Содержание
с какого возраста, тыквенные или подсолнечные
Время чтения: 5 минут
Семечки – это вкусное, натуральное лакомство, которое может стать сытным и полезным перекусом. Подсолнечные и тыквенные семена – это бесценный источник витаминов и аминокислот, необходимых для организма человека в любом возрасте. Но если взрослые могут не ограничивать себя в употреблении ароматного и питательного блюда, то малышам его нужно кушать в ограниченных количествах, учитывая несовершенство пищеварительной системы и возрастные особенности. Именно поэтому родители часто интересуются – можно ли детям семечки и с какого возраста их лучше давать.
Состав семечек подсолнуха
Семена подсолнечника – это настоящий «кладезь» полезных веществ. Этот продукт на четверть состоит из белка и незаменимых аминокислот, полезных для здоровья желудочно-кишечного тракта.
Состав подсолнечных семечек:
- витамины группы В, D, E, F;
- микро- и макроэлементы – магний, фтор, цинк, медь, марганец, йод, фосфор и калий;
- аминокислоты;
- каротиноиды;
- ненасыщенные жирные кислоты.
Семечки подсолнуха содержат в несколько раз больше калия, чем бананы. Поэтому натуральный продукт положительно влияет на сердечно-сосудистую систему.
Также ядрышки содержат большое количество растительной клетчатки, незаменимой для полноценной работы пищеварительных органов.
Полезные свойства
Отвечая на вопрос, когда и с какого возраста можно давать ребенку семечки, врачи подчеркивают огромную пользу натурального продукта для организма.
Польза семечек для детей:
- Подсолнечные семена принимаются при склонности к запорам – за счет растительной клетчатки ядрышки улучшают перистальтику кишечника.
- Продукт укрепляет сердечно-сосудистую систему, стимулирует кровообращение.
- Ядрышки полезно принимать при апатии, бессоннице, раздражительности. Они нормализуют нервную систему и защищают от стрессов.
- Улучшают водно-солевой баланс и обмен веществ.
- Нормализуют уровень гемоглобина и холестерина в крови.
- Укрепляют зубы и кости, за счет чего может использоваться для профилактики рахита у маленького ребенка.
Free picture (Sunflower seeds) from https://torange.biz/sunflower-seeds-32754
Польза ядрышек для детей заключается в богатом витаминно-минеральном составе. Продукт насыщает детский организм полезными веществами, борется с авитаминозом и обеспечивает полноценное умственное и физическое развитие.
Состав тыквенных семечек
Тыквенные семечки малышам полезны не меньше, чем взрослым. В состав семян тыквы входит уникальный витаминно-минеральный комплекс, помогающий детскому организму развиваться и избавляющий от кишечных паразитов.
В состав тыквенных семян входят:
- витамины группы В, Е, РР;
- минеральные компоненты – магний, цинк, селен, марганец;
- полиненасыщенные жирные кислоты;
- аминокислоты.
Детям разрешены тыквенные семечки, так как в их состав входит кукурбитин. Это особое вещество с противогельминтным действием. Вкусное и натуральное средство полезно принимать против глистов и паразитов. Для профилактики глистных инвазий его можно пить в виде отвара.
Полезные свойства
Тыквенные семечки можно давать детям – когда именно зависит от состояния пищеварительной системы малыша.
Польза тыквенных ядер для детей:
- Укрепляют клетки нервной системы и способствуют их регенерации.
- Улучшают мозговую деятельность, память, повышают концентрацию внимания.
- Вызывают выведение шлаков из организма, оказывают мягкое слабительное действие, избавляя от запоров.
- Улучшают состав крови, положительно влияют на состояние сердечно-сосудистой системы.
- Очищают желчные каналы и стимулируют функционирование печени.
- Успокаивают при повышенной возбудимости, нормализуют сон.
- Повышают энергичность и физическую выносливость, что очень важно для детей, занимающихся спортом.
Польза тыквенных семечек заключается в иммуномодулирующем действии. Они повышают защитные силы организма, уменьшая риск вирусных и инфекционных заболеваний.
Семена тыквы – эффективное и безопасное средство для детей против глистных инвазий. Они используются для приготовления отвара – 100 г очищенных ядрышек нужно залить 2 стаканами крутого кипятка, поместить на водяную баню и томить не менее 2 часов. Средство должно настояться 10-12 часов, затем его дают пить ребенку.
Советуем посмотреть, что думает о тыквенных семечках от глистов доктор Комаровский:
Помогают ли тыквенные семечки от глистов? — Доктор Комаровский
Watch this video on YouTube
С какого возраста можно угощать семечками детей
Когда принимать подсолнечные или тыквенные семечки детям в зависимости от возраста – врачи подчеркивают, что они гипоаллергенные, поэтому «знакомство» с таким блюдом нельзя начинать с ранних лет. Если ребенок до года ел ядрышки, у него значительно повышается риск аллергии.
Во сколько лет можно употреблять семена:
- когда и как можно давать ребенку семечки – в первый раз ядрышки разрешается дать малышу после достижения 3-4 лет – его пищеварительная система уже достаточно окрепнет для такого продукта;
- для первого прикорма малышу дают 2-3 очищенные зернышки, лучше всего после завтрака;
- суточная доза семечек должна быть небольшой – для детей не больше 30-50 г, так как блюдо повышает нагрузку на печень и почки;
- употреблять ядрышки можно не чаще 2-3 раз в неделю;
- детям лучше давать семена не в чистом виде, а добавляя в десерты, салаты и каши;
- малышам можно принять семена в измельченном виде, так как он еще не умеет их чистить.
В процессе обжаривания тыквенные и подсолнечные семена теряют значительную часть полезных компонентов. Поэтому оптимальным вариантом для детей станет употребление очищенных, слегка обжаренных ядрышек. Их нужно предварительно обсушить, разложив на ровной поверхности, затем обжарить 4-5 минут.
Тыквенные ядра считаются более полезными для детского организма. Они содержат меньше жиров и больше белка, количество цинка в составе тыквы в 2 раза превышает дозу в подсолнечных, а железа – в 5 раз. Это делает тыквенные ядрышки незаменимым продуктом для детского рациона.
Магазинные семечки, особенно очищенные, могут нанести огромный вред здоровью ребенка. Они проходят длительную термическую обработку, к ним добавляются ароматизаторы и другие химические добавки. Такой продукт часто вызывает аллергию и расстройство пищеварения у детей.
Лучшим вариантом станут семечки, приготовленные самостоятельно. Их можно купить на любом рынке, после чего промыть, подсушить, очистить и слегка обжарить. Детям старше 7 лет тыквенные и подсолнечные семечки разрешается кушать в сыром виде, в небольших количествах.
Семечки из тыквы или подсолнечника – это вкусный и сытный перекус, значительно полезнее снеков, чипсов и бутербродов. Но нужно помнить, что это высококалорийный продукт, содержащий 520 ккал в 100 г. Поэтому употребление ядрышек в больших количествах приведет к быстрому увеличению веса.
Из семечек можно приготовить вкусные и полезные конфеты. Для этого ядрышки нужно измельчить при помощи кофемолки, смешать с медом, изюмом, курагой или другими сухофруктами. Из приготовленной массы следует вылепить шарики – маленькие гурманы не откажутся от такого угощения.
Что произойдет с Вашим телом, если каждый день есть семена тыквы?
Watch this video on YouTube
Меры предосторожности
Вкусные и полезные семечки могут нанести и вред детскому организму путем аллергических реакций и повышенной нагрузки на пищеварительную систему. Это «тяжелый» продукт, который очень долго усваивается.
Вредные свойства семечек:
в состав семян входит большое количество жиров, что может стать причиной лишнего веса |
ядрышки подсолнуха и тыквы нельзя употреблять при простудных заболеваниях, так как они вызывают першение в горле и усиление кашля |
тыквенные и подсолнечные семена часто становятся причиной стоматологических проблем, вызвать кариес, потемнение зубной эмали и ее хрупкость |
в больших количествах семечки могут вызвать нарушения в липидном обмене |
Натуральный продукт нельзя употреблять при болезнях желудочно-кишечного тракта, склонности к ожирению, аллергии на семена.
Стоматологи не советуют щелкать семечки детям зубами – это может стать причиной трещин и даже сколов на зубной эмали. Поэтому ядрышки нужно очищать только руками. Маленьким детям эта процедура станет отличным упражнением для развития мелкой моторики пальцев.
Читайте по теме Можно ли мак детям: с какого возраста можно давать мак ребенку
Семечки – вкусный и сытный продукт, полезный для человека любого возраста. Они могут выступать в качестве питательного перекуса, насыщающего организм энергией. Ядрышки полезны для полноценной работы пищеварительной системы, укрепления сердечной мышцы, повышения гемоглобина и иммунитета.
Поделиться ссылкой:
С какого возраста можно давать ребенку семечки: подсолнечные и тыквенные
Каждому известно о вреде семечек, особенно жареных. Такой продукт негативно влияет на пищеварение и даже может спровоцировать язву, ухудшает состояние зубов и вызывает вредные привычки. Однако небольшое количество ядрышек подсолнуха даже может пойти на пользу. Давайте узнаем, с какого возраста можно давать ребенку семечки.
Состав и польза
Ядра подсолнечника включают белок, пищевые волокна и важные аминокислоты, витамины D, F и Е, витамины группы В. В составе продукта вы найдете магний и фосфор, калий и фтор, марганец и цинк. Семечки подсолнуха выполняют следующие полезные функции:
- Налаживают липидный обмен и водный баланс;
- Регулируют уровень вредного холестерина;
- Повышает усваиваемость железа в организме;
- Укрепляют кости и предупреждают развитие рахита, который нередко появляется у маленьких деток;
- Стабилизируют работу пищеварения и стимулируют перистальтику кишечника, устраняет запоры;
- Положительно влияют на состояние нервных клеток;
- Повышают остроту зрения и улучшают здоровье глаз;
- Укрепляют мембраны клеток и защищают нервные волокна;
- Стимулируют кровообращение, укрепляют сердце и сосуды;
- Очищают организм и улучшают состояние кожи, выводят токсины и избавляют от сухости кожных покровов;
- Повышают настроение, снимают стресс, усталость и уныние, помогают при повышенной нервозности и капризности.
Очищенные семечки содержат повышенное число витаминов и полезных веществ, поэтому такой продукт можно употреблять при авитаминозе. А сырые ядрышки еще и повышают аппетит. Однако они могут и нанести серьезный вред организму.
Негативные последствия
Семечки – калорийный продукт, на сто грамм которого приходится 520 ккал. Переедание приведет к повышению веса. Из-за повышенной жирности зернышки могут отрицательно повлиять на работу пищеварения, вызвать боли, тяжесть и дискомфорт в желудке, нарушить стул.
Если щелкать семечки между зубами, это серьезно повредит зубную эмаль. При регулярной чистке семечек таким образом, в скором времени на двух передних зубах появиться характерное повреждение, которое будет постепенно увеличиваться. В итоге может возникнуть трещины или даже скол.
Кроме того, продукт провоцирует потемнение зубной эмали, появление зубного камня, раскрошение и разрушение зубов, развитие кариеса и других подобных проблем. Поэтому чистить зернышки нужно только вручную, а детям давайте продукт уже очищенным.
Наиболее опасны старые сырые семечки, которые уже потеряли полезные вещества. При этом в продукте накапливается кадмий. Это токсичное и вредное вещество, которое нарушает работу внутренних органов, вызывает гипертонию, заболевания печени и почек.
Першение в горле – еще одна проблема, которая может возникнуть при злоупотреблении семечек. Если ребёнок простужен или страдает аллергией, они только усилят кашель и вызовут раздражение горла. Для маленьких деток семечки опасны и тем, что они могут легко подавиться маленьким зернышком.
С какого возраста можно давать детям
Семечки – калорийный, аллергенный и мелкий продукт, поэтому он не рекомендуется слишком маленькому ребенку. Специалисты советуют давать зернышки малышу не ранее трех лет. Покупайте классические сырые семечки в кожуре, без различных добавок. Перед едой самостоятельно почистите ядрышки и слегка обжарьте на сковороде без масла.
Семечки можно кушать не только отдельно, но и добавлять в рецепты различных блюд. Они отлично сочетаются с овощными салатами, рагу, кашами и вторыми блюдами, подойдут для украшения выпечки и десертов.
Суточная норма не должна превышать 50 грамм. Нельзя давать семечки детям при индивидуальной непереносимости, при хронических заболеваниях ЖКТ, почек и печени, при ангине и болях в горле. Они не рекомендуется при лишнем весе.
Сначала чистите зернышки сами и постепенно приучайте к этому малыша. Объясните, что есть семечки с кожурой нельзя. Следите, чтобы кроха не подавился мелкими семенами. Если это все-таки произошло, что делать в данном случае, смотрите здесь.
Как выбрать и готовить семечки
Не покупайте уже очищенные семечки, так как они уже потеряли полезные свойства и свой вкус. Кроме того, они отличаются маленьким сроком хранения. Не рекомендуется давать семечки сырыми, но и подвергать слишком продолжительному термическому воздействию тоже не следует.
Подходящим вариантом станет сушка или легкое обжаривание. Такая обработка устранит вредные микроорганизмы и сохранит полезные вещества. Перед приготовлением тщательно промойте и просушите, высыпите на раскаленную сковороду без масла. Жарьте минут пять, постоянно перемешивая ядрышки. Следите, чтобы они не подгорели.
Если вы не хотите давать жареные семечки, можно их подсушить. Для этого вымытые и сухие зерна разложите на противне или другой подходящей емкости в один тонкий слой. Оставляем на четыре часа на балконе или подоконнике под прямыми солнечными лучами либо раскладываем на батарее. Периодически перемешивайте зерна.
Кроме того, продукт можно подсушить в духовке. Уберите противень на двадцать минут в прогретый духовой шкаф при температуре 160-180 градусов. Слегка обжаренные или сушеные семечки в небольшом объеме будут полезны для детского организма.
Можно ли давать тыквенные семечки
Доказано, что тыквенные семечки полезнее подсолнечных. Они повышают иммунитет и сохраняют защитные силы организма, укрепляют суставы и кости. Налаживают работу пищеварения и нервных клеток, гормональной и эндокринной системы. Это прекрасная профилактика мочекаменной болезни. Кстати, тыквенные семечки помогут, если ребенка укачивает.
Зерна тыквы содержат кукурбитин, которое убивает глистов. Они менее калорийны и содержат больше белка, чем ядрышки подсолнечника. Это отличный источник энергии, который содержит легкоусвояемые углеводы и тонизирует организм. Он содержит магний и цинк, железо и другие полезные вещества.
Тщательно промойте и слегка подсушите тыквенные зерна в духовке, на батарее или на солнце и давайте их малышу либо употребляйте продукт сырым. Не забудьте предварительно очистить зернышки. Они отлично сочетаются с медом и могут стать компонентами разных блюд. Добавляйте тыквенные и подсолнечные семечки в рецепты для детей.
Рецепты блюд с семечками
Банановое печенье
- Банан – 4 штуки;
- Хлопья овсяные – 400 грамм;
- Семечки – 100 грамм;
- Изюм – 100 грамм.
Изюм замочить в холодной воде на полчаса. Бананы промыть и почистить, измельчить в блендере. Засыпать овсяные хлопья и снова взбить. В полученную массу кладем очищенные семечки и изюм, перемешиваем и оставляем на пять минут. Формируем печенье и выпекаем десять минут при температуре 170 градусов.
Тыквенный пирог с сыром
- Мука – 1 стакан;
- Вода – 1 столов. ложки;
- Сливочное масло – 140 грамм;
- Тыква – 300 грамм;
- Сахар – 1 столов. ложка;
- Сыр козий – 150 грамм;
- Тыквенные семечки – 1 столов. ложка.
Муку смешать с щепоткой соли. Перетереть 120 грамм сливочное масла, положить в муку и залить воду, замесить тесто и отправить в холодильник на полчаса. Массу раскатываем и выкладываем в емкость для запекания. Тыкву порезать на тонкие слайсы и выложить сверху.
Посыпать заготовку сахаром и кусочками оставшегося сливочного масла. Запекаем 20-30 минут при температуре 200 градусов. Семечки почистить, сыр натереть или мелко нарезать. Пирог посыпать сыром и зернами, отправить в духовку еще на десять минут.
Батончик мюсли
- Грецкие орехи – 50 грамм;
- Миндаль – 50 грамм;
- Чернослив – 50 грамм;
- Курага – 50 грамм;
- Семечки тыквы – 10 грамм;
- Семечки подсолнуха – 10 грамм;
- Кунжутные семечки – 10 грамм;
- Мед – 40 грамм.
Сухофрукты замочить в холодной воде на десять минут, слить воду и промыть. Миндаль и грецкие орехи, чернослив и курагу измельчить, смешать и залить медом. Скатываем шар и убираем в холодильник на полчаса. После этого разделяем массу на три равные части и обваливаем в семечках. Смесь заворачиваем в пищевую пленку, формирует батончики и убираем еще на полчаса в морозильник.
Изделия режем на кольца. Такие энергетические батончики станут прекрасным перекусом для детей в школе, после спортивных секций, во время игр и прогулок. Они заряжают бодростью, повышают работоспособность и выносливость, снимают усталость и придают сил. Подробнее, какие батончики можно давать детям, читайте по ссылке https://vskormi.ru/children/mojno-li-davat-detyam-batonchiki/.
польза, вред, норма употребления и противопоказания
Красивое растение с большими золотисто-жёлтыми цветками, называемое гелиантусом или подсолнечником, было известно людям уже 13 тыс. лет назад. Его ароматные маслянистые зёрнышки с ореховым вкусом впервые использовались индейцами, заселившими американский континент. Первобытные охотники собирали семена дикого подсолнечника, чтобы сделать свою скудную пищу более жирной.
Позже, в великих империях ацтеков и майя, растение окультурили и нашли ему десятки применений. Из семян мололи муку для хлеба, выжимали масло, делали кремы для лица и мази от змеиных укусов… Гелиантус считался даром богов, и жрецы возносили ему молитвы в храмах.
В XVI веке испанские моряки привезли чудесное растение в Европу. Сначала его сажали в садах как декоративный цветок, и лишь 200 лет назад стали выращивать для получения семян и масла. Дальше началось «триумфальное шествие» подсолнуха по планете — им засаживали огромные поля в России, США, Франции, Аргентине, Канаде, Китае…
Сейчас годовой урожай подсолнечных семян составляет 45 млн. тонн. Интерес к выращиванию подсолнуха всё возрастает, и не зря! Вкусные семечки обладают огромным целительным потенциалом, так как содержат витамины, фитостеролы, антиоксиданты и полезнейшие жиры. Учёные называют продукт самым доступным средством для профилактики сахарного диабета, рака и сердечнососудистых заболеваний.
Состав и калорийность
Как все масличные растения, подсолнечник отличается высокой питательной ценностью. Четверти стакана (примерно 35 г) достаточно, чтобы получить 200 Ккал — столько же содержится в 3 яйцах. 100 г продукта включает 54 г жира, 21 г белка, 21 г углеводов и 9 г клетчатки.
Помимо этого, семечки насыщены полезными веществами — их состав представлен в таблице.
Элемент |
Содержание (на 100 г) |
Значение для организма |
Фолиевая кислота |
227 мкг |
Формирует красные клетки крови и нервные клетки плода, регулирует белково-жировой обмен |
Ниацин |
8,335 мг |
Обеспечивает нормальную работу нервной и пищеварительной системы, улучшает состояние кожи |
Пантотеновая кислота |
1,13 мг |
Производит гормоны надпочечников, регулирует работу нервной системы |
Пиридоксин |
1,345 мг |
Ускоряет обмен жиров, отвечает за работу почек |
Рибофлавин |
0,355 мг |
Вырабатывает кровь, повышает остроту зрения |
Тиамин |
1,48 мг |
Регулирует обмен веществ, участвует в производстве кровяных и нервных клеток |
Витамин А |
50 ед |
Сохраняет зрение в норме, помогает иммунным клеткам разрушать свободные радикалы |
Аскорбиновая кислота |
1,4 |
Помогает усвоению железа и выработке гемоглобина, синтезирует белки |
Витамин Е |
5,17 мг |
Отвечает за репродуктивные функции, защищает клетки от свободных радикалов |
Натрий |
9 мг |
Поддерживает баланс жидкостей и тонус сосудов |
Калий |
645 мг |
Обеспечивает здоровье нервной и сердечнососудистой системы |
Кальций |
78 мг |
Формирует ткани скелета, зубов, ногтей |
Медь |
1,8 мг |
Вырабатывает тельца крови, распространяет железо в тканях |
Железо |
5,25 мг |
Распределяет кислород, производит белки и ферменты |
Магний |
325 мг |
Укрепляет кости и зубы, стимулирует работу нервной системы |
Марганец |
1,95 мг |
Регулирует уровень сахара и холестерина, производит гормоны и нервные клетки |
Фосфор |
660 мг |
Нормализует работу почек, нервной и иммунной системы |
Селен |
53 мкг |
Уничтожает свободные радикалы |
Интересно, что семечки, обильно насыщенные жирами, абсолютно лишены холестерина, поэтому в умеренных количествах не вызывают набора веса.
Какие полезнее — сырые или жареные?
Семена подсолнечника принято обжаривать прямо в шелухе — такая обработка усиливает аромат и улучшает текстуру. Но, поскольку нагревание уничтожает часть витаминов, диетологи советуют употреблять семечки сырыми.
Здесь есть важное «но» — сырые зёрна содержат на 18 Ккал больше, чем жареные. К тому же, не всем нравится вкус сырых подсолнечных семян. Проблему можно решить, добавляя семечки в салаты, омлеты и выпечку, смешивать с хлопьями и кашей.
Семечки максимально сохранят пользу, если жарить их на сухой сковородке без соли или в духовке. Масло и соль при обжаривании очень вредны — они превращают ценный продукт в серьёзную угрозу для почек и сосудов.
Полезные свойства и применение
Благотворное воздействие семечек на организм объясняется, прежде всего, высоким содержанием токоферола — витамина Е. Нейтрализуя свободные радикалы, этот антиоксидант защищает мембраны клеток от разрушения. Витамин Е снимает воспаления и уменьшает симптомы ревматизма, артрита, астмы, снижает риск возникновения рака толстой кишки.
В зёрнах подсолнечника много фитостеролов — нейтрализаторов холестерина. В сочетании с витамином Е они очищают стенки артерий от холестериновых бляшек. Это предотвращает закупорку сосудов, предупреждает такие грозные заболевания, как атеросклероз и инсульт.
Магний, содержащийся в семечках, успокаивает нервы, снижает кровяное давление и помогает избавиться от мигреней. Предохраняя ткани и сосуды от отложений кальция, магний снимает мышечные боли, одышку, усталость.
Ещё один активный элемент подсолнечных зёрен — селен, эффективный защитник человеческого организма от рака. Этот микроэлемент восстанавливает ДНК в повреждённых клетках, выводит из печени токсины, вызывающие рост опухолей.
Можно ли во время беременности и лактации?
Старинные приметы утверждают, что женщине «в интересном положении» нельзя грызть семечки. Вопреки суевериям, врачи рекомендуют будущим мамам не отказываться от любимого продукта и употреблять ежедневно по 30-50 г вкусных зёрнышек.
Вот 6 преимуществ семечек для беременной женщины и ребёнка:
- Предотвращение тошноты и запоров.
- Обогащение организма витаминами, белками, минералами и полиненасыщенными жирами.
- Повышение упругости сосудов и защита от тромбов.
- Укрепление костей плода фосфором и кальцием.
- Нормализация кровяного давления за счёт содержащегося в семечках калия.
- Укрепление иммунитета воздействием фитостеролов.
Чтобы семечки давали оздоровительный эффект, их нужно употреблять сырыми, очистив руками и слегка подсушив на сковороде.
Кормящей маме семечки также полезны, но следует проверить, не вызовут ли они у ребёнка аллергию или запор. Для этого в первые три дня нужно съедать по 20 г семян. Если нет проблем, порцию можно увеличить до 100 г в сутки. Солёные семечки не рекомендуются, так как соль задерживает жидкость в организме. Это вызывает повышение давления и отеки, снижает выработку молока.
Для мужского здоровья
Зёрна подсолнечника снабжают мужской организм цинком и магнием, важнейшими для мужской фертильности элементами. Цинк сохраняет жизнеспособность сперматозоидов, а магний расширяет кровеносные сосуды, повышая потенцию.
Подсолнечник — лидер среди масличных культур по объёму полиненасыщенных жирных кислот. Для мужчин эти жиры имеют особое значение — они повышают уровень дофамина, вызывающего половое возбуждение. Витамин Е и фитостеролы, содержащиеся в семечках, также усиливают выработку половых гормонов.
Для детей: польза и вред
Зёрнышки подсолнуха — один из немногих продуктов, который нравится ребятишкам и одновременно укрепляет здоровье. Употребление семечек даёт 5 благоприятных эффектов для детского организма:
- Стимуляция пищеварения. Клетчатка ускоряет продвижение пищи в кишечнике и вывод токсинов.
- Нормальный сон. Содержащийся в подсолнечном семени триптофан вырабатывает серотонин и мелатонин, которые успокаивают мозг и устраняют бессонницу.
- Ускорение роста. Незаменимые кислоты, содержащиеся в семечках, улучшают метаболизм и стимулируют рост мышц.
- Снятие воспалений. Витамин Е предотвращает сезонные простуды, грипп, ангину, бронхиты.
- Профилактика анемии. Семена подсолнечника богаты железом, вырабатывающим красные тельца крови.
Однако вводить продукт в детский рацион нужно с осторожностью. Малышам до 4 лет семечки запрещены, так как ими легко подавиться. Для детей от 5 до 15 лет есть 2 противопоказания — аллергия и желудочно-кишечные заболевания. Родители должны также следить, чтобы ребёнок не глотал зёрна с шелухой — она часто провоцирует аппендицит.
Употребление при различных заболеваниях
Витамины, антиоксиданты и полиненасыщенные жирные кислоты делают подсолнечные семена не только профилактическим, но и лечебным продуктом. Из него готовят отвары для понижения давления, микстуры от кашля, используют как укрепляющее средство после операций и травм. Но для каждого хронического заболевания есть свои дозировки продукта и противопоказания.
При сахарном диабете
Уникальное сочетание меди, витаминов, магния и цинка в зёрнах подсолнуха — настоящий целительный эликсир против диабета. Но главное преимущество заключается в том, что в семечках практически нет углеводов, зато много полиненасыщенных жирных кислот. Полезные жиры расщепляют вредный холестерин и улучшают работу сосудов, а витамины группы В снимают нервные стрессы. В результате уровень сахара в крови снижается. Пациентам с сахарным диабетом можно безбоязненно употреблять в пищу семечки — сырые, несолёные, но не более 35 г в день.
При панкреатите
Людям с хроническим воспалением поджелудочной железы приходится исключать из своего рациона жирные и богатые клетчаткой продукты. Семечки тоже относятся к этой категории, но они содержат вещества, способные значительно улучшить состояние больного.
Витамины В и Е блокируют свободные радикалы и предотвращают повреждение клеток поджелудочной железы, а линолевая кислота снимает воспаление и восстанавливает ткани. Поэтому семечки при панкреатите допускаются, но употреблять их нужно строго по норме — 1 ст. ложка сырых несолёных семян в сутки. Во время обострений продукт противопоказан.
От кашля и гипертонии
Целебные зёрнышки используются, как основной ингредиент домашних снадобий от высокого давления. Вот самый простой рецепт:
- Очищают от шелухи 1 стакан сырых, слегка недозрелых семян, кладут в глубокую кастрюлю.
- Заливают 2 л воды, варят 2 ч.
- Процеживают, остужают и пьют по 0,5 стакана в сутки.
Через 2 недели нужно сделать 5-дневный перерыв.
Из семечек можно сделать эффективный сироп от кашля при ларингите, трахеите, бронхите. Готовят его так:
- Растворяют в 2 стаканах воды 2 ст.л. сахара.
- 3 ст.ложки очищенных семечек заливают подслащённой водой.
- Варят, пока жидкость не испарится на четверть.
- Процеживают и пьют по 1 ст.л. трижды в день.
Очищенные сырые семена дают детям с ОРВИ и гриппом для повышения иммунитета. Чтобы снять нервное напряжение и крепко спать ночью, нужно за 2 часа до сна погрызть жареные семечки.
Дневная норма употребления
Употребление слишком большого количества даже такой полезной пищи, как семечки подсолнечника несет серьёзные риски для здоровья. Прежде всего, продукт очень калориен — в 1 стакане содержится почти 800 Ккал. Это 40% от дневного рациона, практически — целый обед. Но заменить приём пищи семечками невозможно — в них отсутствуют многие важные вещества, например, бета-каротин, витамин К, лютеин и др.
Злоупотребление продуктом приводит к следующим проблемам:
- набор излишнего веса;
- тошнота;
- запор или понос;
- вздутие и газы;
- изжога;
- мигрень;
- повреждение зубной эмали;
- воспаление дёсен и языка;
- переизбыток селена.
Диетологи считают, что средняя норма семечек для здорового взрослого — 35 г. Это примерно четверть стакана сырых очищенных зёрен.
Противопоказания
Любимое лакомство может стать опасным при некоторых хронических заболеваниях. В их числе:
- Колит, гастрит, язва желудка. Симптомы заболеваний ухудшаются из-за клетчатки, которая долго переваривается.
- Болезни почек и подагра. В семечках содержится много кадмия и оксалатов, усиливающих отложение солей.
- Аллергии. Семена подсолнуха вызывают насморк, одышку и анафилактический шок у людей с астмой, непереносимостью сои и подсолнечного масла.
- Вегетососудистая дистония, болезнь Паркинсона, заболевания печени. Марганец, которым богаты семечки, вреден при данных заболеваниях.
Как выбирать и хранить
Самый лучший продукт можно получить в магазинах органического питания. Упаковка с маркировкой «эко» гарантирует, что подсолнухи выращивались без химических удобрений. Неплохой вариант — купить семечки на рынке, на развес. Нужно обращать внимание, чтобы зёрна не были сломанными, грязными и тусклыми. Если товар приобретается в обычном магазине, важно проверить дату упаковки. В семенах, собранных осенью, процент полезных вещества выше, чем в весенних.
Не принесут пользы здоровью семечки, которые продаются без шелухи. Под воздействием воздуха жиры в продукте окисляются и могут вызвать отравление. Солёные и жареные на масле семена не дадут организму ничего, кроме лишних калорий.
Предпочтительно покупать товар в небольших объемах, до 1,5 кг. Желательно сразу же промыть семечки и подсушить в микроволновке или на сковороде. Чтобы масло в семенах не прогоркло, их лучше хранить в герметичном контейнере в холодильнике. При температуре от 0 до +8ᵒ С продукт сохранит свежесть до 6 месяцев.
как принимать от паразитов, отзывы, масло детям и взрослым
Состав тыквенных семечек
Тыквенные семечки от глистов. Чтобы понимать какую пользу тыквенные семена могут принести организму, нужно взглянуть на их состав. А он действительно разнообразен и уникален. Семена этого овоща являются щедрым источником витаминов C, Е, A и K.
В изобилии представлены в семенах тыквы и различные минералы. Так, по содержанию цинка эти замечательные семечки уступают разве что устрицам. По наличию фосфора семена тыквы и вовсе настоящие рекордсмены, ведь в 100 г этого продукта содержится 153 % суточной нормы минерала.
Но особую ценность белым тыквенным семечкам придают жирные кислоты, среди которых наиболее полезными являются: кофейная и фенольная, синаповая и феруловая, никотиновая, кумаровая и ванилиновая кислоты. Именно благодаря полезным кислотам содержание жиров в этом продукте достигает 45,8 г на 100 г семян.
Причем витамин E, который является мощным антиоксидантом, представлен во всех формах, что делает тыквенные семечки идеальным продуктом для очищения организма и укрепления защитных сил.
Тыквенные семечки являются щедрым источником растительного белка (24,5 г в 100 г сырья). Причем, что интересно, со временем пищевая ценность этого продукта лишь увеличивается, ведь при хранении семян более 5 месяцев количество белка в них существенно возрастает.
К тому же этот продукт содержит 148 % дневной нормы магния и 100 % суточной нормы марганца! А ведь кроме них тыквенные семечки содержат калий, медь, селен, железо и множество других, нужных организму минералов.
Наконец, поклонникам правильного питания интересно будет узнать, что калорийность тыквенных семечек достигает 541 ккал. Однако данный продукт все равно включают в рацион питания людей, сидящих на диете, а все благодаря большому количеству клетчатки.
Противопоказания и возможный вред тыквенных семечек
https://youtube.com/watch?v=i1SZTqea30w
Помимо множества полезных качеств продукта, есть несколько, может незначительных, но все же вредных свойств. Например, продукт противопоказан к употреблению людям, страдающим непроходимостью кишечника и с повышенной кислотностью желудка.
- Наибольшую опасность семена тыквы несут тем, кто их любит лузгать зубами. Повреждение эмали зубов обеспечено. Если не хотите таких проблем в будущем, приучитесь очищать семечки руками.
- Про калорийность семечек тыквы я уже упоминала. Потому считается достаточным 50-60 штук в день. При избыточном весе их придется вообще исключить из своего меню.
- При непроходимости кишечника, проблемах с ЖКТ в стадии обострения и при повышенной кислотности употребление тыквенных семечек может нанести вред.
- Также неограниченные количества этого продукта могут способствовать возникновению застойных процессов в суставах. Особенно это касается жаренных и подсоленных семян, их употребление способно привести к подагре и артритам.
- Имеются люди с индивидуальной непереносимостью этого продукта. Однако и для них семечки не будут категорически противопоказаны. 10 граммов семян в сутки не повредят здоровью.
Лузгая тыквенные семечки, можно серьезно попортить зубную эмаль. Поэтому старайтесь освобождать ядрышко от шелухи каким-нибудь другим способом.
Тщательно пережевывайте семечки, так они будут хорошо перевариваться, и вы дадите организму все полезные вещества, которые в них содержатся.
Семечки заготавливаются просто: выбираются из мякоти тыквы, хорошенько промываются, высушиваются и при необходимости перед употреблением немного поджариваются. Тыквенные семечки нужно правильно хранить, что будет гарантировать сохранность в них полезных веществ.
Конечно, наиболее привлекательна свежая тыква и семена в ней, хотя если тыква у вас лежала на протяжении месяца, в семенах по-прежнему остается еще много полезных веществ. В тыкве, которая хранится 2 месяца, семена оказываются проросшими и польза от таких семян уже не существенна.
Когда из тыквы извлекаются семена, их тщательно очищают от остатков мякоти и так же тщательно промывают. Промытые семечки выкладывают на сухую поверхность на открытом воздухе. Быстрее высушить семечки можно в духовке, там они будут готовы за 20-30 минут.
Не стоит приобретать уже очищенные семена тыквы, на открытом воздухе растительные жиры в их составе быстро окисляются и могут нанести вред здоровью.
Узнайте больше – https://parazit-off.ru/tykvennye-semechki-ot-glistov/
По материалам:,
Расскажи друзьям! Желаете оставить комментарий? Опуститесь чуточку ниже✎..
Как принимать тыквенные семечки от паразитов
Алгоритм приема тыквенных семечек остается похожим при использовании любых рецептов. Но для детей, взрослых людей и пожилых мужчин и женщин могут отличаться дозировки и продолжительность курса лечения, это необходимо учитывать при проведении чистки организма.
Кроме того, при использовании семян тыквы и взрослым, и детям необходимо придерживаться особой диеты.
- Во время чистки не рекомендуется употреблять жирные блюда, макароны и мучные или сдобные изделия, благодаря им, в кишечнике создается благоприятная среда для размножения паразитов.
- Также необходимо отказаться от корнеплодов и круп, в составе которых присутствует много крахмала.
Зато на протяжении чистки очень полезно употреблять продукты, способствующие выведению глистов. В их список попадают лимоны и морковь, бананы и острый красный перец.
Как давать детям тыквенные семечки
Лечение глистов у детей осуществляют почти так же, как и у взрослых — тыквенные семечки смешивают с медом, касторкой, чесноком и другими продуктами и предлагают ребенку по утрам натощак. Однако существует ряд важных нюансов.
- Детские дозировки должны быть вдвое меньше, чем у взрослых, в 5 лет ребенку можно давать не более 150 г семечек в сутки, в 10 лет объемы увеличивают до 200 г.
- При употреблении очищающих смесей на основе тыквенных семян необходимо предварительно убедиться, что малыш не страдает аллергией на какие-либо компоненты, иначе лечение нанесет только вред.
Тыквенные семечки от глистов для детей используют стандартное время — на протяжении 10 дней. На период чистки организма из рациона ребенка нужно убрать не только мучные и жирные продукты, но и по максимуму ограничить сладкое.
Как принимать тыквенные семечки от паразитов взрослым
Взрослым принимать тыквенные семечки от глистов можно в максимальных дозировках — до 300 г в день. Прием лекарственных смесей осуществляют обычно с утра, но в некоторых ситуациях употреблять семечки можно и на ночь, например, если сочетать их с касторкой. В этом случае сразу после пробуждения произойдет освобождение кишечника, и на протяжении дня уже не придется испытывать каких-либо неудобств.
Продолжают курс чистки организма обычно около 10 дней, при необходимости делают перерыв на неделю и повторяют процедуру. Во время чистки взрослым нужно особенно тщательно пересмотреть свой рацион и исключить из него большую часть углеводов — лучше употреблять больше фруктов, ягод и натуральной кисломолочной продукции.
Как есть тыквенные семечки от глистов при беременности
В период вынашивания ребенка женщинам разрешается употреблять глистогонное из тыквенных семечек. Но следует обязательно учитывать особенности своего состояния и придерживаться безопасных рецептов.
К употреблению в период беременности рекомендована следующая смесь:
- стакан неочищенных семян заливают стаканом свежего молока;
- смесь помещают в блендер и как следует перемалывают;
- средство выпивают с утра на пустой желудок.
Поскольку даже непродолжительное голодание может пойти во вред беременной женщине, употреблять лечебную смесь можно вместо чая за завтраком. Через 2 часа после приема семян с молоком необходимо выпить маленькую ложечку касторки и дождаться наступления слабительного эффекта. Что касается диеты, то сильно ограничивать себя в питании будущей матери не нужно, но от мучных и жирных блюд лучше отказаться.
Важно! Употреблять тыквенные семечки против глистов беременным женщинам рекомендуется на протяжении 10 дней, однако нужно внимательно следить за своим состоянием. При появлении любых дискомфортных ощущений лечение нужно прекратить и обратиться к врачу
Как принимать тыквенные семечки против паразитов в пожилом возрасте
Очищение кишечника от глистов в преклонном возрасте осуществляют по стандартной схеме. Но поскольку организм пожилых людей становится более восприимчивым, дозировки можно немного сократить и в сутки употреблять не 300 г семян, а около 200 г.
Принимать семечки необходимо натощак в утреннее время, через 2,5-3 часа нужно выпить мягкое слабительное или сделать клизму. Во время лечения нужно придерживаться здоровой диеты и употреблять преимущественно овощи, кисломолочные продукты и фрукты. Натуральные средства на основе семян помогут пожилым людям не только вывести паразитов, но и в целом улучшить перистальтику и нормализовать стул.
Как лечиться тыквенными семечками от паразитов
Народная медицина предлагает довольно много вариантов чистки тыквенными семечками от паразитов. Эти варианты могут различаться в нюансах, однако общая схема лечения остается неизменной.
Перед началом чистки тыквенными семечками для организма проводят подготовку, если пренебречь ей, не исключено ухудшение самочувствия или снижение ценного эффекта.
Семечки принимают сырыми или слегка подсушенными в духовке, причем делать это нужно натощак преимущественно в утреннее время
Основное внимание необходимо уделять зеленой пленочке, покрывающей семена, именно в ней присутствует больше всего антигельминтного вещества кукурбитина.
Дневная дозировка полезных тыквенных семян определяется индивидуально, но в среднем для взрослого человека она составляет не более 300 г.. Полезный эффект от употребления тыквенных семечек обычно наступает уже на 2 день лечения
Но для достижения максимального результата семена тыквы обычно употребляют по 10 дней подряд, а если это не приносит полного эффекта, курс повторяют после недельного перерыва
Полезный эффект от употребления тыквенных семечек обычно наступает уже на 2 день лечения. Но для достижения максимального результата семена тыквы обычно употребляют по 10 дней подряд, а если это не приносит полного эффекта, курс повторяют после недельного перерыва.
Совет! Прием тыквенных семечек обязательно нужно сочетать с лечебной диетой и употреблением слабящих продуктов. Только тогда паразиты, ослабленные воздействием кукурбитина, выйдут из организма вместе со шлаками.
Подготовка организма к очистке
Чтобы тыквенные семечки смогли принести максимум пользы, перед началом их использования кишечник необходимо почистить от основного количества шлаков. Делают это следующим образом:
- за 3 дня до начала употребления семечек по утрам начинают делать небольшие клизмы с теплой водой;
- за сутки до того, как приступить к очищению организма, принимают мягкое и натуральное по составу слабительное.
При попадании в предварительно очищенный кишечник тыквенные семечки могут более полноценно раскрыть свои полезные свойства и оказать направленное воздействие на паразитов.
С какого возраста можно давать тыквенные семечки детям
Одно из основных преимуществ тыквенных семечек от глистов заключается в том, что натуральное средство воздействует на организм очень мягко и бережно. Поэтому тыквенные семечки можно давать ребенку — как для лечения, так и ради профилактики, в случае, если существуют подозрения на глистов.
Однако детям принимать тыквенные семечки от глистов можно не ранее 5 лет. У младенцев кишечник отличается повышенной чувствительностью, семена могут причинить вред и спровоцировать колики или диарею.
Внимание! Семена тыквы обладают некоторыми строгими противопоказаниями к употреблению. Перед тем как провести чистку кишечника для ребенка, необходимо посоветоваться с педиатром о целесообразности такого лечения
Действие
Густоватая жидкость от коричневого до красновато-коричневого цвета с характерным запахом; допустимо наличие опалесценции, помутнение или выпадение осадка, что не влияет на качество и действие данного фитокомплекса.
Свойства компонентов
- Оказывают комплексное антипаразитарное действие на организм: обладают антигельминтной, бактерицидной, противопротозойной и противогрибковой активностью.
- Обладают широким спектром антигельминтного действия: антицестодная, антинематодная и антитрематодная активность.
- Способствуют уничтожению и выведению паразитов на всех стадиях развития, препятствуя возможности их дальнейшего размножения.
- Обладают спазмолитическим и желчегонным действием.
- Уменьшают воспалительные явления, способствуют регенерации слизистой оболочки желудочно-кишечного тракта.
- Улучшают моторику желудочно-кишечного тракта.
- Повышают устойчивость и сопротивляемость организма при повторной глистной инвазии.
- Способствуют укреплению иммунной системы.
- Не оказывают токсического действия.
Орех черный. Применяется как противопаразитарное, антибактериальное, противогрибковое, иммуномодулирующее и общеукрепляющее средство. За счет большого содержания хинонов, эфирных масел и горьких гликозидов он губительно действует на половозрелые и промежуточные стадии гельминтов (аскариды, острицы и др.), на простейших (лямблии, трихомонады, токсоплазма и др.), а также грибы рода кандида – возбудителя кандидоза. Орех черный подавляет более 50 видов различных типов глистных инвазий, при этом не имея противопоказаний и побочных эффектов.
Осина обыкновенная. Предназначена для комплексного лечения паразитарных (в особеннности глистных) инвазий. В коре и листьях содержатся фенолгликозиды, производные салигенина (салицин, популин, тремулоидин, тремулацин, саликортин), которые обладают антигельминтным действием (особенно в отношении описторхов). Входящие в состав экстракта осины дубильные вещества, органические кислоты, горечи, эфирные масла и фермент саликоза обеспечивают желчегонное, противовоспалительное, бактерицидное, спазмолитическое, противоязвенное действие препарата.
Пижма обыкновенная. Оказывает мощное глистогонное, противолямблиозное, желчегонное, спазмолитическое и бактерицидное действие. Эфирное масло пижмы (туйон) парализует мускулатуру круглых червей (аскарид, остриц и др.), способствуя полному их выведению из организма.
Тыква обыкновенная. Семена тыквы эффективны в отношении различных ленточных глистов (бычьего, свиного и карликового цепней, широкого лентеца), а также против остриц. Оказывают гепатопротекторное, противоязвенное, репаративное и противовоспалительное действие.
Гвоздичное дерево. Спектр противопаразитарного действия препаратов гвоздики довольно широк. Оказывает губительное действие на круглые, ленточные и плоские глисты, простейшие, бактерии, грибки и вирусы. Противопаразитарный эффект гвоздики обусловлен эвгенолом.
Золототысячник зонтичный. Используется как противоглистное средство, особенно эффективен против власоглавов. Благотворно влияет на работу ЖКТ, удаляет токсины, уменьшает газообразование. Основными действующими веществами, обусловливающими фармакологическую активность золототысячника, являются горечи – секоиридоидные гликозиды (сверциамарин, сверозид и генциопикрозид). Выявлено выраженное антибактериальное действие секоиридоидов золототысячника. Также установлено, что генциопикрозид обладает еще и противовоспалительной и фунгистатической активностью.
Василек. Химический состав василька шероховатого представлен разнообразными группами биологически активных веществ, из которых особую значимость имеют сесквитерпеновые лактоны. Именно эта группа веществ обусловливает противопаразитарное действие. Экстракты василька шероховатого оказывают выраженное противопаразитарное действие, особенно в отношении описторхисов и лямблий.
Тимьян ползучий (чабрец). Применяют для лечения цестодозов и нематодозов. Антимикробная, антигельминтная, противовоспалительная и антиоксидантная активность обусловлена высоким содержанием эфирного масла (карвакрола и тимола). Тимол оказывает фунгицидное, бактерицидное (особенно на стрептококки и стафилококки) и противоглистное действие.
Эвкалипт прутовидный. Обладает противопаразитарным, бактерицидным и противовоспалительным действием. Эвкалипт способствует заживлению ран в местах прикрепления паразитов. Благодаря эфирному маслу и небольшому количеству горечей препараты эвкалипта повышают секрецию пищеварительных желез и улучшают пищеварение.
Рецепты тыквенных семечек от глистов из народной медицины
Сразу возникает вопрос, как именно нужно принимать тыквенные семечки так, чтобы они принесли максимальную пользу? Некоторые рекомендуют употреблять жареные тыквенные семечки от глистов, но другие врачи утверждают, что после термической обработки часть полезных свойств семечек теряется. В идеале, лучше всего употреблять тыквенные семечки свежими, чуть подсушенными — так они сохранят максимальное количество полезных микроэлементов.
Существует множество рецептов, которые позволяют использовать семечки тыквы для борьбы с различными глистами, давайте ознакомимся с ними подробнее.
Тыквенные семечки с медом
Считается, что тыквенные семечки от глистов вместе с медом — это самое эффективное народное средство против гельминтов. Глисты не переносят такие натуральные продукты, негативно воздействующие на них, и покидают организм.
Для приготовления лечебного средства потребуется 300 грамм очищенных семечек тыквы, немного кипяченой воды и столовая ложка натурального меда. Семена необходимо заранее раскрошить, например, в кофемолке или блендере. После этого останется только смешать все ингредиенты. Принимать полученную смесь рекомендуется утром, перед завтраком.
Тыквенные семечки с чесноком
Рецепт с использованием чеснока также хорошо зарекомендовал себя для борьбы с глистами. Чеснок содержит фитонциды, которые оказывают пагубное влияние на паразитов, действуют как раздражитель, что заставляет последних покинуть организм.
Для приготовления средства понадобится прожарить примерно 300 грамм неочищенных тыквенных семян на небольшом огне. Таким образом необходимо добиться того, чтобы ядрышки семян были сухими. Затем очистите их и измельчите в кофемолке. Также измельчите около шести зубчиков свежего чеснока.
Так как данное средство будет весьма специфичным по вкусу, оно не подходит для ребенка. Даже взрослому тяжело его употреблять, поэтому добавьте несколько столовых ложек меда, закройте смесь и оставьте на 5-6 часов в темном месте.
Принимают смесь из семян тыквы с чесноком от глистов ровно четыре дня, каждое утро натощак, завтракать можно лишь через несколько часов после употребления лекарства.
Тыквенные семечки с касторкой
Семена тыквы и касторовое масло — довольно неплохое средство от глистов, тыквенные семечки парализуют паразитов, а касторовое масло выводит их из организма.
Для начала возьмем около сотни зерен тыквы, очистим их и разделим на четыре части. На протяжении 4 дней необходимо съедать 25 семян тыквы, сразу после еды, тщательно разжевывая их. Спустя 40-60 минут, необходимо принять 1 чайную ложку касторки.
Тыквенные семечки с молоком
Данное средство народной медицины показало отличные результаты при борьбе с глистами. Нужно взять 200 грамм очищенных тыквенных семечек, немного молока и смешать с семенами в блендере. Должна получиться густая смесь, которую принимают в качестве завтрака.
После приема смеси из молока и семян тыквы, примерно через час, необходимо выпить 200 мл воды, а затем, еще через час, столько воды, сколько сможете. Примерно через 2-3 часа после этого необходимо принять слабительное.
Тыквенные семечки и сульфат магния
Если вас интересует, как употреблять тыквенные семечки от глистов совместно с сульфатом магния, то это средство для вас.
Очистите 300 грамм семян, измельчите и добавьте немного воды, затем размешайте со столовой ложкой меда и принимайте такую кашицу от глистов перед завтраком. Через два часа после приема, выпейте сульфат магния, растворенный в воде (1,5 чайные ложки на 500 мл).
Сульфат магния в данном случае будет выступать в качестве сильного слабительного.
Теперь вы знаете, как тыквенные семечки действуют на глистов, а также ознакомлены с основными рецептами народной медицины. Более того, тыквенные семечки от глистов улучшат состояние больного, поскольку содержат массу полезных веществ и витаминов.
Основное преимущество тыквенных семян от глистов заключается в том, что все рецепты совершенно безопасны в любом возрасте и состоянии здоровья. На данный момент науке неизвестны случаи аллергических реакций при употреблении тыквы или ее зерен.
Польза тыквенных семечек
В том, что семена тыквы полезны, нет никаких сомнений. Это доказано как научно, так и на практике. Рекомендовано употреблять продукт людям, страдающим заболеваниями сердца и сосудов, так как вещество влияет на стабилизацию кровяного давления. Есть сведения о том, что тыквенные семечки помогают снизить болевые ощущения в области сердца при таком заболевании, как стенокардия. Беременным женщинам и людям, страдающим морской болезнью, семечки тыквы помогают справляться с приступами тошноты.
При регулярном употреблении полезных семян можно добиться снижения уровня сахара в крови. Максимальную пользу организму приносит свежий или немного подсушенный продукт.
На первый взгляд, сложно представить, что семена тыквы помогают при сухом кашле и температуре, но это так. Они полезны при истощении организма, употребляются как мочегонное или легкое слабительное. Некоторый положительный эффект наблюдается при болезнях мочевыводящих путей и язвенном поражении желудка.
- Несмотря на большое количество углеводов, тыквенные семечки вполне могут нормализовать в крови уровень сахара. Кроме того, они способствуют стабилизации высокого давления, укреплению сосудов и памяти, а также улучшению состояния пищеварительной системы.
- Если женщина в период беременности, особенно в первом триместре, мучается от токсикоза, ей рекомендуют семечки тыквы, в ее положении они принесут значительную пользу, точно также их можно съедать и при изжоге.
- Если вас укачивает в транспорте (автомобиле, самолете) или во время морских путешествий, запаситесь семечками тыквы.
- Есть такое состояние, как стойкий запор, те, кто прочувствовали это на себе, смогут улучшить ситуацию, введя в свой постоянный рацион эти семена.
- К тому же семечки тыквы помогают убрать метеоризм, чрезмерное газообразование в кишечнике.
- Семечки тыквы можно не только внутрь употреблять, но и наружно в виде кашицы. Такая кашица полезна при ожогах и долго незаживающих ранах. Стоит на несколько часов приложить на них кашицу из семечек, и вы почувствуете существенное облегчение.
- Если человек находится в состоянии стресса, нервного перенапряжения, ему стоит поесть тыквенные семечки, они являются прекрасным успокаивающим, расслабляющим средством. Особенно такой положительный эффект сказывается на детях. В Китае вообще причислили эти семена к антидепрессантам!
- Считается, что семена тыквы обладают хорошим мочегонным действием, потому их стоит употреблять тем, у кого имеются проблемы с почками.
- Для печени они также хороши. Есть даже мнение, что за счет цинка в своем составе польза семечек тыквы простирается даже на любителей алкоголя – они помогают снизить тягу к алкогольным напиткам.
Чем полезны семена тыквы от паразитов
Тыквенные семечки содержат немало полезных веществ. Однако основную роль при избавлении от паразитов играет вещество кукурбитин, которое содержится в тонкой оливково-зеленой оболочке, покрывающей семена под твердой кожурой.
- Именно кукурбитин оказывает основное антигельминтное действие — данная аминокислота токсична для некоторых разновидностей паразитов, а для человека совершенно безопасна. Поэтому при употреблении тыквенных семечек глисты быстро слабеют и перестают удерживаться на стенках кишечника, а человек под воздействием природного лекарства не ощущает ухудшения самочувствия.
- Большую роль в очищении кишечника от паразитов играет также клетчатка в тыквенных семечках. Она усиливает кишечную перистальтику, и, благодаря этому шлаки, паразиты и токсичные следы их жизнедеятельности выводятся из организма, а не остаются разлагаться внутри кишечника.
- Пользу при избавлении от глистов приносят витамины и микроэлементы в составе тыквенных семечек. Калий и железо, фосфор и магний, витамины В и Е быстро усваиваются тканями и вместе с кровью разносятся по организму. Это способствует укреплению иммунитета, ослабленного на фоне жизнедеятельности паразитов, и восстановлению микрофлоры в кишечнике.
В отличие от фармакологических средств, тыквенные семечки не просто чистят организм от глистов. Они оказывают комплексное воздействие и поэтому улучшают общее самочувствие.
Воздействие кукурбитина на паразитов
Аминокислота кукурбитин, присутствующая в зеленой кожуре семян, заслуживает более внимательного рассмотрения. На паразитов она воздействует необычным образом — природный токсин не убивает гельминтов, а только оказывает временное парализующее действие.
На фоне употребления тыквенных семечек паразиты перестают не только размножаться и двигаться, они не могут крепко держаться за стенки кишечника. Поэтому при очистке организма глисты без остатка выводятся наружу вместе с остальными шлаками — кукурбитин лишает их возможности к инстинктивному сопротивлению.
От каких паразитов очищают семечки тыквы
Вещество кукурбитин помогает избавиться от большинства существующих кишечных паразитов. Применять тыквенные семечки в лечебных целях можно при заражении:
- нематодами, или круглыми червями — аскаридами, трихинеллами, острицами, власоглавами;
- цестодами, или ленточными паразитами — лентецами, бычьими и свиными цепнями;
- трематодами, или сосальщиками — лямблиями, печеночными сосальщиками, двуусткой сибирской.
Важно! Кишечные и желудочные паразиты, ухудшающие самочувствие человека, могут обладать очень разными размерами — от нескольких миллиметров до пары метров. Но тыквенные семечки от лямблий, аскарид и лентецов помогают справиться с глистами любой длины и одинаково эффективно выводят молодых и взрослых особей паразитов
Противопоказания к применению
Альбен является достаточно токсичным веществом, поэтому применять его стоит с осторожностью. Есть и список определенных противопоказаний к приему данного средства:
- если птица болеет каким-либо заболеванием, а также сильно истощено;
- нельзя давать особям, страдающим от инфекционных заболеваний.
Помимо этого, употребление Альбена влияет на состав молока животных, яиц и мяса. Именно поэтому, после осуществления дегельминтизации должно пройти не менее двух недель, если планируется убой. Для кур, свиней и лошадей этот срок немного меньше — всего семь дней. Что касается яиц, то должно пройти больше четырех дней.
Как избавиться от лямблий в домашних условиях?
Лямблиозом называется заболевание пищеварительной системы, которое происходит от проникновения внутрь человека лямблий. Это – самые простые паразиты, которые бывают нескольких видов. Один из видов – вегетативные, имеют 4 пары жгутиков и присасывательные диски. Попадая внутрь, селятся паразиты в тонком кишечнике, реже – в печени. Подобные «жильцы» опасны не только тем, что отравляют организм последствиями своей жизнедеятельности, но и разрушают орган, в котором обитают.
Подвержены заражению лямблиями все, независимо от возраста и места проживания. Чаще всего лямблиоз поражает детей, так, как они слабее и не следят за тем, что тащат в рот на улице. Периодически во многих странах специалисты фиксируют вспышки лямблиоза. Причем, это можно наблюдать не только в африканских странах или Азии, но и в США, странах Европы.
Ежегодно полмиллиарда человек заражаются лямблиями. И это только официальные данные, в то время, как неофициальные в разы больше. Почему же цифры столь отличаются? Ответ простой – многие, кто уже имел дело с лямблиозом и знает его симптомы, не ждут, когда болезнь начнет прогрессировать, а уже на стадии раннего развития стараются провести лечение лямблий народными средствами. Что самое главное – лекарства из растений можно создать в домашних условиях, и они будут при этом намного безопаснее, чем медицинские средства. Главное – знать, что использовать, как готовить и как лечить больных лямблиозом.
- 1 Семена тыквы
- 2 Настойка полыни
- 3 Использование дегтя
- 4 Листья березы
Семена тыквы
«Тыквенный» метод считается самым эффективным, простым и удобным народным средством от лямблий, который поможет избавиться от гельминтов. Чтобы провести лечение, необходимо тыквенные семечки — 300 грамм, растереть в ступке, переложить в стеклянную банку, добавить 50 мл воды и столько же меда. Все это нужно съесть натощак. Но не сразу, а на протяжении часа. Завершается процедура приемом слабительного и очистительной клизмой.
Настойка полыни
Обычная полынь – отличное средство, чтобы вывести лямблии. Для этого лучше всего подготовить настойку. Для начала о траве: ее можно купить в аптеке, а можно и самому собрать, если лечить придется летом. Но при этом следует помнить, что собирать полынь возле дорог, ЖД путей, в крупных населенных пунктах не стоит – так можно причинить себе больший вред, чем получить пользы. Делается она так: 100 граммов полыни нужно размельчить. Залить траву водкой. Достаточно и пол литры. Оставить смесь на 21 день настаиваться. На свете держать недопустимо, поэтому нужно подыскать местечко потемнее.
Принимать настойку следует строго по схеме: пить лекарство утром, перед едой, и вечером перед сном. Лечить надо на протяжении месяца
Но это еще не вся польза от лекарства: настойка полыни поможет не только избавиться от опасных «жильцов», но и восстановить обменные процессы, работу ЖКТ, которые лямблиоз обычно нарушает. Кроме того, это растение укрепляет и иммунитет.
Использование дегтя
Лечение от лямблий народными средствами включает и такой важный во всех отношениях продукт, как деготь. Это тоже совершенно безопасный продукт, который был известен еще в древности, с помощью которого можно избавиться от паразитов. Сегодня, благодаря его исцеляющим свойствам, деготь вводят в состав многих лекарственных препаратов. В это число входят и противогельминтные средства. Но ведь можно использовать не таблетки, а сам деготь, без дополнительных химических компонентов.
Поскольку лечить детей достаточно сложно, существует еще несколько рецептов. В них тоже используется деготь, благодаря чему можно будет избавиться от паразитов. Это позволяет подобрать тот вариант, который можно применить в конкретном случае:
- Лечение каплями. Взять столовую ложку молока или даже воды, прокипятить, добавить деготь — 1 капельку, и дать пить ребенку. Ежедневно количество капель увеличивать на 2 до тех пор, пока не будет 10, затем в том же порядке уменьшать.
- Дегтевый бутерброд. На хлеб тонко намазать деготь, и дать ребенку скушать натощак. Так повторять 4 дня.
Избавиться от гельминтов с помощью дегтевого лечения могут не только малыши, но и взрослые.
Кишечные паразиты: причины появления, симптомы
ВОЗ бьёт тревогу: каждый второй житель на планете хотя бы однажды был заражен гельминтами, и в настоящее время кишечные паразиты – одна из частых причин обращения за медицинской помощью.
Существует три основных вида гельминтов (в просторечье – глистов):
- ленточные черви (цестоды): лентец, бычий и свиной цепни и др.;
- плоские черви — сосальщики (трематоды): двуустки, шестасомы и т.д.;
- круглые черви (нематоды) – острицы, аскариды, трихинеллы и прочие.
Опасность паразитов в том, что все они способны стать причиной гельминтоза – острого заболевания. На ранней стадии заболевания организм больного подвергается токсико-аллергизирующему воздействию продуктов обмена гельминтов. В хронической стадии заболевание протекает в зависимости от вида паразита и его локализации. Например, личинка аскариды развивается в легких, а власоглав поражает толстый кишечник. Глистная инвазия характеризуется такими симптомами как:
- снижение аппетита;
- уменьшение процессов всасывания в кишечнике;
- задержка роста;
- отставание в развитии умственном и физическом;
- ухудшение течений сопутствующих заболеваний;
- потеря веса;
- снижение иммунитета и т.д.
Острая стадия гельминтозов проявляется в течение первого месяца после заражения такими симптомами как: лихорадка, кожные высыпания, конъюнктивит, заболевания верхних дыхательных путей, часто — жидкий стул, у малышей — ангина. В запущенных случаях — пневмония, бронхоспазм, заболевания ЦНС, гепатит, аппендицит и т.д. Новейшие данные показали: глисты делают человека предрасположенным к инфицированию, в том числе, заболеванию туберкулёзом. Наибольшее патогенное воздействие гельминтов отражается на женщинах в период беременности и детях из семей неблагополучных с неполноценным питанием.
Глисты подстерегают нас повсюду. Их яйца с каловыми массами попадают в окружающую среду (почву, воду). Заразить глистами проще простого. В первую очередь, причина – в пренебрежении личной гигиеной. Руки надлежит мыть перед каждым приемом пищи. Обрабатывать необходимо и сырые овощи и фрукты. Заражение может произойти и через употребление непроготовленного мяса, сырой воды. Переносчиками служат и домашние питомцы. Подхватить глистов довольно часто получается и в быту от больных окружающих.
Симптомы наличия глистов у взрослого человека
Глисты у человека провоцируют ряд симптомов. При их выявлении, можно определить инвазию на ранних стадиях, что позволит избежать диагностических ошибок.
Основные симптомы глистного заражения:
Аллергические высыпания на коже в виде экзематозных пятен, крапивницы, угрей, фурункулов и папиллом;
- Частый кашель, который не лечится традиционными отхаркивающими средствами и антибиотиками;
- Появление пневмонии, насморка и других симптомов воспалительных изменений верхних дыхательных путей. Такие проявления характерны для аскаридоза и стронгилоидоза;
- Затруднения прохождения каловых масс по кишечнику (запоры) возникают при скоплении сгустков гельминтов в полости кишки. Если глисты большой длины, они блокируют выделение желчи и панкреатического сока. Такое состояние клинически проявляется поносами, запорами, вздутием живота;
- Частая простуда из-за снижения иммунитета;
- Нервозность вследствие постоянных проблем с пищеварением;
- Скрежет зубами появляется по причине повышенной активности нервной системы;
- Депрессия наблюдается на фоне хронического отравления крови продуктами жизнедеятельности глистов;
- Суставные боли возникают, когда паразиты передвигаются по организму и травмируют ткани.
Таким образом, глистная инвазия у взрослого человека провоцирует ряд симптомов, при наличии которых врач может определить паразитирование чужеродных агентов. Затруднение в постановке диагноза вызывают единичные симптомы, которые не специфичны для паразитических червей.
Симптомы заражения глистами у детей
Симптомы заражения глистами у детей (аскаридоз, дифиллоботриоз, описторхоз) специфичны. Квалифицированный врач сможет определить, что у малыша есть паразит в кишечнике по следующим признакам:
Если отмечается 3 и более вышеописанных признака, высоко вероятно паразитирование глистов у ребенка.
Как рассказать детям о природе:
3 красивых артбука Дианны Астон
Дети, которых еще в детстве научили любить природу, вырастают более чуткими, любознательными и ответственными. Именно поэтому важно в самом юном возрасте показать ребенку красоту окружающего мира и научить его ценить каждое проявление природы.
Дианна Астон — автор красивых артбуков для детей, которые учат ребят именно этому.
Ее книги популярны во всем мире. Это красивые рассказы о животных, птицах, растениях, в которых гармонично сочетаются детальные натуралистичные иллюстрации и познавательные тексты.
Книги раскрывают все секреты природы и помогают детям заглянуть в самые потайные уголки, чтобы увидеть, как прекрасен окружающий мир в каждом его проявлении.
Предлагаем вам познакомиться с каждым артбуком поближе.
1. Яйцо любит тишину
Еще одна книга о природе, которая продолжает тему появления жизни. Она познакомит вас с ярким многообразием яиц птиц, рыб и насекомых. Какой формы и цвета может быть яйцо и почему? Из чего оно состоит? Какие удивительные процессы происходят внутри?
Читая книгу, вы узнаете о том, что яйца умеют маскироваться, увидите, как развиваются разные зародыши в яйце (у цыпленка, малька лосося и кузнечика).
Эта книга — самая титулованная в серии артбуков. Она признана лучшей книгой о природе по версии Библиотечного сообщества США, детских библиотек Нью-Йорка и Чикаго.
Игры по книге:
— Предложите ребенку раскрасить куриные яйца так, чтобы они походили на те, что вы видели в книге. Например, покройте яйцо крапинками, как у серебристой чайки.
— Посетите зоопарк или музей. И посмотрите там на птиц, рыб и рептилий, яйца которых вы видели в книге.
2. Что снится семечку?
В этой книге собрана яркая коллекция самых разных семян. Читая ее, вы узнаете, зачем нужны семена, как они выглядят и как путешествуют в поисках места, где смогут прорасти.
Вас ждут удивительные факты. Оказывается, самое маленькое семечко у орхидеи, самое большое — у сейшельской пальмы (оно весит целых 27 килограмм). А парашютик одуванчика может преодолеть путь в 150 километров.
Эта книга понравится всем: малыши будут читать ее как красивую сказку о приключениях семечка, ребята постарше — как увлекательную историю о жизни растений.
Игры по книге:
— Устройте мини-огород на окошке. Посадите салат, укроп или петрушку. А затем наблюдайте за тем, как развиваются семечки.
— Рассмотрите семечко под микроскопом или лупой, запомните, как называются его части и для чего они нужны.
3. У камня своя история
Эта книга — отличный способ рассказать детям про неживую природу. На ее страницах даже самые неприметные камни кажутся красивыми и живыми. Автор показывает их в разрезе. А внутри они, как картинки в калейдоскопе, — пестрые и многослойные.
В книге вы сможете рассмотреть самые разные камни и камешки. А еще узнать много интересных фактов о температуре плавления камней, о космических камнях и самых первых камнях на Земле, камнях-помощниках для животных и людей.
Кроме того, вас ждет рассказ о том, чем камни похожи на тесто, и самый настоящий рецепт лазурита.
Игры по книге:
— Наберите камней на улице и предложите ребенку раскрасить их красками по своему вкусу.
— С самыми маленькими детьми можно поиграть в археологические раскопки. Закапывайте камни в песок, затем разрывайте, придумывайте им названия и записывайте в их в книгу находок.
Книги Дианны Астон помогают рассказать детям о природе правильно. Материал в них преподносится легко и занимательно, понятно для каждого ребенка. Артбуки пробуждают любопытство, знакомят ребят с многообразием биологического мира, показывают удивительные природные превращения, вдохновляют наблюдать за природой и развивают воображение.
Вконтакте
Другие подборки
Помидор прикорм, когда можно давать помидор ребенку
Знакомство малыша с ярким и сочным томатом запланируйте на последний этап прикорма. Вводить овощ рекомендуется аккуратно, с одной ложечки сока помидора или пюре. Томат — источник магния, который необходим для нервной и мышечной деятельности, йода, который способствует нормальному функционированию щитовидной железы, витаминов А и С, которые улучшают зрение и укрепляют иммунитет.
Кроме того, что томаты имеют приятный, ярко выраженный вкус, они содержат множество полезных для нашего организма веществ. В состав томатов входят углеводы, главным образом глюкоза и фруктоза; крахмал; пектиновые вещества; витамины группы В, витамин Е, фолиевая кислота и ряд минеральных веществ, таких как железо, кальций, йод, магний и кремний. Кроме того, помидоры являются источником негрубой клетчатки, которая хорошо переносится малышами.
Томаты – это один из богатейших источников витамина С, необходимого для заживления ран, укрепления иммунитета и формирования опорных тканей, а также органических кислот – лимонной, винной и яблочной, — которые помогают малышам усваивать больше железа из пищи, и потому особенно полезны деткам, которым уже исполнилось полгодика, и которые испытывают повышенную потребность в железе для гармоничного развития.
Яркий красивый цвет томатов обеспечивается наличием в них каротина и каротиноидов – очень полезных для организма веществ, в частности, необходимых для синтеза витамина А в организме. В то же время, именно из-за высокой концентрации каротиноидов помидоры, особенно красного сорта, часто вызывают аллергические реакции у детей, поэтому вводить их в прикорм малютке следует крайне осторожно.
Если Вашему маленькому исследователю исполнилось 7-8 месяцев, и он уже скушал свои первые овощные пюре, можно попробовать познакомить его со вкусом пюре из перетертых томатов. При приготовлении пюре мамочкам следует следить за тем, чтобы пюре было однородным по своей консистенции, ведь малышу может быть сложно глотать пюре, в котором попадаются комочки или семечки.
Попробуйте дать Вашей малютке небольшое количество пюре на пробу – не больше 0,5-1 чайной ложечки во время одного из дневных кормлений и внимательно наблюдайте за ее самочувствием. При проявлении у малейшей аллергии не стоит продолжать кормить малыша пюре из томатов, попробуйте дать ему прикорм из более нейтральных овощей, ведь есть еще так много вкусов, которые можно попробовать!
Если же новое угощение пришлось малютке по вкусу, можете постепенно увеличивать порцию томатного пюре до 150 г за кормление. При варке томатов аллергены переходят в отвар, поэтому использовать такие отварчики для прикорма малышей или для приготовления детских кашек и супчиков следует очень осторожно.
Когда Ваш малыш попробует пюре из различных видов овощей по отдельности, попробуйте комбинировать их между собой, чтобы разнообразить вкусовые ощущения малыша и сделать его пищу более питательной. Не используйте при приготовлении соль, сахар и специи, так как они не принесут пользы малышу, а только изменят природный вкус пюре.
Когда у малыша прорежутся зубики, и он захочет все вокруг перекусать, предложите ему пожевать во время кормления томаты, нарезанные небольшими кусочками – сняв предварительно шкурку, так он сможет направить свою энергию в нужное русло и развивать навыки жевания. А если при этом он будет держать кусочки помидоров ручками, то и мелкую моторику.
После первого годика жизни Ваш маленький чемпион достаточно подрастет для перехода на взрослую пищу. Это хорошее время для того, чтобы ввести в его рацион полезные и вкусные овощные салаты, в состав которых также войдут его любимые помидорчики. Не забывайте, что ежедневно в рационе малыша должны обязательно присутствовать свежие фрукты и овощи, так как они являются богатым источником питательных веществ для гармоничного развития Вашей крошки. В частности, томаты можно использовать как в сыром виде, так и в составе различных тушеных и запеченных блюд, которых, без сомнения в поваренной книге каждой мамочки найдется немало. Так Вы сможете сделать меню Вашего маленького гурмана не только полезным, но и очень разнообразным.
Кунжут детям — можно ли, с какого возраста давать (польза, вред)
28.07.2016
Кунжут очень часто применяется для присыпки кондитерских изделий, или в кулинарии, из него получаются отличные козинаки, а масло имеет множество полезных веществ, которые так необходимы человеку. Но можно ли его давать детям? А самое главное, с какого возраста его нужно вводить в питание ребенка, чтобы от этого была только польза, а не вред? С этими и другими вопросами поможет разобраться наша статья.
Что такое кунжут, и каким он бывает
Кунжут — это однолетнее травянистое растение
Кунжут — это однолетник, который относится к кунжутному семейству. Его семена, в зависимости от сорта, могут быть нескольких цветов:
- Белые.
- Коричневые.
- Черные.
- Красные.
- Желтые.
Пищевая ценность кунжута
Польза черных семян превышает свойства белых, но в продаже чаще всего встречаются именно белые.
Кунжут является масленичной культурой. В его составе 60% занимают растительные жиры, польза которых очень велика для растущего организма. В их числе находятся:
- Линолевая кислота,
- олеиновая,
- пальмитиновая,
- миристиновая,
- арахиновая,
- стеариновая,
- лигноцериновая кислота.
Кроме этого, в составе кунжута находятся некоторые витамины и минералы:
- витамины А, С, Е и В группы;
- магний,
- цинк,
- фосфор,
- железо,
- кальций.
Наибольшее количество принадлежит кальцию — в 100 граммах семян располагается суточная норма кальция для взрослого человека. Помимо этого, в них находится бета-ситостерин, фитин и лецитин.
Здоровая пища. Кунжут
Противопоказания
Среди противопоказаний этих семян можно выделить несколько пунктов, которые могут причинить вред организму:
Противопоказания к применению кунжута
- Употребление семян натощак не рекомендуется, так как это может привести к тошноте или даже рвоте.
- Индивидуальная непереносимость.
Кроме перечисленных противопоказаний, есть еще несколько, которые больше относятся ко взрослым. Семена кунжута могут нанести вред:
- Людям с проблемами свертываемости крови.
- Людям, у которых наблюдается мочекаменная болезнь.
- Людям, которые строго соблюдают диету.
И хотя противопоказаний не так много, их нужно иметь в виду, чтобы не причинить вред ребенку или самому себе.
Полезные свойства
Для большинства людей кунжут знаком как приправа, которую используют для приготовления различных блюд или кондитерских изделий. Его польза неоценима не только для детей, но и для взрослого человека.
Семена кунжута — полезные свойства
- Главная польза кунжута заключается в большом содержании витамина Е и кальция. Поэтому во время смены зубов его польза очевидна.
- Цинк и фосфор, находящиеся в составе семян, необходимы детскому организму для правильного формирования костной ткани.
- Благодаря большому количеству клетчатки в семечках кунжута, его рекомендуют употреблять при проблемах с ЖКТ у малышей.
Кунжут. Рецепт твоей молодости
Применение
В кулинарии кунжутные семечки используют для улучшения вкуса и текстуры выпечки или салатов. Некоторые рецепты, такие как кунжутное молочко или кефир, будут очень полезны для детского организма.
Факты о кунжуте
После обжаривания семян без масла, у них усиливается ореховый вкус, кроме этого, кунжут используют для изготовления тахинной пасты или халвы.
Неплохо сочетаются кунжутные семечки с рисом, говядиной или куриным мясом, а также рыбой.
Но, все же, основным назначением кунжутных семян является получение масла, которое используют не только в кулинарии, но и в лечебных целях.
Для детей можно приготовить несколько блюд с семечками этого растения, например, кунжутный кефир или молочко.
Что приготовить из кунжута?
Как приготовить кефир из кунжута
Кефир с кунжутом
Этот рецепт рекомендуется готовить утром, а 1 стакан семечек должен быть замочен с вечера, в 1,5 стаканах воды. Утром этот состав поместить в блендер. Взбивать до тех пор, пока смесь не будет выглядеть как густые сливки. Полученную смесь требуется процедить через марлю и слить в баночку, которую затем следует поместить в теплое место. Через 10-12 часов кефир можно пробовать.
Такой кефир имеет свою особенность — чем дольше он простоит в теплом месте, тем кислее будет его вкус.
Для улучшения вкусовых качеств к нему добавляют лимонный сок, ваниль или мед.
Как приготовить кунжутное молоко
Ингредиенты для кунжутного молока
Такое молоко готовится очень просто. Приведенный рецепт рассчитан на 4 человек.
Вам понадобится 1 стакан семян, которые нужно замочить на ночь в 2 стаканах кипяченой воды. Утром к этому составу прибавить 3 финика без косточек или мед. Его количество определяется, исходя из вашего вкуса, обычно это 1 ст. ложка. Иногда добавляют соль, но это все индивидуально.
Полученный состав перемешивают в миксере до тех пор, пока консистенция не приобретет молочный цвет, и не будет однородной. Молочко процедить через марлю и можно пить.
Возрастные ограничения
Используя в рационе детей кунжут, мы обеспечиваем их всеми важными витаминами и микроэлементами. Он широко используется в хлебо-пекарсткой отрасли, но в кунжутном масле холодного отжима полезных веществ намного больше.
Кунжут, как и многие продукты, лучше давать после года
Для взрослого человека суточная норма масла составляет 1 ст. ложку, при этом для деток норму уменьшают до 1 ч.л. Установленные нормы превышать не стоит, иначе можно нанести вред не только себе, но детскому организму.
Хотя строгих ограничений по возрасту или количеству нет, но до 1 года включать в рацион малыша семена кунжута следует очень осторожно. Он относится к продуктам, которые не вызывают аллергии. Поэтому деткам с третьего года, разрешается такое лакомство как тахинная халва.
Но в любом случае, кунжутом не стоит увлекаться, нужно помнить, что чрезмерное потребление продукта может нанести организму не только пользу, но и вред.
Рекомендация врача
При термообработке кунжут теряет свои свойства
Чтобы от употребления кунжута была организму малыша польза, а не вред, его нужно употреблять в сыром виде. Это может быть кунжутное молочко или кефир.
При большой температуре семена теряют большую часть полезных веществ.
Во время болезни, при бронхите или сухом кашле детям дают кунжутное масло.
Благодаря тому, что в составе кунжутного семени находится большое содержание кальция, его рекомендуют использовать как дополнение к молочным продуктам, а для малышей, страдающих лактозной недостаточностью, кунжут будет полезной добавкой к установленному рациону.
Видео: Козинаки из кунжута за 5 минут
Хороших растений для выращивания из семян с детками
Наблюдение за ростом растений — это увлекательное и познавательное занятие для детей. Их огромное любопытство и воодушевление по поводу всего нового делает их естественными для садоводства. Выращивание семян растений с детьми учит их тому, как устроена природа, ответственности в заботе о чем-либо, интересу к экологической устойчивости и гордости за результат. Выбирайте для детей легкие семена, достаточно крупные, чтобы с ними можно было справиться и которые легко прорастают.
Выращивание семян растений с детками
Забавные растения для детей — это фрукты и овощи, цветы и любые растения уникальной формы.Учитывайте погоду и зону, в которой вы находитесь, чтобы выбрать хорошие растения для выращивания из семян. Дети сохранят интерес к садоводству, если первый раз будет иметь фантастический успех.
Легкие семена для детей больше по размеру, чтобы их можно было держать пальцами, и они быстро прорастают, поэтому время ожидания меньше. Дети должны участвовать во всех этапах процесса садоводства, включая подготовку садового участка или выбор контейнеров.
Easy Seeds для детей
Чтобы дети не скучали, выбирайте для малышей быстрорастущие семена.Чем быстрее они увидят, что что-то происходит, тем больше они будут заинтересованы в этом процессе. Тыквы — это всегда весело, и они продолжаются в течение всего сезона, так как на Хеллоуин или День благодарения выплачивается фонарь из тыквы или тыквенный пирог. Редис быстро прорастает и бывает всех цветов радуги.
Семена цветов легко прорастают и добавляют заметный цвет и оттенок корзинам, грядкам и контейнерам. Из большинства полевых цветов получаются отличные, быстрорастущие семена для детей. Лучше всего то, что цветы можно обрезать и принести в дом.Дети могут вырастить букет для бабушки, который очарует ее и порадует их достижением.
Хорошие растения для выращивания из семян
Растения больших или малых размеров вызывают у детей чувство удивления. Гигантские подсолнухи и длинноногие бобы завораживают своей высотой. Морковь или миниатюрный бок-чой удобны и подходят для маленьких детей. Черешня или виноградные помидоры — это маленькие и вкусные закуски прямо из виноградной лозы.
Для большего удовольствия в саду посейте разноцветную морковь, оранжевую цветную капусту или фиолетовый картофель.Варианты забавных овощей с каждым годом расширяются. Принесите немного удовольствия на садовый участок с помощью гибридов, доступных в садовых центрах.
Веселые растения для детей
Растения с уникальными характеристиками, такие как уши ягненка, или любые плотоядные растения, такие как венерина мухоловка, позволяют детям ощутить разнообразие, которое предлагает природа. У кур и цыплят милое имя. Растения одинаково очаровательны и будоражат детское воображение.
Попробуйте простые растения из обычных предметов домашнего обихода.Подвесьте косточку авокадо в воде и наблюдайте, как она укореняется. Срежьте верхушку ананаса и положите в неглубокий поддон для безумного колючего растения. Взять эти знакомые продукты и вернуть их в форму растений — отличный способ научить детей тому, откуда они берутся, и что нужно, чтобы вырастить то хорошее, что они едят.
Посадка семян с детьми — Калкаскский заповедник
Посадка семян с детьми
Мэрилин Шай, Калкаскский заповедник
Посадка семян в закрытых помещениях — любимое весеннее мероприятие как молодых, так и старых.Дошкольники любят участвовать в этом процессе. Они очарованы тем, что семена засыпаны в почву, и они очень заботятся о том, чтобы поливать их ежедневно, ожидая, пока семена прорастут.
Вы можете использовать всевозможные контейнеры для проращивания семян. Бумажные стаканчики подойдут. Какую бы емкость вы ни использовали, обязательно проделайте в ее дне отверстия для дренажа. Если у вас нет хорошего дренажа, ваши семена могут заболочиться и не прорастут.
У молодняка лучше собирать более крупные семена, чем более мелкие.Хорошие семена, которые стоит попробовать, включают фасоль, горох, кабачки, огурцы, тыкву, подсолнечник и бархатцы.
Вот простая пошаговая инструкция, которая позволит вам расти как профессионал:
Шаг 1. Заполните каждый из ваших контейнеров почвой. Нам повезло, что у нас ранняя весна, поэтому выведите детей на улицу и позвольте им самим копать и наполнять контейнеры. Можно использовать купленную почву для горшечных культур, но это не совсем необходимо.
Шаг 2: Откройте пакеты с семенами и сравните семена.Детям понравятся разные формы и цвета. Какой самый большой? Наименьший? Самая красивая?
Шаг 3: Посадите семена. Хорошая идея — положить по 2 семечки в каждую емкость на случай, если одно не вырастет. Попросите детей протыкать пальцем ямку в почве. Не слишком глубоко! Попробуйте увеличить глубину от 1/2 до 1 дюйма в зависимости от размера семян. Хорошее практическое правило — сажать семена настолько глубоко, насколько они велики. На оборотной стороне пакета с семенами вы также найдете много полезной информации, в том числе о том, как глубоко их сажать.Бросьте по одному семени в каждую лунку, а затем аккуратно прижмите немного земли поверх каждой, заправляя их, как одеяло.
Шаг 4: Полейте только что посаженные семена. Приятно иметь распылитель для полива, имитирующий легкий дождь. Но если у вас нет господина, подойдет и мерный стакан с носиком. Вам понадобится блюдце под каждым растением, так как вода, скорее всего, будет вытекать из дренажного отверстия.
Шаг 5. Обязательно промаркируйте горшки, чтобы не забыть, какие семена в каждом посажены!
Семенам не нужен свет, чтобы прорасти, но они любят тепло.Если у вас теплый солнечный подоконник, это хорошее место. Но подойдет любое теплое место, например, верхняя часть холодильника или дровяная печь.
На этом этапе ежедневно поливайте семена и поддерживайте почву влажной.
Как только семена прорастут, им нужен свет. Если новым растениям недостаточно света, они быстро станут длинноногими и упадут. Хорошо подойдет открытое солнце в окне, выходящем на юг или запад, или вы можете использовать флуоресцентный свет, расположенный на 2-3 дюйма над листвой. Если ваши саженцы растут на подоконнике, каждый день вращайте контейнеры, чтобы растения не приближались к источнику света.
Большинство овощных и цветочных растений с крупными семенами не очень устойчивы к холоду, поэтому вы не сможете сажать их на открытом воздухе, пока не минует всякая опасность заморозков. В нашем районе это обычно ближе к концу мая. И прежде чем вы это сделаете, вам нужно будет адаптировать их к теплым и безветренным условиям внутри, к переменным температурам и ветреным условиям на улице. Вы делаете это с помощью процесса, называемого «отвердевание». Это означает, что нужно высаживать и высаживать растения в течение нескольких дней, прежде чем высаживать их в землю.Для их первого выхода найдите тенистое, защищенное место и оставьте их на улице примерно на час. Затем верните их внутрь. Каждый день увеличивайте время их пребывания на открытом воздухе, а через несколько дней попробуйте поставить их на солнце. Если во время этого процесса растения выглядят обеспокоенными, просто внесите их внутрь и немного замедлите его. Через неделю они будут готовы навсегда переехать на улицу.
Садоводство с детьми дает много преимуществ. Они разовьют связь с землей и природой; они научатся терпению, ожидая, пока их семена не прорастут; они берут на себя ответственность, заботясь о своих растениях, и они узнают о процессе роста и о том, что растениям необходимо для роста, то есть почве, воде и свету.И самое главное, это так весело! Попробуйте. Вы будете рады, что сделали!
как из крошечного семени может вырасти огромное дерево?
Это статья из новой серии для детей «Любопытные дети». В беседе детей просят присылать вопросы, на которые им нужен эксперт. Приветствуются все вопросы — серьезные, странные или дурацкие!
Как из крошечного семени действительно может вырасти огромное дерево? — Финни, 6 лет, из Бэрнсдейла в сельской местности Виктории.
Семена деревьев падают (как крошечные семена эвкалипта) или падают с вертолета (как крылатые семена клена) от родителей с полным набором инструкций по выращиванию.
Одно дерево может дать сотни или даже многие тысячи семян. Многие из этих семян станут перекусом для насекомых или упадут там, где земля слишком твердая, слишком сухая или просто не подходит для деревьев. Некоторые хоть и упадут где ситуация в самый раз !
Правильно. может означать голую землю или хорошую гниющую мульчу с достаточным количеством солнечного света.
Семя содержит зародыш — группу клеток, готовых к образованию корней, стебля и первых листьев. Как только оболочка вокруг семян увлажняется, клетки зародыша расширяются и вырываются в процессе, называемом прорастанием .
Промежуток времени прорастания семян.
Во-первых, корни разовьются и продвинутся в почву, чтобы гарантировать, что новое растение сможет получить воду. Затем стволовые клетки растягиваются, чтобы показать первые листья.
Эмбрион использует пищу, хранящуюся в семенах, для обеспечения своего первоначального роста, пока листья не начнут давать пищу.У мелких семян не так много еды, поэтому они должны упасть в правильное место, чтобы добиться успеха. У родительского дерева есть несколько способов повысить шансы того, что его семя найдет нужное место, например, бросить семена после того, как лесной пожар сделал землю оголенной и свободной от других растений, которые использовали бы всю воду и питательные вещества.
У некоторых растений заросли семян вызывают лесные пожары.
Flickr / Tatters, CC BY
Как только корни окажутся в почве, а первые листья окажутся на солнце, растение действительно готово к росту.
Люди перестают расти, когда становятся взрослыми, но деревья становятся все выше и толще, пока они живы.
Трава, бамбук и многие другие растения растут снизу вверх, поэтому, если вы поставите отметку на стебле и вернетесь через некоторое время, эта отметка будет еще выше над землей. Но если вы поставите отметку или даже прибьете доску к дереву на высоте одного метра над землей, а затем вернетесь через 10 лет, оно все равно будет всего в одном метре над землей.Это потому, что деревья растут снаружи и сверху.
Некоторые деревья могут достигать более 100 метров в высоту!
Flickr / Эндрю Мэлоун, CC BY
Самая новая внешняя оболочка дерева содержит все живые части дерева — части, которые перемещают воду вверх от корней и пищу вниз от листьев. Если на деревьях перестанут расти эти внешние живые деревянные панцири, все дерево погибнет.
Некоторые деревья могут достигать более 100 метров в высоту — это высота небоскреба! Фактически, сейчас люди строят из дерева здания высотой более 50 метров, и есть планы пойти дальше этого.
Самое высокое дерево в настоящее время имеет высоту более 110 метров, и ученые считают, что некоторые деревья могли достигать 150 метров в высоту.
Деревья растут сверху.
Проблема с тем, чтобы стать еще выше, заключается в том, что деревья используют воду так же, как и кровь, — для перемещения питательных веществ, кислорода и других жизненно важных вещей по нашему телу. Но высокое дерево должно переместить его от корней к кончикам листьев. Для дерева высотой 100 метров это как 30 лестничных пролетов.А большое дерево могло использовать более 200 литров воды каждый день. Представьте себе, что вы несете 30 ведер воды на 30 лестничных пролетов каждый день!
В наших высоких зданиях нам нужны огромные насосы и генераторы, чтобы перекачивать воду наверх, но деревья полагаются только на их удивительную структуру и немного энергии Солнца.
Здравствуйте, любопытные ребята! У вас есть вопрос, на который вы хотите получить ответ от эксперта? Попросите кого-нибудь из взрослых прислать нам свой вопрос. Они могут:
* Отправьте свой вопрос по электронной почте curiouskids @ theconversation.edu.au
* Сообщите нам в Twitter, пометив @ConversationEDU хэштегом #curiouskids или
* Расскажите нам на Facebook
CC BY-ND
Сообщите, пожалуйста, свое имя, возраст и город, в котором вы живете. Если хотите, вы также можете отправить аудиозапись своего вопроса. Отправляйте сколько угодно вопросов! Мы не сможем ответить на все вопросы, но сделаем все, что в наших силах.
Садоводство с маленькими детьми | Садовые семена Рене
Что может быть лучше, чем сад, чтобы стимулировать чувства младенцев и малышей и развивать их растущие умы? Когда моя дочь Эмилия была младенцем, она хватала усики гороха, пиналась от волнения, когда я натирала ей ароматные травы под носом, и улыбалась лицам карликовых подсолнухов размером с ребенка.Я бы назвал цвета пятнышка ярких цинний, давил ей в рот сладкую альпийскую клубнику и позволял ей заползать в вигвамы из полевой фасоли. Я не думал, что она понимает то, чему я ее научил, но хотел, чтобы она рассматривала сад как гостеприимное место, где можно познавать мир.
Хотя это звучит идиллически, для молодой мамы часто было неприятно иметь мало времени для ухода за садом! В том году в моем саду было действительно много сорняков, и я пропустил время посадки культур, которые я надеялся вырастить. Увидев фотографии женщин по всему миру, которые выполняют непосильный труд с детьми на буксире, я подумал, что нести ребенка, пока я работаю, будет нетрудно.Но на самом деле неудобно копать с короткой вилкой и ребенком в рюкзаке — и невозможно сосредоточиться ни на чем другом, преследуя своенравного малыша или удерживая его от того, чтобы запихивать камни в рот! К счастью, разговаривая с другими родителями-садоводами, я узнал несколько советов, которые помогут сбалансировать выполнение домашних обязанностей, сделать ваших детей счастливыми и помочь им научиться садоводству.
Начни с малого : Ваш маленький ребенок оценит сад размером не больше пары горшков на террасе или под лампой для выращивания в окне квартиры.(В единственных известных мне семьях с маленькими детьми, у которых есть большие сады, есть несколько взрослых садоводов или единственный ребенок, который спит два часа!) Маленький сад более удобен для вас и, следовательно, более приятен, а именно: конечно, суть!
Выращивайте растения, которые нравятся детям: Чтобы малыши были в восторге и интересовались, выращивайте игривые растения, которые можно использовать для разных целей, вкусов и ароматов. Например, весело выращивать Renee’s Garden, смешав радужный пакет с фасолью или редисом двух или трех разных цветов.Дети примерно трех лет захотят помочь вам сажать семена; Однако имейте в виду, что семена могут стать причиной удушья для детей младше трех лет или около того, и обязательно внимательно следите за тем, что является частью развлечения. Выбирайте культуры с крупными семенами, которые маленькими руками легко вдавить в почву. Поскольку начинающие садоводы не захотят долго ждать урожая, выбирайте быстрорастущие растения. Если у меня мало времени на выращивание и пересадку саженцев, я выращиваю растения, которые можно сеять прямо в землю.В целях безопасности выращивайте неядовитые растения. Поскольку у многих съедобных растений есть ядовитые части, лучше убедитесь, что ваши дети не едят то, что вы им не предлагали. Вот моя десятка самых любимых:
Стручковая фасоль : Я люблю сажать ее на высокие колья или веревки, чтобы посмотреть, насколько высоко вырастут наши стебли. Чтобы сделать вигвамы, свяжите наверху круг из 7-футовых кольев и посадите около четырех семян вокруг каждого столбика. Фасоль «Триколор» имеет зеленую, пурпурную и желтую фасоль.
Тыквы: Малыши в возрасте двух лет будут ценить только одну тыкву и ежедневно проверять ее прогресс по мере ее роста и созревания. Плюс, конечно, вы можете приготовить фонарики из тыквы, испечь пирог и жареные семена. Моей дочери также нравилось просто складывать мини-тыквы в корзины и вынимать из них, и мы вырастили их в качестве подарков для ее маленьких друзей.
Помидоры черри : В Renee’s Garden я однажды собрал помидоры черри с трехлетним ребенком, который быстро узнал, наблюдая и пробуя, что самые яркие из них созрели.«Orange Sungold» в смеси «Garden Candy» — самый сладкий продукт, и его следует попробовать всем, в том числе тем, чьи дети говорят, что не любят помидоры. В отличие от большинства растений из этого списка, их лучше всего сеять в помещении примерно за шесть недель до посадки на открытом воздухе. Листья помидоров токсичны, поэтому убедитесь, что ваш ребенок не может до них добраться.
Snap Peas : Этот горох такой сладкий и хрустящий, что, как только ваш ребенок станет достаточно взрослым, чтобы его есть, вы можете не получить его, если не посадите дополнительные растения.У них также есть изогнутые усики, которые цепляются за вашу опорную сетку или забор.
Scarlet Runner Bean: Эти цветы привлекают колибри и имеют вкусные стручки или сушеные бобы.
Редис : Редис нравится не каждому ребенку, но растения созревают так быстро и приобретают такие привлекательные цвета, что ваш ребенок захочет их попробовать. Хорошо поливайте их, чтобы они не были слишком горячими. «Пасхальное яйцо» бывает красного, пурпурного и белого цветов, а «Французский завтрак» — это смесь удлиненной и круглой красной редьки с белыми хвостами.
Подсолнухи: Подсолнухи — одни из самых универсальных растений для выращивания детей. Приятно смотреть на высокие ярко окрашенные подсолнухи, и мы выращиваем собственный птичий корм, высушивая его. Карликовые разновидности, такие как Musicbox, дружелюбны к детям, поскольку они примерно одного роста, а подсолнухи привлекают певчих птиц и полезных насекомых, таких как божьи коровки и журчалки.
Настурции: Настурции бывают низкорослые и вьющиеся и служат отличным прикрытием для пустых или заброшенных территорий.У Рене есть много разных цветов на выбор. Веселые, яркие цветы с листьями кувшинки съедобны, пряно / сладко и могут быть добавлены в салаты. С лупой ребенок часто может наблюдать за тлей, которую привлекают листья этого цветка — дети обычно любят жуков всех видов!
Циннии: Циннии бывают привлекательных цветов, и на них можно положиться, чтобы привлечь в ваш сад бабочек, особенно сорт Cherry-Orange Profusion. Они быстро созревают и не против летней жары.Мои фавориты — это большой круглый «Blue Point», «Raggedy Anne» с цветками кактусов и старомодный «Persian Carpet», имеющий красный гранат и золото, который вырастает примерно на 18 дюймов в высоту. Приятно выращивать несколько разных цветов для получения букетов надолго.
Альпийская клубника : Несмотря на то, что у них крошечные семена и для прорастания потребуется несколько недель, эти выносливые многолетние растения быстро растут после того, как проросли, и дадут маленькие вкусные плоды в первый сезон и хороший урожай в течение всего сезона в последующие годы. .Когда я работал в Renee’s Garden, они росли в корзинах на ее патио. Каждый ребенок, приходивший в гости, любил чистить растения в поисках фруктов — их красивая форма, цвет и восхитительный вкус сделали их действительно особенным лакомством для детей.
Ромашка: Мать Кролика Питера уложила его спать с чашкой ромашкового чая после его мучительного приключения в саду мистера МакГрегора. Стоит попробовать посмотреть, отреагирует ли ваш ребенок на чашку этого успокаивающего чая из цветов, которые вы собрали вместе.Возможно, ему или ей захочется расслабиться на специальной удобной подушке с начинкой из сушеной ромашки и цветов лаванды . Семена ромашки маленькие, но их можно рассыпать прямо по почве и слегка сгребать.
Позвольте своим детям помочь: Детям нравится подражать вам и им нравится чувствовать, что их «работа» важна. Найдите в своем саду место или горшки, чтобы они могли сажать, копать, разгребать или играть в них, как только они будут готовы. Дайте им дополнительные саженцы или растения, некоторые безопасные для детей инструменты и создайте впечатление, что их территория является важной частью вашего сада.Маленькие дети также любят поливать из нежной распылительной насадки или лейки; некоторым нравится прополка или даже сбор слизней, если они достаточно взрослые! Не ожидайте, что они будут работать долго без вашего прямого взаимодействия, ожидайте некоторого ущерба и знайте, что они станут грязными и мокрыми! Их желание помочь важнее, чем правильность их действий. Со временем их техника будет улучшаться, и их удовольствие и интерес станут наградой!
Найдите занятия , которые нравятся вашим детям, чтобы они были заняты в саду: Мой маленький сосед Рэнди, которому прошлым летом было два с половиной, с радостью возился со своей игрушечной газонокосилкой, пока его родители садились рядом.Некоторым детям нравится играть с грузовиками или чашками в земле, тащить повозки с вещами, которые они находят в саду, или таз с примерно дюймом воды и некоторыми игрушками для ванны. Даже с этими развлечениями нельзя ожидать, что ваши дети будут получать от них удовольствие каждый день или в течение длительного периода времени.
Обеспечьте безопасность своего сада . Когда ваши дети находятся с вами в саду, убедитесь, что поблизости нет удобрений, пестицидов или навоза. Держите их подальше от любых острых или моторизованных инструментов и внимательно следите за тем, что они кладут в рот! Я занимаюсь органическим садом, но даже органические продукты следует хранить в недоступном для детей месте.Начните рано учить маленьких детей никогда не класть в рот части растения, если вы не сказали, что это нормально. Садовые ведра или другие открытые контейнеры не следует оставлять без присмотра, если они наполнены водой на шесть дюймов или более, потому что они могут быть опасны для утопления. Не забывайте постоянно присматривать за маленькими детьми, поскольку время их внимания невелико, и им очень легко попасть в небезопасную ситуацию очень быстро.
Занимайтесь садоводством в одиночку. : Если вы любили садоводство как расслабляющее и медитативное времяпрепровождение до того, как у вас появились дети, постарайтесь, чтобы у вас было хотя бы немного регулярного времени для этого сейчас.Садоводство с маленькими детьми требует другого типа энергии, и вы заслуживаете отдыха. Присоединитесь к приюту для няни, заручитесь помощью друзей или семьи, пригласите других родителей, которые могут поиграть с детьми в другом месте вашего дома, или наймите помощников, если сможете. Только если вы будете расслаблены и счастливы в саду, он станет для ваших детей благоприятной учебной средой.
Чтобы приобрести Renee’s Garden Seeds, нажмите здесь
Преимущества выращивания растений из семян с помощью детей
Каждый год вы можете делать неограниченное количество вещей в саду и вокруг него.Отличный способ показать детям процесс выращивания растений — вырастить их из семян. И хотя это, естественно, займет больше времени, чем посещение местного садового центра и покупка уже выращенных растений, это научит ваших малышей некоторым очень важным навыкам.
Чему научатся дети, выращивая растения из семян?
При выращивании растений из семян это, естественно, займет больше времени, чем получение того, что вы просто покупаете в садовом центре.А создание вашего сада из семян откроет вашим детям множество возможностей для обучения. Это, безусловно, то, что нам понравилось, и даже будучи взрослыми, было интересно наблюдать за всеми различными способами роста семян — особенно за теми, которые вы начинаете в помещении.
Зрительно-моторная координация
Хотя посадить семена относительно легко, это требует определенных навыков. Все семена будут иметь благоприятные условия (всегда на обратной стороне пакета).Работая с вашим ребенком, они разовьют навыки посадки семян там, где вы собираетесь выращивать свои растения. Это легче начать с посадки отдельных семян в горшки, например подсолнечника. Подсолнухи — довольно выносливые растения, и в каждый горшок можно положить по одному семечку. Сделайте около 10 из них, используя биоразлагаемый горшок , и шансы на успех довольно высоки. Это будет хорошей практикой, если с марта вы сажаете прямо в грядки. Опять же, в зависимости от возраста детей, младшим может быть легче сажать фасоль, а не помидоры — перли из-за размера семян.
Если вы сажаете с маленькими детьми, всегда следите за ними при работе с семенами
Терпение
Терпение, безусловно, является хорошим навыком для любого ребенка. Понять, что вещи не растут в одночасье, безусловно, хорошее начало. Если вы сажаете овощи или цветы, скорее всего, пройдет пара месяцев, прежде чем вы сможете увидеть плоды своего труда. Начните с простого упражнения, такого как кресс-головка , чтобы показать вашему ребенку за относительно короткий промежуток времени, как растут растения и этапы их роста.
Уверенность
Когда вы впервые выращиваете что-то вместе со своими детьми, это может быть немного пугающе для них, особенно если они впервые. Посмотрим правде в глаза, мысль о том, чтобы положить что-то такое маленькое в компост, добавить немного воды и поставить в теплое место, будет для них чуждой. Это еще более актуально, поскольку в большинстве случаев они растут в цифровом мире, где все предоставляется по запросу и происходит одним нажатием кнопки. Вот почему, помимо выращивания ваших долгосрочных овощей, также неплохо было бы сделать такой проект, как кресс-салат , чтобы они могли быстро увидеть, что эти семена действительно растут.Это также заставит их заинтересоваться долгосрочными семенами, и это может быть само по себе мероприятием, чтобы проверять их на ежедневной основе, чтобы увидеть первые признаки некоторого роста. Как только этот рост появится, это вселит в них уверенность в необходимости посеять еще несколько семян по мере того, как начнется вегетационный период. Я точно помню реакцию Т., когда он увидел, что кресс-салат растет — это было волшебно.
Источники питания «на самом деле»
Как взрослые, мы знаем, что пища фактически начинает свой путь в земле (в большинстве случаев).Довольно часто я задаюсь вопросом, думает ли мой ребенок, что еда выращена в супермаркете, или когда мы выполняем онлайн-заказ, выращиваем одним нажатием кнопки. Это далеко не идеально с точки зрения того, что я хочу, чтобы он понял, когда вырастет. Это отчасти причина того, почему мы здесь это делаем.
Таким образом, выращивая овощи и цветы, которые мы покупаем в супермаркете, он может видеть весь процесс до момента, когда он оказывается на нашей тарелке. Кроме того, морковь не всегда выглядит одинаково, но бывает разных видов, и все они подходят для употребления в пищу.Меня до сих пор бесит, что «неидеальная» морковь не продается на полках — с ней все в порядке. Если честно, то же самое, что и большинство овощей. Ассоциация почв на самом деле считает, что где-то 20-40% продукции Великобритании отклоняется просто потому, что она «не выглядит правильной». Вы почти наверняка получите некоторые овощи, которые «выглядят неправильно», если вы выращиваете их дома! И это нормально.
Благодарность за времена года
Теперь, когда Ти три года, он начинает понимать времена года.Он знает, наверное, потому, что сейчас он в возрасте, чтобы понять, что зима холодная! Теперь, когда мы приближаемся к весне, и становится немного теплее, мы, естественно, проводим больше времени в саду, и с нарциссами, которые появляются из-под земли, это дает настоящее ощущение волшебства.
Уход и питание
Растения нуждаются в уходе и внимании, как и в случае с домашними животными. Если вы не выращиваете что-то вроде мака, которое переживет большинство условий, вам нужно будет потратить немало времени на выращивание растений из семян, а затем посадить их в сад, где они смогут расти в теплую погоду.Опять же, это немного усиливает элемент терпения, но они, безусловно, нуждаются в некотором уходе, когда их посадят в сад.
Мы надеемся, что это вдохновило вас начать свой собственный путь выращивания семян. Вначале не должно быть ничего сложного, достаточно чего-то простого, например, подсолнухов или кресс-салатов. Оба отличных способа развить у ваших детей энтузиазм в выращивании растений в саду!
Садоводство с маленькими детьми помогает их развитию
Садоводство с детьми дает им навыки, которые помогут развитию вашего ребенка.Вам и вашим детям понравится каждый этап процесса.
Май — идеальное время года в Мичигане, чтобы вместе с детьми начать заниматься садоводством. Садоводство с детьми — это идеальное сочетание навыков и задач для развития вашего ребенка. Например, садоводство — это отличная физическая активность.
Маленькие дети могут практиковать двигательные навыки, навыки управления телом и навыки управления объектами, перемещаясь с одного места на другое с инструментами, почвой и водой.Они будут двигать своим телом, используя большие мускулы, а также мускулы для балансировки и управления объектами. Мелкая моторика, такая как хватание всей рукой и хватание клешней (необходимые навыки для письма), используются в садоводстве, когда дети используют шпатель или грабли и собирают крошечные семена для посадки. Кроме того, находиться на свежем воздухе на свежем воздухе и много двигаться — это хороший способ заниматься спортом.
Другой аспект физического развития — сенсорная стимуляция, которую вы можете испытать в саду.Вода — важная часть садоводства, и, если вашему ребенку больше ничего не нравится, игра со шлангом или полив могут стать изюминкой. Также интересно почувствовать текстуру почвы или листьев растений, равно как и запах свежего сада и его растений.
Конечно, большинство садов — это визуальный взрыв цветов, тонов и оттенков. Если вы сажаете съедобные растения, это одна из немногих областей, где вы действительно можете безопасно использовать чувство вкуса вашего ребенка. Дети часто более охотно пробуют новую пищу, если они участвовали в процессе ее выращивания.
Навыки грамотности также могут быть частью садоводства. Выучить названия различных растений и прочитать, какие требования к их росту указаны на упаковках с семенами или растениями, — это упражнение для повышения грамотности. Еще одно занятие по чтению / письму может заключаться в создании карты вашего сада или двора и маркировки растений на ней. Карта области, которую вы сажаете, может быть действительно полезной, когда эти семена начинают прорастать, и вы не уверены, какой из них является сорняком, а какой овощ или цветок, который вы посадили!
Когнитивное развитие — это интеллектуальные навыки, такие как запоминание и анализ информации и прогнозирование результатов.Вы можете делать это в своем саду с детьми. Задавая открытые вопросы о том, что вы уже сделали в своем саду и что, по их мнению, вы должны делать дальше, вы помогаете им продумать процессы подготовки почвы, посадки, полива и прополки. Попросите их рассказать вам о различиях между различными растениями, которые вы выращиваете, или о различных частях самих растений. Покажите им все растение — корни, стебель, листья, цветы и семена — или позвольте им нарисовать растение на разных стадиях роста.
Наконец, совместная работа с детьми в саду — это время единения. Вы строите отношения с детьми и создаете воспоминания из своего опыта в саду. В то время как ваши дети на протяжении всей жизни учатся любви к развитию, вы все больше узнаете о своих детях — о том, как они думают, что им нравится и что не нравится и насколько они на самом деле способные. Ваши растения могут создать красивую среду, будь то сад, грядка или горшок, и вам и вашим детям понравится каждый этап процесса.
Для получения дополнительных идей о мероприятиях и статьях о развитии ребенка, академической успеваемости, воспитании детей и развитии жизненных навыков посетите веб-сайт расширения Michigan State University Extension.
Вы нашли эту статью полезной?
Расскажите, пожалуйста, почему
Представлять на рассмотрение
Садоводство для детей: 7 причин, по которым посадка семян обогащает их жизнь
Вы, наверное, никогда не слышали, чтобы кто-то утверждал, что занятия на свежем воздухе вредны для детей .За последнее десятилетие было проведено впечатляющее количество исследований, свидетельствующих об обратном.
Но одно дело — верить, что природа полезна для ваших детей, а другое дело — формировать привычки, которые воплощают эту веру в жизнь. Здесь на помощь приходит садоводство для детей.
Что касается активного отдыха, то садоводство трудно превзойти в способствовании всестороннему развитию молодежи. Независимо от того, находится ли сад в горшках на балконе квартиры, на участке или прямо на заднем дворе, дети, которые занимаются им, собирают гораздо больше, чем просто еду и цветы.
Прочтите, чтобы узнать о некоторых основанных на данных причинах, чтобы ваши дети гуляли в саду.
7 Практические преимущества садоводства с детьми
1. Это побуждает их есть более здоровую пищу
Это имеет некоторый интуитивный смысл. Половина удовольствия от садоводства — есть то, что вы выращиваете. Но положительный эффект, который оказывает нагретая на солнце клубника на ваших малышей, будет продолжаться на протяжении всей их жизни.
Одно исследование показало, что учащиеся, участвующие в практических программах школьного садоводства, чаще перекусывают фруктами и овощами.Исследования в поддержку этого типа программы садоводства продолжают набирать обороты. Garden Organic сообщает о многих исследованиях в своем отчете о растущих преимуществах для здоровья, которые демонстрируют, как садоводство может помочь предотвратить ожирение, а также другие проблемы со здоровьем.
Когда родители вместе с детьми занимаются садоводством, результаты становятся еще лучше! Эти исследования предполагают связь между выращиванием продуктов питания и более частым приготовлением пищи в домашних условиях, а также увеличение потребления свежих продуктов взрослыми на 40%.Так что берите лопату с ребенком и наблюдайте, как расцветает здоровье всей вашей семьи.
2. Обеспечивает увлекательную умеренную физическую нагрузку
Если вы когда-нибудь проводили послеобеденное время в саду, то, вероятно, на следующее утро вы испытали на себе много времени в полете и боли в мышцах. Садоводство — это удивительно физическая активность.
Садовые работы, такие как копание, сгребание и переворачивание компоста, задействуют различные мышцы верхней и нижней части тела. В одном отчете указывается, что расход калорий на различные виды деятельности в саду составляет около 250-500 калорий в час, в зависимости от интенсивности деятельности.
Но садоводство учит детей не только упражнениям, но и здоровому образу жизни. По словам Garden Organic, физические задачи выращивания продуктов питания могут способствовать более широкому пониманию различных способов оставаться активными. Учителя также сообщают, что дети и молодые люди берут на себя большую ответственность за свое здоровье.
3. Создает чувство уверенности
Учителя и родители осознают, насколько важной может быть уверенность в способности ребенка расти и учиться.Процесс ухода за растением и наблюдения за его цветением или производством пищи требует времени и терпения, но отдача в виде удовлетворения равна вложению.
Садоводство помогает детям чувствовать себя более способными, по словам доктора Венди Мэтьюз, консультанта Mindprint Learning. «Это замечательно для развития у детей чувства компетентности, поскольку они участвуют в реальной жизненной деятельности, которую раньше могли видеть только для взрослых», — объясняет она.
Подарите детям опыт: бросить крошечное семечко в яму, полить его, защитить и наблюдать, как оно взрывается, оживая и роснув — и они могут просто почувствовать, что обладают магическими способностями!
4.Развивает STEM и аналитические способности
«Садоводство развивает важные навыки рассуждения, инициирования, планирования и организации», — говорит Мэтьюз. Она советует родителям или учителям, чтобы их дети провели небольшое исследование садоводства перед тем, как погрузиться в них. Дети могут прочитать о различных стадиях роста, инструментах, которые им понадобятся, или различных способах использования растений после того, как они вырастут.
Если ваш ребенок хочет немедленно заняться садоводством, Мэтьюз предлагает задавать вопросы, чтобы побудить вашего ребенка обдумать последствия своего выбора.Например, когда ребенок решает, где разместить растение, спросите: «Достаточно ли здесь солнечного света?»
Для дальнейшего развития Мэтьюз предлагает поработать над математикой и естественными науками, побуждая ваших детей наблюдать жизненные циклы своих растений. «Дети могут измерять свои растения или делать другие наблюдения и записывать свои наблюдения в журнал». Погодные циклы, измерение количества осадков и наблюдение за жизнью насекомых вокруг растений также могут вызвать у вашего ребенка настоящее научное любопытство.
5. Снимает стресс
«Главное преимущество садоводства — это научиться расслабляться, — говорит консультант и медсестра по материнству Орли Кац, LCPC. Кац подчеркивает, что садоводство помогает детям выработать привычку успокаиваться. «Садоводство позволяет детям побыть в одиночестве, оно позволяет им дышать свежим воздухом и жить в мире в одиночестве».
Исследования показывают, что успокаивающее действие садоводства на мозг распространяется даже не только на садоводство. В исследовании 2011 года было проверено, как садоводство снимает стресс в Амстердаме.Исследователи обнаружили значительное снижение уровня кортизола (гормона, вырабатываемого стрессом) у участников, отправленных в сад после периода восстановления.
Другое исследование показало, что люди, имеющие доступ к саду, испытывают значительно меньше стрессовых ситуаций в год, чем люди, не имеющие доступа к саду. И чем чаще люди используют свои сады, тем меньше стрессовых ситуаций они переносят за год.
Орли видит, как дети учатся расслабляться самостоятельно, когда садятся. «К тому времени, когда эти дети станут взрослыми, они уже чувствуют себя комфортно, проводя время в одиночестве, вдыхая свежий воздух и размышляя», — объясняет она.«Им не нужно выучить , чтобы расслабиться, у них есть выход, который им комфортно с детства».
6. Улучшает фокусировку и память
По мнению Garden Organic, постоянное участие в садоводстве может способствовать повышению бдительности, когнитивных способностей и социальных навыков. Садоводство как терапевтическое лечение (известное как садоводческая терапия) оказалось особенно эффективным для восстановления двигательных, речевых и когнитивных способностей после болезни.
Согласно исследованию, опубликованному в Американском журнале общественного здравоохранения, дети также лучше умственно работают, когда у них есть доступ к зеленым насаждениям. Симптомы синдрома дефицита внимания и гиперактивности (СДВГ) также облегчаются за счет зеленых насаждений на открытом воздухе, помогая детям сосредоточиться как в то время, когда они занимают пространство, так и в течение дня.
Улучшение памяти и внимания было еще более значительным, когда дети занимались делом на открытом воздухе, например, как вы уже догадались, садоводством!
7.Положительно влияет на настроение и психологическое благополучие
Увеличенная память и фокус — это потрясающе. Но это только часть положительного влияния садоводства на человеческий мозг. Garden Organic утверждает, что элементы садоводства могут вызывать у людей эмоции. Например, цветы вызывают сильные положительные эмоции и оказывают как немедленное, так и долгосрочное влияние на эмоциональные реакции, настроение и социальное поведение.
Помимо настроения, садоводство также может служить мощным терапевтическим средством против депрессии и беспокойства.Было установлено, что сады и озеленение положительно влияют на здоровье и благополучие людей.
Согласно отчету Garden Organic,
Сады, а также садоводство оказывают положительное влияние на здоровье и благополучие людей. В нем также говорится, что те, кто занимается садоводством, находят жизнь более удовлетворительной и чувствуют, что в их жизни происходят положительные события.
Начало посадки корней
С наступлением весны садоводы по всей стране вываливаются на улицу с пакетами с семенами и лопатками в руках.Используйте весеннее волнение как повод немного поработать в саду со своими детьми.