Содержание
Организация прикорма: рекомендации ВОЗ
Питание малыша – важный момент, которому стоит уделить особое внимание. Ведь большие погрешности при введении прикорма могут стать причиной возникновения серьезных проблем и даже развития заболеваний. Так что прежде чем вводить в рацион ребенка новые для него продукты, стоит внимательно прислушаться к рекомендациям специалистов.
Сроки введения прикорма зависят от большого количества факторов. Раньше всего прикорм начинают давать детям, находящимся на искусственном и смешанном вскармливании. Обычно, это 5-5,5 месяцев. Детям, находящимся на грудном вскармливании, прикорм не стоит вводить ранее 6 месяцев.
Основные правила успешного прикорма
- Грудное молоко остается важной частью питания детей на весь период введения прикорма!
- Выбирайте наиболее подходящее время дня для введения прикорма, то есть когда ребенок голоден или наиболее расположен к приему пищи. Предпочтительнее в первой половине дня.
- При небольшом количестве молока у матери, для предупреждения снижения лактации прикорм давайте после кормления грудью. Если проблем с лактацией нет, а ребенок неохотно ест прикорм, можно попробовать давать его до кормления грудью.
- Любой продукт для прикорма начинайте вводить медленно с одной чайной ложки, постепенно, в соответствии с аппетитом ребенка, увеличивая до полного объема разового приема пищи.
- Начинайте с однородного, умеренной густоты однокомпонентного пюре из наиболее типичных для данной местности продуктов, например: овощное, картофельное пюре, каши.
- Добавляйте сцеженное грудное молоко для облегчения привыкания ребенка к новой пище.
- Фрукты начинайте вводить не раньше 6 месяцев. Лучше использовать свежие фрукты. Соки начинайте предлагать после введения основного прикорма.
- При выборе круп для приготовления каш предпочтение отдавайте гречке, рису, кукурузе. Эти продукты важны для обеспечения количества энергии, необходимого для нормального роста и развития ребенка.
- Для профилактики анемии с 6 месячного возраста необходимо вводить небольшое количество мяса, печени в виде мясного пюре.
- С 9-12 месяцев можно постепенно вводить в рацион питания цельное молоко и молочные продукты – не обезжиренные и не разведенные.
- В период введения прикорма не следует добавлять в пищу соль, сахар, специи. При кормлении ребенка домашней едой не кладите в нее вкусовые добавки до тех пор, пока вы не отложите порцию, предназначенную для вашего ребенка.
Как кормить ребенка старше одного года?
Как правило, дети старше года могут есть обычную пищу с семейного стола и им не требуются специально приготовленных блюд. Для этого
- используйте для приготовления пищи разнообразные продукты.
- кормите ребенка не менее 5 раз в день: три основных приема пищи и 2 дополнительных в виде второго завтрака и полдника.
- несколько раз в день ребенок должен получать хлеб, крупы, макаронные изделия или картофель.
- несколько раз в день ребенок должен употреблять разнообразные овощи и фрукты, предпочтительнее в свежем виде.
- выбирайте нежирные сорта мяса, птицу (без кожи), рыбу, яйца, печень. Заменяйте иногда эти продукты бобовыми: фасолью, горохом, чечевицей.
- до 2-х летнего возраста в рационе питания ребенка молоко и молочные продукты должны быть обычной жирности (3,2% или 3,5%). Детям старше 2-х лет давать молоко и молочные продукты (не менее двух стаканов) с пониженным содержание жира.
- для профилактики йододефицитных состояний при приготовлении пищи выбирайте йодированную соль. Не солите пищу дополнительно, выбирайте пищу с низким содержанием соли.
- для сохранения здоровья зубов ограничивайте частоту и количество потребления сладких напитков, сладостей, рафинированного сахара.
Как избежать развития анемии у ребенка?
- Для профилактики недостаточности железа при введении прикорма важно, чтобы в рацион питания включались пищевые продукты, богатые железом: печень, мясо, рыба, бобовые.
- Избегайте употребления всех видов чая (черный, зеленый, травяной) и кофе до 2-летнего возраста, так как эти напитки препятствуют усвоению железа. После этого возраста следует избегать употребления чая во время еды.
- Детям до 9-ти месяцев не следует давать цельное не разведенное коровье молоко в качестве питья (это также может способствовать развитию железодефицитной анемии), но его можно использовать в малых количествах при приготовлении пищи для прикорма.
Памятка по прикорму — Клиника на Ленинском
Когда начинать прикорм, что предложить в качестве первого продукта, давать ли воду, что лучше — баночка или приготовленное на собственной кухне? Введение прикорма пусть и сложное, но очень увлекательное занятие и для мамы и для малыша. Сегодня даем первую инструкцию.
Когда начинать вводить прикорм?
Введение прикорма является очень важным этапом в жизни малыша. Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) определила срок введения прикорма – 6 месяцев жизни. Однако большинство европейских и российских ученых считают, что введение прикорма целесообразно осуществлять в возрасте 4-6 месяцев – этот интервал назван «золотым окном» для формирования пищевой толерантности. В этом возрасте также увеличиваются энергетические потребности организма малыша и он уже физиологически готов к употреблению других продуктов кроме грудного молока или молочной смеси.
Помните, что вопрос начала прикорма и определение оптимальной схемы его введения необходимо обсуждать с врачом!
Правила введения прикорма :
- Важное правило введение прикорма – ребенок должен быть здоров!
- Первый прикорм должен быть монокомпонентным. Целесообразно использовать продукты промышленного производства.
- Введение каждого продукта начинают с небольшого количества 1/4 — 1/2 чайной ложки.
- Постепенно, за 7 -10 дней, увеличивают объем продукта до необходимого.
- Знакомить ребенка с новым продуктом лучше в первой половине дня до кормления грудью или молочной смесью.
- Новый продукт не вводят, если малыш болен или в период профилактических прививок.
- В первые дни введения прикорма продукты должны быть более жидкими, постепенно можно переходить на более вязкую консистенцию продукта.
- Если в течение двух недель с начала введения не появилось аллергических или других нежелательных реакций, продукты можно объединять.
- Каждый новый продукт необходимо вводить после полного привыкания к предыдущему.
- Неделя дается на введение продукта, еще неделя — на привыкание, с третьей недели можно вводить следующий вид прикорма.
- Прикорм следует вводить с ложки, не стоит использовать для этого бутылочку. Как можно раньше нужно приучать малыша к жеванию.
- Первые продукты прикорма выбирает врач, обычно это овощи или каши в зависимости от индивидуальных особенностей ребенка.
В Клинике на Ленинском ведут прием педиатры, работает Школа мам.
Записаться на прием к специалистам в Клинику на Ленинском можно по телефону: +7 (495) 668-09-86
Питание ребенка до года и старше по ВОЗ и ЮНИСЕФ (рекомендации, нормы и возраст)
Дети с рождения и до 6 месяцев не нуждаются в прикорме. Идеальная созданная природой еда для младенцев — это грудное молоко матери, с которым он получает необходимые питательные вещества, витамины, минералы и антитела. Если у мамы нет либо недостаточно молока, то ребенку необходимо ввести прикорм в виде искусственных смесей. Но сейчас это уже не является проблемой, так как производители большинства искусственных смесей довели продукт до должного уровня, который способен полноценно заменить грудное молоко. И вне зависимости от того, какой вид кормления ребенка выберет мать — грудное вскармливание или искусственные смеси, основной прикорм ребенка должен начинаться не ранее 6 месяцев по рекомендациям ВОЗ (Всемирная организация здравоохранения) и ЮНИСЕФ (Детский фонд ООН), если другое не предусмотрено медицинскими рекомендациями по состоянию здоровья ребенка. Ранний прикорм (раньше, чем 6 месяцев) вводится по рекомендации педиатра в соответствии с медицинскими показаниями, поэтому его еще называют педиатрическим.
Начиная с 6-ти месячного возраста, потребность детского организма в питательных веществах перестает удовлетворяться только материнским молоком и необходимо постепенно вводить прикорм. В этом возрасте малыши начинают проявлять интерес к взрослой пище. Вводить прикорм необходимо с небольших количеств новых для ребенка пищевых продуктов и постепенно увеличивать их по мере того, как ребенок становится старше.
Ребенка приучают к новой пище постепенно, начиная с совсем маленьких порций . К новому виду питания малыша относят пищевые добавки и прикорм.
Пищевые добавки:
- фруктово-ягодные соки;
- фруктово-ягодные пюре;
- желток куриного яйца или перепелиных;
- творог
Прикорм:
Прикорм же является качественно новым видом питания, который удовлетворяет потребности растущего детского организма во всех пищевых ингредиентах и приучает к густой пище. К нему относятся:
- овощные пюре;
- каши;
- молочные продукты (кефир, йогурт, биолакт…)
Правила введения прикормов:
- Прикорм следует давать перед кормлением грудью.
- Каждый вид прикорма надо вводить постепенно, начиная с небольшого количества (10-15 г) и увеличивая его до нужного объема в течение 7-10 дней, полностью замещая одно грудное кормление.
- Нельзя одновременно вводить два или несколько новых блюд. Переходить к новому виду пищи можно только тогда, когда ребенок привыкнет к предыдущему.
- По консистенции блюда прикорма должны быть гомогенными и не вызывать затруднения при глотании.
- Прикорм следует давать только с ложки.
- Число кормлений с введением прикорма сокращается до 5 раз, затем до 3-х основных и 2 перекусов по желанию ребенка.
- Температура блюда должна равняться температуре получаемого материнского молока (примерно 37 С).
Схема введения пищевых добавок
Фруктово-ягодный сок (вводится с 7-8 месяцев)
Сок нужно начинать с капель. В течение 7-10 дней довести до необходимого суточного объема. Давать после кормления или между кормлениями. Желательно использовать свежеприготовленные соки (необходимо разбавлять водой в соотношении 1:1), но подойдут и соки в пакетах, специально предназначенные для детского питания. Последовательность введения соков из ягод, фруктов и овощей: яблочный, сливовый, абрикосовый, персиковый, вишневый, черносмородиновый, гранатовый, клюквенный, лимонный, морковный, свекольный, капустный. Цитрусовые, томатный, малиновый, клубничный соки, соки из тропических плодов (манго, папайя, гуава…) — эти соки следует давать не ранее 11-12 месяцев. Виноградный сок не рекомендуется включать в рацион ребенка в столь раннем возрасте, так как он может вызывать вздутие животика.
Фруктово-ягодное пюре (вводится с 7 месяцев)
Пюре нужно начинать с 0,5 чайной ложки. В течение 7-10 дней довести до необходимого суточного объема. Давать после кормления или между кормлениями. Используются как свежеприготовленные пюре, так и в виде фруктово-ягодных консервов для детского питания.
Желток (вводится в 8-9 месяцев)
Начинать нужно с 1/4 желтка. Давать можно ежедневно до конца года по 1/2 желтка в начале кормления, предварительно растерев с молоком или с блюдом прикорма.
Творог (вводится в 9-10 месяцев)
Начинать вводить с 5 граммов (1 чайная ложка). Постепенно, в течение месяца довести до 20 граммов. К концу первого года – 50-70 г. Давать творог нужно в конце кормления.
Примечание:
- Для сохранения лактации после прикорма целесообразно предложить ребенку грудь.
- При условии хорошего состояния здоровья, оптимальных показателей физического и нервно-психического развития, устойчивой и достаточной лактации у матери, качественном ее питании, первый прикорм можно вводить не ранее 6 месяца.
- При приготовлении блюд прикормов (безмолочные каши, пюре) оптимальной жидкостью для их разведения является грудное молоко или адаптированная молочная смесь.
Пять ключевых рекомендаций относительно безопасности еды:
- Еда должна быть чистой.
- Сырую и готовую еду нужно держать отдельно.
- Готовить еду нужно тщательно.
- Хранить еду нужно при безопасной температуре.
- Для приготовления еды нужно использовать чистую воду и продукты.
Прикорм при грудном вскармливании | Полезные советы от бренда «Тёма»
Автор статьи
Лукоянова Ольга Леонидовна
врач-педиатр, профессор, доктор медицинских наук, мама
Большинству хорошо знакома фраза: «детям на грудном вскармливании Всемирная Организация Здравоохранения (ВОЗ) рекомендует начинать введение прикорма с 6 мес».
Но почему-то многие забывают (или не замечают?) фразу, взятую из тех же рекомендаций ВОЗ: «Допустимо введение прикорма в интервале 4-6 мес».
Российские, европейские и американские педиатры единогласно поддерживают рекомендацию ВОЗ о введении прикорма в период 4-6 мес.
Важно отметить, что в настоящее время нет деления по срокам введения прикорма в зависимости от того, на каком виде вскармливания находится ребенок: на грудном или искусственном. А сам срок определяется строго индивидуально, в зависимости от особенностей развития ребенка и его потребностей.
Именно поэтому рекомендация ВОЗ о введении прикорма с 6 мес. может подходить не для всех детей.
Результаты исследований
Я и мои коллеги из Национального медицинского исследовательского центра здоровья детей Минздрава России провели научное исследование, в результате которого были получены интересные данные.
Под нашим наблюдением были дети на исключительно грудном вскармливании (ИГВ), родители которых ввели им прикорм с 4, 5 или 6 мес. Было обнаружено, что среди детей на ИГВ, которым прикорм был введен после 6 мес., к возрасту 9 мес. лишь 10% детей получали все необходимые продукты прикорма, у большинства детей к 9 мес. не были введены в питание такие важные продукты, как мясо, рыба и желток.
И все бы ничего, но именно у этих детей отмечались самые низкие показатели обеспеченности организма железом, ценнейшим микроэлементом, необходимым для успешного роста и развития малыша.
Зарубежные исследования также подтверждают, что позднее введение прикорма при ИГВ (с 7 мес и позднее) может приводить к скрытому или явному дефициту железа в детском организме.
ИГВ не должно быть препятствием для своевременного введения прикорма.
Согласно отечественным рекомендациям, отраженным в Новой программе питания детей 1 года в РФ (http://nczd.ru/2019-12-17/), введение прикорма детям на ИГВ следует начинать чуть раньше 6 мес, оптимально с 5-5,5 мес, чтобы к 7 мес. ребенок уже получал достаточное количество прикорма.
Особенно необходимы эти сроки:
- детям с железодефицитной анемией;
- детям, матери которых плохо питаются или не принимают поливитаминные комплексы для беременных и кормящих;
- детям, плохо прибавляющим в весе.
Признаки готовности ребенка к прикорму на грудном вскармливании
- может глотать пюреобразную еду;
- интересуется взрослой едой.
Правила успеха для начала введения прикорма на ГВ
- Детям на исключительно грудном вскармливании вводите прикорм с 5-5,5 мес.
- Вводите прикорм только ДО кормления грудью
- Не начинайте прикорм с соков или фруктовых пюре. Фруктовое пюре вводится после введения основных продуктов прикорма, ну а с соками можно вообще не торопиться: пищевая ценность у них совсем не высокая.
- Не начинайте введение прикорма в период вакцинации или болезни ребенка.
- Прикорм вводите, когда ребенок уже успел проголодаться (через 2,5-3 часа после кормления грудью), но не кричит от голода, иначе он точно откажется от прикорма.
- Первым видом прикорма должна быть безмолочная каша или овощное пюре. Обычно каши вводятся первыми, если малыш плохо прибавляет в весе. Овощи могут вводиться первыми, если у ребенка есть склонность к запорам или избыточный вес.
- Первая каша должна быть безмолочной. А разводить ее можно водой или сцеженным грудным молоком.
- Начинайте введение нового продукта с 1 ч.л. Постепенно доведите до возрастного объема за 7-10 дней. Если ребенок не принимает новый вкус, то смешивайте новый продукт со знакомым блюдом или добавьте в него немного грудного молока.
- Увеличение количества прикорма должно проводиться без всякого насилия. Отказ ребенка от прикорма утром, может завершиться благоприятным его приемом в послеобеденное время.
- Если до прикорма было кормление по требованию ребенка, то с момента введения прикорма начинается кормление по требованию мамы. Что это значит?
Введение прикорма следует стараться проводить регулярно и в одно и то же время, выделив для этого условно время для будущего завтрака, обеда и ужина (полдника).
Рекомендуемый интервал между приемом пищи 3,5- 4 часа.
Таблица: примерный рацион ребенка в 7 мес при начале прикорма с 5-5,5 месяцев
* безмолочную кашу следует разводить водой или сцеженным грудным молоком
** можно как чередовать кашу или овощи, так и предлагать смешанное блюдо — каша с овощами.
После каждого приёма еды предлагается грудь.
Последовательность и схема введения продуктов прикорма при начале прикорма с 5-5,5 месяцев
Вопрос-ответ
Если ребенку 4 мес, а мама отмечает нехватку грудного молока, что лучше вводить прикорм или докорм?
Если у мамы мало молока, а ребенку всего 4 мес, то в этом случае лучше начать вводить именно прикорм, а не начинать докармливать ребенка молочной смесью.
А если у ребенка не получается за один раз съесть возрастную норму прикорма, что делать?
Если ребенок не может съесть возрастной объем прикорма за одно кормление (например, 150 г каши), то можно разделить это количество на 2 кормления, т.е можно дать 100 г каши на обед и 50 г на ужин.
А у меня не закончится грудное молоко с введением прикорма?
С введением прикорма грудного молока становится все меньше, и это естественный процесс, но его количество будет уменьшаться только на объем вводимого прикорма, поэтому кормления грудью в течение дня, а также перед сном и ночью могут еще долго оставаться в рационе ребенка, до 2-х лет и более, по вашему желанию.
Новые правила введения прикорма. Нормы и сроки введения прикорма в детский рацион
Содержание:
Почему ВОЗ рекомендует одно, а отечественные педиатры — другое?
Откуда берутся рекомендации
Вопросы прикорма являются одной из самых популярных тем не только у родителей, но и у оте-чественных и зарубежных педиатров, диетологов и всех специалистов, занятых вопросами детского питания.
С одной стороны, существуют мировые рекомендации ВОЗ, обоснованные глобально проведен-ными исследованиями, причем эта организация разрабатывает их с учетом адаптации под конкретные регионы, в том числе и страны бывшего Советского Союза.
На 54-й (2001 г.) и 55-й (2002 г.) сессиях Всемирной Ассамблеи здравоохранения были приняты резолюции для всех членов ВОЗ, называемые «Питание детей грудного и раннего возраста». В данных руководствах пункт 4 гласит: имеется «необходимость укреплять мероприятия и разрабатывать новые подходы в целях защиты, пропаганды и поддержки практики исключительно грудного вскармливания в течение шести месяцев… обеспечивать безопасное и соответствующее прикармливание с продолжением грудного вскармливания до двух или более лет».
С другой стороны, для работы педиатра существуют национальные рекомендации. По грудному вскармливанию и прикормам педиатры в настоящее время работают по двум документам — методическим указаниям «Современные принципы и методы вскармливания детей первого года жизни» МЗ РФ № 225 от декабря 1999 г. и по пособию для врачей МЗ РФ от 2003 г. «Практика охраны, поддержки и поощрения грудного вскармливания в детских амбулаторно-профилактических учреждениях». Кроме того, в каждом конкретном регионе существуют различные методические разработки, вводимые кафедрами педиатрии ведущих отечественных вузов. А в обобщение всего опыта существует «Национальная программа питания детей раннего возраста», также разрабатывающая рекомендации по питанию и введению прикормов малышам.
Кроме того, что сильно разнятся сроки начала прикорма, во многом отличаются и рекомендации по продуктам, которые предлагаются в качестве первых прикормов. Более того, отечественная школа до сих пор еще выдвигает позицию о том, что соки и фруктовые пюре не являются основными продуктами прикорма, а являются якобы обучающими прикормами, подготавливающими пищеварение к принятию пищи, отличной от молока или смеси.
При анализе восьми руководств и пособий для практикующих педиатров, выпущенных с 2007 по 2011 год, только руководство «Основы поликлинической педиатрии» под ред. А.А.Джумагазиева адекватно подходит к введению прикорма, учитывая основные современные тенденции и опираясь на рекомендации ВОЗ. Все остальные руководства предлагают немодифицированные под современные условия и рекомендации ВОЗ схемы.
Противоречия…
Среди врачей и родителей, активно интересующихся питанием детей, часто возникают противоречия во времени введения и продуктах, с которых нужно начинать прикорм. Хотя многие отечественные руководства и гласят: «Рекомендуйте маме… вводить прикорм не ранее 6-месячного возраста…» и «Грудное молоко в течение всего периода введения прикорма должно оставаться главным видом пищи, потребляемой грудным ребенком и обеспечивать половину или одну треть суммарного потребления энергии», наши доктора упорно рекомендуют начинать прикормы уже в 4-5 месяцев и полностью заменять блюдами прикорма одно или несколько кормлений грудью, что в итоге может привести к подавлению лактации.
Варьируют и сроки назначения отдельных видов прикорма: так до сих пор среди родителей упорно живет схема, стартующая с кисломолочных продуктов, совершенно не оправданная с современ-ной точки зрения и приводящая к развитию проблем в здоровье (нарушения пищеварения, анемии).
При назначении прикорма необходимо учитывать массу факторов, вплоть до социально-экономического положения семьи, и рекомендовать прикорм индивидуально, все силы направляя на продолжение грудного вскармливания. В наших, отечественных рекомендациях нет возможности варь-ировать, есть четко регламентированные сроки ведения и продукты прикорма.
Только к концу 2000-х годов появились предпосылки в изменении ситуации к лучшему. Так в «Национальной программе оптимизации вскармливания детей первого года жизни в Российской Федерации» появилось заявление, что в «России за последние 10 лет, назрела необходимость в изменении рекомендаций по питанию детей грудного возраста». Не может не радовать и тот факт, что специалистами указано: «В настоящее время питание детей первого года жизни в РФ во многих случаях является неадекватным и характеризуется недостаточной распространенностью грудного вскармливания, ранним введением в питание неадаптированных молочных смесей, неоптимальными сроками назначения и ассортиментом продуктов прикорма…».
Однако открывая схему прикорма по Нацпрограмме, мы наблюдаем мало изменений — сроки прикорма с 4 месяцев, а конкретно по продуктам — соки и фруктовые пюре с 4-6 месяцев, мясо с 4-6 месяцев, творог с 5,5 месяца, рыба с 8 месяцев, что совершенно противоречит современным данным об оптимальном вве-дении продуктов прикорма.
Почему различаются сроки?
Возникает логичный вопрос: почему у наших педиатров фигурирует возраст 4-6 месяцев, а у американцев или европейцев, например, 6-8 месяцев? Традиция?
В России грудное вскармливание было распространено мало вплоть до середины 90-х годов. До конца 80-х мамы были вынуждены выходить на работу, когда крохе было 3-6-12 месяцев. Детей сдавали в ясли, где их кормили молочными продуктами из бутылок — чаще всего это были кефир, коровье молоко и манная каша. Эти продукты далеки от идеала. И чтобы хоть как-то покрыть недостатки минеральных веществ, витаминов и многих нутриентов, добавляли ранние прикормы — соки с месяца, фрукты с 2-3 месяцев, яйцо, творог. Это частично балансировало питание, хотя проблем хватало.
Эти устои бытовали настолько долго, что выросло минимум два поколения детей, а с ними — и большое поколение докторов, до сих пор работающих в практическом здравоохранении. Они действуют по старинке, по этим же схемам.
Кроме того, большинство учебных пособий годами не редактируется. И схемы питания кочуют из одного издания в другое без корректировки. Схема, на которую опираются многие педиатры сейчас, в редакции 1999 года, уже морально устарела и не вы-держивает критики, но на местах врачам не предложено более адекватной схемы. Не все участковые врачи занимаются самообразованием и пользуются Интернетом.
Кроме того, предыдущие поколения детей в большей части были искусственниками, грудью кормило ничтожно мало женщин. Рекомендации тех времен по режимным кормлениям, ограничению времени сосания и т.п. никак не способствовали нормальному грудному кормлению. И поэтому врачи еще мало знают об особенностях грудного вскармливания, 40-часовой курс ВОЗ по грудному вскармливанию посещали не все специалисты на местах, особенно в отдаленных районах, где нет возможности заменить специалиста, пока он будет отсутствовать на обучении. Отсюда возникает такая практика.
Что сделано для ГВ?
На сегодня благодаря средствам массовой информации, общественным организациям по под-держке кормящих (как, например, МОО АКЕВ, Ла Лече Лиг), родительским центрам и многим докторам, детально занимающимся вопросами грудного вскармливания, ГВ стало нормальной (а не уникальной) практикой. Существенно изменен подход к грудному вскармливанию и в руководствах по питанию для практикующих врачей. Однако вопрос ГВ, особенно, как рекомендует ВОЗ, до 2 лет и далее, тесно связан с оптимальной схемой введения прикорма. Очень часто из-за несвоевременного или нерационального прикорма возникают трудности с ГВ и даже его прекращение досрочно.
Национальная программа очень обстоятельно и подробно описала питание беременной и кормящей матери, много уделено внимания вопросам организации и проблемам естественного вскармливания. Однако вопрос прикормов все равно остается в ней дискутабельным.
Конечно, в Национальной программе есть рекомендации «стремиться к проведению в течение первых 4–6 месяцев жизни исключительно грудного вскармливания, то есть не давать здоровым новорожденным детям никакой пищи, кроме грудного молока, за исключением случаев, обусловленных медицинскими показаниями»…
Но вот введение прикорма здоровым малышам в 4 месяца (а это разрешено исходя из документа) и в 6 месяцев — это совершенно разные вещи. Разница в два месяца может стать для многих детей при-чиной проблем в здоровье. Поэтому хотелось бы услышать более конкретных рекомендаций, приближенных к рекомендациям ВОЗ: «Продукты для прикорма следует вводить примерно в возрасте 6 месяцев». В «Руководстве по питанию детей раннего возраста» ВОЗ указывается, что навыки питания более густой, чем грудное молоко, пищей появляются примерно к 5-7 месяцам, и ранее этого срока малыш просто не может кушать что-либо другое кроме груди.
Далее текст становится более интересным. С одной стороны, Нацпрограмма пишет, что «детям, находящимся на исключительно грудном вскармливании, рекомендуется продолжать его до 6 месяцев и, следовательно, вводить прикорм с этого возраста». И предлагает, по ВОЗ: «в этом случае первым ви-дом прикорма должны быть не традиционно используемые в России в настоящее время фруктовые соки и пюре, а продукты с высокой энергетической плотностью — каши промышленного производства …». Но далее опять же следует отступление: «Проведенные научные исследования и накопившийся опыт позволяют предложить внесение некоторых корректив и дополнений в указанную схему. Установлено, что минимальный возраст, при котором возможно введение первых продуктов прикорма, — 4 месяца…» Хотя ВОЗ предлагает возраст в 4 месяца только для детей, имеющих проблемы в здоровье и только в крайних случаях.
Дальнейший текст не объясняет, на основании каких конкретно критериев здоровому ребенку нужно вводить прикорм именно в 4, 5 или в 6 месяцев. Дается обтекаемая фраза: «Сроки введения прикорма устанавливаются индивидуально для каждого ребенка, c учетом особенностей развития пищеварительной системы, органов выделения, уровня обмена веществ, а также степенью развития и особенностями функционирования центральной нервной системы, то есть его готовности к восприятию новой пищи….».
Положительными моментами в Нацпрограмме можно назвать рекомендацию прикладывать ре-бенка к груди после кормления блюдами прикорма и отсутствие четких установок на строго заданные объемы вводимой пищи.
А что для искусственников?
А вот в сторону искусственников сделан существенный шаг, исходя из данных Нацпрограммы: «Учитывая, что современные адаптированные молочные смеси содержат в своем составе необходимый набор витаминов и минеральных веществ, нет необходимости проводить коррекцию по этим веществам продуктами прикорма в более ранние сроки, чем при вскармливании грудным молоком. Поэтому схема введения прикорма может быть единой…», что не может не радовать. Смеси сами по себе достаточно сильная нагрузка на пищеварение ребенка, какими бы высоко адаптированным они не были. А если в раннем возрасте начать нагружать незрелое пищеварение и иммунную систему продуктами прикорма, тогда очень велики риски срывов.
Педиатрический? Педагогический?
Современные родительские журналы и Интернет наполнены информацией о якобы существую-щих принципиально разных схемах прикорма — педиатрическом (традиционном, классическом) и педагогическом. Однако нет в современной медицине, в педиатрии и диетологии в частности, понятия «педагогический прикорм». Этот термин появился в конце 90-х в одном из родительских центров, который обучал уходу за детьми и налаживанию грудного вскармливания. Педагогический прикорм противопоставлялся привычному, с точными дозировками специально приготовленной еды: малыша предлагалось прикармливать с маминой тарелки, поначалу маленькими кусочками, обучая при этом поведению за семейным столом и прививая представления о ценности еды.
Однако кормление ребенка не специально приготовленной для него едой — вовсе не новость и не изобретение. ВОЗ в тексте своего руководства пишет: «Когда продукты специально приготавливаются для удовлетворения особых пищевых или физиологических потребностей грудного ребенка, их называют продуктами для прикорма, и они могут представлять собой либо пищу переходного периода, либо адаптированную семейную пищу…«, что, собственно, и практикуется в педиатрическом прикорме.
Так что педприкорм как таковой — это всего лишь обычный прикорм, только малыми дозами (микродозы), затем кусочками, без попытки дать малышу какую-то определенную норму «рекомендованного» продукта. Такая практика кормления детей, переходящих на взрослый стол, была во все времена, просто во второй половине XX века в связи с широким распространением ИВ появились новые задачи. Надо было точно рассчитать количество смеси, необходимой ребенку, а для этого и количество прикорма должно было быть известного качества (калорийности) и объема. Отсюда и точные нормы в граммах.
На ГВ, когда есть возможность кормить по требованию, расчет прикорма в граммах утрачивает актуальность. Малыш съедает прикорма по аппетиту и желанию. А потом получает недостающий объем питания и калорий из грудного молока. Поэтому и нормы в граммах дают на сегодня как бы усредненную цифру, отражающую скорее, сколько допустимо есть в идеале, чтоб родители не давали больше положенного физиологически и не вызывали перекорма.
Суть прикорма — это не накормить ребенка «от пуза», а познакомить его с новыми продуктами, расширить его рацион, дополнить недостающими элементами возрастающие потребности. ВОЗ пишет: «Введение переходного питания не означает прекращения кормления грудью… Цель прикорма — обеспечить дополнительную энергию и питательные вещества, но в идеале он не должен вытеснять грудное молоко в течение первых 12 месяцев…». Однако в отечественной педиатрической школе до сих пор устойчиво циркулируют данные о том, что прикорм должен заменять одно или нескольких грудных кормлений практически с самого начала его введения.
Отсюда же становится ясным вопрос, почему ВОЗ не дает раскладку по количеству прикорма, а в национальных рекомендациях она присутствует. ВОЗ предлагает родителям самим решить, каким способом им будет удобнее кормить ребенка, подходит семейное питание под потребности малыша или нет. Если питание родителей далеко от принципов рационального, тогда оптимальным будет готовить ребенку специально или использовать консервированные продукты.
А как быть детям с отклонениями в состоянии здоровья?
Прикорм для малышей с проблемами в здоровье должен, по мнению ВОЗ, решаться индивидуально — сроки там варьируют. И все-таки ВОЗ склоняется к тому, что в большинстве случаев лучше вводить прикорм позже, приближаясь к срокам для здоровых детей. Отечественная школа в последнее время тоже резко пересмотрела свои позиции по отношению к введению прикорма детям с отклонениями в здоровье, тогда как ранее практиковалось раннее введение сока, творога, желтка, мяса.
Более раннее введение продуктов прикорма оправдано при недостаточных прибавках, если недостаток веса не устраняется никакими способами или нет возможности полноценно кормить грудью до полугода. Тогда рекомендуются введение энергоемких продуктов прикорма — каш.
При железодефицитной анемии (Нb<110 г/л) неоправданно более ранее ведение прикорма, потому что, по современным данным, продуктами питания, даже введенными раньше срока, невозможно восстановить гемоглобин. Более того, при анемии происходит нарушение пищеварения и всасывания нутриентов в кишечнике, поэтому более ранний прикорм может обернуться и ухудшением состояния.
Раннее введение при рахите творога и желтка также совершенно неоправданно — здесь тоже ничто не может заменить материнское молоко. При искусственном вскармливании необходимо использовать только адаптированные молочные смеси, а в случае развития клиники рахита он корректируется приемом витамина Д.
У детей с пищевой аллергией сроки введения прикорма могут быть даже более поздними, так как при дозревании ЖКТ меньше вероятности того, что аллергены из кишечника проникнут в организм. «При назначении прикорма предпочтение следует отдавать продуктам с низким аллергизирующим потенциалом: светлым сортам ягод, фруктов и овощей, гипоаллергенным безмолочным безглютеновым кашам, свинине, конине, индейке, мясу кролика…», некоторые продукты «… творог, яйца и рыба в рационы детей первого года жизни с пищевой аллергией не вводятся или полностью элиминируются…». Кроме того «Сохранение грудного вскармливания до 6 месяцев жизни существенно уменьшает риск возникновения аллергической патологии у ребенка. При невозможности осуществления естественного вскармливания в целях профилактики аллергии необходимо отсрочить контакт ребенка с белками коровьего молока…».
Подытожим все сказанное. В среде отечественных педиатров сделан существенный шаг в вопросах оптимизации прикормов и поддержке грудного вскармливания. Национальная программа по питанию хоть и не лишена недочетов, но дает достаточно подробные рекомендации и по поддержке грудного вскармливания и делает шаг в сторону изменения национальной стратегии прикорма. Будем надеяться, что в скором времени все наши педиатры перейдут на общемировую и наиболее оптимальную на сегодня схему прикормов.
Правила прикорма + БОНУС (примерный рацион ребенка до года от врача-диетолога)
100205
Фото Pixabay.
С полугода, а может и раньше ваш малыш уже готов попробовать взрослую пищу. С чего начать, чего категорически не следует делать, и как убедить «нехочуху» попробовать новый продукт? На вопросы мам отвечает диетолог Мария Литвинова, а мамочки делятся своими секретами.
Из личного опыта
В вопросах питания я действую скорее интуитивно (опыт ведущей рубрики – примеч. ред). Наш малыш, которому сейчас 9 месяцев, стал интересоваться взрослой пищей примерно с 5 месяцев. К этому времени у него уже появились первые зубки, так что с 5,5 месяцев педиатр разрешила начать прикорм.
Поскольку мы весьма крупные и на грудном вскармливании, первым стали по четверти чайной ложечки вводить овощное, а затем фруктовое пюре. Порции увеличивались постепенно, новый продукт шел примерно раз в 5-6 дней. Особенного восторга не наблюдалось, а морковь, брокколи, груша вызвали явное отвращение. Лидеры – яблоко, слива. В этот же период стали давать понемногу сезонные фрукты в ниблере и скобленый ложечкой банан. Овощи лучше шли в виде жиденького супчика с незначительным добавлением подсолнечного масла. Ближе к 6,5–7 месяцам познакомились с мясом: индейка, кролик, затем остальные виды. Мясо, как баночное, так и свежее, измельченное в блендере, понравилось еще меньше. После 7 месяцев начали безмолочные каши. Нравилась рисовая, овсяная, кукурузная, меньше – гречневая. Спустя некоторое время стали добавлять в немного сливочного масла, а после 8 месяцев перешли на молочные каши. Монокомпонентные идут хорошо, а проба мультикомпонентной с ягодами прошла не удачно: покраснели щеки и ушки. В этот же период с удовольствием стали поедаться фруктовые пюре с творогом, а затем и со сливками. Иногда малыш соглашается пожевать детское печенье, слегка размоченное в воде. Куриный желток не нравится и легко распознается в других продуктах, поэтому его едим не регулярно. В течение дня малыш по чуть-чуть пьет воду, изредка – сильно разбавленный сок. После 9 месяцев начали понемногу вводить детский йогурт, планируем пробовать детский кефир. В случаях, когда дитя упрямится, помогает совместное кормление с одной из любимых игрушек, но иногда. В противном случае трапеза переносится, или порция делится на две части.
Для информации. ВОЗ предлагает следующие темпы увеличения объема прикорма: если он был начат в 6 месяцев, то к году другая еда вместе с жидкостью должна составлять примерно 25 % (150 — 250 г) от общего рациона – в том случае, если кроха на естественном грудном вскармливании, и грудь он требует независимо от приемов пищи. У детей-искусственников обычная еда быстрее вытесняет кормления смесью, одно за другим последовательно заменяются все приемы пищи. Знакомство с прикормом у ребенка может длиться год.
Татьяна Г., многодетная мама:
– До полугода никакого прикорма, только водичка фильтрованная, если жарко. Введение прикорма начинала с овощей, затем каши, мясо. Фрукты вводила, когда появлялись зубы. Кисломолочку дочке вводила сразу после каш, у мальчишек на консерванты аллергия, поэтому только после полутора лет. Мужички почти до 9 месяцев прикорм не хотели. Никаких сладостей, соков, шоколад, даже печенье младшим не даю. Они и не просят, так как не знают. В ручку корочку хлеба, огурец, сухофрукты.
Татьяна Д., многодетная мама:
– Я против баночного пюре, готовила сама. Но особо не заставляла. Во всяком случае, пока кормила грудью. Позже давала в ручку огурец, корочку хлеба – так и привыкли жевать. Пили соки, фреши, свежие компоты.
Основные правила введения прикорма
По словам врача-диетолога Марии Литвиновой, введение прикорма – ответственный этап в жизни ребенка. Основная его цель – обеспечить растущий организм необходимыми для развития питательными веществами. Ребенок, находящийся на грудном вскармливании, до 6 месяцев жизни не нуждается во введении дополнительных продуктов питания.
Правило 1. Возраст прикорма
Обычно 6 месяцев – это средний срок начала прикорма. При недостаточном наборе веса может быть рекомендован раньше: в 4,5 месяца – ребенку на искусственном вскармливании, в 5 месяцев – на грудном. Идеально, если у малыша к началу введения прикорма имеется как минимум 1 зуб, ребенок с интересом исследует содержимое тарелок мамы и папы, малыш здоров и не получал в последние 3 дня профилактические прививки. Однако основополагающий принцип рационального питания детей грудного возраста – максимальная индивидуализация и учет особенностей состояния здоровья.
Правило 2. Вид прикорма
При дефиците массы тела, учащенном стулеоптимальный первый прикорм – каша. При избыточной массе тела, запорах, признаках рахита – овощное пюре. Затем вводят мясо, позже кашу.
Алгоритм ввода прикорма:
- прикорм дается в начале кормления, постепенно вытесняя грудное молоко или адаптированную смесь;
- при переходе на принципиально новый вид прикорма (овощной, крупяной или кисломолочный) начинать следует с половины чайной ложки, за 2 недели доводя объем порции до рекомендуемой нормы,
- за один раз вводится один новый продукт;
- по своей консистенции блюда прикорма должны быть без кусочкови не вызывать затруднений при глотании;
- каждый новый продукт вводится в течение 5 дней с обязательным отслеживанием реакции, включая появление сыпи, изменение характера стула;
- новые продукты вводят в рацион ребенка в первой половине дня, чтобы до вечера можно было проследить реакцию.
Первый прикорм «Овощи + мясо» (6 месяцев)
Первым продуктом из овощей, как правило, является кабачок, можно ввести пюре из цветной капусты, либо брокколи. Затем вводят поликомпонентные пюре за счет тыквы, капусты, в последующем – томатов и свеклы. С 7 месяцев добавляют зеленый горошек.
Растительное масло в количестве 5 грамм можно добавлять, когда объем основной порции овощного пюре составляет половину от должного. Мясо в виде фарша или пюре добавляется к овощам в количестве до 50 грамм в сутки (такое сочетание позволяет усваиваться железу). Возраст введения – 7 месяцев.
До 9-10 месяцев лучше использовать специальные детские мясные консервы.
Второй прикорм – каши (7-8 месяцев)
Первую кашу лучше ввести гречневую – одну из самых полезных по витаминно-минеральному составу. Затем рисовая, овсяная, пшенная, пшеничная, кукурузная каши. Манная каша не вводится до года, но лучше подождать до трех лет (в манной каше высокий гликемический индекс, а также она препятствует усвоению кальция).
Позже кашу можно приготовить на молочной смеси (50 мл воды + 50 мл смеси). Коровье молоко не стоит использовать до года. Сливочное масло в количестве 5 грамм добавляется в каши, когда объем вводимой каши составляет не менее 70 мл.
К 9-10 месяцам вводятся мультизлаковые каши, а также детские макароны.
Третий прикорм – фруктовые пюре (7-8 месяцев)
Фрукты следует вводить после овощей. Лучше использовать сезонные ягоды и фрукты. Летом – яблоко, груши, смородина, крыжовник и даже клубника. Зимой – пюре промышленного производства. Фрукты можно употреблять отдельно, либо с кашами, желательно безмолочными.
Фруктовые соки детям нежелательны, особенно промышленного производства, так как там содержится много сахара. Лучше приучать ребенка пить воду, можно давать компоты из сухофруктов, свежие, разбавленные наполовину водой соки. Травяные чаи не стоит давать без рекомендации врача.
Творог рекомендован с 6 месяцев, но лучше ввести его позже, т.к. ребенок получает достаточно грудного молока или смеси. До года использовать только специальные детские творожки. Это снизит риски нагрузки на почки. После года творог можно давать обычный, в сыром виде или в виде запеканок. Кисломолочные продукты пробуют в 8 месяцев. Они не должны превышать 200 мл в сутки.
Рыба и субпродукты вводятся с 8 месяцев. С 8–9 месяцев рыбу предлагают один-два раза в неделю вместо мяса. Желток начинают вводить с 7 месяцев (довести до нормы 1/4 – ½ желтка). Сухари, печенье – с 7 месяцев.
С 8 месяцев можно использовать лук и чеснок, с 9 месяцев – специи (белый перец, лавровый лист) и пряные овощи (сельдерей, укроп).
Примерный рацион ребенка до года:
Возраст | 6.00 | 10.00 | 14.00 | 18.00 | 22.00 |
6 мес | Грудное молоко или смесь – 200 мл. | Грудное молоко или смесь – 200 мл. | Овощное пюре 150 г Растительное масло 1 ч.л. Грудное молоко или смесь – 50 мл. (мясное пюре – 30 г. при вводе мяса). | Грудное молоко или смесь – 200 мл. | Грудное молоко или смесь – 200 мл. |
7 мес | Грудное молоко или смесь – 200 мл. | Каша – 150-170 г Фруктовое пюре – 30 г Желток – 1/4 | Овощное пюре 160 г Растительное масло 1 ч.л Мясное пюре – 50 г. Хлеб – 5 г. | Грудное молоко или смесь – 130 мл Фруктовое пюре – 40 г печенье – 5 г. | Грудное молоко или смесь – 200 мл. |
8 мес | Грудное молоко или смесь – 200 мл. | Каша –170 г Фруктовое пюре – 30 г Желток – 1/2 | Овощное пюре 180 г Растительное масло 1 ч.л Мясное (рыбное) пюре – 50 г. Хлеб – 5 г. | Грудное молоко или смесь – 110 мл Фруктовое пюре – 40 г Творог – 40 г. печенье – 10г. | Грудное молоко или кефир – 200 мл. |
9-10 мес | Грудное молоко или смесь – 200 мл. | Каша –180 г Фруктовое пюре – 50 г Желток – 1/2 | Овощное пюре 180 г Растительное масло 1 ч.л Мясное (рыбное) пюре – 50 г. Хлеб – 5 г. | Грудное молоко или кефир – 100 мл Фруктовое пюре – 50 г Творог – 40 г. печенье – 10 г. | Грудное молоко или кефир – 200 мл. |
11-12 мес | Грудное молоко или смесь – 200 Каша – 200 мл. | Каша — 180 г Фруктовое пюре – 50 г Желток – 1/2 | Грудное молоко или кефир – 150 мл. Мясное (рыбное) пюре – 70 г Овощное пюре 180 г. Растительное масло 1 ч.л. Хлеб – 5 г | Фруктовое пюре – 60 г Грудное молоко или кефир– 200 мл. Творог – 40 -60 г печенье – 10-15 г | Грудное молоко или кефир – 200 мл. |
* В таблице указано примерное меню. Кашу можно на смеси готовить или грудном молоке — объемы указаны с учетом этого. Кефир или смесь везде пишется. Зависит от предпочтений ребенка, можно взаимно заменять. Кефир достаточно 1 раз в день.
Накормить малыша, миссия невыполнима?
Елена Ф., молодая мама:
– Старшего было не накормить. Выдумывали все, что могли: и любимые игрушки кормили вместе с ним, и книжки читали за столом, и телевизор смотрели, и все кухонные принадлежности применялись по очереди. А бабушка была и клоун, и человек- оркестр.
У многих мам возникают проблемы с кормлением маленьких «нехочух». Аккумулируя многочисленные интернет-советы и рекомендации знакомых мам, рискну предложить несколько рекомендаций:
Лучше кормить с яркой посуды.
- Ребенок должен есть только за столом, сидя в своем стульчике, а не в случайном месте, и желательно хотя бы раз в день со всей семьей,
- Следует всячески поощрять пищевой интерес крохи. И начинать прикорм, только заметив полную его готовность: именно желание попробовать пищу, а не поиграть с посудой и салфетками. Все очень индивидуально, и ребенок никому ничего не должен,
- Хорошо завести отдельную яркую посуду, которая будет ассоциироваться исключительно с едой, и прививать навыки самостоятельного питания как можно раньше,
- Первое время некоторые мамы рекомендуют при сложностях, добавлять в прикорм грудное молоко,
- Овощи-фрукты удобно на начальном этапе предлагать в специальных устройствах, вроде ниблера, или скоблить ложкой. Далее следует давать их как можно чаще. У ребенка должен быть к ним свободный доступ в течение дня,
- Между приемами пищи не следует позволять перекусы, не давать сладости и выпечку,
- Со сладостями, газировкой, фаст-фудом, малыша нужно знакомить как можно позже,
- Предлагать все новое нужно терпеливо, иногда до 20 раз, а не 2-3, как принято, и выносить вердикт – мол, «он у нас это категорически не ест»;
- Нелюбимые продукты нужно маскировать предпочитаемыми. Мясо и желток лучше сочетаются с овощами, а не кашей,
- Ни в коем случае не превращать прием пищи в игру, кормить за мультиками, рекламой,
А вот без этого ваш ребенок тоже будет счастливым!
- Пища не должна стать ни источником поощрения, ни наказанием;
- Стоит проявлять терпение, не подгонять ребенка. Он может доесть позже или даже полностью пропустить кормление. Дневную норму продукта можно разделить на два приема;
- Ребенок имеет полное право не придерживаться норм питания, и есть по аппетиту: сегодня много, а завтра чуть-чуть. Не заставляйте есть через силу;
- Для старших «нехочух» можно сделать блюдо необычным, красивым. Скрыть в нем полезный съедобный сюрприз. Здесь можно перенять идеи блога «Дневники еды Джейкоба»;
- Можно попробовать схитрить: тарелку с едой поставить перед собой, чтобы ребенок ел будто бы вашу еду. Хотя большинство источников советует приучать чадо кушать только из своей тарелки;
- Вся семья должна демонстрировать правильное пищевое поведение: питаться не спеша, с аппетитом, правильными продуктами. Подчеркивать удовольствие от процесса;
- Иногда можно пустить в ход воображение: например, встретился совет для детей старше одного года класть рядом с тарелкой альбом и фломастер. Если ребенок ест грушу, с каждым кусочком заштриховывать кусочек нарисованной, то же – с супом;
- Температура пищи всегда должна быть комфортной, порции – небольшими, а меню разнообразным;
- Избегайте аллергенных продуктов, если в семье есть склонность. Например, мед не желательно давать детям до года (в том числе и потому, что он может стать источником ботулизма, а не только аллергии). Рыбу стоит давать с осторожностью, не предлагать малышу морепродуктов, икры, грибов, арахиса, продуктов с красителями и консервантами, травяных чаев и настоев.
Екатерина НОВИЦКАЯ, ведущая рубрики «Мама в декрете»
Любые вопросы о развитии, воспитании, проблемах ваших детей вы можете присылать мне на почту: [email protected] Обсудим вместе!
таблица введения первого прикорма по месяцам, схема ввода, правильное меню ребенка
Содержание: Скрыть
- Прикорм при искусственном вскармливании
- Зачем малышу нужен прикорм
- Когда можно вводить прикорм при искусственном вкармливании
- Когда следует повременить с прикормом
- Основные правила введения прикорма
- Схема введения прикорма
- Как выбирать продукты для прикорма
- Введение прикорма недоношенным детям на искусственном вскармливании
- Ответы на частые вопросы мам
Прикорм при искусственном вскармливании
Неопытных мам новорожденных малышей волнует множество проблем: борьба с коликами, налаживание режима дня, выполнение гигиенических процедур. Однако время идет и острые вопросы постепенно становятся неактуальными. Неумолимо наступает новый ответственный этап – начинается введение первого прикорма. Мы расскажем вам, как правильно вводить прикорм при искусственном вскармливании.
Зачем малышу нужен прикорм
Груднички, находящиеся и на естественном, и на искусственном вскармливании обычно одинаково полны сил, активны и любознательны. Ввод прикорма позволяет начать постепенно приучать ЖКТ малыша к новой пище, а также дать растущему организму витамины и микроэлементы, которые ему нужны на конкретном этапе физического развития. Также с его помощью можно постепенно адаптировать младенца к рациону взрослых членов семьи и потом безболезненно перевести его на общий стол. Точных норм и правил введения прикорма нет. Необходимо ориентироваться на потребности ребенка и следовать рекомендациям педиатра.
Когда можно вводить прикорм при искусственном вскармливании
Приучение детей к взрослой пище должно быть своевременным. Дело в том, что желудочно-кишечный тракт младенца в слишком раннем возрасте (например, 2–3 месяца) не способен переработать некоторые продукты. Слизистая органов пищеварения раздражается, а это может спровоцировать гастрит и прочие серьезные проблемы со здоровьем.
ВАЖНО! Во сколько же месяцев можно знакомить малыша с новыми продуктами? Детям с хорошим состоянием здоровья ВОЗ рекомендует начинать вводить прикорм в 6 месяцев. Но некоторым малышам при наличии определенных медицинских показаний врач может посоветовать сделать это раньше.
В рекомендациях не представлено конкретное меню для каждого возраста, которого надо обязательно придерживаться. Многое зависит от социокультурных особенностей разных народов и индивидуальных темпов развития детей. В большинстве случаев сроки начала прикорма варьируются от 4,5 до 6 месяцев. Специалисты выделяют следующие признаки готовности ребенка попробовать что-то новое, помимо привычной искусственной смеси:
• кроха уже не совсем наедается смесью и просит продолжения трапезы;
• у него уже прорезались первые зубы, он пытается ими жевать, берет и пытается попробовать еду с тарелок взрослых;
• если поднести к малышу ложку, он начнет рассматривать ее содержимое и захочет его попробовать;
• ребенок уверенно сидит, умеет поворачивать голову и управлять корпусом;
• выталкивающий рефлекс языка угасает, поэтому малыш может выпить воду из ложечки так, что она не вытекает обратно.
Не обязательно должны присутствовать сразу все перечисленные признаки. Если наблюдается несколько из них, то вполне уже можно пробовать вводить первый прикорм.
Когда следует повременить с прикормом
Лучше подождать с прикормом, если:
• ребенок заболел;
• прошло меньше трех суток от прививки;
• у малыша режутся зубы, он плохо спит и капризничает;
• в образе жизни семьи произошли какие-то изменения, например переезд в новое жилье, выход мамы на работу, путешествие в другой город или страну;
• у крохи наблюдаются проявления аллергии, расстройство желудочно-кишечного тракта;
• на улице стоит слишком жаркая погода.
Таким образом, прикорм следует предлагать ребенку только тогда, когда он полностью здоров, спокоен и находится в хорошем настроении.
Основные правила введения прикорма
Анна Левадная, педиатр, кандидат медицинских наук, объясняет, что принципы введения прикорма на естественном и искусственном вскармливании схожи: рекомендовано ориентироваться на пищевой интерес, признаки готовности ребенка к введению прикорма. Единственное, при исключительно грудном вскармливании не рекомендуется допаивать ребенка водой, тогда как детям на искусственном вскармливании можно предложить воду.
Видео: 10 правил прикорма
Автор: врач-педиатр, к.м.н. Комаровский Е.О.
В остальном принцип схож: и при грудном, и при искусственном вскармливании нужно предлагать малышу новую пищу перед кормлением, а затем докармливать его грудным молоком или смесью.
Чтобы новые продукты принесли малышу на искусственном вскармливании пользу и не навредили его здоровью, следует придерживаться ряда простых рекомендаций.
1. Прикорм обычно дают утром перед основным кормлением смесью. Это позволяет в течение дня отследить реакцию на незнакомую пищу и при необходимости принять меры.
2. Необходимо тщательно следить за чистотой детской посуды, кастрюль и блендеров. ЖКТ младенца очень чувствителен к возбудителям инфекций.
3. Новую еду вводят в рацион малыша с четверти чайной ложки. Если он хорошо перенес продукт, то в течение недели порция доводится до одной-двух ложек. Дальше следует смотреть по желанию ребенка и его самочувствию, а также учитывать рекомендации педиатра.
4. Первые блюда должны быть жидкой консистенции, потом их делают в виде пюре, и только ближе к году можно давать жевать мягкие кусочки. Педиатры советуют по мере введения в рацион овощей и каш добавлять в них сливочное и растительные масла.
5. Для того чтобы обезопасить организм ребенка от болезнетворных микроорганизмов, которые могут содержаться в необработанной пище, прикорм поначалу следует варить, тушить или запекать. Малышу предлагают слегка теплую еду: оптимальная температура – 36–37 градусов.
6. Продукты желательно сразу давать пробовать из ложки. Если кроха привыкнет к бутылке, это замедлит формирование навыка пережевывания пищи и может сказаться впоследствии на дикции.
7. Пищевой дневник может помочь достоверно определить, на что у ребенка проявилась аллергическая реакция. В него следует записывать все, что малыш съел в течение дня, в каком количестве и в какое время. Можно также фиксировать в дневнике, понравилось ему новое блюдо или нет.
8. Вводить прикорм нужно только с монопродуктов. Лишь убедившись, что овощи, каши, соки, фрукты или белковые продукты хорошо переносятся ребенком, можно предлагать их миксы.
9. Интервал между введенным и новым прикормом должен быть не менее недели. Такой промежуток времени позволит детскому организму адаптироваться к расширенному рациону и без неприятных сюрпризов воспринять другие блюда.
10. Если на какой-то продукт появилась аллергия, его следует немедленно изъять из меню и обратиться за консультацией к педиатру. Вновь вернуться к этому прикорму можно будет не ранее, чем через месяц.
11. Желательно, чтобы с введением прикорма младенец получал достаточное количество жидкости. Это может быть как обычная вода, так и компоты.
12. Не предлагайте ребенку в качестве первого прикорма продукты, которые считаются высокоаллергенными: жирное коровье молоко, цитрусовые, крупы с глютеном, куриные яйца и т. п.
13. Нельзя кормить ребенка насильно, даже если вам кажется, что он голодный. Маленький человек имеет право отстаивать свое мнение в выборе блюд.
14. Кормить кроху следует исключительно в положении сидя или полулежа, чтобы избежать риска аспирации. Очень удобны для этого специальные детские стульчики из легко отмывающегося материала.
С 7–8 месяцев в качестве прикорма при искусственном вскармливании можно брать размятую или протертую пищу, например банан. Если вовремя не ввести в его рацион полутвердую еду, в дальнейшем могут возникнуть проблемы с приемом твердой пищи: после года ребенок будет отказываться от нее совсем. С 8–9 месяцев ребенку нужно предложить так называемую пальчиковую еду: резать на кусочки мягкие фрукты и овощи, например вареную морковь, картофель, и предлагать их малышу. Если придерживаться этой схемы, к году ребенок будет готов есть твердую пищу с общего стола, объясняет Левадная.
Схема введения прикорма
Мы предлагаем примерный график введения прикорма до года, на который можно ориентироваться, если иное не рекомендовал врач. Стандартно малышам на искусственном вскармливании с нормальным набором веса предлагают продукты примерно в таком порядке:
• овощное пюре;
• каши;
• фруктовое пюре;
• кефир;
• сливочное и растительное масло;
• детское печенье и хлеб;
• мясное пюре;
• рыбное пюре.
Более раннее введение овощного пюре, а не фруктового объясняется тем, что у первого более пресный вкус. Полюбив сладкие яблоки и бананы, ребенок может отказаться впоследствии есть кабачок, тыкву и пр. Однако если у младенца наблюдается дефицит массы тела, то врач первым прикормом для него может рекомендовать каши. Они более калорийны и позволяют набрать недостающие килограммы быстрее. Каждый тип прикорма описан в таблице.
Овощи | Их обычно предлагают детям в следующей последовательности:
Томаты, белокочанную капусту и огурцы рекомендуется вводить в меню уже после года. |
Фрукты | Фрукты рекомендуется выбирать сезонные. Примерный порядок их введения: яблоки, груши, персики, абрикосы и бананы. Если малыш страдает от запоров, можно осторожно и с разрешения педиатра предлагать ему сливы. |
Каши | Для начала прикорма следует выбирать безглютеновые крупы: гречку, рис, кукурузную крупу. После того как ребенку исполнится 8 месяцев, можно постепенно давать ему пробовать овсяную, пшеничную и ячменную кашу. От манки же лучше вовсе отказаться, так как в ней крайне мало полезных веществ и при этом она очень калорийна. Крупы можно измельчать в кофемолке или делать пюре уже из готовых каш в блендере. |
Белковые продукты | Кисломолочные продукты не нужно вводить раньше 8 месяцев, так как только к этому сроку у детей начинают вырабатываться нужные для их переработки ферменты. Из мяса детям до года следует давать кролика, курицу, индейку и телятину. Рыба больше подходит морская – хек, треска или камбала. Мясо и рыбу предлагают малышам в перетертом виде в составе овощных блюд и каш. Творог можно готовить для малыша самостоятельно. Для этого потребуются пастеризованное молоко 2,5 % жирности и закваска. После того как молоко прокиснет, его ставят на водяную баню и греют на небольшом огне до тех пор, пока не отойдет сыворотка. Далее остается только слить жидкость через дуршлаг или марлю и перетереть получившийся творог, чтобы сделать его более нежным. |
ВАЖНО! В еду для ребенка нежелательно добавлять соль, сахар и специи. Его вкусовые рецепторы пока не приучены к сильным раздражителям, поэтому лучше, чтобы он оценил натуральный вкус предлагаемой пищи. Суп нужно варить только на овощных бульонах, а мясо добавлять в уже готовое блюдо. Мясной отвар может быть слишком тяжел для почек малыша.
Как выбирать продукты для прикорма
Основные рекомендации при выборе конкретных продуктов для начала прикорма, следующие:
1. Рекомендуется составлять рацион малыша из продуктов, которые выращены в регионе проживания. Если срок первого прикорма приходится на зиму, желательно заранее запастить овощами, фруктами и ягодами со своего огорода, положив их для сохранности в морозильную камеру. В том случае, когда такой возможности нет, можно отдать предпочтение готовым баночным пюре. Они проходят обязательную сертификацию, подтверждающую качество.
2. Желательно не покупать ребенку магазинные соки в больших количествах. Гораздо полезнее для него будут компоты. Можно предлагать также отвары из сухофруктов.
3. Если вы решили приобрести для малыша готовую еду, то обратите внимание на маркировку и дату выпуска. Продукт должен соответствовать возрасту ребенка и быть свежим. В составе не должно быть соли, сахарозы, декстрозы и прочих посторонних добавок.
В целом стоит помнить, что первой предложенной ребенку пищей должны быть пюреобразные, не слишком вязкие продукты, состоящие из одного ингредиента, мягкой консистенции, без добавления сахара, соли и специй, считает Андрей Мосов, руководитель экспертного направления НП «Росконтроль», врач по гигиене питания детей и подростков. Он настаивает, что предпочтение стоит отдавать промышленному готовому питанию, так как такие продукты прошли тесты и сертификацию. С пюре из домашних овощей гарантий нет.
Введение прикорма недоношенным детям на искусственном вскармливании
Вопрос о правильном введении прикорма недоношенному крохе следует обсуждать в индивидуальном порядке на приеме у педиатра. Для того чтобы организм смог переработать новый продукт, органы и системы должны быть достаточно зрелыми и подготовленными. Качество переваривания пищи во многом зависит от выработки специальных ферментов, поэтому проявлять самодеятельность в составлении меню малыша не следует.
График введения прикорма будет определяться наличием или отсутствием анемии, скоростью набора веса, склонностью к аллергии и некоторыми другими нюансами. Обычно недоношенным детям на искусственном вскармливании рекомендуют раньше начинать вводить мясо и яичный желток. Каши желательно варить на овощном отваре или смеси, а не на воде, так как тогда они будут более питательными и полезными.
ВАЖНО! Однако ход прикорма обязательно должен контролироваться педиатром. Врач следит за реакцией ребенка на новые продукты, оценивает динамику роста и общего физического развития. Схема может изменяться, если во время плановых осмотров будут выявлены какие-то отклонения от нормы.
Ответы на частые вопросы мам
• Какие продукты нельзя давать детям до года?
До года запрещено давать малышам коровье молоко, так как оно способно вызвать аллергические реакции и расстройства пищеварения. Его прекрасно заменяют адаптированные смеси от современных производителей. Помимо молока, не рекомендуется включать в меню крохи первого года жизни орехи, цитрусовые, экзотические фрукты и овощи, красную рыбу и мед.
• Что делать, если ребенок категорически не хочет есть прикорм?
Подождите некоторое время и попробуйте предложить еду снова, но не настаивайте при очередном отказе. Возможно, малышу не понравилось новое блюдо из-за незнакомого вкуса. Дети – большие консерваторы и зачастую с настороженностью относятся к переменам. Проявите терпение, не спешите с вводом прикорма. Показывайте ребенку, с каким аппетитом вы сами едите из своей тарелки, и тогда у него может возникнуть желание.
• Что предпринять, если у младенца на фоне прикорма проблемы со стулом?
Если у ребенка во время введения прикорма наблюдается задержка стула более чем на три дня, то можно вести речь о запоре. В таком случае необходимо посетить педиатра, а также сразу исключить из меню закрепляющие продукты и давать пить больше жидкости. Если стул стал слишком частым (больше 5 раз в сутки), то это может быть связано с несварением или кишечной инфекцией. Обязательно проконсультируйтесь по этому поводу с врачом.
• Что делать, если на прикорм появится аллергия?
Желательно озаботиться этим вопросом еще до введения прикорма, попросив наблюдающего ребенка педиатра назначить оптимальный для его возраста антигистаминный препарат. Также следует аккуратно заполнять на первых порах пищевой дневник. С его помощью можно будет определить возможный аллерген и исключить его из меню малыша, предотвратив более тяжелые последствия для здоровья.
• Как понять, что ребенок хорошо переносит прикорм?
О благополучном введении прикорма говорят нормальная прибавка в весе и росте, регулярное опорожнение кишечника, отсутствие аллергических высыпаний на коже. Если малыш весел, активен, у него хороший аппетит и спокойный сон, скорее всего, это значит, что вы все делаете правильно и подобранный рацион ему подходит.
Однако полностью отказываться от искусственной смеси при вводе прикорма ни в коем случае нельзя даже тогда, когда младенец с аппетитом кушает прикорм. Его организм пока еще не готов к полной смене типа питания и может давать сбои. Это нередко проявляется в виде аллергии, расстройства стула или задержки в росте. Помните, что малыш должен получать удовольствие от новой еды. Только при этом условии у него сформируется правильное пищевое поведение.
Правила кормления лошади
Постепенно меняйте режим кормления и кормления
Каждый раз, когда вы меняете тип корма или размер рациона лошади, вносите изменения постепенно. Внезапные различия в количестве или типе корма могут привести к коликам или окоченению.
Если вы меняете количество корма, увеличивайте или уменьшайте каждый прием пищи понемногу, по возможности в течение нескольких недель. Один из методов изменения типа корма состоит в замене 25 процентов текущего корма новым кормом каждые два дня, чтобы за шесть дней лошадь съела 100 процентов нового корма.
Точно измеряйте и кормите равномерно
Начните с измерения корма вашей лошади по весу с помощью кухонных или почтовых весов или весов в местном магазине кормов. Как только вы выясните, сколько весит обычный рацион вашей лошади, измерьте эту порцию во время кормления, используя совок, банку из-под кофе или что-то еще, что вам подходит.
Средняя лошадь весом в тысячу фунтов, которая полагается на сено в качестве корма, обычно съедает от пятнадцати до двадцати фунтов сена в день.Большая часть сена выдается хлопьями; однако количество сена в хлопьях может сильно варьироваться в зависимости от размера и вида сена. Если вы не знаете, сколько весят тюки сена, которые вы скармливаете, вы можете проверить их с помощью весов, а затем скормить ту часть тюка, которая нужна вашей лошади.
Не кормите сразу до или после тренировки
В идеале, вы должны подождать около часа после того, как ваша лошадь закончила есть, прежде чем кататься на ней. Если вы собираетесь заняться чем-то действительно напряженным, это должно занять около трех часов.Полноценная пищеварительная система дает легким лошади меньше возможностей для работы и значительно усложняет их выполнение. Кроме того, во время физических нагрузок кровоток отводится от органов пищеварения, поэтому движения кишечника замедляются, а колики могут представлять реальную опасность. При кормлении лошади после работы дайте ей полностью остыть — ее дыхание должно вернуться к норме, а кожа не должна быть горячей или потной.
Придерживайтесь рутины
Лошади преуспевают в рутине, и их удивительно точные внутренние часы делают их намного лучшими хронометристами, чем их люди, ухаживающие за ними.У лошадей должен быть постоянный график кормления, при этом питание должно подаваться каждый день в одно и то же время. Большинство лошадей не страдают от резкого изменения расписания, но для лошадей, склонных к коликам, резкое изменение распорядка может быть больше, чем раздражение, и может быть достаточно, чтобы вызвать приступ колик.
Эти 5 правил кормления детей облегчают процесс кормления
Изучите основные правила кормления детей, которые сделают все это проще, приятнее и научат вашего ребенка здоровому питанию.
Мне задают много вопросов о кормлении детей всех возрастов! Я считаю, что большая часть моих советов сводится к тому, чтобы помочь родителям устанавливать правила кормления детей, поэтому я подумал, что этот пост поможет дать практические советы по повседневному кормлению.
Чтобы узнать больше о том, как стать авторитетным кормильцем, прочтите мою статью о четырех стилях кормления и о том, как стать более авторитетным в своем подходе к кормлению ребенка.
Совет: Авторитетное кормление — это проверенный стиль кормления для достижения успеха!
Правило № 1: Используйте политику «Спрашивайте в первую очередь»
Я научился «спрашивать, прежде чем брать» — что угодно — когда был ребенком.Возможно, вы назвали бы это традиционным или архаичным подходом к воспитанию или кормлению детей сегодня, но я продолжил традицию со своими детьми.
Это распространяется не только на свидания / свидания и одолжение (да, сейчас это делают мои подростки), но и на прием пищи, особенно когда это происходит не по обычному графику.
Помните, что вы — контролер питания, и если ваш ребенок сначала спросит, вы будете в ответе. Не менее важно, когда ваш ребенок спрашивает первым, вы лучше можете следить за его едой — от того, сколько съедено, до того, как он выбрал пищу.
Пример диалога : «Вы голодны? Если да, то сначала спросите, прежде чем помогать себе. Давайте вместе разберемся, что мы можем сделать ».
Правило №2: Кухня закрыта
Мое второе правило кормления детей сводится к закрытию кухни. Это помогает детям есть в соответствии со структурой и расписанием, которые вы создали, а также в назначенное время приема пищи и перекусов. Это также может помочь сократить выпас скота и, в конечном итоге, чрезмерное переедание.
Несмотря на то, что он ясно показывает детям, что питание происходит по расписанию, он также возлагает на родителей ответственность за то, чтобы они не забывали больше еды и закусок.
Пример диалога : «Обед окончен, кухня закрыта. Мы откроемся во время перекуса, то есть в 15:00. Здесь я покажу вам (на часах), как выглядят 3 часа «.
Правило № 3: Создайте предсказуемый график
Несмотря на то, что вам не нужно строго придерживаться графика приема пищи и перекусов, установленный график помогает обеспечить предсказуемость и ритм при приеме пищи.Это также может помочь ребенку почувствовать себя в большей безопасности, не говоря уже о том, чтобы дать ребенку питание, необходимое для обучения и сосредоточения.
Вы хотите быть гибким, но не слишком свободным. То есть, если необходимо, дайте немного времени для маневра в выборе времени приема пищи, но не будьте непредсказуемыми. Детям нравится знать, когда им можно поесть и что в целом им подадут.
Чтобы узнать больше о частоте приема пищи и перекусов по мере взросления ребенка, прочтите о графике питания.
Пример диалога : «У нас много дел сегодня вечером, поэтому ужин будет немного позже, чем обычно.Можно ожидать, что поесть около 7 часов вечера. Возможно, вы захотите перекусить после школы, чтобы отнести себя к обеду ».
Правило № 4: Оставайтесь у руля
Не всегда легко оставаться в роли лидера по питанию, но важно укрепить правила кормления детей. Иногда детям нужно напоминание о том, кто главный.
Когда ваш ребенок превратится в подростка, это может стать еще более важным! Не стесняйтесь поговорить о разделении ответственности с вашим ребенком или подростком, рассказывая о вашей роли поставщика и их роли в качестве потребителя.
Пример диалога : «Я понимаю, что вам нужно что-то еще, но это то, что у нас сегодня в меню. Вы можете съесть это или нет. Давайте поговорим о том, как мы можем работать над тем, что вы хотите, в течение следующего дня или около того. Это сработает? »
Правило № 5: Разрешите разумный выбор
Один из краеугольных камней хорошего кормления — дать ребенку право голоса, когда дело доходит до предпочтений и количества еды. Но некоторые родители совершают ошибку, давая слишком большой выбор, и из-за этого становится труднее оставаться в подчинении.
Хорошее правило кормления для детей, связанное с этим, — предлагать два или три варианта питания в одной и той же категории. Это эффективно для всех возрастов, как вы можете видеть ниже.
Разумный выбор показывает детям, что вы по-прежнему контролируете процесс кормления, но они имеют право голоса в этом вопросе.
Пример диалога : «Хотите сладкий картофель или кукурузу на ужин сегодня вечером?»
«Вы хотите, чтобы я приготовил тарелку для вашего позднего ужина, или вы хотите сами собрать ее из холодильника, когда вернетесь домой?»
«Перед тем, как уйти в школу, вы хотите смузи или тосты с арахисовым маслом?»
Есть ли у вас какие-нибудь правила кормления для себя? Что вы реализуете с детьми дома? Кто они такие? Они работают?
Кормление лошадей: 10 золотых правил
Как владелец лошади, вы наверняка знаете правила кормления, но почему они так важны? Ниже приведены 10 золотых правил кормления лошадей и пони и их значение.
1. Всегда обеспечивать свежую чистую воду
Вода — важнейшее питательное вещество в рационе ваших лошадей. Он используется каждой клеткой их тела, без него они не выжить. Простаивающая лошадь весом 500 кг будет выпивать примерно 25 литров воды в день, а жаркая погода / физические упражнения увеличивают потребности.
2. Всегда взвешивать корма
Лошадей следует кормить по весу, а не по объему, и корма должны иметь разную плотность, поэтому мерная ложка одного корма может весить больше / меньше, чем такая же ложка другого.
3. Кормите мало и часто
Лошади от природы питаются капельницей и имеют довольно маленькие (размером с мяч для регби) неэластичные животы, которые лучше всего работают, когда они заполнены на 2/3. Вы должны кормить не более 2 кг за один прием пищи для лошадей (400 кг и более) и меньше для пони.
4. Используйте качественные корма
Пыльный или заплесневелый корм вреден и может привести к респираторным заболеваниям или коликам. Храните корм в темных прохладных местах, в контейнерах, в которые не могут попасть вредители.Кроме того, питательная ценность корма может быть гарантирована только до даты, указанной на упаковке.
5. Корм в соответствии с массой тела
Потребность вашей лошади в питательных веществах определяется ее массой тела, а это означает, что количество корма, в котором она нуждается, также определяется ее массой тела.
6. Вносите изменения постепенно, в том числе и корма!
Специализированным микробам в толстом кишечнике ваших лошадей нужно время, чтобы адаптироваться к изменениям в кормах.Если изменения будут внесены слишком быстро, у вашей лошади могут возникнуть колики или, по крайней мере, рыхлый помет! Рекомендуется заменять 500 г старого корма на 500 г нового корма через день (для лошадей). В идеале через день заменяйте 1 кг старого сена / сенажа на 1 кг нового сена / сенажа и медленно вводите новую траву.
7. Физические упражнения и кормление
Физические упражнения следует отложить на час после еды на основе злаков, однако упражнения можно начинать после еды на основе клетчатки; это особенно полезно для здоровья желудка, поскольку снижает риск разбрызгивания желудочной кислоты и повреждения слизистой оболочки желудка.
8. Кормите в одно и то же время каждый день
Это действительно только для того, чтобы порадовать вашего волосатого собеседника. Лошади — существа привычки и рутины.
9. Подача в соответствии с проделанной работой
Хотя вы можете подумать, что было бы справедливо предлагать больше корма при увеличении нагрузки, на самом деле это может вызвать избыточный вес, возбудимость и состояния, включая колики и связывание. В выходные дни кормление злаками следует сократить наполовину с вечера накануне до вечера после заслуженного отдыха.
10. Кормить много кормов
Клетчатка необходима для поддержания здоровья пищеварительной системы, обеспечения энергией / калориями и усвоения питательных веществ. Корм не должен ограничиваться массой тела менее 1,5% в день (7,5 кг для лошади весом 500 кг)
Итак, если вы еще не знали, надеюсь, это пролило свет на те традиционные правила кормления, которые вы, несомненно, помните со времен своего клуба пони. Для получения дополнительной информации по вышеизложенному и по всем вашим вопросам кормления не стесняйтесь обращаться в службу поддержки SPILLERS Care-Line по телефону 01908 226626.
10 правил кормления лошадей
10 правил кормления лошадей
Поддерживайте здоровье и жизнеспособность своих лошадей, следуя этим передовым методам управления кормлением.
Используйте качественный корм. Лошади-досуг потребляют корма до 2 1/2 процентов своей массы в день. При потреблении большого количества концентрата лошади должны получать корм в количестве не менее 1% от их веса в день.Адекватное потребление кормов хорошего качества важно для правильной работы кишечника. Сено хорошего качества обычно имеет свежий (не затхлый) запах, зеленый цвет, высокое содержание листьев и отсутствие сорняков и другого мусора. На пастбищах не должно быть ядовитых сорняков и деревьев, они должны содержать безопасные и вкусные корма.
В среднем лошадь потребляет от 8 до 12 галлонов или больше воды в день. Чистая свежая вода должна быть всегда доступна, особенно до и после кормления. Лошадям, занимающимся физическими упражнениями, следует предлагать воду сразу после работы, но количество, которое она выпивает за один раз, следует ограничивать до тех пор, пока животное не остынет.
Корма различаются по плотности, поэтому мерная ложка овса и гранулы имеют разный вес. Коммерческие концентраты могут различаться у разных производителей или даже от партии к партии. То же самое и с сеном, поскольку не все хлопья или блоки в тюке имеют одинаковый вес. Простые кухонные весы могут быть удобным инструментом в помещении для кормления, чтобы ваша лошадь получала необходимое количество корма.
Кормление небольшими порциями гарантирует, что лошадь сможет лучше усваивать питательные вещества до того, как корм попадет в заднюю кишку для ферментации.Если лошадь потребляет концентрат более 0,75% от своего веса в день, концентрат следует разделить как минимум на два равных приема пищи. Для средней лошади весом 1100 фунтов все, что превышает 8 фунтов в день, необходимо разделить как минимум на два приема пищи, хотя кормление несколькими небольшими порциями может быть еще более полезным.
Регулярное кормление, предпочтительно каждые 12 часов, максимизирует усвоение питательных веществ и сводит к минимуму риск колик. Если лошади требуется более 11⁄2 процента от ее веса в концентрате в день, общее количество корма следует равномерно разделить на три или четыре приема пищи в течение 24 часов.Для лошади весом 1100 фунтов все, что превышает 16 фунтов концентрата, необходимо разделить как минимум на три кормления с интервалом в 8 часов.
Лошади чувствуют себя лучше всего в своем идеальном состоянии. Для средней лошади это умеренное состояние тела, при котором ребра легко прощупываются, но не видны, спина относительно плоская, холка имеет округлый вид, а жировые отложения вокруг головы хвоста слегка губчатые. Кобылы должны быть ближе к мясистому телу, характеризующемуся складкой на спине, губчатым жиром вокруг головы и ребрами, которые все еще можно почувствовать, даже если между ними есть жир.
Чтобы безопасно поменять зерно лошади, требуется не менее 2 недель. При смене кормов начните с замены существующего корма небольшим количеством нового корма (по весу). Постепенно увеличивайте долю нового корма, пока он не станет единственным предложенным. Чтобы увеличить (или уменьшить) количество предлагаемого корма, отрегулируйте его количество на 1⁄4 — 1⁄2 фунта на кормление каждый день, делая интервалы между прибавками в 1 или 2 дня. При выводе лошадей на пастбище ограничьте выпас до 2 часов в день, а затем постепенно увеличивайте время выпаса.
При групповом кормлении лошадей используйте индивидуальные кормушки для концентратов. Расположите кормушки вне зоны действия друг друга, но достаточно близко, чтобы весь корм можно было разложить за короткое время. Обеспечение каждой лошади собственной кормушкой сокращает борьбу за место кормления.
Сведите к минимуму порчу и загрязнение кормов за счет их правильного хранения. Храните сено в закрытом сухом месте вдали от влаги, которая может вызвать рост токсичной плесени. Храните зерно и другие концентраты в безопасном месте, защищающем от грызунов, насекомых и бродячих лошадей.Храните все корма и добавки вдали от химикатов и чистящих средств. Применяйте методы борьбы с грызунами, чтобы уменьшить распространение болезней.
При севообороте пастбища можно разделить на более мелкие загоны, которые позволяют животным чередоваться с известными интервалами восстановления корма. Это обеспечивает равномерное отложение навоза и лучшее качество корма для лошадей. Если у вас возникнут дополнительные вопросы, обратитесь к вашему региональному агенту по расширению.
Загрузите PDF-файл «10 правил кормления лошадей», ANR-1355.
Загрузить эту статью в формате PDF
Считаете ли Вы это полезным?
Это было полезно.
Это не помогло.
Статьи по Теме
7 правил питания Майкла Поллана
23 марта 2009 г. — Мы, американцы, страдаем национальным расстройством пищевого поведения: нашей нездоровой одержимостью здоровым питанием.
Это диагноз, поставленный автором еды Майклом Полланом в лекции, прочитанной на прошлой неделе огромной толпе ученых CDC.
В рамках усилий по привлечению новых идей к национальным дебатам по вопросам питания CDC пригласил Поллана — резкого критика продовольственной политики США — обратиться к исследователям CDC и встретиться с руководителями федерального агентства.
«Французский парадокс заключается в том, что у них лучшее здоровье сердца, чем у нас, несмотря на то, что они едят сыр, вино и фуа-гра», — сказал Поллан.«Американский парадокс в том, что мы люди, которые необоснованно беспокоятся о своем диетическом здоровье, но при этом придерживаются худшей диеты в мире».
В различных частях света, отметил Поллан, необходимость вынуждает людей приспосабливаться ко всем видам диет.
«Масаи питаются кровью крупного рогатого скота, мясом, молоком и немногим другим. Коренные американцы питаются бобами и кукурузой. А инуиты в Гренландии питаются китовым жиром и небольшим количеством лишайников», — сказал он. «Ирония заключается в том, что одна диета, которую мы изобрели для себя, — западная диета — вызывает у нас тошноту.»
Стремительный рост ожирения, диабета и сердечно-сосудистых заболеваний в США можно связать с нашим нездоровым питанием. Так как же нам это изменить?
7 слов и 7 правил питания
Поллан говорит все, что он узнал о еде и здоровье можно резюмировать семью словами: «Ешьте пищу, не слишком много, в основном растения».
Вероятно, первые два слова являются наиболее важными. «Ешьте пищу» означает есть настоящую пищу — овощи, фрукты, цельнозерновые и , да, рыбу и мясо — и чтобы избежать того, что Поллан называет «съедобными веществами, похожими на пищу».«
Вот как это сделать:
- Не ешьте то, что ваша прабабушка не признала бы едой». Когда вы берете коробку с переносными тюбиками для йогурта или едите что-то из 15 ингредиентов, которые вы не можете произнести, спросите себя , «Что они там делают?» — говорит Поллан.
- Не ешьте ничего, состоящее из более чем пяти ингредиентов или ингредиентов, которые вы не можете произнести.
- Держитесь подальше от центра супермаркета; магазин по периметру магазина. Настоящая еда, как правило, находится на внешнем краю магазина рядом с погрузочной площадкой, где ее можно заменить свежими продуктами, когда она испортится.
- Не ешьте ничего, что со временем не сгниет. «Есть исключения — дорогая, — но, как правило, такие вещи, как никогда не портятся Twinkies, не являются едой», — говорит Поллан.
- Дело не только в том, что вы едите, но и в том, как вы едите. «Всегда уходите из-за стола немного голодным», — говорит Поллан. «Во многих культурах есть правила, согласно которым вы прекращаете есть, пока не насытились. В Японии говорят, что ешьте, пока не насытились на четыре пятых. В исламской культуре есть подобное правило, а в немецкой культуре говорят:« Свяжите мешок, пока он не насытился ». .«
- Традиционно семьи ели вместе, за столом, а не у телевизора, в обычное время приема пищи. Это хорошая традиция. Наслаждайтесь едой с людьми, которых вы любите.« Помните, когда было неправильно есть между приемами пищи? »- спрашивает Поллан. Не покупайте еду там, где вы покупаете бензин. В США 20% еды едят в машине.
Это хороший совет? Джанет Коллинз, доктор философии, директор Национального центра профилактики хронических заболеваний и укрепления здоровья , является одним из чиновников CDC, который встречался с Полланом.
Коллинз согласен с Полланом в том, что рекомендации экспертов в области здравоохранения должны быть упрощены. И ей нравятся его предложения.
«Некоторые изменения в окружающей среде являются причинами нашей эпидемии ожирения», — говорит Коллинз WebMD. «Совет Поллана есть за столом с семьей, а не у телевизора — отличный вариант. И порции: в эпоху наших бабушек тарелки были меньше. Если вы возьмете порции, которые заполняют их тарелки, и поставите их на нашу, это не будет. похоже, много есть.»
Ешьте продукты, а не питательные вещества
Поллан, автор книг В защиту продуктов питания: манифест едока и Дилемма всеядного: естественная история четырех приемов пищи , профессор естественных наук и экологической журналистики Калифорнийского университета , Беркли.
Поллан говорит, что мы ошиблись, сосредоточив внимание на невидимых питательных веществах в продуктах питания, а не на самих продуктах. Он называет это «диетологией» — идеологией, которая потеряла след науки, на которой она была основана. .
Ученым полезно посмотреть, почему морковь полезна для нас, и изучить возможные преимущества, скажем, вещества X, содержащегося в моркови.
То, что происходит дальше, — это благонамеренные эксперты говорят нам, что мы должны есть больше продуктов с веществом X. Но следующее, что вы знаете, пищевая промышленность продает нам продукты, обогащенные веществом X. Мы можем не знать, действительно ли вещество X, когда не в морковке, нам это хорошо или плохо. И мы можем быть настолько впечатлены новым продуктом, наполненным веществом X, что покупаем его и едим — даже если он может содержать вредные для здоровья ингредиенты, такие как кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы и соль.
Поллан выделяет четыре мифа, лежащих в основе такого мышления:
- Миф № 1: Еда — это средство доставки питательных веществ. На самом деле важна не брокколи, а ее клетчатка и антиоксиданты. Если мы сделаем это правильно, мы получим правильную диету. Еда мешает.
- Миф № 2: Нам нужны специалисты, которые научат нас, как правильно питаться. Питательные вещества невидимы и загадочны. «Это немного похоже на религию», — сказал Поллан. «Если могущественная сущность невидима, вам нужно священство, которое будет посредником в ваших отношениях с пищей.
- Миф № 3: Весь смысл еды заключается в поддержании и укреплении физического здоровья. «Вы либо улучшаете, либо портите свое здоровье, когда едите — это очень американская идея», — говорит Поллан. Есть много других причин есть пищу: удовольствие, социальное сообщество, идентичность и ритуал. На наших тарелках не только здоровье ».
- Миф № 4: Есть плохая еда и хорошая еда. « В любой момент времени есть вредное питательное вещество, которое мы пытаемся изгнать, как сатана, из запасов пищи — — сначала насыщенные жиры, потом трансжиры », — говорит Поллан.«Затем есть двойник злого питательного вещества, благословенное питательное вещество. Если мы получим его в достаточном количестве, мы будем здоровыми и, возможно, будем жить вечно. На протяжении всей истории забавно, как хорошие и плохие парни продолжают меняться».
Поллан вспоминает, что, когда жиры были объявлены злом, его мать переключила семью на маргарин. Его бабушка предсказывала, что когда-нибудь маргарин в палочках станет злой пищей. Сегодня мы знаем, что маргарин был сделан из трансжиров.
Проблема со всем понятием «злых» и «благословенных» ингредиентов в том, что они помогают пищевой промышленности продавать нам обработанные продукты, которые свободны от зла или полны благословенного.Мы покупаем их, не подозревая, что они могут содержать много других ингредиентов, которые нам не подходят.
Коллинз согласен с центральной темой Поллана о том, что цельные продукты намного лучше для нас, чем обработанные. Но наша система питания мешает многим американцам получать цельные продукты.
«Если бы наша продовольственная система производила больше цельных продуктов по более низкой цене и делала их более доступными, это помогло бы нашему общественному здравоохранению», — говорит Коллинз. «Нам нужны продуктовые магазины с полным спектром услуг в городских центрах, где люди могут до них добраться.К сожалению, городские центры наполняются магазинами быстрого питания и спиртными напитками. Правила Поллана хороши, и одно дело — есть по его правилам, но сделать нашу среду такой, чтобы люди могли жить по правилам, не всегда легко ».
Будет ли CDC настаивать на таких изменениях? Да, предположил Энн Хэддикс, директор по политике в Управлении стратегии и инноваций CDC, во время панельной дискуссии после выступления Поллана в CDC.
«Как мы будем двигаться дальше, нам потребуются совершенно иные типы мышления, чем в прошлом. , «Сказал Хэддикс.«У нас есть вакансия, которой не было в течение многих лет … Из федеральных агентств, пытающихся решить проблемы с продуктами питания, CDC занимает уникальное положение. Мы должны выступить в качестве лидеров. … Пришло время активизировать наши усилия. и обратиться к людям, которые доставляют нам дискомфорт, и пойти на это «.
Ознакомьтесь с правилами кормления пони-клуба — Лошадь
Когда я не работаю диетологом для лошадей, я работаю региональным руководителем Сьерра-Тихоокеанского региона Пони-клубов США (USPC).Моя любовь к питанию лошадей началась, когда я был членом клуба пони в Англии, где я впервые узнал о кормах и кормлении.
Я подумал, что поделюсь с вами правилами кормления, как они изложены в «Руководстве по верховой езде» из «Пони Клуба D», а также объясню важность каждого правила. Наши самые юные члены пони-клуба изучают эти правила хорошего кормления, и всем нам следует помнить о них, когда мы ведем дела с нашими партнерами-лошадьми.
Вот обзор:
Правило №1: Часто кормите маленькими порциями.
Лошади в естественной среде обитания едят много часов в день, и в результате они постоянно выделяют желудочную кислоту, независимо от того, едят они или нет. Кроме того, желудок лошади относительно невелик и лучше всего функционирует, когда он заполнен не более чем на две трети. Тонкому кишечнику нужно время, чтобы переваривать и усваивать неструктурные углеводы, белки и жиры. Если приемы пищи нечастые и большие, эти питательные вещества могут попасть в заднюю кишку, где они могут нарушить микробное брожение с потенциально негативными последствиями.
Правило № 2: Кормите много грубых кормов.
Около 60% объема пищеварительного тракта лошади посвящено ферментации грубых кормов, поэтому лошадей называют «ферментерами заднего кишечника». Помните об этом, чтобы поддерживать здоровье пищеварительного тракта. Попробуйте скармливать не менее 50% дневного рациона лошади в качестве грубого корма. В идеале эти грубые корма должны поступать от выпаса на пастбище; однако сено, гранулы сена, свекольный жом и другие альтернативные грубые корма, такие как соевая и миндальная шелуха, также работают.
Правило № 3: Кормите лошадь в соответствии с размером, состоянием, возрастом, породой, темпераментом и проделанной работой лошади.
Потребности лошади в питании зависят от массы тела и физиологического состояния. Таким образом, у лошади, выполняющей тяжелую работу, потребности в питании выше, чем у лошади, находящейся на содержании и не выполняющей принудительных упражнений. Как мы все знаем, некоторые породы легко хранятся (например, аборигенные породы пони, мустанги, морганы и т. Д.), В то время как другие — более жесткие (например, чистокровные).Чистокровному, выполняющему ту же работу и тот же вес мальчика, что и Морган, вероятно, потребуется больше корма.
Некоторые возбудимые лошади сжигают калории и имеют более высокие потребности, потому что проводят дни, расхаживая по линии забора или просто беспокоясь о жизни в целом. Лошади с оценкой физического состояния 8 (по 9-балльной шкале Хеннеке) потребуется меньше калорий, чем той, которая имеет оценку 3. Это все факторы, которые необходимо учитывать при составлении плана кормления для вашей лошади, который будет позвольте ему выполнять работу, которую вы от него просите, сохраняя при этом идеальный уровень физической формы.
Правило № 4: Все изменения в корме следует производить постепенно в течение от 10 дней до двух недель.
Микробной популяции и ферментам, попадающим в тонкий кишечник, необходимо время, чтобы адаптироваться к питательным веществам в новом корме. Вы можете подумать, что не сильно меняете, переходя от одной партии сена из фруктовой травы к другой, но на самом деле химический состав этих двух сенов может значительно отличаться и потребовать адаптации пищеварительного тракта лошади. Внезапные изменения могут привести к избыточному газообразованию и диарее, а риск колик повышается примерно в течение трех недель после смены сена.В идеале постарайтесь медленно заменить имеющееся сено новым. Любые зерновые или коммерческие корма также следует менять медленно, чтобы позволить тонкому кишечнику адаптироваться к изменениям уровня крахмала, белка и жира.
Правило № 5: Кормите по регулярному графику каждый день.
Лошади могут быть созданиями привычки. Значительное изменение времени кормления может вызвать стресс и увеличить риск таких состояний, как язва желудка. Однако я бы сказал, что кормление в одно и то же время каждый день — это рецепт для будущих проблем, если вы когда-нибудь опоздаете.Я рекомендую кормить в течение примерно часа каждый день. Таким образом, если вы когда-нибудь попадете в пробку или столкнетесь с какой-либо другой задержкой, ваша лошадь не будет с нетерпением ждать вас. Например, для утреннего кормления кормите в случайное время между 6 и 7 часами утра, а не всегда ровно в 6 часов утра.
Правило № 6: Кормите только качественным сеном и зерном.
Пыльный корм может вызвать респираторные заболевания, так как лошадь вдыхает споры пыли. Плесень может вызвать расстройство пищеварения и дыхания.Сено может заплесневеть в результате тюкования с высоким содержанием влаги, а корм в мешках может заплесневеть из-за влажных условий хранения. Сено также может содержать такие предметы, как мусор или потенциально ядовитые загрязнители, такие как змеи или волдыри, пойманные во время уборки урожая, или мертвые грызуны, которые могут вызвать ботулизм. Всегда внимательно проверяйте сено перед тем, как его кормить! Вы можете обнаружить в зерне насекомых, особенно в определенное время года, и помните, что такие корма, как замоченный свекольный жом и сено, могут испортиться, особенно при высоких температурах.Внимательно следите за всем своим кормом, чтобы снизить вероятность расстройства пищеварения.
Правило № 7: Содержите кормушки с кормом, кормушки для сена и ведра с водой в чистоте.
Грязные ванны и ведра могут содержать плесень и даже могут быть переносчиками болезней. Еженедельно мойте и протирайте все кормушки и ведра с водой, хорошо промывая их разбавленным отбеливателем.
Правило № 8: Чистая пресная вода должна быть доступна в любое время.
Как указано в Правиле № 7, это означает частую чистку и чистку всех ведер и желобов.Проверяйте источники воды не реже одного раза в день, чтобы убедиться, что в них нет мусора. Все мы знаем лошадь, которая считает, что его ведро с водой — удобное место для навоза! В холодную погоду следите за тем, чтобы ведра и поилки не замерзли. При использовании электрических водонагревателей проверьте все соединения, чтобы снизить риск короткого замыкания или других проблем, которые могут привести к пожару в сарае.
Правило № 9: Не катайтесь, когда живот вашей лошади полон.
Перед тяжелой работой дайте лошади хотя бы час после кормления зерном.Тем не менее, рекомендуется, чтобы во время езды в желудке находилось некоторое количество грубых кормов, так как это помогает удерживать кислоту в желудке и действует как защитный слой, уменьшая разбрызгивание кислоты в желудке во время упражнений. Это может помочь снизить риск развития язвы желудка у вашей лошади.
Правило № 10: Соль всегда должна быть доступна в виде соляного блока или рассыпчатой соли.
Многие лошади испытывают тягу к натрию, и потребление натрия помогает стимулировать жажду, сохраняя их водный баланс.Поскольку обезвоживание является причиной возникновения колик, соль может быть хорошей формой дешевой страховки от колик. Однако, несмотря на тягу к соли, немногие лошади действительно используют соляные блоки. Лошадь весом 1100 фунтов, отдыхающая в прохладную погоду, имеет ежедневную потребность в количестве натрия, содержащемся в 2 столовых ложках поваренной соли, что эквивалентно потреблению 2 фунтов соли из блока каждый месяц. Если ваша лошадь сама по себе не проходит через такое количество соли, я рекомендую добавлять соль в ее корм в дополнение к тому, чтобы всегда иметь под рукой блочную или рассыпную соль.
Правило № 11: Знайте, как обычно ест ваша лошадь.
Если он обычно ненасытный поедатель, а вы приходите и обнаруживаете, что еда оставлена, или он становится разборчивым, это должно вызвать тревогу, что что-то может быть не так. Это могут быть признаки колик, язвы желудка, заболеваний заднего кишечника или проблем с зубами. Какой бы ни была причина, это требует дальнейшего расследования.
Правило № 12: Если лошадей кормят в группе, убедитесь, что каждая из них получает достаточно еды.
Группы лошадей имеют иерархию, и лошадь внизу рискует не получить достаточно еды и быть изгнанной от корма.Обязательно укажите несколько местоположений фида. Если вы предлагаете груды рыхлого сена или сена, обеспечьте больше куч или сетей, чем лошадей, и разложите корм далеко за пределами досягаемости ног.
Другая связанная с этим проблема: доминирующая лошадь получает слишком много еды, что может привести к ожирению. Используйте расчеты веса, весовую ленту и оценку состояния тела, чтобы отслеживать состояние вашей лошади и при необходимости вносить изменения в управление.
В наши дни U.S. Pony Club — это не только для детей, путешествующих на маунтах Телуэлла.Пони-клубы открыты для всех, включая взрослых и западных наездников. Если вы хотите узнать больше о том, как ухаживать за своей лошадью в веселой и социальной обстановке, посетите веб-сайт USPC.
DNR — Наживка и кормление
Наживка
Наживка означает вещество, предназначенное для употребления в пищу, состоящее из зерен, минералов (включая солевые блоки), фруктов, овощей, сена или других пищевых материалов, которые могут приманить, соблазнить или привлечь оленей или лосей в качестве вспомогательного средства на охоте.
Корм
Корм означает вещество, предназначенное для употребления в пищу, которое состоит из зерна, минералов (включая соль и солевые блоки), фруктов, овощей, сена или других пищевых материалов, которые могут приманить, соблазнить или привлечь оленей или лосей по любой причине, кроме охоты.
Правила наживки и кормления
Наживка и кормление запрещены на Нижнем полуострове и запрещены в основной зоне наблюдения за ХО на Верхнем полуострове .В районах, где наживка запрещена, ароматизаторы, предназначенные для соблазнения оленей, независимо от того, состоят они из натуральных или синтетических материалов, необходимо размещать так, чтобы они были недоступны для употребления оленями, и размещать таким образом, чтобы исключить любой физический контакт с оленями. Это не относится к продуктам на основе мочи с символом Ассоциации торговли стрельбой из лука (ATA) на бутылке или упаковке. Охотники по-прежнему могут использовать эти продукты на основе мочи для имитации царапин, тросов, фитилей и т. Д.
Исключение: Охотники с ограниченными возможностями, отвечающие определенным требованиям, могут использовать наживку в вышеуказанных округах только во время охоты на свободу и независимость.Соответствующие требованиям охотники могут начать травлю для участия в «Охоте за свободой» 7 сентября этого года, за пять дней до начала сезона. Приемлемые охотники могут начать травлю для охоты за независимостью 10 октября этого года, за пять дней до начала сезона.
Объем наживки на любом охотничьем участке не может превышать двух галлонов. Разброс наживки должен составлять не менее 10 на 10 футов. Приманку необходимо разбрасывать прямо по земле. Его можно разбрасывать любыми средствами, включая механические устройства подачи центрифугирования, при условии, что устройство подачи центрифугирования не распределяет больше, чем максимально допустимый объем.
Чтобы пройти квалификацию, вы должны соответствовать одному из следующих критериев:
- Быть ветераном, у которого установлено 100-процентное недееспособность или который был признан нетрудоспособным по отдельности Министерством по делам ветеранов США.
- ДНР выдало разрешение на охоту с стоящей машины.
- Выдано разрешение ДНР на охоту с использованием лазерного прицела.
- Будь слепым. Слепой означает лицо, которое имеет остроту зрения 20/200 или меньше в лучшем глазу с коррекцией или имеет такое ограничение поля зрения, что самый широкий диаметр поля зрения охватывает угловое расстояние не более 20 градусов, как определено Комиссией по делам слепых.