

1 стак. муки,

1 яйцо,

½ ч.л. соды,

соль, сахар – по вкусу.

Приготовление:

Разомните бананы, добавьте к ним соль и сахар и хорошо перемешайте. В кефир добавьте соду и тоже перемешайте. Добавьте кефир в банановую смесь, всыпьте муку и взбейте с помощью блендера. Обжарьте банановые оладушки на небольшом огне в разогретой сковороде с растительным маслом с обеих сторон.

Запеканка из яичной лапши с яблоками

Ингредиенты:

500 г яичной лапши,

3 моркови,

3 больших сладких яблока,

5 яиц,

1 ч.л. лимонного сока,

100 мл растительного масла,

3 ст.л. сахара,

5 г молотого имбиря,

5 г молотой корицы,

соль – по вкусу.

Приготовление:

Вскипятите воду, посолите, всыпьте лапшу и варите её до готовности. Затем откиньте на дуршлаг, дайте воде стечь, выложите в кастрюлю и добавьте сливочное масло. Морковь натрите на крупной тёрке. Яблоки очистите от кожуры и сердцевины и также натрите на крупной тёрке. После чего сбрызните их лимонным соком. Смешайте лапшу, морковь, яблоки и яйца, добавьте 3 ст.л. растительного масла, соль, сахар и пряности. Смажьте сливочным маслом форму для выпечки и выложите в неё лапшу с яблоками и морковью. Запекайте блюдо в разогретой до 180ºС духовке в течение 25 минут.

Творожные палочки с зеленью

Ингредиенты:

500 г творога,

1 пучок зелёного лука,

1 ст. л. сельдерея,

1 стак. муки,

½ ч.л. соли,

2 ст.л. сахара,

2 яйца.

Приготовление:

Муку, соль, сахар и желтки смешайте с творогом, луком и зеленью до образования однородной массы. Готовое тесто положите в холодильник на 15-20 минут, затем достаньте, раскатайте, нарежьте на палочки размером 1,5х5 см и обжарьте в масле. К столу подавайте со сметаной.

Творожники с сыром и сметаной

Ингредиенты:

500 г творога,

½ стак. пшеничной муки,

120 г сыра,

4 яйца,

100 г сливочного масла,

⅔ стак. сметаны,

сахар и соль – по вкусу.

Приготовление:

Разомните творог, сыр натрите на тёрке. Подготовленные творог и сыр соедините, добавьте желтки, половину муки, сахар, соль и тщательно перемешайте. Получившуюся массу разделите на творожники, панируйте их в оставшейся муке и обжарьте с обеих сторон на сливочном масле. К столу подавайте со сметаной.

Суфле из яиц

Ингредиенты:
2 яйца,

200 г молока,

5 г сливочного масла,

25 г ванильных сухарей,

10 г сахара,

1 г соли.

Приготовление:

Истолките сухари. Желтки разотрите с сахаром и толчёными сухарями. Белки взбейте в крепкую пену и осторожно смешайте с растёртыми желтками. Смажьте глубокую сковороду маслом, посыпьте сухарями и вылейте в неё яичную массу. Запекайте суфле в духовке при небольшой температуре. Чтобы оно не подгорело, прикройте сверху фольгой. К столу готовое суфле подавайте сразу после выпечки со стаканом молока.

Яичный рулет с рисом

Ингредиенты:

3 яйца,

100 г молока,

30 г муки,

30 г сливочного масла,

2 г соли.

Для фарша:

50 г риса,

20 г зелёного лука,

½ варёного яйца.

Приготовление:

Яичные желтки разотрите с мукой, добавьте молоко и взбейте. Добавьте отдельно взбитые в пышную пену белки. Сковороду смажьте маслом и вылейте в неё подготовленную смесь и запеките в духовке. Для приготовления фарша отварите рис, измельчите зелёный лук и слегка обжарьте в масле. Яйцо мелко порубите. Всё перемешайте до однородной массы. На готовый запечённый яичный пласт выложите фарш из риса и заверните в виде рулета. Яичный рулет можно приготовить также с фаршем из капусты или моркови с яйцами.

Омлет с яблоком и овощами

Ингредиенты:

4 яйца,

1 луковица,

½ стак. мелко нарезанной белокочанной капусты,

1 стак. молока,

1-2 ст.л. сливочного масла,

рубленая зелень и соль – по вкусу.

Приготовление:

Нарежьте лук мелкими кубиками, яблоко очистите, натрите на тёрке. На хорошо разогретой сковороде обжарьте до золотистого цвета лук и капусту, добавьте яблоко, влейте 2-3 ст.л. горячей воды и потушите 3-4 минуты под крышкой. В отдельной миске взбейте яйца с молоком и влейте омлетную массу в сковороду на обжаренную смесь, накройте сковороду крышкой и жарьте омлет до готовности. Подавайте к столу, посыпав измельчённой зеленью.

Рулетики-омлетики «Розовые облачка»

Ингредиенты:

5-6 помидоров,

1 стак. молока,

3 яйца,

½ стак. муки,

зелень петрушки, соль – по вкусу.

Приготовление:
Очистите и протрите через сито помидоры, добавьте молоко, яйца, соль и такое количество муки, чтобы получилось тесто немного гуще, чем для блинчиков. Обжарьте омлеты на небольшой сковороде, посыпьте их мелко нарезанной зеленью петрушки и сверните в рулеты.

Сырники морковные «Зайкина радость»

Ингредиенты:

500 г мягкого творога,

1 яйцо,

1 морковь,

2 ст.л. манки,

1,5 ст.л. сахара,

соль – по вкусу.

Приготовление:

В глубокую посуду выложите творог, добавьте к нему яйца, манку, соль, сахар и перемешайте. Добавьте в приготовленную творожную массу натёртую на мелкой тёрке морковь, слепите лепёшки, обваляйте их в муке и обжарьте на небольшом огне. Подавать к столу можно со сметаной или мёдом.

Рисовая шарлотка

Ингредиенты:

варёный рис,

яблоки,

сливочное масло,

1 яйцо,

2 ст.л. сахара.

Приготовление:

Добавьте к рису сахар, сливочное масло, яйцо и хорошо перемешайте. Фрукты очистите от кожуры и нарежьте дольками. Можете добавить их сразу в рис и перемешать, а можете выложить рис на противень, а на него – слой яблок и снова слой риса. Поставьте противень с шарлоткой в разогретую до 180ºС духовку и запекайте до готовности.

Готовьте на завтрак для детей яркие, вкусные и полезные блюда, пусть каждый их день начинается с радости и будет незабываемым!

Лариса Шуфтайкина 

Полезные завтраки для детей: рецепты

Фото: UGC

Мамы знают, что маленькие непоседы должны с утра хорошенько зарядиться, чтобы хватало сил на проказы, учебу, игры и веселье до следующего приема пищи. Изучите, какие полезные завтраки можете предложить чадам.

Правильный завтрак из творога

Завтрак — важнейший прием пищи. Его ни в коем случае нельзя пропускать. Более того, это тот этап в ежедневном питании, который должен содержать наибольшее количество калорий, ведь именно в первой половине дня их расходуется больше всего.

Поэтому многих одолевает вопрос, что приготовить на завтрак, чтобы это понравилось ребенку и принесло пользу его организму. Расскажем, как сделать вкусный завтрак, отказавшись от традиционных колбасных бутербродов, шоколадных батончиков, сухих завтраков и прочей вредной еды.

Читайте также

Панкейки: рецепт на молоке с содой

В этом помогут рецепты здорового питания, в основе которых продукты, богатые сложными углеводами, белками и минимальным количеством жиров.

Обратите внимание, что в таких рецептах количество жиров минимизировано, чтобы не перегружать нежный желудок малыша, иначе ребенок станет вялым и сонливым.

Предлагаем попробовать рецепты правильного питания, которые подскажут, как сделать правильный завтрак.

Из творога приготовьте любое из представленных блюд:

  • Творог с фруктами и орехами.

В 150 г творога добавьте 2 ч. л. меда, горсть измельченных грецких орехов и любой фрукт: банан, яблоко, грушу, апельсин, киви, персик.

  • Запеканка или сырники.

Смешайте 0,5 кг творога с 2 яйцами, 100 г сахара и 2 ст. л. манной крупы. Все перемешайте и выпекайте 20 минут при температуре 180 °С.

Читайте также

Брокколи: как готовить правильно

Такую массу можете разложить по силиконовым формочкам, тогда выйдут аппетитные сырники. Запеканку и сырники лучше подавать со сметаной.

Если сделаете заготовку смеси с вечера, утром сможете существенно сократить время готовки.

Быстрый завтрак из овсянки

Из овсяных хлопьев приготовьте такие блюда:

  • Овсяную кашу на молоке.

Закипятите 200 мл молока и всыпьте в него 3 ст. л. овсяных хлопьев.

Варите на медленном огне 5–7 минут, помешивая. Подавайте с медом, корицей, ягодами или сухофруктами (изюмом, курагой, черносливом).

  • Овсяные мюсли.

Здесь без предварительно подготовки не обойтись. Заранее обработайте овсяные хлопья таким образом: 200 г хлопьев перемешайте с 3 ст. л. меда. Выложите их на пергаментную бумагу и подсушите в духовке в течение 20 минут при температуре 160°С. Они должны приобрести золотистый цвет.

Читайте также

Как приготовить булочки на кефире без дрожжей

Смешайте их с орехами и изюмом. Сложите в сухую посуду, которая закрывается крышкой. С вечера 3 ст. л. этой смеси смешайте с 50 мл йогурта. Оставьте в холодильнике на ночь.

Утром достаньте заранее и предлагайте ребенку. Этот быстрый завтрак отлично заменит шоколадные или медовые хлопья/мюсли, которые продают в магазинах. К тому же приготовленные самостоятельно, такие хлопья полезнее.

Читайте также: Правильный завтрак школьника

Рецепты правильного питания: блюда из гречки

Редко встретишь малыша, который бы не любил эту крупу. Она одна из немногих зерновых продуктов, которые ПП рецепты рекомендуют сочетать с белковой пищей — мясом, рыбой, яйцами.

Поэтому, если малыш — мясоед, возьмите на вооружение такие рецепты:

Читайте также

Капустные котлеты: самые вкусные рецепты

  • Гречневая каша с тефтелями.

Закипятите 400 мл воды, посолите и всыпьте туда 200 г крупы. Варите 20 минут на среднем огне.

Подавайте с мясными или рыбными тефтелями, сваренным вкрутую яйцом. Дополните блюдо овощной нарезкой.

Измельчите в кофемолке 200 г крупы, просейте, чтобы осталась мука (можете использовать уже готовую). Добавьте 75 мл молока или кефира, 1 яйцо, посолите.

Испеките на сухой сковороде блинчики. Подавайте их с медом.

Если в тесто добавить 100 г куриного фарша, то гречаники станут более сытными.

Полезные завтраки из хлеба и лаваша

Если ребенок не приемлет утром никакой другой пищи, кроме бутербродов, тогда сделайте их максимально полезными:

Читайте также

Салаты легкие и дешевые слоеные

  • Сэндвич из цельнозернового хлеба.

Для такого блюда предварительно отварите куриное филе и нарежьте твердый сыр.

Разрежьте кусочек хлеба по диагонали, чтобы получилось два треугольника. Выложите на одну половинку сыр, куриное мясо, тонко срезанную дольку томата, сыр.

Накройте второй частью хлеба и обжарьте все на сухой сковороде с двух сторон. Если есть бутербродница, то воспользуйтесь ею.

  • Лаваш с начинкой.

Заранее отваренное куриное филе потушите с шампиньонами. Натрите твердый сыр на терке и порежьте соломкой овощи (огурец, перец, томат).

Выложите на лаваш сыр, грибную и мясную начинку, овощи. Сверху посыпьте сыром. Скатайте все в рулет и обжарьте на сухой сковороде со всех сторон.

Читайте также

Брокколи: рецепты на зиму

Что приготовить на завтрак из яиц

Многие элементарные рецепты на каждый день базируются на яйцах.

Пожарить яичницу — самое простое, что можно придумать. Однако детям такое блюдо строжайше не рекомендуется. Поэтому его следует модернизировать, чтобы получился полезный и вкусный завтрак:

Соедините 100 мл молока с 2-мя куриными яйцами. Аккуратно взбейте, посолите.

Готовьте омлет на паровой бане 20 минут. Он получится воздушным и аппетитным.

Прелесть такого омлета в том, что его можно сделать более сытным, добавив куриное филе или грибы.

  • Омлет с овощами.

Мелко нарежьте лук, томаты, брокколи и зелень. Потушите все на сковороде в 1 ст. л. оливкового масла 3 минуты.

Читайте также

Диетические блюда из курицы для похудения

Взбейте 2 яйца с 50 мл молока. Залейте овощной микс, накройте крышкой и готовьте 5 минут.

Это лишь небольшая часть рецептов, которые могут составить полезный завтрак для малыша. Многие мамы готовят детям печеные яблоки с творогом, делают фруктовые оладьи, молочные каши, тыквенные запеканки и т. д.

Представленные рецепты не потребуют больших временных затрат. Такие завтраки легко сделать с утра даже тем родителям, которые торопятся на работу.

Если провести предварительную подготовку, то задачу накормить малыша выполните в считанные минуты. Это будет по-настоящему вкусное, сытное и полезное блюдо.

Читайте также: Цветная капуста: рецепты для детей

Оригинал статьи: https://www.nur.kz/family/food/1751901-poleznye-zavtraki-dla-detej-recepty/

Чем кормить на завтрак ребенка 2-х лет: примерное меню

Что приготовить на завтрак двухлетнему ребенку? Узнайте основы правильного питания и примерное меню для малышей в этом нежном возрасте.

 

Читайте такжеКак сохранить здоровье зубов: 5 советов стоматологов для детей и взрослых

Двухлетние крохи еще недавно наслаждались маминым молочком и первыми прикормами, а теперь они продолжают адаптироваться к взрослому столу. Однако пищеварительная система двухлеток очень нежна, поэтому блюда на столе крохи должны быть щадящими, ведь самая привычная для взрослых еда может вызвать аллергическую реакцию или несварение у двухлетнего малыша. Итак, завтрак у двухлеток должен быть особенный.

 

Читайте такжеСколько соли нужно человеку в день, чем она полезна и опасна для здоровья

Чем кормить на завтрак двухлетнего ребенка

Каши. Злаки богаты углеводами, которые дают организму необходимую энергию и насыщение на долгое время. Каждая каша ценна по своему, содержит свой уникальный набор витаминов и микроэлементов. Для маленьких деток диетологи советуют гречневую, овсяную и рисовую крупу мелкого помола, сваренную на молоке и с добавлением кусочка сливочного масла. Масло нужно добавлять непосредственно в тарелочку с теплой кашкой перед подачей к столу. Под запретом для детей манная каша, как наиболее аллергенная. Для улучшения вкуса в кашу можно добавить пюре банана, запеченное яблочко, ягоды. Несладкую кашу хорошо дополнить овощным салатом — из свежих овощей или отварной свеклы-моркови, зеленого горошка.

Творог. Утро – отличное время для белковой пищи. Творог – это не только белок, но и источник кальция, который так необходим для формирования костной системы малыша. Творожок можно давать в чистом виде, например с фруктовым пюре, йогуртом, медом или сметанкой. Если малыш отказывается от творога, сделайте запеканку с ягодами или сырники. При термообработке полезные свойства творог не теряет. Самый вкусный творог – домашний, приготовленный заботливыми мамиными руками. Приготовить домашний творог очень просто. Как? Узнайте тут.

 

 

Читайте такжеКаким должен быть завтрак ребенка: 4 основы правильного питания детей

Фруктовое пюре. Малыши любят нежное и сладкое фруктовое пюре. Кроме отличного вкуса фруктовые пюре содержат много витаминов и микроэлементов, клетчатки и «правильных» углеводов и сахаров. Фруктовое пюре в качестве добавки к основному блюду – отличное решение.

Овощное пюре — источник полезных веществ — витаминов, минералов, клетчатки, оно прекрасно переваривается и улучшает работу ЖКТ, помогает при задержке стула.

Яйца. Отварное яйцо или омлет с овощами – отличное начало дня. Яйца – настоящий кладезь полезных веществ, в нем содержатся практически все витамины и микроэлементы. Однако яйца относятся к продуктам с высоким аллергическим индексом, поэтому много и часто их давать малышам нельзя. Диетологи советуют 2-3 куриных яйца в неделю. Так же детям лучше давать перепелиные яйца, они менее аллергены.

 

Читайте такжеО чем расскажут несимметричные складки на ножках грудничка

Запеканки – отличный вариант утреннего блюда для детишек. Вариаций приготовления запеканок множество: овощные, овощные с диетическим мясом, рыбные, творожные, с картофельным пюре, вермишелью и сыром т. д.

Напитки. Чай со слабой заваркой, отвар шиповника или травяной – ромашки или липы – идеальные напитки для малышей. Молоко, ряженка, детский кефир или питьевой йогурт – также станут отличными компаньонами к основному блюду на завтрак. Соков следует избегать по утрам, они раздражают нежный ЖКТ и могут вызвать аллергию.

Примерное меню на завтрак для ребенка 2-х лет

Вариант 1 

1. Овсяная каша с кусочками банана, ягодами.

2. Молоко и детское печенье.

Вариант 2 

1. Картофельное или тыквенное пюре.

2. Салат из отварной свеклы и зеленого горошка.

3. Отвар шиповника.

 

 

Читайте такжеОсновные признаки рахита у ребенка: не пропустите опасную болезнь

Вариант 3 

1. Омлет.

2. Салат из свежих овощей.

3. Липовый час с печеньем.

Вариант 4

1. Творожная запеканка с ягодами.

2. Молоко с печеньем.

Вариант 5 

1. Запеканка из филе рыбы и овощей.

2. Ромашковый чай, печенье.

Вариант 6

1. Сырники со сметаной.

2. Йогурт.

Читайте такжеДыхательная гимнастика для детей при бронхите: 5 упражнений для выздоровления

Вам будет интересно узнать, что такое сенсорное развитие ребенка и на что оно влияет

Фото к статье: istockphoto. com

что приготовить на завтрак

Да, в нашей школе детей младших классов по утрам чем-то там кормят. Но Старшая упорно завтракает дома — потому что вкуснее, приятнее, конечно же, и… интереснее. Угу, я сама виновата — как-то так традиционно повелось, что я стараюсь украсить детскую еду, придать ей привлекательный внешний вид, сделать так, чтобы вопрос, что приготовить на завтрак ребенку, вызывал желание не только заглянуть в холодильник, но и подключить свои творческие ресурсы. С одной стороны, разумеется, это плохо — мало того, что нужно вставать на 10-15 драгоценных минут раньше, но и постоянно придумывать что-то новое или искать способы реализовать что-то старое. С другой стороны, радостные глаза детей компенсируют все. Вот просто ВСЕ. В общем, давайте поговорим о том, что приготовить ребенку на завтрак — без рецептов и нудных рекомендаций, просто с идеями и мыслями.

Чаще всего на детском столе с утра появляются каши. Кто ж будет рад тарелке овсянки, скажите на милость? Ни один стандартный ребенок не станет счастливо улыбаться, наблюдая перед собой порцию размазанного по дну геркулеса. Однако, чуть-чуть маминого креатива могут творить чудеса — украсьте кашу аппликацией из фруктов, присыпьте красиво разноцветным пасхальным декором для куличей, добавьте записку или значимое слово, выложенное орешками, — и ненавистная каша приобретет совсем иное лицо.

Тоже самое и с салатами, омлетами и прочими полезностями — вы удивитесь, выяснив, на что способна небольшая хитрость с творческим подходом. Пальмы, рыбки, зонтики, крабики, павлины, улитки, радуги и даже простой алфавит творят чудеса, пробуждая детский аппетит и незаметно побуждая его питаться правильно, здорово и в разумных количествах.

Идея № 1 — гранола, фрукты и немного орехового масла превращаются в отличный «бутерброд». Мюсли на завтрак могут быть не только полезными, но и красивыми.

Идея № 2 — блинчики на завтрак? Запросто! Особенно, если они будут с «мороженым» из бананов!

Идея № 3 — любой набор вкусностей и полезностей будет ребенку интересен, если представить его в виде «шашлычков». Не забудьте только, нанизывая еду на палочки, самое вкусное расположить подальше.

Идея № 4 — тосты в виде зверюшек — по-моему, это просто прекрасно! Когда, как не в детстве, лакомиться подобными вкусностями?

Идея № 5 — суши на завтрак? Легко! Особенно, если они будут сладкими. Из блинчиков, «нутеллы» и бананов. Ну, объедение же! И готовится за пару минут.

Идея № 6 — омлет… Не омлет, а спящий мишка под пушистым одеялом. Разве это не чудо-идея?

Идея № 7 — от яичницы, наверное, не откажется ни один ребенок, но если яичница будет сделана так креативно, то день начнется самым волшебным образом!

Идея № 8 — ну, или все та же яичница, но приготовленная вот таким вот образом — не менее креативным и прикольным. Отличный старт отличного дня!

Идея № 9 — банальные сосиски тоже могут стать произведением искусства. Ваши дети этого заслуживают!

Другие интересные статьи этой рубрики

10 идей необычных и простых блюд

Самый важный прием пищи — дневной, потому как именно он задает темп и настроение для грядущих свершений. Будет ли он сытным, воздушным, королевским и аристократичным или же простым и незатейливым — решать только вам. Но вкусная еда — это то, что надо для любого организма, а потому готовить нужно со вкусом и полной отдачей. А рецепты от AllCafe.ru помогут выбрать то, что лучше всего вам подойдет.

Содержание:

Детский завтрак — коричные булочки

Сладкое — залог хорошего настроения и раннего утреннего подъёма. И даже дети с удовольствием просыпаются в рань, когда знают, что их ожидает что-нибудь вкусное. И мадам Роулинг отлично этим пользуется, а её персонаж Рон Уизли — с удовольствием наслаждается коричными булочками во второй части саги.

Коричные булочки

Для приготовления этого любимого детского угощения вам понадобятся:

На тесто:

  • Вода — четверть стакана
  • Дрожжи — 1 ст.л.
  • Сахар — 1 ст.л.
  • Молоко — 2/3 ст.
    Подсолнечное масло — 4 ст.л.
  • Мука — 3 ст.
  • Яйца — 2 шт.

Для начинки:

  • Сливочное масло — 1 ст. л.
  • Сахар — 1/4 ст.
  • Корица — 1 ст.л.

Для глазури:

  • Сахар — 2 ст., или 1 — сахарной пудры
  • Сливки — 1 ст.л.
  • Ваниль — 1 ч.л.
  • Сливочный сыр — 200 г

Способ приготовления:

  • Смешайте сахар, воду и дрожжи, дайте набухнуть смеси.
  • Масло с молоком подогревайте на плите до полного растворения и получения бело-жёлтой жидкости.
  • Смешайте соль с мукой и дрожжами.
  • Взбейте яйца с песком и молоко с маслом.
  • Дрожжи и яйца объедините с мукой в одной емкости.
  • Вымесите тесто до эластичности, накройте и отложите в теплое место на 2 часа до вызревания.
  • Смажьте противень маслом.
  • Раскатайте тесто и смажьте его смесью сахара, корицы и подогретого масла.
  • Сверните в рулет и нарежьте.
  • После — выложите в ёмкость для запекания и обмажьте яйцом.
  • Вынимайте булочки после того, как они станут румяно-коричневатыми.
  • Смешайте и взбейте все продукты для глазури миксером, и нанесите уже готовое украшение на тёплые сладости.

И вот волшебное угощение готово. Нежность растекающейся глазури, мягкость текстуры теста, румяные бока и верхушки булочек — и поистине детское счастье. Подавать на стол с чаем или соком и с пылу с жару — так намного вкуснее.

Совет от редакции: при приготовлении выпечки старайтесь не нарушать граммовку и порядок действий: это может негативно сказаться на конечном результате ваших экспериментов.

Необычное блюдо на завтрак — апельсиновый конфитюр

Еще одно угощение из известного всем замка Хогвартс, из третьей книги о Мальчике-Который-Выжил. Конфитюр — то, что выбирает Гермиона на завтрак. Может, потому она такая умная? С кусочками апельсинов, сладковатый, желеобразный — то, что нужно для утренних тостов, любимых англичанами и американцами.

Апельсиновый конфитюр

Продукты:

  • Апельсин — 3 шт.
  • Сахар — 2 ст.
  • Вода — 2ст.

Как приготовить:

  • Промойте апельсины.
  • Очистите их от кожуры и белесой части, мелко нарежьте кожицу, а мякоть прокрутите в миксере до однородного состояния.
  • Получившуюся массу протрите, оставьте сок, остатки от апельсинов не используйте.
  • Соедините сок, воду, сахар, цедру и варите, не прекращая помешивать, до закипания.
  • Охлаждённая смесь должна быть по виду и консистенции как желе.

Намазывайте на подсушенный ломоть хлеба, запивайте чаем и радуйтесь: ведь день определенно задался с правильной и вкусной ноты — конфитюра.

Английский завтрак Молли Уизли

Традиционная и крайне аппетитная позиция меню для каждого уважающего себя англичанина. Сочные кровяные колбаски, зажаристые ломтики солоноватого бекона, глазунья и тёплая фасоль в томатном соусе с хрустящими гренками. Вот такое объедение готовила мама Молли для своей дорогой семьи. И полезно, и вкусно. Плотный завтрак — и минимум затрат в приготовлении.

Английский завтрак

Ингредиенты:

  • Бекон — 4 ломтя
  • Консервированная белая фасоль в томате — 1 банка
  • Яйца — 2 шт.
  • Кровяные колбаски (можно заменить сосисками) — 2 шт
  • Масло — 2 ст.л.
  • Белый хлеб — 4 ломтя
  • Специи по вкусу

Процесс:

  • Обжарьте бекон и колбасу с двух сторон до появления корочки.
  • На той же сковороде разбейте яйца, добавьте любимые приправы, посолите и поперчите.
  • Жарьте до полной готовности белка, можно слегка и ненадолго накрыть крышкой. Главное, чтобы желток оставался жидким.
  • Подогрейте фасоль в томате.
  • Подсушите хлеб в тостере или в духовке.

И вот полный плотный завтрак готов. Солёный, хрустящий и тающий во рту, гармоничный, услаждающий вкусовые рецепторы. Осталось только выпить Earl Grey tea и будет просто великолепно. Обмакивайте хлеб в непропечённый желток или намажьте на него фасоль — и наслаждайтесь приятным вкусом мясной части блюда.

Завтрак в стиле «Игры престолов» в Королевской гавани

Серсея Ланнистер не скупится на услаждение своих пристрастий в еде, а потому её утренний рацион полон разнообразия. И когда она пригласила Сансу на трапезу в книге «Битва королей», на её столе были: овсянка с мёдом, хрустящая с корочкой рыба, яйца и молоко. Полезно, быстро и удобно. Что удивительно, зная склонность Серсеи к выбору трудных путей для достижения целей.

Завтрак в стиле «Игры престолов» в Королевской гавани

Для завтрака понадобятся:

Для каши:

  • Овсяные хлопья — 0,5 ст.
  • Яблоки
  • Мёд
  • Орехи

Для рыбок:

  • Любая мелкая свежая рыба (анчоусы, сардины) — 15 шт.
  • Кукурузная мука — 1 ст.
  • Масло растительное
  • Соль по вкусу
  • Лимонный сок по вкусу

Как готовить:

  • Овсянку замочите в воде на ночь.
  • С утра — слейте жидкость, залейте кашу холодной водой.
  • Варите на среднем огне 10-15 минут, постоянно помешивая.
  • Нарежьте яблоки мелкими кубиками.
  • Раздробите орехи.
  • Добавьте подготовленные добавки в кашу, перемешайте.
  • Сдобрите мёдом.
  • Тщательно промойте рыбу.
  • Обваляйте её в муке.
  • Выложите раскаленную и смазанную маслом сковороду.
  • Готовьте блюдо до образования золотистого оттенка на кожице.
  • По готовности — сбрызните лимонным соком.

Еду можно подавать домочадцам. Такой многогранный подход к еде обязательно порадует близких, ведь они могут выбирать, что именно им съесть — медовую овсянку ли, яйца или рыбу.

Совет от AllCafe.ru: попробуйте разнообразить свой утренний приём пищи разными блюдами. Завтрак — самая важная часть рациона, и короли в своё время отдавали ему должное уважение — у них он был полноценным застольем. А потому он насыщал их энергией на целый день, давал заряд бодрости. Правильная еда — ваш помощник в поддержании здоровья и баланса питательных веществ.

Завтрак в Вентерфелле

Как давно это было? Замок, не охваченный огнём предстоящего сражения, живая и без единого изменения чинная Кейтелин Старк и добрый мейстер Лювин. Очень давно, ещё в первой книге «Игры Престолов». Там же были горячий хлеб, масло с мёдом, ароматное ежевичное варенье, жаренный бекон, яйца всмятку, кусок сыра, мятный чай. Пряная солоноватость тоненьких кусочков мяса, нежность яиц, только что испеченный хлеб — с хрустящей корочкой, но мягчайший внутри, сладость тающих во рту ягод и лёгкость чая.

Завтрак в Вентерфелле

Идеальное начало для долгого и продуктивного дня, насыщающее набором белков, жиров и углеводов. Для этой великолепной сочетаемости во всём — и во вкусе, и в полезности, — необходимы:

  • Яйца — 2 шт.
  • Бекон — 6 ломтиков
  • Масло сливочное
  • Мёд
  • Варенье
  • Чай пакетированный или листовой

Способ готовки:

  • Обжарьте бекон до золотистого оттенка на масле, смотрите, чтобы он не подгорел.
  • Обмойте яйца. Чтобы они получились всмятку — варите 4 минуты до первого бурления воды. Если вы хотите сделать их вкрутую — подержите в кипящей воде на 3 минуты дольше.
  • Ополосните их холодной водой, чтобы легче было очистить.
  • Подсушите ломтики хлеба на сковороде с обеих сторон.
  • Заварите чай.

Теперь всё готово для того, чтобы насладиться этой вкусной пищей. Вкушайте эту палитру изысканности блюд. Намазывайте мёд на хлеб, откусите солоноватый кусок бекона, закусывайте лёгкость чая сочностью ягод.

Завтрак на «Стене»

Отличается некой аскетичностью, соответствующей служителю Ночного дозора. Если вы хоть раз видели в сериале Джиора Мормонта или, как его ещё называют, «Старого медведя», — то поймёте, что он сам и его завтрак идеально дополняют друг друга. Бывший лорд-командующий ещё в первой части саги ел бурые яйца вкрутую, гренки с ветчиной и миску чернослива, которые ему принёс Джон Сноу.

Завтрак на «Стене»

Чтобы приобщиться к кухне защитников Стены от белых ходоков, вам понадобятся:

  • Яйца — 3 шт.
  • Ветчина — 1 шт.
  • Хлеб — 2 куска.
  • Чернослив
  • Растительное масло — 2 ст.л.

Как приготовить:

  • Сварите яйца.
  • Подогрейте ветчину на масле до румяности.
  • Там же обжарьте хлеб с двух сторон.

Мягкость мяса отлично подходит и к вяленой сливе, и к нежной текстуре яиц. Еда в «Престолах» держится на контрастах, так же, как и сами персонажи. Жирное и лёгкое, солёное и сладкое. «Дозорные» завтраки — пример того, каким должен быть сбалансированный приём пищи.

Простое протеиновое блюдо скрэмбл

Доктор Ганнибал Лектер отлично знает, что хорошая еда зависит от качества продуктов. И потому ест он исключительно здоровую пищу, приготовленную собственноручно. Приготовление еды он возвёл в ранг высшего искусства, а потому даже его завтраки отличает утонченность и изысканность — как в готовке, так и в сервировке. В первой серии сериала «Ганнибал» он готовит протеиновый скрэмбл для профайлера Уилла Грэма. У AllCafe.ru как раз есть рецепт, подобный тому, что был придуман командой поваров для сериала. Внимание, читатели, здесь нет никакой пропаганды продуктов, которые особо любил Ганнибал.

Скрэмбл

Ингредиенты:

  • Яйца — 3 шт.
  • Шпинат — 80 г
  • Сосиски свиные — 3 шт.
  • Оливковое масло — 2 ст.л.
  • Шнитт-лук — 2 шт.
  • Соль, перец — по вкусу

Как готовить скрэмбл:

  • Промойте сосиски.
  • Некрупно нарежьте их.
  • Хорошенько прожарьте вместе со шпинатом.
  • Смешайте яйца.
  • Жарьте, перемешивая яичную смесь. Добавьте специи.
  • Выложите на получившуюся яичную кашицу сосиски со шпинатом, сверху украсьте нарезанным луком.

Омлет по-сакромонтски

В девятой серии второго сезона Ганнибал готовит этот незамысловатый омлет. Оригинальная версия этого блюда содержит в себе мозг и яички ягненка, отчего оно становилось воздушным благодаря свежести мяса. Подача же была в самом эпизоде на великолепном уровне, за что стоит благодарить фуд-стилиста, специально приглашённого съемочной группой.

Омлет по-сакромонтски

Ингредиенты:

  • Яйца — 6 шт.
  • Печень — 250 г
  • Томат — 1шт.
  • Укроп — 1 шт.
  • Сливки — 0,5 ст.
  • Пармезан — 150 г
  • Соль
  • Перец
  • Сливочное масло — 2 ст.л.

Соус:

  • Томат — половинка
  • Чеснок — 2 зубчика
  • Укроп — 40 г
  • Чили — по вкусу
  • Оливковое масло

Способ приготовления:

  • Аккуратно и тщательно промойте печёнку.
  • Обжарьте на масле до прожарки медиум.
  • Нарубите кубиками половинку томата, натрите чеснок и нарежьте зелень.
  • Мелко порубите чили.
  • Отдельно от печени обжарьте зелень с овощами. Должен получиться соус вроде сальсы.
  • Смешайте яйца, сливки и приправы.
  • Мясо и оставшиеся овощи нарежьте, накрошите укроп.
  • В глубокую чугунную сковороду налейте масло, дождитесь начала появления коричневатого цвета у него. Дождитесь закипания.
  • Вылейте омлетную заготовку и высыпьте остальные подготовленные продукты, равномерно распределив их. Накройте крышкой.
  • Натрите пармезан и обсыпьте готовое блюдо.

Такой завтрак придётся по вкусу даже придирчивому гурману, а мистер Лектер точно умеет удивить приготовлением даже такой обыденной пищи, как омлет. Такой воздушный вкус, переливающийся нотками свежести укропа, резкостью и остротой соуса с чили, мягкостью тающей на языке печени. Достойный рецепт в копилку властительниц кухни.

Необычное, но привычное для гурманов блюдо Foie Grasau Torchon

Пятый эпизод первого сезона и восхитительное фуа-гра на столе, великолепно приготовленное Дженис Пун, восхитительным фуд-стилистом. Рецепт сложный, затратный по времени и средствам, но это стоит великолепной возможности отведать такое лакомство. Жирное, но по вкусу — легчайшее из всех возможных, слегка солоноватое, а по своей структуре очень мягкое. Сам актёр, сыгравший Ганнибала, такое не приготовит, но вот вы — точно сможете, если воспользуетесь рекомендациями от AllCafe.ru.

Блюдо Foie Grasau Torchon

Нужно:

  • Печень утки — 200 гр
  • Мадера (вино) — 1ст.
  • Бальзамический уксус
  • Морская соль

Как готовить Foie Grasau Torchon:

  • Замариновать печень в вине на ночь в полиэтиленовом пакете.
  • Вытащить, расправить.
  • Оставить на 30 минут при комнатной температуре, чтобы она размягчилась.
  • После аккуратно удалите плёнки на ней, старайтесь не повредить.
  • Возьмите льняное полотенце, сверните им печень в рулет, чтобы отжать печень в форме цилиндра 5-8 см в диаметре.
  • Уберите полотенце, оберните полиэтиленовой плёнкой мясо, концы пленки плотно обвяжите, а лучше — стяните. Постарайтесь, чтобы не было воздухопроницаемых мест.
  • Варите 20 минут в закипевшеей воде, поддерживая средний огонь.
  • Оставьте в холодильнике на 4 часа.
  • После нарежьте полуторасантиметровыми кусочками. Текстура должна получиться очень мягкой.
  • Посыпьте морской солью и чуть сбрызните бальзамическим уксусом.

Подавайте в холодном виде с шалфеем, сливово-ягодным соусом и хрустящим багетом, порезанным на дольки инжиром, свежим фиолетовым базиликом, ежевикой и мёдом. Тогда ваша трапеза точно удастся на славу, ведь не каждый день можно насладиться такой едой.

Секрет от редакции: чтобы ваше утонченное яство действительно таким выглядело, следует его украсить. Будь то веточка розмарина, аккуратно положенная на тарелку, или соус, поданный в особом соуснике — всё это играет важную роль в представлении любого блюда. Если вы хотите, чтобы ваши старания высоко оценили, стоит серьёзно отнестись к сервировке.

Багет

Практически все вышеперечисленные яства требуют то кусочек хлеба, то ломоть, то чуть ли не полноценный тост. Чтобы у вас всегда была свежая хлебная мякоть и золотистая корочка, наша редакция делится с вами этим полезным рецептом. Ведь не всегда около дома у вас будет французская булочная или же королевская кухня с множеством поваров и пекарей.

Багет

Вам понадобится:

  • Мука — 500 г
    Молоко — 200 г
  • Масло растительное – 2 ст.л.
  • Яйцо — 1 шт.
  • Соль — 1 ч.л.
  • Сахар — 1 ст.л.
    Дрожжи сухие — 8 г
  • Вода тёплая — 60 мл

Как сделать багет:

  • Смешайте все компоненты.
  • Вымесите тесто 5 минут, при использовании электроприборов — 1 минуту на низкой скорости.
    Дайте тесту отдохнуть час в тёплом месте, не накрывайте его. Помесите тесто ещё 2 минуты до эластичности.
  • Разделите на 2 части
  • Раскатайте каждую, чтобы получился прямоугольник, смажьте.
  • Сложите напополам, а потом еще раз напополам и уберите на 20 минут в холодильник.
  • Вытащите, раскатайте и снова смажьте.
  • Скатайте в рулет, сделайте косые легкие надрезы.
  • Можно посыпать кунжутом, приправами или мелконарезанными травами.
  • Дайте тесту снова отдохнуть минут 10.
  • Выпекайте 35-45 минут на 200 градусах.

И вот, ароматный багет, как из лучшей пекарни, готов вас радовать. Он отлично сочетается со всеми перечисленными рецептами.

Эти блюда на завтрак подойдут и детям, и взрослым. Юным дарованиям, до сих пор верящим в волшебство, подросткам и взрослым, фанатеющим от «Игры Престолов» и втайне мечтающим хоть на долю секунды там оказаться, а также гурманам, которые хотят внести нечто новое в свой завтрак. А кто из них вы? Решайте сами и кушайте блюда по рецептам AllCafe.ru.

Текст: Галина Назаретова

ᐉ Рецепты для детей до года, с фото, пошагово, на каждый день, пп рецепты- food4baby.com.ua

Питание ребенка
до года — это один из важнейших вопросов, который возникает у мам в первый год
жизни малыша. Согласно рекомендациям ВОЗ, прикорм следует начинать вводить с 5
месяцев, если ребенок находится на искусственном вскармливании и с 6 месяцев,
если ребенок на грудном вскармливании.

Продукты следует
вводить в следующем порядке: овощные моно пюре (кабачок, брокколи, цветная
капуста, морковь), безмолочные каши (кукурузные, гречневая, рисовая, овсяная),
фруктовые пюре. С 8 месяцев можно начинать вводить мясные пюре (кролик,
индейка, телятина) и яичный желток.

При введении
нового продукта следует наблюдать за реакцией организма ребенка. В случае
появления аллергической реакции, обратитесь к педиатру за консультацией.

После введения
овощей, каш и фруктов можно готовить овощные супы-пюре, фруктовые пюре, каши с
фруктовыми пюре.

С 8-10 месяцев
супам и овощным пюре можно давать менее нежной консистенции, перетерев их через
сито или хорошо размяв вилкой. С 10 месяцев ребенку можно предлагать пальчиковый
прикорм — маленькие кусочки хорошо разваренных овощей и спелых фруктов без
кожуры (брокколи, картофель, цветная капуста, кабачок). Так ребенок будет
учиться есть кусочками и развивать мелкую моторику рук.

Блюда для ребенка
до года должны быть вареные, запеченные или приготовленные на пару, без
добавления соли и приправ.

На нашем сайте вы
найдете много вариантов что можно приготовить ребенку до года на завтрак, обед,
ужин, полудник или перекус. Есть простые, вкусные и полезные рецепты каш, блюд из
овощей, мяса и рыбы. Наши рецепты очень простые и быстрые в приготовлении, ведь ребенок до года нуждается в постоянном присмотре и у
мамы очень мало свободного времени.

 Вы можете составлять меню для ребенка на день
или неделю, сохранив интересующие Вас рецепты в избранное.

И главное, мы
всегда на связи! Если у Вас возникнет вопрос по рецепту, пишите в комментарии
под ним и мы оперативно ответим.

Желаем вашему
малышу хорошего аппетита!

Завтрак для детей. Что приготовить ребенку на завтрак?

Каждой маме известно, что детские завтраки должны быть сытными и полезными. Однако накормить малыша завтраком не всегда просто. Что же приготовить, чтобы приготовленное блюдо понравилось маленькому привереде?

Новостной портал «Vtemu.by» предлагает Вам несколько детских завтраков, которые будут оценены Вашим ребенком по достоинству и при этом готовить их очень просто!

 

Завтрак из яиц

Ваш ребенок отказывается кушать сваренные в крутую яйца и овощи? Тогда предложите ему попробовать эти самые полезные и сытные куриные яйца только в форме симпатичных животных.

К примеру, Вы можете сделать вот таких забавных цыплят из сваренных в крутую яиц.

Срежьте верхушку яичка, извлеките из яйца желток. Желток вы можете смешать с любыми ингредиентами, сделать какой ни будь салатик. А затем наполнить яйцо получившейся массой.

Накройте срезанным яичным белком. Из сваренной моркови сделайте клювик и лапки. Глазки можно сделать из кусочков маслин.

Нет времени возиться с такой ювелирной работой? Тогда воспользуйтесь специальными формочками для яиц, чтобы придать им забавную форму – зайчика, медвежонка или рыбки.

Сварите яйца в крутую, очистите их и разместите в специальных пластиковых формочках. Опустите в прохладную воду на несколько минут. Такие милые яичные мордашки животных обязательно оценит ваш малыш.


Так же можно подать на завтрак фигурную яичницу.

Используйте для приготовления жареных яиц специальные металические формочки и тарелку вашего малыша будут украшать звезды, цветочки и сердечки из жаренных яиц.

В таких формочках можно приготовить и омлет – тоже будет смотреться необычно и аппетитно.

Завтрак с сосисками

Сосиски на завтрак — это сытно и быстро. Но ведь малышам нужно еще и необычно. Мы предлагаем Вам необычную подачу самой обычной сосиски на завтрак – сосиска в сушках!

Нанизайте на сосиску самые обыкновенные сушки и положите на некоторое время в молоко, чтобы сушки немного размочились. Теперь разложите сосиски в сушках на противне, смажьте любимым соусом и украсьте натертым сыром. Запекайте в духовке или микроволновой печи.

 

Так же можно предложить малышу любой гарнир с сосисками в форме осьминожек.

Для этого разрежьте каждую сосиску на три части, и каждую часть с одно стороны разрежьте на полоски. Отварите в кипящей воде до готовности.

Украсьте мордочки осьминожкам сыром или любимым соусом.

 

Оладьи на завтрак

Блинчики на завтрак

Хотите, чтобы день вашего малыша начался с сюрприза? Тогда поиграйте с формой блинчиков.

Очаровательные съедобные мишки, зайчики, котики и собачки из блинчиков или оладий станут отличным угощением.

Украсьте блюдо свежими фруктами, джемом, медом или шоколадом.

 

Бутерброды на завтрак

Тосты на завтрак

Бутерброды и тосты – это всегда вкусно и быстро. Но для ребенка бутерброды и тосты лучше всего приготовить в виде забавных мордашек смешных животных.

Бутерброд Лиса, Обезьяна, Сова и Медведь

Бутерброды можно сделать сладкими, намазав их сливочным маслом, джемом или шоколадной пастой и украсив фруктами и ягодами. А можно сделать сытные бутерброды с сыром, ветчиной и салатом.

Бутерброд из лаваша Заяц

 

Чаши для смузи

Con Poulos

Откажитесь от соломы в пользу этой более толстой версии с верхом.

Реклама — продолжить чтение ниже

Урожайность:

2

Время подготовки:

0

часы

5

минут

Общее время:

0

часы

5

минут

2
c.замороженная малина

2

бананы

1/2
c.

обезжиренный греческий йогурт

1
ст.

семена чиа (по желанию)

1/2
c.низко калорийное молоко

Гранола, для сервировки

Поджаренная кокосовая стружка для сервировки

Этот модуль покупки ингредиентов создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу. Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном содержимом на их веб-сайте.

  1. Взбейте в блендере пюре из малины, бананов, йогурта, семян чиа (если используете) и молока до однородной массы.
  2. Разложите по тарелкам и сверху выложите мюсли и поджаренный кокос, если хотите.

НА ЧАШКУ 209 КАЛ, 1 Г ЖИРА (0,5 Г САТ ЖИРА), 3 МГ ХОЛ, 49 МГ СОД, 9 Г ПРО, 46 Г АВТОМОБИЛЬ, 8 Г ВОЛОКНА.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Реклама — продолжить чтение ниже

19 простых идей для завтрака, которые дети могут приготовить сами

Если вы слышали это однажды, вы слышали это 1000 раз: завтрак — самая важная еда дня.А когда вы ребенок, который собирается провести шесть часов в школе, вдвойне важно прислушаться к этому извечному посланию.

«Здоровый завтрак перед началом учебного дня так же важен, как и достаточный сон», — говорит Дженифер Томпсон, диетолог, специализирующийся на педиатрической диетотерапии в Johns Hopkins. «Это ключевой компонент утра, который помогает детям достигать академических целей, а также поддерживать здоровый вес. Исследования показали, что здоровый завтрак улучшает память и концентрацию, а также снижает вероятность опозданий и проблем с поведением.”

По словам Томпсона, идеальный завтрак должен включать в себя обильный источник углеводов (с клетчаткой), а также белок, который «сводит к минимуму чувство голода во время длительного перерыва перед обедом».

Звучит достаточно просто, правда? Для семей, которым не хватает времени по утрам, не обязательно.

Хотя каждая мама и папа знают, как важно отправлять своих детей в школу после здорового завтрака, жизнь часто мешает. Просыпание, потеря домашней работы, ссоры между братьями и сестрами — факторы, способствующие поспешно съеденной каше, безграничны.Так почему бы детям не позаботиться о завтраке, а вы позаботитесь обо всем остальном?

От супер-простых тостов до остатков пиццы (да, действительно) — вот 19 простых идей, которые дети могут приготовить для завтрака.

1. Йогуртовое парфе

Один из любимых завтраков Томпсона — парфе из йогурта, который представляет собой простой йогурт со слоями цельнозерновых хлопьев и фруктов. Легко — и весело — исправить себя любой ребенок!

2. Смузи для завтрака

Если ваши дети достаточно взрослые, чтобы пользоваться блендером, смузи для завтрака — отличный вариант, который можно приготовить наполовину накануне вечером.Нарежьте фрукты и заморозьте в отдельных пакетах, чтобы детям просто нужно было добавить молоко по своему выбору, а для добавления белка — ложку орехового масла.

3. Масло ореховое на цельнозерновом хлебе

Хотят ли они оживить его фруктами и семенами или стать абсолютным пуристом, ореховое масло на цельнозерновом хлебе или тостах — всегда отличный завтрак, который дети могут приготовить.

4. Овсяная каша с бананом

Еще один любимец Томпсона? Овсянка с бананом. Для детей, которые слишком молоды, чтобы делать овсяные хлопья самостоятельно, вы можете либо приготовить овсяные хлопья на ночь, которые вы оставите в холодильнике, либо приготовить овсяные хлопья медленного приготовления накануне вечером и оставить в мультиварке.

5. Тост с авокадо

Даже если ваши дети не из поколения миллениума, они все равно могут полакомиться тостами с авокадо. Для малышей, которые еще не готовы нарезать кадо, большинство супермаркетов продают спреды из авокадо, которые также подойдут. И нужно ли нам даже сказать вам? «Все, кроме кунжутной приправы» от торговца Джо, в основном было приготовлено для этого завтрака.

6. Бублик со сливочным сыром и фруктами

Это классический завтрак не зря: он легкий, сытный и до смешного вкусный.Томпсон рекомендует добавить фрукты (которые можно разрезать накануне вечером) в качестве антиоксидантного эффекта.

7. Кексы на завтрак с фруктами

Есть множество рецептов кексов для завтрака на выбор. И что самое лучшее? Вы продвигаете их вперед и завтракаете несколько дней. Все, что нужно сделать детям, — это добавить их любимые фрукты.

8. Творог и фрукты

Вызывает ли это образ мамы 80-х, сидящей на диете? Ага, немного. Но творог и кусочки фруктов — легкий завтрак с высоким содержанием белка для самых маленьких.

9. Гренки с ветчиной и сыром

Если у вас в доме есть пресс для сэндвичей, вот вам отличная идея для сэндвичей на завтрак. Дети могут посыпать английский маффин ветчиной, сыром и помидорами (или чем-то еще) и надавить, пока он не станет однородным и не растает.

10. Вафля с ореховой пастой и дольками яблока

Как улучшить свою вафельную игру (при добавлении дозы протеина, не меньше)? Сверху, конечно же, намазать ореховым маслом. И бонус: ореховое масло намного легче намазывать маленьким детям, чем холодное масло из холодильника.Томпсон предлагает сочетать с дольками яблока.

11. Гренки с творогом

Тост из творога — следующий тост из авокадо? Спросите своего малыша!

12. Йогурт, орехи, фрукты и семена чиа

Дети любят творчество, и завтрак не должен быть исключением. Вместо стандартного парфе из фруктов, хлопьев и йогурта, также оставьте на выбор орехи и семена.

13. Греческий йогурт и медовые тосты

Что лучше греческого йогурта? Греческий йогурт на цельнозерновых тостах с небольшим количеством меда.Дети гарантированно получат удовольствие от употребления йогурта «нетрадиционным» способом.

14. Бублик с хумусом

Еще один отличный бублик, по словам Томпсона? Хумус!

15. Яйца вкрутую и фрукты или овсянка

Всегда храните в холодильнике готовые яйца вкрутую для детей. По словам Томпсона, добавление фрукта или овсянки (или даже зернового батончика) делает завтрак отличным сочетанием.

16. Оставшийся кусок сыра или вегетарианской пиццы

По словам Томпсона, завтрак не всегда должен включать продукты для завтрака.«Это нормально — думать нестандартно при первом приеме пищи в день», — говорит она.

В этой связи, по словам Томпсона, для детей даже приемлемо съесть оставшийся кусок простой или вегетарианской пиццы на завтрак. Кто знал?! У подростков все было правильно. (И да, это нормально, если ваш малыш хочет просто есть прямо из холодильника, не нагревая его.)

17. Мясные рулеты для деликатесов

Обед на завтрак? Почему нет! Обертывания, приготовленные из мясных деликатесов и сыра, наверняка обеспечат малышам запас топлива до обеда.Бонусные баллы, если они добавляют салат или шпинат.

18. Бутерброды с ореховым маслом и желе

Это начинка. Это немного сладко. А ручонкам это легко сделать. Настоящий вопрос здесь: почему ваши дети все эти годы не ели на завтрак бутерброды с ореховым маслом и желе?

19. Буррито — завтрак или нет

Если дети еще слишком малы, чтобы делать яйца, буррито из фасоли — с сыром и другими закусками, которые им нравятся — еще один отличный вариант.В конце концов, почему обед и ужин должны приносить все самое интересное?

10 идей здорового завтрака, которые помогут вашим детям хорошо учиться в школе

Почему важен завтрак? Завтрак — это еда, с которой начинается школьный день. После омолаживающего ночного сна мозг и тело нуждаются в топливе для работы. Исследования показали, что дети, которые завтракают, успевают лучше, чем дети, которые этого не делают.

И как лучше всего разогнать двигатель и заставить тело и мозг взлететь? Цельные зерна, клетчатка и белок.Почему цельнозерновые, а не сладкие хлопья или фасованное тесто? Сладкие злаки и очищенные зерна вызывают быстрое повышение уровня сахара в крови, который быстро падает. Это может вызвать у ребенка чувство голода, раздражительности и / или сонливости. Цельнозерновые продукты усваиваются организмом медленнее, поэтому уровень сахара в крови не повышается, и они, наряду с клетчаткой и белком, с большей вероятностью будут держать живот ребенка счастливым до перекуса или обеда.

Итак, какие «энергетические» завтраки вы можете подать своим голодным детишкам?

  • Яичница быстрого приготовления с тостами и фруктами.Ваши дети будут думать, что вы работали над плитой, готовя горячий завтрак, но это будет нашим маленьким секретом. Сделайте эти яйца менее чем за две минуты, зная, что вы помогаете своему ребенку отлично начать день.
  • Яйцо на английском маффине Это такой отличный завтрак. Мы используем английский маффин из цельной пшеницы. Моим детям это нравится, а яйца можно приготовить заранее и подогреть. Вы также можете добавить любую начинку. Двое моих детей любят сыр на яйцах, а один ребенок просто хочет яйцо без кекса.Вы можете подавать его по-разному, и вы можете добавить немного фруктов. И это вдвое больше, чем отличный обед. Мои дети любят холод, и их отправляют в школу на особенный обед!

Еще один похожий яичный завтрак — это вегетарианский яичный маффин. Это еще один продукт, который можно взять с собой и взять с собой.

  • Овсянка. Овсянка — такой универсальный вариант завтрака! Недавно мы начали его запекать в духовке. Таким образом, я могу запустить его, когда просыпаюсь, и мне не нужно зависать над ним, чтобы убедиться, что он не выкипит в микроволновой печи или на плите, что случалось со мной слишком много раз! Я объединяю 1 стакан овсянки, 2 штуки.5 стаканов воды и щепотка соли в миске, пригодной для использования в микроволновой печи, которая была обработана кулинарным спреем. Выпекайте при температуре 350 градусов по Фаренгейту около 30 минут. Я обычно помешиваю на полпути. Когда я достаю его из духовки, я добавляю примерно чайную ложку сливочного масла, а затем позволяю детям добавлять их собственные начинки. Изюм, грецкие орехи и орехи пекан — самые любимые в нашем доме. Другой вариант — батончик из овсяных хлопьев. Возможно, у вас не будет времени предоставить столько вариантов, но выберите один или два новых варианта, чтобы ваши дети поэкспериментировали с разными вкусами, когда сможете.
  • Маффины — их легко приготовить и заморозить, когда они вам понадобятся! Независимо от того, служат ли они в качестве основного элемента завтрака или превращаются в мини-кексы и подаются вместе с ними, кексы определенно могут стать отличным питанием для вашей семьи. Вот некоторые из наших любимых!
  • Тост. Возможности для создания здорового завтрака, начиная с ломтика тоста из цельнозерновой муки, практически безграничны.
  • Smoothie — выпивка — единственное, на что у вашего ребенка есть время или терпение по утрам? Не волнуйтесь.Это отличный способ упаковать тонну питательных веществ в стакан! Вы можете попробовать бесконечное количество комбинаций, но вот некоторые из наших любимых!
  • Буррито на завтрак — Буррито на завтрак может быть чем угодно. Как насчет яиц, ветчины, нарезанной кубиками, шпината и сальсы? Или, может быть, яйца, кусочки домашнего бекона, сыр и мелко нарезанный перец? Пусть ваши ингредиенты вдохновят вас.
  • Ореховое масло и банановый рулет на лепешке из цельнозерновой муки. И добавьте другие ингредиенты, чтобы изменить его, например, немного меда, или немного шоколадной стружки, или немного мюсли.
  • А как насчет ночного овса? Они созданы на ночь впереди, что делает их идеальным завтраком на вынос. Кроме того, они очень легко приспосабливаются и богаты питательными веществами.
  • Блинчики из цельной пшеницы, подаются с грецкими орехами и фруктами. Блины можно приготовить заранее и заморозить для разморозки по мере необходимости.

Не забывайте вовлекать и вашего ребенка. В зависимости от возраста он может сделать свою собственную обертку из арахисового масла, разогреть свой собственный яичный маффин, поджарить свой собственный хлеб, взбить яйца и т. Д.И если для школьного утра слишком много заниматься кулинарией, возможно, он поможет приготовить заранее приготовленные блюда, например, овсяные хлопья и кексы. Это сэкономит вам время, и он с большей вероятностью будет хорошо позавтракать, если станет частью этого восхитительного творения.

5 идей завтрака для детей

Яркий смузи, достаточно густой, чтобы его можно было есть, как мягкую порцию!

От Эрики Кастнер из Buttered Side Up.


Для меня дружелюбие к детям — это не просто то, что дети будут любить есть.Это также означает питательную и сбалансированную пищу. Я ищу завтраки, в которых есть белок, полезные жиры и качественные углеводы. Для меня важно первым делом доставить с утра хорошую еду в растущие тела моих детей.

Сегодня я делюсь 5 здоровыми завтраками, которые мои дети любят есть снова и снова. Давайте нырнем!

1 — Йогурт и фрукты

Я начну с одного из самых простых. Все, что для этого нужно, — это налить в миску немного простого йогурта из цельного молока и посыпать фруктами!

Этот завтрак сбалансирован, потому что йогурт содержит большое количество белка, качественных жиров, пробиотиков, витаминов и минералов.Ягоды — отличный углевод, потому что они полны антиоксидантов и витаминов.

Это один из самых любимых завтраков моих детей. Я давал им простой йогурт с фруктами для сладости с тех пор, как они были совсем маленькими. Но если ваши дети не могут избавиться от привкуса простого йогурта, вы также можете добавить немного меда или кленового сиропа. Если честно, иногда мне немного кисло, и я добавляю немного сладости.

2 — Тост с авокадо

Еще один тост, который всегда нравится детям.Когда я говорю им, что у нас тост с авокадо, они никогда не жалуются!

Мне нравится намазывать ломтик хлеба на закваске маслом, кусочек сыра рикотта и ложку пюре из авокадо (заправленного лимонным соком и солью). Вы можете найти мой рецепт тоста с рикоттой и авокадо в моем блоге! Если ваши дети никогда раньше не избегали тостов, вы можете побудить их попробовать, сделав наверху глупую лягушачью мордочку. Просто вырежьте 2 кружка сыра для белков глаз и нарежьте кусок закуски из морских водорослей для радужной оболочки, носа и рта.Мой двухлетний ребенок все еще говорил о лягушке, которую съел на следующий день!

Другой вариант — смазать маслом кусок хлеба на закваске, добавить слой пюре из авокадо и положить сверху яичницу. Это отличный способ заставить ваших детей есть яйца. Больше белка по утрам — это всегда хорошо!

3 — Вафли + ореховое масло + фрукты

Какой ребенок не любит вафли? Мои обожают их. И они действительно могут приготовить здоровый завтрак!

Мне нравится делать вафли без зерна — в основном они сделаны из фруктов, яиц и масла.Масло травяного откорма и ореховое масло добавляют дополнительные полезные жиры и белок. Если положить фрукты наверх, это действительно будет настоящим удовольствием. Я должен ограничить количество еды, которое едят мои дети!

Я настоятельно рекомендую заранее приготовить большую партию и разогреть их в тостере утром.

4 — Чаши для смузи

Смузи — прекрасный способ пополнить организм питательными веществами по утрам. Если вы сделаете их толстыми и подадите в миске, вы можете сказать своим детям, что это похоже на мороженое! Если посыпать начинкой, поесть станет еще веселее.Если ваши дети действительно не хотят есть овощи, вы можете украсть пригоршню зелени. Они даже не заметят, особенно если вы используете ярко окрашенные фрукты, такие как питайя (также известный как драконий фрукт).

Замороженные пакеты с чистым драконьим фруктом можно найти в некоторых магазинах здорового питания. Яркий цвет просто радует детей. Если вы не можете его найти, вы всегда можете заменить клубнику, чернику или замороженный фрукт на ваш выбор.

Я включил рецепт чаши для смузи из драконьего фрукта в конце этого поста!

5 — Миски для жареных овощей

Это один из моих личных фаворитов, потому что съедая на завтрак миску с овощами, я чувствую себя хорошо. Обжарка волшебным образом превращает овощи во что-то вкусное и успокаивающее. Я удивлен, что мой двухлетний ребенок действительно ест брокколи! Обычно он просит еще «яиц и яиц», когда доедает свою тарелку.

Я люблю добавлять жареные яйца для протеина и сливочное масло для здоровых жиров.

Это еще один отличный вариант для подготовки. Вы можете поджарить большую сковороду овощей, чтобы их можно было есть в течение недели. Рецепт этих мисок для жареных овощей есть в моем блоге, но не забудьте настроить их в соответствии с предпочтениями ваших детей!

Итак, это одни из моих любимых идей для завтрака для детей. Они не только хороши для малышей, но и хороши на вкус!

Есть ли у ваших детей или внуков любимые завтраки?

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты.Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

25 забавных идей горячего завтрака, которые нравятся детям

Я не думаю, что есть что-то лучше, чем хороший горячий завтрак.

Эти простые и вкусные… да, даже ВЕСЕЛЫЕ идеи горячего завтрака помогут вам выбраться из колеи и дадут вам разумные решения для идей завтрака «шведский стол», идей здорового завтрака, креативных идей завтрака… и дети будут их есть! Да, даже малышам нравятся эти идеи теплого завтрака.

Мы обнаружили, что полноценный первый прием пищи помог моим детям выдержать, когда они ходили в школу и выполняли другие повседневные дела.

Идеи для горячего завтрака

Горячая пицца завтрак

Приготовьте здоровую жирную пищу для мозга пиццу на завтрак . Сделайте пюре из авокадо на тонкой корочке и посыпьте яйцом и сыром. Ням! через Espress-O

Завтрак в банке Mason

Это отличный вариант яиц в банке. Возьмите дюжину банок Mason, и вы сможете приготовить эти протеиновых завтраков в начале недели и брать банку на ходу каждое утро. через Paleo Leap

Лучший французский тост… когда-либо!

Французские тосты любимы каждый день, но особенно вкусны они с фруктами на вершине! Сделайте персиковый компот для французских тостов.через Totally the Bomb

О, как я люблю овсянку

Овсянка горячая, сытная, и вы можете добавить 50 различных начинок, чтобы сделать ее вкусной и веселой. через Детский блог

Вафли? Я нахожусь в!

Сделайте вафель из картофельных оладьев. Вкусно и жарко! Супер вкусно с очень легким яйцом сверху! по пошаговым рецептам

Завтрак с беконом и вафлями

Для другого варианта вафель, подумайте о том, чтобы приготовить бекон в вафлях — не сбивайте его, пока не попробуете! через Значительную маму

Здоровые блины

Эти оладьи полезны для здоровья — Для приготовления этих блинов нужно всего два ингредиента.Ваши дети будут любить их. через Healthy Mama

Идеи легкого завтрака

Яйца жареные в форме

Такой красочный! Приготовьте яйцо солнечной стороной вверх внутри перцового кольца. через шнурки на фартуке. У нас есть версия этого варианта завтрака в День Святого Патрика.

Сапожник на завтрак

Наш Fruit Breakfast Cobbler полезен, содержит цельнозерновые продукты, и его легко приготовить заранее, порциями на одну порцию и заморозить! через Детский блог

Хлеб с тыквой и обезьяной

Тыквенная специя Разорвите хлеб на части — лучше, чем это, можно приготовить для веселого завтрака.через Willow Bird Baking

Яблочные блины

Вы когда-нибудь делали блинов с яблочной начинкой? Это отличный способ сократить потребление глютена, но не полностью отказаться от глютена. Вы будете использовать меньше жидкого теста и сироп не понадобится. Обмакнуть ломтики яблока в кляр и обжарить. через Beta

Жареный картофель лучшего качества

Итак, следующий от Restless Chipotle, и я могу съесть этот вкусный жареный картофель в любое время дня! Серьезно … не суди меня. Но я действительно думаю, что они могли бы быть действительно хороши с некоторыми другими уже упомянутыми идеями завтрака!

Лучшие идеи для завтрака «шведский стол»

Мейсон Джар Киш

Готовьте пироги в мини-каменных банках и накрывайте их коркой.Это отличная еда, которую можно приготовить большой порцией, запечатать, заморозить, а затем оттаять накануне вечером, чтобы быстро и быстро перекусить! через кафе Sucrefarine

Яйца авокадо

Как вкусно! Серьезно, это один из наших любимых завтраков , когда я знаю, что у нас будет день, полный активности. Испеките яйцо внутри авокадо. через шнурки фартука

Печенье и подливка

Бисквитно-колбасный соус — это наша утренняя утренняя еда. Вот классический рецепт! через Bento Lunch

Пироги с завтраком

Пироги с завтраком НАСТОЛЬКО легкие в приготовлении, они полны белков и овощей (в этом есть яйца, шпинат и сыр фета), но вы можете использовать самые разные ингредиенты.через Gourmet Traveler

Утро Энчиладас

Завтрак enchiladas! Они идеально подходят для завтрака. через Inspired Taste

Еще идеи рецептов завтрака для малышей

Утренняя запеканка

Запеканка для завтрака с сыром и картофелем , которую можно приготовить заранее. Мы приготовили это накануне вечером, а утром бросили в духовку. через Детский блог

Овощные яйца

Яйца с фермерского рынка. Это отличный способ добавить в детскую еду дополнительные овощи. через Beauty Through Imperfection

Яичные кексы

Бекон в упаковке Яичные кексы «Чеддер»! Они выглядят потрясающе, поэтому идеально подходят для позднего завтрака. через Food.com.

Печенье на завтрак

Моим любимым рецептом из детства был рецепт, который готовила моя бабушка: печенье для завтрака! Нужно ли мне сказать больше?

БЛИНЧИКИ

Знаете ли вы, что можно сделать блины из теста для тортов? Нет.через How Sweet Treats

Блинчики с печеньем

У вас нет под рукой коробки для торта, и вы все еще хотите особенное угощение на завтрак? Попробуйте блины Oreo. Ваши дети полюбят их. Они — отличное развлечение после сна! через Tasty Kitchen

Мини-омлет

Приготовьте слоеный мини-омлет , используя форму для кексов, картофельные оладьи, яйца с беконом и овощи. Вы можете приготовить их заранее и разогреть утром. через Ella Claire Inspired

Необычный французский тост

Какой вкусный вариант французских тостов. Смочите кусок хлеба фруктами и сливочным сыром и скатайте его перед приготовлением! через Девушка, которая все съела

Сердце из французских тостов

Скажите своим детям, что вы их любите, вкусным завтраком из французских тостов в форме сердца . Так мило! через Happy Hooligans

Фаршированные французские тосты

Как будто французские тосты просто не могут быть лучше … у нас есть французский тост с начинкой, который не может не отличаться.

Блинный буфет

Проявите творческий подход. Приготовьте у себя дома буфет Pancake House Buffet с множеством забавных начинок.через Детский блог

Если вам нужно больше идей, попробуйте наши идеи для завтрака с блинами!

Наши любимые вафельницы

Если вы делаете вафли, обратите внимание на эти удивительные вафельницы и никогда больше не станьте скучным горячим завтраком… как весело!

Вы уже пробовали какие-нибудь из этих идей горячего завтрака?

Когда дети могут приготовить себе завтрак? Вот что говорят эксперты

Из комбинезона

Линдси Э.Мак

Лучшие вехи в развитии вашего ребенка — это те, которые дают вам возможность поспать немного дольше. Имея это в виду, когда дети смогут приготовить себе завтрак? Знание, что ваш ребенок может готовиться к первому приему пищи в день, — такое облегчение.

С учетом того, что каждый ребенок разрабатывает свой собственный график, есть несколько общих возрастов, которые следует учитывать при выполнении обязанностей за завтраком. «Этот диапазон, если подумать о периоде развития, когда ребенок, как правило, сможет безопасно возложить ответственность за организацию здорового завтрака, будет в возрасте 4 или около того», — сказала Суанн Ковал-Коннелли М.D., официальный представитель Американской академии педиатрии (AAP), рассказывает Romper. Конечно, доктор Ковал-Коннелли добавляет, что самостоятельные завтраки для этой возрастной группы не предполагают использования тепла, острых предметов или электричества. Но с каждым годом их возможности увеличиваются. «Вообще, около детского сада (5-6 лет) ребенок должен уметь наливать себе молоко и кашу. Ребенок чуть постарше (7 или 8 лет), скорее всего, сможет приготовить тосты или вафли в тостере после первоначального присмотра », — Решми Басу М.D., педиатр CHOC , рассказывает Romper. Когда можно добавить немного тепла к смеси? «В 8-9 лет дети могут пользоваться печью под присмотром; если родители не чувствуют себя комфортно, они могут поработать над другими кухонными навыками, такими как чтение рецепта, измерение ингредиентов и изучение безопасности пищевых продуктов », — говорит Мередит МакВильямс, диетолог из Детской больницы Арканзаса в Литл-Роке и мать четверых детей. объясняет Romper. Опять же, это общие сведения, и вы лучше поймете, когда ваш ребенок готов взять на себя эти обязанности за завтраком.

Есть масса отличных завтраков для детей, даже если ваш малыш еще не готов работать с плитой или микроволновой печью. «Варианты здорового завтрака будут хорошо сбалансированы и будут включать цельнозерновые, протеин и фрукты», — говорит д-р Басу . «Цельные зерна могут включать овсянку, тосты или хлопья. В качестве протеина можно давать молоко, йогурт, арахисовое масло, яйца или сыр. Смузи также являются хорошим вариантом, если завтрак нужно есть в дороге, и они могут содержать много витаминов.По словам Маквильямса, рогалики, английские кексы или тосты со сливочным сыром или арахисовым маслом и свежими фруктами также являются хорошими вариантами.

Как сделать так, чтобы ваш ребенок сохранил привычку завтракать, если вы не кормите его каждый день? Во-первых, объясните важность завтрака на их условиях. «Мне нравится сравнивать наши тела с машинами, к которым дети могут относиться», такими как автомобили или планшеты, — говорит доктор Ковал-Коннелли. «Здоровый завтрак — это способ вашего тела зарядиться энергией и / или зарядиться энергией на предстоящий день.Кроме того, по возможности делайте это семейной политикой. «Завтрак должен быть частью ценности семьи, а родители / опекуны должны обеспечивать структуру и границы для еды и подавать пример», — говорит Маквильямс. Что, если ваш ребенок предпочтет поменять время завтрака на несколько дополнительных минут сна? «Если время остается препятствием, попробуйте приготовить накануне вечером, например, приготовив смузи или сварив яйца вкрутую», — говорит Доктор Басу . Проявив некоторую гибкость, вы и ваши дети сможете сделать завтрак привычкой, которая сохранится надолго.

Когда ваш ребенок достигнет рубежа в приготовлении завтрака, гордитесь его достижениями. Даже тосты с арахисовым маслом, приготовленные детьми, — это своего рода большое дело. Подумайте об этом, когда вы, наконец, сможете поспать еще несколько минут, пока ваш ребенок самостоятельно готовит завтрак.

Белковых завтраков для детей — Рецепты и многое другое

*

Начните день ваших детей с этих завтраков, которые не только наполнят их животики и сохранят свежую память, но и сделают ваш день легче.

Как?

Рецепты, отмеченные значком ‘P’ , переносятся — это означает, что ваш ребенок может есть их по дороге в школу. Рецепты, отмеченные знаком ‘F’ , можно замораживать — приготовьте их заранее и заморозьте дополнительные порции, чтобы использовать позже в крайнем случае.

Какой завтрак вы подаете детям по утрам? Дайте мне знать ниже!

ЗАКЛАДКА на этой странице, чтобы вы могли возвращаться за рецептами! И обязательно поделитесь этим списком на Facebook, Pinterest и в других местах, чтобы помочь своим друзьям правильно начать выходной день своих детей!

Йогурт — средиземноморский протеин

В то время как большинство йогуртов содержат 9-12 граммов белка на чашку, выбор греческого йогурта даст вам от 18 до 26 граммов на чашку.

Подавайте его в миске с фруктами или используйте любимый стиль моей семьи: Yogurt Parfait , который подают в прозрачной стеклянной кружке со слоями фруктов, орехов и мюсли между слоями йогурта.

Блины и вафли — сделайте лучший выбор

Дети любят блины и вафли, но, если не считать огромной дозы углеводов, их там немного.

Моя семья любит смеси для блинов и вафель марки Kodiak. Одна порция дает 10 граммов белка! Святая корова!

Хотите сделать свой собственный без микса? Попробуйте эти рецепты:

Яичные завтраки

Яйца — это проверенный и надежный протеин для завтрака.Попробуйте эти варианты, чтобы разнообразить утро ваших детей. Буррито на завтрак — лучший выбор в моем доме!

Маффины — кто их не любит?

Эти кексы понравятся не только вашим детям, но и вам — все эти рецепты можно переносить и замораживать!

Творческие твисты

Возьмите несколько любимых продуктов без завтрака и сделайте их подходящими для завтрака — и богатыми белками — с помощью этих рецептов!

Остатки

Возможно, вы не думаете, что спагетти и фрикадельки подходят для завтрака, но вашим детям это может понравиться.

Единственные правила относительно того, что вы можете есть на завтрак, мы устанавливаем сами. Если у вас есть сытные остатки еды в холодильнике, предложите их своим детям утром, чтобы они остались довольны до обеда!

И, конечно же… Смузи!

Смузи — отличный помощник, чтобы дать вашим детям здоровую пищу, от белков до овощей и т. Д.

Вот несколько подборок рецептов, которые расширят кругозор смузи:

Добавьте следующие смешанные источники протеина, чтобы добавить немного смолы в коктейли ваших детей:

Какой завтрак вы подаете детям по утрам? Дайте мне знать ниже!

Помните: ЗАКЛАДКА эту страницу, чтобы вы могли возвращаться за рецептами!

И не забудьте поделиться этим списком на Facebook, Pinterest и в других местах, чтобы помочь своим друзьям правильно начать выходной день своих детей!

.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *