Что приготовить из детской каши: Что можно приготовить из растворимой детской каши?

Содержание

печенье, оладья, блины, кекс, пирог, конфеты

Содержание статьи:

Бывают случаи, когда ребенок уже подрос и в питании перешел на общий стол, а запасы детской каши еще остались. Не нужно спешить и выбрасывать их. На сегодняшний день существует много рецептов выпечки для малышей, которую можно приготовить, используя детские каши. В этой статье собраны рецепты выпечки из растворимых детских каш: вкусные блины, кексы, пироги и другие сладости.

Рецепт блинов из детской каши «Нестле»

И дети, и взрослые очень любят блинчики. Умелые хозяйки знают более двух десятков рецептов для их приготовления. В один из них входит детская каша «Нестле». Для приготовления теста понадобится 500 мл кипяченой воды, 18 столовых ложек смеси «Нестле», 2 куриных яйца, 12 столовых ложек муки, столовая ложка подсолнечного или оливкового масла, немного сахара.

В воду добавляется детская смесь, хорошо перемешивается. В полученную массу добавляются яйца, сахар и мука. Тщательно все перемешивается, чтобы не было комочков. Если тесто получилось жидким, то можно добавить немного смеси или пшеничной муки.

Блинчики можно подать ребенку с любимым джемом, творогом или фруктовым пюре.

Рецепт печенья из детской каши «Умница»

Этот простой рецепт станет находкой для тех мамочек, которые не любят заниматься домашней выпечкой. Печенье из детской каши получается нежным и вкусным. Еще один плюс рецепта – готовить лакомство легко и быстро. Для блюда понадобятся такие ингредиенты: 300 г детской каши «Умница», один стакан сахара (можно взять коричневый сахарный песок), 200 г маргарина или сливочного масла, 1 ст. ложка какао порошка, 100 мл воды.

Воду налить в сотейник или небольшую кастрюлю, добавить сахар и поставить на умеренный огонь. Как только из сладкой воды получится сироп, необходимо снять емкость с огня и немного остудить. Пока сироп остывает, следует смешать детское питание с какао порошком. Полученную смесь питания и порошка нужно медленно добавить к теплому сиропу. Если всыпать смесь сразу, то образуются комочки, поэтому делать это нужно медленно и порционно. Все ингредиенты следует тщательно перемешать и из теплого теста слепить печенье. Чтобы ребенку печенье понравилось еще больше, можно слепить его в причудливой форме, например, зверюшек, машинок или причудливых завитков. Готовые печенюшки нужно обвалять в сахарной пудре или какао порошке и остудить до комнатной температуры.

Конфеты из детской каши «Малютка»

Что еще можно сделать из детской каши кроме блинчиков и печенья? В больших семьях очень популярны домашние конфеты, приготовлены мамой или бабушкой из каши «Малютка». Для приготовления этих сладостей понадобятся такие ингредиенты: полная пачка смеси (0,5 кг), 3 ст. ложки сливочного масла, 500 мл молока, 2 ст. ложки какао порошка, 0,5 стакана чищенных ядер грецкого ореха, пачку молочных или шоколадных вафель.

В небольшую кастрюлю налить молоко и добавить сливочное масло и какао порошок. Поставить на мощный огонь и довести до кипения, при этому следует периодически помешивать. После того, как молочная смесь прокипит одну минуту, нужно снять кастрюлю с огня и остудить ее. Через 30 минут в кастрюлю высыпаются грецкие орехи. Полученная смесь должна иметь консистенцию пластилина. Из сладкой массы нужно вылепить конфеты. Для разнообразия можно лепить не только круглые, но и конусообразные сладости. Вылепленные конфеты выкладывают на поднос ли большую тарелку, а сверху посыпают измельченными вафлями.

Рецепт торта из детской сухой каши

Выпечка из детских каш получается очень нежной и вкусной. Не стал исключением и торт из каши «Малютка». Чтобы его приготовить понадобятся такие ингредиенты: 200 сахара, 200 сухой смеси, 2 куриных яйца, 200 г пшеничной муки, один пакетик разрыхлителя. Для приготовления крема к торту понадобится по 100 г сахара, сухой детской смеси и сметаны.

Сразу готовится тесто. В небольшой емкости взбивается сахар и яйца. В полученную смесь постепенно вводятся разрыхлитель и мука. Масса тщательно перемешивается и в нее добавляется сухая смесь. В итоге должна получится густая однородная масса. Ее выкладывают в смазанную маслом форму для выпекания и отправляют в духовку на 15-20 минут (температура 180 градусов). Как только корж приобретет золотистый цвет его достают.
Пока корж выпекается в духовке нужно приготовить крем для торта. Для этого следует смешать сахарный песок, смесь «Малютка» и сметану. В результате должна получится смесь однородной консистенции. Выпеченный корж заливается кремом, режется и подается. Торт можно украсить тертым шоколадом, фруктами, джемом и всем, чем только может позволить фантазия и возможности.

Рулет из детской каши

Еще один рецепт из растворимой детской каши – мягкий и сочный рулет, который идеально подходит не только для ежедневного чаепития, но и для праздничного стола. Для приготовления рулета понадобятся такие ингредиенты: 6-7 ст. ложек детской смеси (выходит приблизительно один стакан), 1 стакан муки, 3 средних или 2 больших куриных яйца, 1 стакан сахарного песка, сода или разрыхлитель, для начинки джем, повидло или сгущенка.

Для приготовления нужно перемешать мука и сахар, к ним постепенно водятся яйца и сода. Все ингредиенты следует тщательно перемешать. В результате должно получится жидкое сметанообразное тесто. Для выпекания нужно подготовить пекарскую бумагу или кальку, можно и обычный противень, но на нем не очень удобно. На подготовленную поверхность тесто выливается тонким слоем и отправляется в разогретую до 180 градусов духовку на 20-25 минут. Как только корж будет готов (нужно проверять зубочисткой), его достают из духовки, смазывают начинкой и заворачивают в рулет. Сверху его можно украсить тем, что есть – посыпать сахарной пудрой, какао порошком, измельченными грецкими орехами, корицей и т.д.

Оладьи из детской каши

Имея на кухне простые ингредиенты из детской каши можно испечь не только торт или рулет, но и вкусные творожные оладьи. Для их приготовления необходимо подготовить такие ингредиенты: 150 г детской смеси, 0,5 мл кефира, 8 ст. ложек пшеничной муки, 2 ст. ложки сахарного песка, 1 куриное яйцо, 60 г творога или творожной массой, половину чайной ложки соды, пакетик ванильного сахара, щепотка соли.

Творог растолочь вилкой, добавить в него сахар, детское питание, ванильный сахар, соду, кефир и соль. Все тщательно перемешать и оставить на несколько минут, чтобы детская смесь разбухла. Затем в полученную смесь добавить муку и перемешать пока тесто не приобретет густую консистенцию. Жарить оладьи на растительном масле до золотистого цвета. Подавать их можно со сметаной, вареньем или сгущенкой.

Кекс из детской каши (простой рецепт из гречневой каши)

Для приготовления этого лакомства понадобятся такие ингредиенты: 130 г сливочного масла (можно заменить маргарином), 1 стакан гречневой сухой смеси, полстакана сахара, 3 яйца, 1 ч. ложка соды или разрыхлителя, ягоды для украшения (ежевика, брусника, малина, смородина или любые другие). В небольшой емкости растопить сливочное масло (это удобно делать в микроволновке). Уже в растопленное масло добавить сахар, слегка взбить миксером и по одному добавить яйца. Затем следует добавить разрыхлитель или соду и тщательно взбить миксером. В последнюю очередь добавляется детская каша, после чего тесто еще раз перемешивается. Полученное тесто отставить на пару минут, чтобы каша разбухла, затем наполнить им формочки (примерно на две трети, так как в процессе выпекания тесто поднимется), сверху украсить ягодами и отправить в духовку на 25-30 минут (выпекать при температуре 180-200 градусов).

Щербет из детской каши «Хайнц»

Чтобы приготовит из детской каши щербет, следует подготовить такие ингредиенты: 1 упаковка детского питания «Хайнц», 0,5 кг жареного арахиса, 3 стакана сахарного песка, 200 мл молока, 3 ст. ложки какао порошка.
Какао порошок смешивается с сахаром и молоком. Полученная смесь ставится на слабый огонь и доводится до кипения. Тем временем смешивается детская каша с жареным арахисом. К полученной смеси добавляется закипевшая шоколадная масса. Все тщательно перемешивается и выкладывается в прямоугольную форму, которую следует убрать в холодильник до полного застывания. Как только щербет застынет, его можно подавать к столу с чаем или молоком.

Пирог из детской каши

Еще один вкусный десерт из сухой детской каши – пышный и вкусный пирог. Как его готовить можно узнать из видео:

Большое количество рецептов из безмолочной каши или обычной детской смеси свидетельствует о том, что приготовить вкусные блюда можно из любых продуктов. Все рецепты из каши не требуют дорогостоящих ингредиентов или сложных действий в приготовлении. С детской смесью можно готовить легко и получать при этом удовольствие от процесса.

Печенье из детской каши на кефире. Что приготовить из детской каши? Блины и рулет

Основным прикормом для деток до года являются различные каши и смеси. Они представляют собой сухой и быстрорастворимый продукт, который разбавляется молоком или водой. К сожалению, бывают ситуации, когда молодая мамочка не может выбрать подходящую для малыша смесь. Что же делать в таком случае, ведь срок годности у детского продукта небольшой. На помощь придет печенье из детской каши. Его рецепт приготовления прост, а результат порадует не только карапузов, но и вас.

Печенье из детской смеси получается легким и воздушным. А для его приготовления не нужно запасаться большим количеством продуктов и тратить много времени. В привычную рецептуру можно добавить орешки, изюм, курагу или посыпать кондитерскими шариками. В любом случае, изделие получается оригинальным и ярким, что, несомненно, понравится крохе.

Кулинарные секреты

Прежде чем готовить вкусное печенье из детского питания, нужно взять на вооружение советы от опытных хозяек. Для легкого и воздушного теста действуют такие правила:

Сначала смешиваются все сыпучие ингредиенты: сахар, крупа, какао.
Сливочное масло размягчается на плите, но не допускайте его кипения.
В растопленное масло вмешивается кефир либо молоко.
Финальный штрих — соединяем все ингредиенты в одной миске.
Именно такая последовательность предпочтительна для приготовления печенья из детской кашки.
После формирования шариков, квадратиков или фигурок, обваляйте их в сахарной пудре, чтобы придать легкий аромат.
Выпекать продукт лучше всего в духовом шкафу, это обеспечит его равномерное пропекание.
В процессе выпекания печенья увеличиваются в размере, однако несущественно.
Подавайте готовое лакомство горячим, поскольку тогда оно отличается особой мягкостью.

Вы также можете продумать оригинальную презентацию блюда, украсив его свежими ягодами или сухофруктами. Печенье из детской молочной смеси станет любимым блюдом всей семьи.

Классический рецепт

Кто сказал, что классика это скучно и однообразно? А если внести нотку креатива с помощью сахарной пудры и яркой присыпки. Малыш точно оценит воздушное и вкусное лакомство по достоинству.

Для приготовления печенья из детской растворимой каши нам понадобятся такие ингредиенты
:

яйцо — 1 шт.;
сахарный песок — 1 ст.;
любая сухая каша — 200 г.;
сливочное масло — 100 г.;
вода — 1 ст.;
мука — ½ ст.;
сода, погашенная уксусом — ½ ч. л.

Поэтапное приготовление
лакомства:

В миске соедините яйцо и сахар. Тщательно разотрите и оставьте на 10 минут до полного растворения сахарного песка.
По истечении этого времени взбейте яично-сахарную смесь.
Готовим тесто. Оно может быть гречневое, пшеничное или рисовое, в зависимости от выбранной вами крупы. Для начала соедините растопленное масло с водой, сахаром и яйцом. Хорошо перемешайте.
В будущее тесто добавьте соду и снова перемешайте.
Аккуратно всыпьте крупу сухой детской каши в получившуюся смесь и перемешайте. Вам может показаться, что в тесте не хватает жидкости, однако это не так. Просто кашке нужно время, чтобы вобрать в себя воду и набухнуть. Для этой цели оставьте тесто на 20 минут.
По истечении срока начинайте процесс замешивания. Работать с детской смесью только в радость! Тесто из нее не липнет к рукам, легкое и не отнимет много времени на замешивание.
Раскатайте тесто в пласт, толщина которого примерно 1 мм. И начинайте самую креативную часть приготовления! При помощи формочек вырежьте разнообразные фигурки и разложите их на противне, смазанном маслом.
Поставьте кулинарный шедевр в разогретую до 180 градусов духовку и ожидайте 15 минут. Печенье должно покрыться румяной корочкой — это свидетельствует о готовности.

Испеченное лакомство присыпьте пудрой или присыпкой и собирайте всех за вкусным чаепитием. Процесс приготовления доставит вам одно удовольствие.

Выпечка из детской кашки: видеорецепт

Гипоаллергенный рецепт

Если ваш малыш страдает аллергией на продукты питания, среди которых есть яичный белок, то для него разработан специальный рецепт печенья без яиц. Лакомство готовится с добавлением кефира и какао. В состав входят следующие компоненты:

сухая смесь — 2 ст.;
мука, по возможности овсяная — 2 ст. л.;
какао — 2 ст. л.;
кефир — ½ стакана;
сливочное масло — 50 г.;
сахарный песок — 2 ст. л.;
разрыхлитель — 1 ч. л.;
ванилин — 1 г.;
сахарная пудра — 100 г.

Рецепт печенья с детскими кашами без яиц является гипоаллергенным, а также простым в приготовлении.

Печенье из сухой детской смеси готовится
так:

В глубокой миске соедините какао, муку и сахар. Тщательно разотрите их между собой.
Добавьте туда же ванилин, разрыхлитель и детскую смесь. Перемешайте.
Масло размягчите на плите или водяной бане и влейте в будущее тесто. Туда же добавьте кефир и хорошо перемешайте.
Оставьте массу примерно на 20 минут для полного ее набухания.
Разогрейте духовой шкаф до 180 градусов. Тесто раскатайте в тонкий пласт и вырежьте фигурки.
Противень смажьте маслом. Разложите печенюшки на него и отправьте их выпекаться. Время приготовления — 15 минут.

Если вы или ваш ребенок не являетесь любителями кефира, то его можно заменить молоком или обычной кипяченой водой.

Печенье из сухой смеси: видеорецепт

Печенье от «Умницы»

Популярная российская марка детских смесей «Умница» является востребованной на потребительском рынке. Попробуйте приготовить рассыпчатое печенье с яйцом по рекомендации этой марки.

Ингредиенты
:

яйцо — 1 шт.;
маргарин — 70 г.;
сахар — ½ ст.;
мука — 3 ст. л.;
сода, погашенная уксусом — ½ ч. л.;
детская кашка — 1 ст.

Способ приготовления
:

Готовим тесто по стандартной схеме и оставляем его минут на 20, настаиваться.
Далее приступаем к формированию будущего печенья. Из такого теста удачнее всего получаются колбаски, которые прищепляясь, образуют бантики.
Разложите заготовки на смазанный масло противень и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать в течение 15 минут.

Печенье «Умница» получается легким, ароматным и довольно приятным на вкус. Можно попробовать рецепты с добавлением гречки, риса или манной крупы. Не ограничивайте свою фантазию и креатив.

Топленое молоко

Давайте попробуем заменить воду или кефир на топленое молоко.

Приготовление печенья с молоком из детской смеси, рецепт
которого предложен ниже, не занимает много времени:

смесь детская — 130 г.;
топленое молоко — 100 г.;
яйца — 2 шт.;
мука пшеничная — 250 г.;
сахарная пудра — 120 г.;
ванилин — 1 пакетик;
щепотка корицы.

Пошаговое приготовление
:

В глубокой миске соедините яйца, смесь и сахарную пудру. Тщательно растереть.
Масло растапливаем на водяной бане и вмешиваем в подготовленную массу.
Через 10 минут к тесту добавьте муку, ванилин и корицу. Все перемешать.
Перелейте массу в кондитерский мешок и выдавите на заранее подготовленный противень. Выпекайте лакомство в духовке при температуре 180 градусов в течение 15 минут.

Если малыш не любит корицу, ее можно не использовать для приготовления.

Печенье без выпечки

У каждой хозяйки на вооружении должен быть быстрый рецепт, по которому можно приготовить печенюшки на скорую руку. Попробуйте рецепт без выпечки со сгущенным молоком.

Ингредиенты
:

молочная смесь — 200 г.;
сахарная пудра — 100 г.;
сливочное масло — 150 г.;
ванилин — 1 пакетик;
сгущенное молоко — ½ банки;
кунжут либо мелко нарубленные орехи.

Готовится шедевр быстро и просто:

В миске соедините детскую смесь, ванилин, сливочное масло, пудру.
Перемешайте эти ингредиенты и замесите тесто.
По истечении 15 минут раскатайте его в тонкий пласт, выложите на пищевую пленку.
Смажьте импровизированный корж сгущенным молоком, сформируйте из него колбаску.
Добавьте зерна кунжута либо орешки и отправьте в холодильник на 30 минут.

Готовое печенье разрежьте на части и подавайте к столу.

Печенье из детской каши относится к разряду простых в приготовлении и вкусных блюд. Кроха обязательно оценит десерт по достоинству. Основное преимущество печенюшек — доступность продуктов и быстрое приготовление.

Печенье из детской смеси — отличное лакомство, которое запросто можно приготовить в домашних условиях. Такой продукт оценит любой член семьи за отменные вкусовые качества. К тому же выпечка выходит очень полезной, так как сама по себе смесь содержит больше витаминов и микроэлементов, чем обычное молоко. Так что если дома осталось немного детской смеси, то ею можно заменить молоко.

Показать всё

Печенье из детского питания

Из детской растворимой каши выходит вкусное печенье. Сделать такое блюдо очень просто. Необходимо примерно 200 г такой смеси. Еще понадобится 100 г сливочного масла, 1 стакан воды и столько же сахара. Муки нужно заранее подготовить половину чашки. Дополнительно требуется 1 куриное яйцо и немного соды (половина маленькой ложки), которую нужно будет погасить.

Получается неожиданно вкусное лакомство из обычного быстро растворимого продукта. Печенье выходит мягким и ароматным. Кстати необходимо учитывать, что вкус продукта будет разным, если использовать для выпечки разные детские смеси.

Сначала необходимо смешать сахар и яйцо, а потом их взбить. Теперь нужно подождать 10 минут, чтобы сахар растворился. Затем следует приготовить все остальные ингредиенты для теста и высыпать их в большую миску. Сначала кажется, что в тесте недостаток влаги, однако потом смесь напитывается водой. Просто нужно продолжать помешивать массу.

Теперь нужно оставить полученное тесто на 20-30 минут, чтобы оно начало набухать. Только после этого добавить еще муку и снова замесить. Тесто получится очень нежным, а работать с ним сможет даже новичок. Оно не прилипает к пальцам. Разрешается добавить немного ванили для приятного аромата. Теперь остается раскатать кусок теста и вырезать из него с помощью специальных формочек различные фигурки. Это очень понравится ребенку. Если их нет под рукой, то можно обойтись шариками. Нужно просто отщипывать от общей массы небольшие кусочки и скатывать их в маленькие шары. Еще фигурки можно делать своими руками или вырезать ножом.

Затем нужно смазать растительным маслом противень и выложить на него кусочки теста. Расстояние между фигурками должно быть небольшим, так как само тесто не будет сильно подниматься в духовке, а только подрумянится. Когда печенье будет готово, его остается только присыпать сахарной пудрой и угощать все семейство.

Другие рецепты

Готовка печенья из детской смеси очень простая. Можно воспользоваться и другими рецептами. Обычно нужно немного времени на весь процесс, зато полученные сладости будут не хуже по вкусу и аромату чем те, которые можно приобрести в магазине. Выходит тесто не совсем песочное, но при этом и не бисквитное — что-то среднее между ними, но очень вкусное и мягкое.

Печенье с изюмом.

Понадобится взять детское питание — примерно 200 г. Еще нужно по 100 г сахара, сливочного масла. Муки необходимо 250 г, а воды 200 мл. Дополнительно требуется щепотка соды, 1 куриное яйцо и 50 г изюма. Кстати последний нужно сначала промыть и подержать некоторое время в теплой воде, чтобы он набух. Этих ингредиентов будет достаточно на 6 порций.

Сначала нужно смешать сахар с яйцом и взбивать, чтобы получилась однородная масса. Затем растопить сливочное масло на медленном огне, потом остудить и добавить яично-сахарную смесь. Все тщательно перемешать. Затем долить воды, насыпать детское питание и смешать. Тесто временно не трогать, чтобы оно немного набухло. Потом нужно добавить соду, предварительно погасив ее, и муку. Все снова перемешать, чтобы не было комочков. В последнюю очередь добавлять уже изюм. Перед тем как запекать тесто, сначала его нужно подержать в морозилке. Тогда во время лепки фигурок оно не будет прилипать к пальцам. Затем раскатать в лист. Его толщина должна быть не более 1 см. Вырезать фигурки. Запекать их 20 минут, но температура в духовке должна быть не более 180°С.

Печенье с какао.

Понадобится 100 г воды на 300 г детского питания. Еще требуется 250 г сахара, 50 г какао и 200 г сливочного масла. Сначала нужно смешать воду и сахар и прокипятить жидкость. Затем добавить туда масло и снова проварить. Сироп станет более густым. Детское питание нужно смешать с какао и всыпать небольшими порциями в сладкий сироп. Чтобы не образовались комочки, стоит постоянно помешивать. Тесто должно быть теплым. Из него готовят фигурки и запекают их в духовке. Сверху можно полить шоколадом.

Торт и пирог

Если волнует вопрос, что можно приготовить из детской смеси, то отличным решением будут не только печенья, но и другие лакомства. Вот самые популярные рецепты:

Из обычной детской смеси можно приготовить очень вкусный пирог. Понадобится всего 2 стакана этого продукта. Один из них пойдет на крем, а другой — на сам пирог. Кроме того, нужно взять по стакану муки, сметаны, сахара. Еще требуется 4 яйца и половина маленькой ложки разрыхлителя.

Необходимо смешать сахар, муку, детскую смесь и взбить яйца. Все это можно сделать вручную, воспользовавшись обычным венчиком, либо применяя миксер. Пирог должен быть без комочков, так что тесто следует тщательно замешивать. Консистенция должна быть средней — и не густая, и не чрезмерно жидкая масса. Она должна быть примерно, как качественная жирная сметана. Затем полученное тесто нужно вылить в форму для пирога, которая предварительно тщательно смазана подсолнечным или сливочным маслом. Теперь нужно поставить формочку в духовку, которая уже разогрета до 200°С. Пирог будет готов примерно через полчаса. После этого продукт должен немного остыть и только тогда разрешается его достать их формы и нарезать. Если есть желание, то можно насыпать сверху сахарную пудру или украсить все кусочками фруктов.

Смеси «Малютка» отлично подойдут для приготовления вкусного торта. Для теста необходим примерно стакан такого продукта. Еще столько же муки и 200 г сахара. Кроме того, понадобится пакетик разрыхлителя и пару яиц. Но торт без крема будет не таким вкусным. Для его приготовления необходимо по 0,5 стакана молочной смеси и сметаны, а еще 100 г сахара.

Чтобы получить торт, сначала необходимо смешать сахар с яйцами и тщательно взбить. Затем добавить к ним разрыхлитель и муку и перемешать, чтобы образовалась густая масса. Формочку для выпекания необходимо промазать и залить туда полученное тесто. Торт будет очень вкусным. В духовке тесто должно находиться, пока не приобретет золотистый оттенок при средней температуре.

Но торт не получится без крема. Для его приготовления необходимо смешать детское питание с сахаром и сметаной и взбить. Полученный торт нужно просто полить таким густым кремом, а затем поставить в холодильник для застывания. Крем остынет и примет форму, затвердеет.

Блины и рулет

Из детской смеси можно получить множество вкусных блюд. Еще одним самым простым вариантом считаются блины. А еще выходит интересный рулет.

Состав основной массы для блинов включает 18-20 больших ложек детской смеси. Еще понадобится 0,5 г воды и 1,5 большие ложки любого растительного масла. Кроме того, необходимо подготовить заранее пару яиц и по вкусу сахар и соль. Еще понадобится мука, но ее нужно будет добавлять немного — по мере надобности. Детскую смесь нужно смешать с водой. Затем добавить сахар, немного соли и яйца. После этого снова тщательно перемешать. Потом досыпать муки, добавляя только по ложке и медленно помешивая. Масса должна быть полностью однородной, с консистенцией, как у сметаны.

Затем необходимо оставить ее на полчаса, чтобы она настоялась. После этого добавить немного растительного масла, перемешать и начать выпекать блины, предварительно хорошенько разогрев сковороду. Ее тоже нужно смазать перед первым блином растительным маслом. Затем каждый готовый блин смазывают сливочным маслом.

Из детской молочной смеси выходит вкусный рулет. Это тоже интересное блюдо, но очень простое по приготовлению. В конце получится мягкое и сочное лакомство, которое отлично подойдет для чаепития. Чтобы его приготовить, необходимо взять стакан обычной молочной сухой смеси. Это примерно 7 больших ложек. Столько же нужно сахара (но разрешается уменьшать или увеличивать в зависимости от вкуса) и муки. Еще понадобится несколько яиц (до трех) и немного соды либо взамен обычный разрыхлитель. В качестве начинки используется повидло, джем или что-нибудь другое по вкусу.

Чтобы приготовить рулет, необходимо взять детский состав и смешать его с сахаром и мукой. Затем добавляется сода и вбиваются яйца. Все ингредиенты нужно тщательно перемешать, чтобы образовалась жидкая масса, похожая на сметану.

Дальше следует подготовить кальку либо специальную бумагу для приготовления выпечки. Еще можно воспользоваться стандартным противнем, но этот вариант уже не такой удобный. Тесто наливают туда, предварительно смазав поверхность растительным маслом. После этого отправляют в духовку. Требуется от 15 минут до получаса — это зависит от температурного режима. Когда тесто становится мягким, но еще не плотным, то его следует достать из духовки, смазать начинкой и завернуть, придавая форму рулета. Сверху можно украсить корицей, шоколадом, сахарной пудрой, прочими пряностями и сладостями.

Приготовление конфет

Из детской смеси выходит не только отличная выпечка, но и вкусные конфеты. К примеру, подойдут такие рецепты:

Для этого необходимо взять примерно 4,5 стакана детской смеси. Лучше выбирать продукт «Малютка». 4 стакана понадобится именно на сами конфеты, а еще половина чашки — это для обваливания. Дополнительно требуется взять по 50 г кокосовой стружки и сливочного масла, 4 ложки какао, чуть меньше стакана молока и 2,5 чашки сахара.

Чтобы приготовить трюфеля в домашних условиях, требуется для начала смешать какао, молоко, сахар и масло. Затем поставить массу на слабый огонь и держать так, пока сахар не растворится. Обязательно помешивать. Затем остудить и продолжить мешать, чтобы смесь стала более густой и напоминала тесто. Теперь руками нужно вымесить ее и придать форму шариков. Потом их следует обвалять в детской смеси и кокосовой стружке.

Конфеты с орехом.

Воспользовавшись детской смесью, можно получить вкусные конфеты по другому рецепту. Лучше всего тоже брать упаковку «Малютка». Кроме того, понадобится по 150 г грецких орехов и сливочного масла, а еще половина чашки молока, пара ложек какао и пачка вафель. Сначала нужно смешать молоко, масло и какао. Проварить на слабом огне несколько минут, после чего остудить. Теперь добавлять детскую смесь. Потом засыпать грецкие орехи, но предварительно их измельчить. Помешивать все. Когда масса загустеет, ее нужно разминать руками и формировать конусы. Теперь вафли нужно поломать и измельчить с помощью терки, а потом обвалять в них конфетки.

В качестве заключения

Рецепты из детской смеси многочисленны. Всегда можно подобрать что-нибудь по вкусу себе и малышу. К тому же такая выпечка выходит очень вкусной и полезной. Да еще и если дома нашелся остаток детской смеси, то ее можно не выбрасывать, а правильно использовать. Даже такой состав для приготовления еды ребенку является очень полезной добавкой к блюдам, особенно к выпечке, так что его можно запросто использовать. К тому же этот продукт является безопасным, так как не содержит красителей, ароматизаторов и прочих химических добавок. А приготовление выпечки из такой смеси очень простое.

Для прикорма детей до года часто используют разнообразные каши. Чаще всего молодые мамы покупают быстрорастворимые сухие продукты, которые не содержат молока. Этот компонент добавляется в кашу в процессе приготовления. Некоторые родители заменяют молоко водой. Идеальный прикорм для своего ребенка с первого раза находят не все мамы, а срок годности уже открытой каши составляет не более 3 недель. взрослые редко употребляют такие продукты, так как их вкус понравится далеко не каждому. Что же делать? Некоторые мамы готовят печенье из детских каш. В такую выпечку можно добавить полезные сухофрукты или орехи, мед.

Печенье из детской каши: рецепт на кефире

Чтобы приготовить это лакомство, потребуется немного времени и продуктов. Все компоненты печенья доступны, и приобрести их можно в любом продуктовом магазине. Для приготовления потребуется:

2 стакана сухой детской каши.
2 ст. ложки муки, желательно овсяной.
2 ст. ложки какао.
0,5 стакана кефира.
50 г масла на основе сливок.
2 ст. ложки сахара.
1 ч. ложка разрыхлителя.
1 г ванилина.
100 г пудры сахарной.

Приготовление теста

Чтобы печенье из детских каш получилось воздушным и легким, необходимо в глубокой емкости смешать сначала все сыпучие составляющие теста: какао, овсяную муку, сахар, детские каши, разрыхлитель и ванилин. Масло на основе сливок рекомендуется размягчить, а затем добавить в емкость со смесью. Сюда же нужно влить кефир либо другой кисломолочный продукт. Компоненты стоит хорошо перемешать, а затем оставить на несколько минут. Тесто должно набухнуть. Нужно, чтобы масса легко лепилась.

Как выпекать

Печенье из детской растворимой каши следует выпекать в духовке. Для начала стоит сделать заготовки. Из теста следует вылепить шарики, которые по размерам будут напоминать грецкие орехи. Такие заготовки необходимо обвалять в сахарной пудре.

Противень стоит застелить специальной бумагой для выпечки и смазать все сливочным маслом. На подготовленную поверхность следует выложить заготовки. Духовку необходимо заранее разогреть до 180 °С. При такой температуре печенье из детских каш следует выпекать в течение 15 минут.

Лакомство должно слегка увеличиться в размерах. Горячее печенье получается очень мягким. Однако по мере остывания на нем появляется хрустящая сахарная корочка.

Чтобы приготовить печенье из детских каш, можно использовать любой кисломолочный продукт. Если нет сливочного масла, то его можно заменить маргарином. Что касается то ее можно легко приготовить. Сделать это можно при помощи кофемолки. Овсяные хлопья следует засыпать в агрегат и перемолоть.

Для приготовления лакомства можно использовать любую кашу. При желании можно смешать несколько. Однако вкусное лакомство получается из молочной Также стоит учесть, что гречневое печенье понравится далеко не всем. Поэтому добавлять в тесто большое количество такой каши не рекомендуется.

Рецепт на сметане

Рецепт печенья из детской растворимой каши на сметане очень прост. Для приготовления такого лакомства потребуется:

1 куриное яйцо.
80 г сахара. Если каша сама по себе сладкая, то данный компонент в тесто можно не добавлять.
1 ч. ложка соды либо разрыхлителя.
2 стакана сухой каши. В данном случае лучше использовать гречневую либо овсяную.
1 ст. ложку сметаны с жирностью 25 %.
1 ст. ложка жидкого меда.
50 г масла на основе сливок.
90 г муки пшеничной.
Ванилин.
Изюм и орехи.

Как замесить тесто

Чтобы приготовить печенье из детской сухой каши, необходимо замесить тесто. Для этого в глубокой емкости стоит всыпать сахар, ванилин и добавить яйцо. Компоненты рекомендуется хорошо взбить. Маргарин следует аккуратно растопить на водяной бане и смешать с медом и сметаной. Полученную смесь стоит влить в емкость с яйцом и сахаром.

Отдельно следует смешать соду либо разрыхлитель и муку. В жидкую составляющую теста необходимо всыпать сухую детскую кашу и муку. Все нужно хорошо перемешать, чтобы получилось однородная масса. В готовое тесто стоит добавить орехи и изюм. При желании их можно выложить поверх каждой заготовки.

Выпекаем лакомство

Когда тесто готово, необходимо сделать из него заготовки. Для этого из массы стоит скатать небольшие шарики. По размеру они должны напоминать грецкие орехи. После этого каждый шарик следует слегка раздавить, чтобы получилась аккуратная лепешка.

Противень рекомендуется либо смазать маслом на основе сливок, либо застлать пергаментной бумагой. На подготовленную поверхность стоит выложить все заготовки. При этом между лепешками должно оставаться немного места. В противном случае печенье склеится. Духовку рекомендуется заранее нагреть до 160 °С.

Выпекается печенье из детской растворимой каши в течение 20 минут. При этом температура в духовке не должна быть выше 180 °С. Подавать к столу лакомство можно в теплом виде.

Чтобы заготовки было легко формировать, стоит присыпать руки мукой. Это не даст тесту прилипнуть. Для приготовления такого печенья можно использовать любую детскую растворимую кашу. При желании можно смешать несколько разновидностей.

Если мед очень густой, то перед добавлением в тесто его стоит разогреть. Продукт станет более жидким. В печенье лучше всего добавлять грецкие орехи и любые сухофрукты. При желании можно приготовить лакомство и без них. Хранить готовое печенье стоит в закрытой коробке в месте, где отсутствуют посторонние запахи.

Каша сухая молочная быстрорастворимая для питания детей раннего возраста «Умница», изготовитель ООО «Ивановский комбинат детского питания», Россия, г. Иваново, самая доступная по цене и разнообразию на прилавках наших детских магазинов, именно эту кашу выдают малообеспеченным в качестве социальной поддержки.

Если верить производителю каша не содержит ГМО, красителей, консервантов, а напротив очень полезна, обещают, что одна порция на 30% обеспечит суточную потребность малыша в витаминах и микроэлементах. И готовится очень быстро, залил кипяточком, подождал немного пока заварится и остынет, и малыш сыт, и мама свободна для других дел.

Нашему ребенку эта каша как-то не очень пришлась по вкусу, честно сказать и папе на вкус тоже не понравилась))) Ребенок питался ей только пока были в больнице, причем только гречку и рисовую, а вот овсянку и кукурузную сразу отказался есть. Собственно наше знакомство ограничилось овсяной, рисовой, гречневой и кукурузной кашей.

Немного об оформлении: сухая смесь запечатана в пакет, очень хорошо запечатана, и пакет прочный, без ножниц не справиться, далее все упаковано в картонную коробку, дизайн коробки на «3», самая обычная коробка, на полке среди каш других производителей не привлекает внимания, и не вызывает интереса и желания купить, одно отличает: цена значительно ниже. Срок годности у каши — год. Пахнет ванилью. Если сжать в ладони издает неприятный синтетический хруст.

В поисках способов «утилизации» оставшейся «Умницы» в интернете наткнулась на рецепт, которым великодушно поделилась одна из мамочек, и скажу честно огромное ей спасибо, ибо это был единственный рецепт, который захотелось попробовать, и который не разочаровал, ведь печенье из детской каши по ее рецепту очень вкусное и каша заканчивается моментально. Ссылку на сайт дать не смогу, ибо давно это было, и рецепта в точности не помню, напишу как я его помню, то бишь как я готовлю это печенье сейчас: беру 2 яйца, 2 столовые ложки сахара небольшой горкой, перемешиваем, добавляем 100 г сливочного масла, перемешиваем, 1 чайную ложку пищевой соды, без горки, не гасим, просто так добавляем, потом насыпаем кашу, как есть, сухую из пакета, обычно уходит чуть больше половины мешочка, и совсем чуть-чуть муки, где-то 1-2 столовых ложки, порой кажется, что можно и без нее. Тесто должно быть не очень сухим, чуть липнуть к рукам, и вот из такого теста руками делает небольшие шарики, кладем на противень и слегка приминаем, печенюшки должны быть не очень тонкими и плоскими, а вот как магазинные овсяные печенья. В процессе запекания они поднимаются, подрумяниваются, иногда чуток надтрескиваются по середине и очень становятся похожи на магазинные «овсянки». Печеньки готовятся очень быстро, 15 минут в духовке, только ставить надо сразу в разогретую до 200 градусов духовку, и далеко не уходить, а то не заметите и они очень быстро сгорят. Я в печенье всегда добавляю изюм или цедру лимона/апельсина, так нам нравится больше, вкус становится богаче и интереснее. Съедаются очень быстро. Да, чуть не забыла, печенье получается вкусным и хрустящим только из рисовой или кукурузной, либо при смешивании любой другой (овсяной, гречневой) с кукурузной или рисовой 50Х50. А только из овсянки или гречки печенье не очень. И мой совет не делайте печенье слишком большими и толстыми.

Каша часто используется для прикорма ребенка до года. Большинство мам, выбирая новую пищу для своего малыша, отдают предпочтение сухим молочным или безмолочным кашам, которые разводятся водой или молоком. Идеальную кашу мамы находят далеко не с первого раза: то состав у каши не тот, то разводится комочками. Срок годности начатой пачки детской каши около трех недель. Вкус таких кашек обычно не нравится взрослым. В результате на полках у родителей скапливается немаленький склад сухих каш. Не стоит спешить их выбрасывать! Лучше испечь ароматное натуральное печенье, которым с удовольствием могут полакомиться как маленькие детки, так и взрослые. Мед, орехи и крупа сделают печенье по настоящему полезным!

Способ приготовления блюда: Печенье из сухой детской каши

Взбейте яйцо, сахар и ванилин. Растопленный маргарин смешайте со сметаной и медом, взбейте эту смесь с яичной
Смешайте муку с содой
Замесите тесто, добавляя к нему сухую кашу и муку
Смешайте тесто с орехами и изюмом (либо выложите на каждое печенье отдельно изюм и орехи)
Скатайте из теста шарики, нажмите на них, формируя печенье, и выложите на противень (смазанный маслом или выстеленный бумагой для выпекания)
Выпекайте около 20 минут. Температура в духовке около 160° (не больше 180°)

Чтобы печенье легче было сформировать, посыпьте руки мукой. Для печенья подойдет любая каша, можно смешать остатки разных каш. Если мед слишком густой, его необходимо сначала растопить. К печенью прекрасно подходят грецкие орехи и любые сухофрукты, но можно печь и без них. Хранить печенье нужно в закрытой коробке.

Рецепты печенья из гречневой муки: диетическая выпечка для гурманов

Красота для многих – это тонкая талия, гладкая кожа и никакого лишнего веса. Мы согласимся, но еще это и здоровое тело, энергия и блеск в глазах. Но так часто все, кто контролирует свой вес, отказывают себе во многих продуктах, среди которых любимая выпечка. Стройная фигура у этих людей есть, но вот настроения и энергии не так много. Мы развеем миф, что мучное провоцирует набор массы тела, потому что выпечку нужно готовить правильную. Итак, сегодня вы научитесь делать печенье из гречневой муки. Отличное лакомство для всей семьи, которое и фигуру сохранит, и детей порадует и стол разнообразит.

Для сведения! Гречиху выращивают уже больше трех тысяч лет. Культура не утратила своей актуальности благодаря вкусу и очень полезному составу. Блюда из гречки полны витаминов, минералов, антиоксидантов, аминокислот. И если ваши дети не хотят есть крупу, то пусть попробуют десерты.

Предлагаем лучшие из лучших рецептов печенья из гречневой муки

Кулинарные секреты

Сначала смешиваются все сыпучие ингредиенты: сахар, крупа, какао.
Сливочное масло размягчается на плите, но не допускайте его кипения.
В растопленное масло вмешивается кефир либо молоко.
Финальный штрих — соединяем все ингредиенты в одной миске.
Именно такая последовательность предпочтительна для приготовления печенья из детской кашки.
После формирования шариков, квадратиков или фигурок, обваляйте их в сахарной пудре, чтобы придать легкий аромат.
Выпекать продукт лучше всего в духовом шкафу, это обеспечит его равномерное пропекание.
В процессе выпекания печенья увеличиваются в размере, однако несущественно.
Подавайте готовое лакомство горячим, поскольку тогда оно отличается особой мягкостью.

Solert › Блог › Постные гречневые булочки с жаренным лучком.

Булочки получаются очень красивые, золотистые, ароматные и вкусные! За основу приготовления теста, я взяла рецепт монастырских гречневых блинов, и получились такие замечательные булочки к постным супам.

Полный размер

Полный размер
Что нужно:
— 1 стакан гречневой муки (или пробитой очень тонко, в блендере или кофемолке крупы) — 1 стакан цельнозерновой муки — вода два стакана — 20 г прессованных дрожжей — 1 ч. ложки соли — 2-3 ст. ложки сахара, — пшеничная мука сколько возьмёт тесто. — 1/2 стакана оливкового (растительного без зараха) масла.

Начинка:

Две крупные луковицы мелко порезать и обжарить на растительном масле, посолить. Можно использовать тушёную капустную начинку, с обжаренным лучком, грибочками и морковкой.

Полный размер
Приступим:
Залить стакан гречневой муки стаканом кипятка, хорошо размешать, покрыть крышкой и оставить на час.

Полный размер

Если у вас нет гречневой муки: нужно размолоть в кофемолке или блендере гречневую крупу. Когда тесто остынет, развести его ещё стаканом кипятка.

Полный размер

Когда оно станет чуть теплым, добавить дрожжи, растворенные в половине стакана воды вместе с солью и сахаром. Покрываем опару полотенцем и ставим в теплое место, она должна выстояться минимум 2,5 -3 часа. В опару добавить цельнозерновую и пшеничную муку, и замесить не крутое тесто .

(Я разделила опару на две части. В первую подмесила только цельнозерновую муку; во вторую часть и цельнозерновую, и пшеничную)

Поставить тесто опять в теплое место, и когда оно снова поднимется, примерно через 30-40 минут, влить 1/3 оливкового (или растительного без запаха) масла. Вымесить тесто на подпылённом мукой столе и собирать его в шар.

Полный размер

Разделать тесто на равные шарики, приблизительно по 6 см в диаметре.

Полный размер

Пальчиками шарик размять в лепешку, на столе подпыленном мукой.

Полный размер

Положить по столовой ложки начинки, завернуть «в мешочек» и хорошо защипать.

Полный размер

Выровнять булочки ребром ладони. Переложить на противень и подравнять немного сверху.

Полный размер

Можно нанести рисунок…

Полный размер

Выпекать в хорошо разогретой духовке при температуре 170 градусов электро или 180-190 газовая. До красивого золотистого цвета.

Полный размер

Оба вида булочек, получились замечательно вкусными!)

Полный размер

С пшеничной мукой, гречневой и цельнозерновой.

Полный размер

Из гречневой и цельнозерновой

Булочки подойдут к любым постным супам. . Приятного аппетита)))

Полный размер

P.S. смотрите нас: Facebook: fb.com/solert126/ Instagram: instagram.com/solert126/ VK vk.com/solert126/

Классический рецепт

Для приготовления печенья из детской растворимой каши нам понадобятся такие ингредиенты :

яйцо — 1 шт.;
сахарный песок — 1 ст.;
любая сухая каша — 200 г.;
сливочное масло — 100 г.;
вода — 1 ст.;
мука — ½ ст.;
сода, погашенная уксусом — ½ ч. л.

Поэтапное приготовление лакомства:

В миске соедините яйцо и сахар. Тщательно разотрите и оставьте на 10 минут до полного растворения сахарного песка.
По истечении этого времени взбейте яично-сахарную смесь.
Готовим тесто. Оно может быть гречневое, пшеничное или рисовое, в зависимости от выбранной вами крупы. Для начала соедините растопленное масло с водой, сахаром и яйцом. Хорошо перемешайте.
В будущее тесто добавьте соду и снова перемешайте.
Аккуратно всыпьте крупу сухой детской каши в получившуюся смесь и перемешайте. Вам может показаться, что в тесте не хватает жидкости, однако это не так. Просто кашке нужно время, чтобы вобрать в себя воду и набухнуть. Для этой цели оставьте тесто на 20 минут.
По истечении срока начинайте процесс замешивания. Работать с детской смесью только в радость! Тесто из нее не липнет к рукам, легкое и не отнимет много времени на замешивание.
Раскатайте тесто в пласт, толщина которого примерно 1 мм. И начинайте самую креативную часть приготовления! При помощи формочек вырежьте разнообразные фигурки и разложите их на противне, смазанном маслом.
Поставьте кулинарный шедевр в разогретую до 180 градусов духовку и ожидайте 15 минут. Печенье должно покрыться румяной корочкой — это свидетельствует о готовности.

Выпечка из детской кашки: видеорецепт

Гречневое печенье-картошка с какао

Еще один рецепт, который будет очень вкусным и не содержит сахара. Он подойдет для всех, кто сидит на диете, кто правильно питается, понравится печенье и детям.

Нам понадобится:

какао-порошок – три ложки столовых;
стакан гречишной муки;
рафинированное масло – можно брать оливковое – 1.5 ложки;
сода – ½ чайной ложки;
молоко – берем нежирный продукт – 350 мл;
сухофрукты по вашему вкусу – 100 грамм.

Выпекаем печенье

Соду, муку и какао пересыпаем в одну чашку, после чего перемешиваем. В молоко кладем сухофрукты по вашему выбору, льем полторы ложки масла, все это взбивается в блендере до однородной консистенции. Теперь соединяем составляющие двух чашек, замешивая тесто сначала ложкой, а после руками.

Далее, вы делаете из коричневого теста форму, как обычно выглядит печенье-картошка. Это могут быть шарики или брикетики, как вам больше нравится. Духовку раскаляете до 180-190 градусов, после чего на пергаменте запекаете печенье всего 10 минут. Можно сверху украсить кокосовой стружкой.

Гипоаллергенный рецепт

сухая смесь — 2 ст.;
мука, по возможности овсяная — 2 ст. л.;
какао — 2 ст. л.;
кефир — ½ стакана;
сливочное масло — 50 г.;
сахарный песок — 2 ст. л.;
разрыхлитель — 1 ч. л.;
ванилин — 1 г.;
сахарная пудра — 100 г.

Рецепт печенья с детскими кашами без яиц является гипоаллергенным, а также простым в приготовлении.

Печенье из сухой детской смеси готовится так:

В глубокой миске соедините какао, муку и сахар. Тщательно разотрите их между собой.
Добавьте туда же ванилин, разрыхлитель и детскую смесь. Перемешайте.
Масло размягчите на плите или водяной бане и влейте в будущее тесто. Туда же добавьте кефир и хорошо перемешайте.
Оставьте массу примерно на 20 минут для полного ее набухания.
Разогрейте духовой шкаф до 180 градусов. Тесто раскатайте в тонкий пласт и вырежьте фигурки.
Противень смажьте маслом. Разложите печенюшки на него и отправьте их выпекаться. Время приготовления — 15 минут.

Печенье из сухой смеси: видеорецепт

Медовое

Нам понадобится:

мука гречневая – 300 грамм;
мука пшеничная – 250 грамм;
одно яйцо;
пачка сливочного масла;
ложка меда;
сахарный песок – лучше брать тростниковый, он более полезный – 2 ложки столовых;
пакетик разрыхлителя – 5 грамм.

Выпекаем печенье

Растираем яйцо с сахаром, после чего хорошо взбиваем венчиком. Две муки смешиваем в одну массу, после чего соединяем со взбитым яйцом, все делаем постепенно помешивая. В тесто льем мед, если он засахаренный, то распариваем его на водяной бане. Перемешиваем массу, в нее сыпем пакетик разрыхлителя.

И теперь настало время масла, которое лучше заранее достать из холодильника, чтобы оно приобрело комнатную температуру. Также продукт лучше разрезать на кусочки, чтобы вам было проще соединять все компоненты. Кусочки по очереди кладете к тесту, размешивая их вилкой. Когда масло закончилось, начинайте замешивать руками. Тесто должно иметь структуру, словно мягкий пластилин, а если у вас оно более жидкое, то добавьте еще муки, если же наоборот, то используйте молоко для разведения консистенции.

Из теста формируем гречневое печенье, которое может иметь форму прямоугольника, сердца, круга, можно использовать кулинарные формочки, чтобы сделать интересную выпечку для детей. Противень смазываете сливочным маслом, прокаливаете духовой шкаф до 180 градусов и запекаете печенье 15-20 минут. Готовое лакомство можно подавать с сиропом, вареньем, медом и просто к сладкому чаю.

Совет! Разнообразить рецепт можно с помощью орехов. Их вы размалываете и добавляете в тесто. Полезно, вкусно и питательно. А если у вас нет дома разрыхлителя, то загасите соду на кончике ножа уксусом.

Печенье от «Умницы»

Ингредиенты :

яйцо — 1 шт.;
маргарин — 70 г.;
сахар — ½ ст.;
мука — 3 ст. л.;
сода, погашенная уксусом — ½ ч. л.;
детская кашка — 1 ст.

Способ приготовления :

Готовим тесто по стандартной схеме и оставляем его минут на 20, настаиваться.
Далее приступаем к формированию будущего печенья. Из такого теста удачнее всего получаются колбаски, которые прищепляясь, образуют бантики.
Разложите заготовки на смазанный масло противень и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать в течение 15 минут.

Печенье гречневое без яиц и молока

Этот вкусный, полезный и нежный десерт готовится довольно быстро. На весь процесс уходит около 40 минут, а в результате вы получаете отличный диетический продукт на завтрак или ужин к чаю или кофе.

Требуемые компоненты:

Мука гречневая – 200 г.
Какао порошок – 60 г.
Разрыхлитель для теста и ванилин – по 15 г.
Сахар-песок – 100 г.
Масло подсолнечное – 50 мл.
Сметана – 1 стакан.
Соль – 1 щепотка.
Горсть арахиса – для украшения изделий.

Приготовление:

Смешать все сухие ингредиенты: муку, сахар, соль, разрыхлитель, ванилин и какао. Полить сухую массу сметаной, маслом, перемешать до получения однородной массы и вымесить тесто. Отставить сырой продукт на полчаса, затем сформировать из него изделия в форме круглых лепешек.
Воткнуть посредине каждой печенюшки по три орешка. Переложить печенье на противень, застеленный пергаментной бумагой или фольгой.
Разогреть жарочный шкаф до 180 градусов и поставить печеньки на выпекание на полчаса.

Остывшее, изумительно вкусное, рассыпчатое печенье из гречневой муки отлично сочетается с теплым или холодным молоком. Этот полезный и легкий в приготовлении десерт непременно станет любимым лакомством для всей семьи.

Топленое молоко

Давайте попробуем заменить воду или кефир на топленое молоко.

Приготовление печенья с молоком из детской смеси, рецепт которого предложен ниже, не занимает много времени:

смесь детская — 130 г.;
топленое молоко — 100 г.;
яйца — 2 шт.;
мука пшеничная — 250 г.;
сахарная пудра — 120 г.;
ванилин — 1 пакетик;
щепотка корицы.

Пошаговое приготовление :

В глубокой миске соедините яйца, смесь и сахарную пудру. Тщательно растереть.
Масло растапливаем на водяной бане и вмешиваем в подготовленную массу.
Через 10 минут к тесту добавьте муку, ванилин и корицу. Все перемешать.
Перелейте массу в кондитерский мешок и выдавите на заранее подготовленный противень. Выпекайте лакомство в духовке при температуре 180 градусов в течение 15 минут.

Если малыш не любит корицу, ее можно не использовать для приготовления.

Имбирно-гречишное к празднику

Этот десерт отлично подойдет для Нового года и Рождества, ведь в него мы положим пряный имбирь и корицу, которые, в свою очередь, очень полезные, обладают невероятным ароматом и вкусом. Вы можете приобрести форму пряничного человечка и порадовать детей, печенье будет, словно в фильмах. Украсить его можно как угодно вместе со всей семьей.

Нам понадобится:

мука гречневая – стакан;
два яйца;
имбирный корень – щепотка порошка или кусочек сырого овоща;
корица – по вкусу;
мед – 100 грамм;
курага, изюм и чернослив – горсть.

Выпекаем печенье

Сразу стоит сказать, что сухофрукты вы можете брать любые, можете купить смесь с орехами, можно использовать только один вид. Не каждый любит тот или иной продукт, поэтому всегда можно регулировать рецепт печенья из гречневой муки под себя и свою семью. Также, чтобы вкус был идеальным, лучше брать не только муку гречишную, но и гречневый мед. Он имеет более темный оттенок, насыщенный аромат и вкус.

Яйца разбиваем в миску, после чего льем сюда мед, если он уже загустел, то можно подогреть на водяной бане или поместить в кипяток, но только не сам продукт, а емкость, в которой он находится. Иначе мед потеряет все свои полезные свойства. Итак, компоненты взбиваем, а после начинаем сыпать постепенно муку мешая. Сыпем пряности по вкусу, сухофрукты можно класть в само тесто или насыпать их на сформированное печенье в виде посыпки.

Теперь вы разогреваете духовку до 180 градусов, противень смазываете сливочным маслом, выкладываете печенье, придав ему форму, какая больше нравится, и выпекаете полчаса. Печенье порадует своим вкусом, оно очень полезно, ведь гречневая мука содержит компоненты гречихи, нет в ней глютена, а сухофрукты заменят сахар, пряности же помогут не набирать лишних килограммов, дополняя рецепт.

Печенье без выпечки

Ингредиенты :

молочная смесь — 200 г.;
сахарная пудра — 100 г.;
сливочное масло — 150 г.;
ванилин — 1 пакетик;
сгущенное молоко — ½ банки;
кунжут либо мелко нарубленные орехи.

Готовится шедевр быстро и просто:

В миске соедините детскую смесь, ванилин, сливочное масло, пудру.
Перемешайте эти ингредиенты и замесите тесто.
По истечении 15 минут раскатайте его в тонкий пласт, выложите на пищевую пленку.
Смажьте импровизированный корж сгущенным молоком, сформируйте из него колбаску.
Добавьте зерна кунжута либо орешки и отправьте в холодильник на 30 минут.

Готовое печенье разрежьте на части и подавайте к столу.

Маленькие дети любят сладости. Родители порой опасаются им покупать конфеты в магазинах, так как не уверены, что в составе нет вредных консервантов и иных ингредиентов, вызывающих аллергию. Почему бы не порадовать малыша и не приготовить вкусные конфеты в домашних условиях? В этом случае мама может быть уверена в качестве продуктов. Представляем рецепт конфет из детской смеси, вафель, какао и иных ингредиентов. Такие сладости оценят не только дети, но и взрослые.

Если в семье имеется маленький ребёнок, то можно приготовить домашние конфеты из детской смеси. Ее качество тщательно контролируется производителем, а по вкусу она напоминает сухое молоко повышенной жирности. Рецепт приготовления прост — ничего выпекать не придётся. Он был придуман еще в советские времена — тогда в магазинах редко продавались сладости. Мамы использовали остатки смеси «Малютка» или «Малыш», которая не подошла ребёнку. Теперь для приготовления можно выбрать любое имеющееся дома сухое детское питание.

Диетическое гречневое печенье без глютена

Ингредиенты:

Мука гречневая – 180 г.
Соль, сода – по 2 щепотки.
Сок лимонный – 1/2 чайной ложки для гашения соды.
Мед жидкий – 15 г.
Пудра сахарная – 120 г.
Яйца куриные – 2 шт.
Масло подсолнечное – 30 г.
Мармелад для украшения.

Приготовление:

По этому рецепту лучше использовать сахарную пудру собственного приготовления. Для гашения соды кроме лимонного сока можно применить столовый или рисовый уксус.
Кстати применение соды по этому рецепту в качестве разрыхлителя не является обязательным условием. Поэтому данный компонент можно исключить.
За неимением мармелада в качестве украшения можно использовать кусочки шоколада или измельченные грецкие орешки.
Смешать пудру солью, вбить яйца и взбить эти продукты до пышной консистенции. Добавить в яичную массу мед и подсолнечное масло, еще раз хорошенько взбить.
Подсыпать всю муку, перемешать хорошенько ложкой и по концовке добавить соду, гашенную лимонным соком.
Тесто получается жидковатым. Через полчаса, как гречневая мука разбухнет, тесто станет гуще и тогда можно приниматься за работу с ним.
Посыпать противень белой мукой или застелить пергаментом. Включить температурный режим в духовке на 180 градусов.
Переложить тесто в кондитерский мешок, и выдавить из него небольшие печенюшки прямо на форму для выпекания. Сформировать печенье можно и с помощью столовой ложки.
По центру каждого изделия положить кусочек шоколада, мармелада или орешка. Поставить противень с печеньем в духовку на двадцать минут.

Это диетическое печенье не вызывает аллергических реакций. Особенно такая выпечка подходит для детей раннего возраста.

Домашние конфеты из детской каши: рецепт с фото пошагово

Количество порций:

Время приготовления:

15 минут, плюс около часа на охлаждение

Затраты в рублях:

200

Ингредиенты:

упаковка любой детской кашки;
по 150 г. молока и сахара;
пачка хорошего сливочного масла;
треть стакана какао;
пачка вафель для посыпки.

Пошаговый фото рецепт, как приготовить домашние конфеты из детской каши:

Шаг 1. Масло настрогать в разогретую кастрюлю.

Шаг 2. Отдельно соединить какао с сахаром.

Шаг 3. Добавить сухую смесь к маслу и хорошо размешать венчиком.

Шаг 4. Довести смесь до кипения.

Шаг 5. Переставить кастрюлю с плиты на доску и добавить в «шоколадную» смесь детскую кашку.

Шаг 6. Перемешать, чтобы масса отделилась от стенок кастрюли. Немного остудить.

Шаг 7. Измельчить вафли. Из «шоколадной» смеси скатать колобки и обвалять их в вафельной посыпке. Поставить конфеты в холодильник.

Шаг 8. Готовые конфеты можно красиво на тарелку не укладывать, все равно их слишком быстро съедят. Главное, успеть поучаствовать в процессе поедания. Кстати, такие сладости можно пробовать давать детям после года.

Ингредиенты

Яйцо куриное – 1 шт.
Сахар – 1 ст.
Каша для детского питания быстрорастворимая – 200 гр.
Сливочное масло – 100 гр.
Вода кипяченая – 1 ст.
Мука пшеничная – 0, 5 ст.
Сода гашеная – 0, 5 чайной ложки.

Неожиданно вкусное печенье из детской быстрорастворимой каши. его приготовления настолько прост, что даже и не верится, что оно может быть таким ароматным и мягким. Кстати, вкус печенья каждый раз будет разный, если вы будете использовать разные быстрорастворимые детские каши. Это печенье пришлось по душе и взрослым, и четырехлетним детям, и даже маленькому еще беззубому племяннику.

Песочное печенье на гречневой муке

Для приготовления этой нежной выпечки с легким ореховым привкусом потребуются следующие компоненты:

Мука гречневая – 250 г.
Масло коровье – маленькая пачка (220 г).
Мука грубого помола – 250 г.
Соль – 1 щепотка.
Ванилин – 5 г.
Смесь молотой корицы, гвоздики и мускатного ореха – 10 г.
Яйцо куриное – 1 шт.
Сахар-песок – 150 г.
Пудра из сахарного песка – для посыпки.
Семена сезама.
Любое варенье или джем.

Приготовление:

Мягкое сливочное масло смешать с сахаром и взбить блендером на белую воздушную пену. Вбить в масляную смесь яйцо, продолжая взбивать. Приправить взбитую массу смесью специй, посолить и добавить ванилин, перемешать.
Подсыпать муку двух видов и вымесить тесто. Мучной продукт должен получиться слегка крошащимся. Накрыть тесто миской и отставить на полчаса.
Посыпать рабочую поверхность мукой и раскатать из теста пласт толщиной в полсантиметра. Выдавить при помощи формочек изделия, переложить их на противень, посыпанный мукою.
Разогреть жаровой шкаф до 200 градусов и поставить изделия выпекаться на пятнадцать минут. Готовые печеньки должны приобрести насыщенный золотистый цвет.
Одну часть остывших изделий обмазать джемом, затем покрыть их сухими печеньками и посыпать сверху сахарной пудрой и семенами – и можно подавать к чаю или кофе.

По такому рецепту можно сделать печенье с хлопьями геркулес, исключив основной компонент – гречневую муку. Вкус овсяной выпечки получается немножко иначе, при этом очень нежный и ароматный.

Печенье из детской каши — рецепт с фото:

1. Соедините яйцо и сахар. Можно перемешать их ложкой и оставить на 10 минут для того, чтобы сахар растворился.

2. Тщательно взбейте яйца и сахар миксером.

3. Приготовьте ингредиенты для теста – высыпьте кашу в миску. Мы выбрали гречневую быстрорастворимую кашу для детского питания.

4. Аккуратно растопите сливочное масло, не доводя его до кипения.

5. Соедините яичную смесь, воду и растопленное масло. Хорошо перемешайте.

6. Влейте соду, гашенную уксусом. Тщательно перемешайте.

7. Теперь добавьте к тесту кашу. Сначала будет казаться, что в тесте слишком мало жидкости, но вскоре вся каша напитается водой и тесто получится замечательное. Просто продолжайте мешать и вы увидите.

8. Теперь оставьте тесто на 20 минут для того, чтобы каша хорошо набухла. В конце добавьте муку и замесите тесто.

9. Тесто из быстрорастворимой каши получается очень нежным. Работать с ним – оно удовольствие, оно не липнет к рукам и очень вкусно пахнет гречкой и ванилью.

10. Раскатайте тесто при помощи скалки в пласт толщиной примерно 1 см. или чуть тоньше.

11. Вырежьте печенье при помощи специальных формочек. Если таких приспособлений нет, что можно вырезать круглое печенье при помощи стакана, нарезать ромбики при помощи ножа или вылепить фигурки руками. Смажьте противень растительным маслом и сложите на него ваше печенье. Расстояние между печеньем можно оставлять небольшое, так как тесто не поднимается в духовке, а просто румянится.

12. Выпекайте печенье в разогретой до 180 градусов духовке 15-20 минут.

13. Готовое печенье из детской каши посыпьте сахарной пудрой и подавайте к столу. Приятного аппетита!

Творожно-гречневое печенье

Нам понадобится:

гречневая мука и пшеничная – по 80 грамм каждой;
пакетик разрыхлителя – 5 грамм;
творог – 150 грамм;
одно яйцо;
сахар тростниковый – 2 столовых ложки.

Выпекаем печенье

Растираем сахарный песок с яйцом. Вливаем массу в творог и замешиваем, далее соединяем два вида муки и постепенно засыпаем к яйцу с творогом, замешиваем наше тесто. Сюда же добавляем разрыхлитель и тщательно его мешаем с помощью вилки. Когда масса стала однородной, начинаем замешивать руками, пока тесто не станет пластичным.

Теперь из него формируем круглые шарики, которые скалкой раскатываются до толщины примерно в 2 см или как вам больше нравится, вырезаются фигурки и можно запекать. Для этого будет использоваться противень, который накрывают пергаментом для выпечки, на него кладется печенье. Духовка должна в это время прогреться до 200 градусов, после чего десерт готовится 20 минут.

Для сведения! Перед тем как отключить духовой шкаф, проверьте, хорошо ли пропеклось ваше печенье из гречки, так как у всех разная бытовая техника, толщина противня, и тесто каждый раскатывает разной толщины.

Способ приготовления блюда: Печенье из сухой детской каши

Взбейте яйцо, сахар и ванилин. Растопленный маргарин смешайте со сметаной и медом, взбейте эту смесь с яичной
Смешайте муку с содой
Замесите тесто, добавляя к нему сухую кашу и муку
Смешайте тесто с орехами и изюмом (либо выложите на каждое печенье отдельно изюм и орехи)
Скатайте из теста шарики, нажмите на них, формируя печенье, и выложите на противень (смазанный маслом или выстеленный бумагой для выпекания)
Выпекайте около 20 минут. Температура в духовке около 160° (не больше 180°)

Традиционное

Нам понадобится:

два яйца;
сахарный песок – опять же лучше и полезнее брать тростниковый – 4 столовых ложки;
масло растительное – оливковое или подсолнечное – 2 ложки столовых;
сода – ½ чайной ложки;
мука – конечно, мы берем гречишную – 150 грамм;
курага или другие сухофрукты – 50 грамм,

Выпекаем печенье

Яйца взбивают венчиком до пены, к ним высыпают сахар и снова все хорошо взбивают. Соду гасят уксусом, которого требуется несколько капель, чтобы образовалась пена. Когда сода вся загасится, ее добавляют в смесь с яйцом. Чтобы печенье было более воздушное, гречневую муку просеивают через сито, так, она насытится кислородом. Соединяете постепенно муку и яйцо с сахаром и содой. В конце выливаем две ложки растительного, рафинированного без запаха масла, а сухофрукты измельчаем или кладем целыми. Духовой шкаф разогреваете до 180 градусов, противень выстилаете пергаментом, формируете печенье и запекаете его буквально 15 минут.

Совет! Не знаете, как сделать красивую выпечку, новичок в данном деле, а удивить гостей хочется? Переложите тесто в пакет, проделайте отверстие в уголке, только оно должно быть маленьким, и выдавите тесто на противень. Результат получится не хуже, если бы у вас был целый кондитерский арсенал приспособлений.

Что можно приготовить из сухой детской каши

Ребенок подрос, вы ему уже готовите кашу из крупы. Поэтому пачки детских сухих каш остались. Не выбрасывать же! Из них можно приготовить вкусную выпечку для взрослых. Обратите внимание на ингредиенты и применяйте их к возрасту вашего ребенка. А себя можно побаловать такими блюдами на основе сухой детской каши.

Детская сухая каша для приготовления выпечки

Сладкая выпечка из сухой детской каши

Торт из кукурузной каши

Рецепт торта из детской сухой каши

Ингредиенты для коржей

2 яйца.
200 грамм сухой кукурузной каши.
150 грамм пшеничной муки.
100 грамм сахара.
Чайная ложка разрыхлителя.

Для крема

150 грамм сметаны.
200 грамм сахарной пудры.
100 грамм кукурузной каши.
3 чайной ложки ванилина или какао-порошка.

Приготовление

Смешиваем все ингредиенты для коржей. Оставляем тесто на полчаса.
Промазываем формы для выпечки сливочным маслом. Укладываем тесто, выпекаем 30 минут 180 градусов.
Остудить корж, разрезать на 3 часа, промазать кремом.
Приготовление крема — смешиваем ингредиенты и даем время на загустение.
Ставим торт в холодильник на 2 часа.

Когда ребенку можно арахисовую пасту

Печенье из овсяной каши

Рецепт печенья из детской сухой каши

Ингредиенты

200 грамм сахара.
300 грамм овсяной каши.
200 грамм сливочного масла.
100 грамм молока или воды.
50 грамм арахиса.

Приготовление

Наливаем в кастрюлю молоко или воду и ставим на плиты. Добавляем сахар и доводим до густого состояния. Снимаем, остужаем, добавляем сливочное масло и взбиваем блендером. Добавляем кашу и какао-порошок, продолжаем дальше взбивать массу. Измельчаем арахис и смешиваем с тестом. Формируем печенья, выкладываем на противень и выпекаем при 170 градусах до розовой корочки.

Когда ребенку можно давать какао

Конфеты из растворимой каши

Рецепт конфет из детской сухой каши

Ингредиенты

500 грамм растворимой детской сухой каши.
500 грамм молока или сливок.
4 ст.л. сливочного масла.
200 грамм сахара.
3 ст.л. какао-порошка.
70 грамм изюма, чернослива или цукатов.
80 грамм грецких орехов.

Приготовление

Наливаем молоко в кастрюлю, после кипения добавляем сливочное масло и какао-порошок.
Заранее залейте сухофрукты водой, чтобы размягчить. Грецкий орех измельчаем.
Добавляем начинку к тесту.
Формируем шарики из теста, обмакиваем в какао-порошке, убираем в холодильник для твердения. Выпекать не требуется.

Оладьи из мультизлаковой каши

Рецепт оладий из детской сухой каши

Ингредиенты

500 грамм кефира или домашней простокваши.
6 ст.л. муки.
200 грамм сухой каши.
2 яйца.
70 грамм творога.
1 яблоко.
4 ст.л. сахара.

Приготовление

Творог разминаем вилкой с сахаром и взбиваем блендером. Смешиваем со всеми остальными ингредиентами и оставляем на время, чтобы тесто разбухло. Нарезаем яблоко на кусочки и добавляем в готовое тесто. Сковороду промазываем маслом и выпекаем оладушки.

Кекс из растворимой каши с наполнителем

Рецепт кекса из детской растворимой каши

Ингредиенты

250 растворимой сухой каши, можно с наполнителем.
100 грамм сливочного масла.
150 грамм сахарного песка.
250 грамм любых свежих или замороженных ягод: черники, малины, клубники, вишни, смородины.
3 яйца.

Приготовление

Растапливаем в ковше сливочное масло с сахаром до однородной консистенции.
Выливаем остывшую смесь в яйца и взбиваем блендером.
Добавляем немного соды и сухую смесь.
Взбиваем все блендером.
Оставляем на 15 минут, чтобы тесто дошло до кондиции.
Когда тесто уже готово, добавляем ягоды.
Укладываем тесто в форму, запекаем в духовке 30 минут при 170 градусах.

Щербет из смеси мелкого помола

Щербет из сухой детской каши

Ингредиенты

500 грамм сухой смеси мелкого помола.
500 грамм арахиса.
400 грамм сахарной пудры.
200 грамм сливок.
5 ст.л. какао-порошка.

Приготовление

Смешиваем молоко с сахаром и какао, кипятим на плите до однородного густого состояния.
Арахис измельчаем.
В молочную смесь вводим арахис и сухую кашу.
Выкладываем в форму.
Убираем в холодильник.
Утром можно разрезать щербет и кушать.

Не выбрасывайте оставшиеся коробки с детской сухой смесью или кашей. Из них можно приготовить такие вкусные десерты, что все удивят, узнав рецепт. Переходите в наш Инстаграм, чтобы смотреть другие рецепты для детей и общаться с коллегами.

Оладьи на детской молочной каше рецепт с фото

Сложность приготовления: Средне

Время приготовления: до 30 минут

Вегетарианство: нет

Кухня: Домашняя

Кол-во порций: 10 порций

Тип блюда: Выпечка

Ингредиенты для оладий на детской молочной каше на 10 порций :

Рецепт приготовления оладий на детской молочной каше по шагам

Для приготовления оладушек возьмите муку, детскую сухую молочную кашу (я использовала сухую детскую кашу «Малютка» молочную гречневую) и перемешайте в миске.

Добавьте молоко и хорошо вымешивайте.

Добавьте яйца, соду, соль и сахар. Перемешайте.

Тесто получится чуть густоватое.

Разогрейте сковороду либо блинницу, добавьте немного подсолнечного масла и столовой ложкой наливайте тесто для оладий.

Обжаривайте оладьи с обеих сторон до румяной корочки.

Наши вкусные оладушки готовы и можно подавать их с медом, вареньем или сметаной. Приятного аппетита вам и вашим деткам!

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт

белки

жиры

углев.

кКал

Мука пшеничная высшего сорта

168

802

Молоко коровье

388

Куриное яйцо

173

Сода пищевая

Пищевая соль

всего в блюде:

246

1555

всего в 1 порции:

156

всего в 100 граммах:

149

автор рецепта: kristina27

дата публикации: 08.04.2014

Как приготовить печенье из детской каши: рецепт с пошаговым фото

Мне было жалко выбрасывать каши, которые пришлись не по вкусу моему шестимесячному малышу. По совету своей мамы – добавить кашку в выпечку, – я решила испечь печенье. Из детской быстрорастворимой каши получилось вкусная, мягкая и ароматная сладость. Если использовать разные быстрорастворимые детские каши, то вкус печенья будет разным. Мое печенье готовилось из злаковой каши со вкусом банана. Сомнений перед приготовлений была куча, но результат получился замечательным.

Количество порций: не определенно
Калорийность: Среднекалорийный
Калорий в одной порции: 315 ккал / 100 г

Чтобы приготовить печенье из детской каши, вам понадобится:

яйцо куриное – 1 шт.
сахар – 1 ст.
каша для детского питания быстрорастворимая – 200 г
масло сливочное – 100 г
вода – 1 ст.
мука пшеничная – 0,5 ст.
сода – 0, 5 ч.л.
уксус

Как приготовить печенье из детской каши.

Тщательно взбиваем яйцо и сахар миксером.

Можно для начала перемешать их ложкой и оставить на 10 минут для того, чтобы сахар растворился.
Высыпаем кашу в миску.

Масло растапливаем, не доводя до кипения.

Соединяем яичную смесь, воду и растопленное масло.

Хорошо перемешиваем. Вливаем соду, гашеную уксусом. Тщательно перемешиваем. Добавляем к тесту кашу.

Сначала будет казаться, что в тесте слишком много жидкости, но вскоре вся каша напитается водой, и тесто получится замечательное. Просто продолжаем мешать. Оставляем полученную смесь на 20 минут для того, чтобы каша хорошо набухла. В конце добавляем муку

и замешиваем тесто.

Раскатываем тесто при помощи скалки в пласт толщиной примерно 1 см или чуть тоньше (у меня 0,5 см). Вырезаем печенье при помощи специальных формочек.

Если таких приспособлений нет, то можно вырезать круглое печенье при помощи стакана, нарезать ромбики при помощи ножа или вылепить фигурки руками. Смазываем противень растительным маслом (я использую бумагу) и складываем на него печенье. Расстояние между печеньем можно оставлять небольшое, так как тесто не поднимается в духовке, а просто румянится. Выпекаем печенье в разогретой до 180 градусов духовке 15-20 минут.

Приятного аппетита!

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Елена
Рецепт опубликован 28.12.2015

Facebook

Мой мир

Вконтакте

Одноклассники

Google+

Что приготовить из детской смеси?

Обычно родители очень запасливые и покупают достаточно много провизии для своих малышей. Нередко происходит так, что дети вырастают с возраста потребления детских смесей, а каши еще остаются. Всем известно, что срок годности такого питания недолгий, а продать эти смеси может не получиться. Сразу же назревает вопрос – что же можно приготовить из такой детской смеси?

Блинчики «Нутрилон»

Блины любят все, но далеко не каждый знает о том, что готовить такое блюдо можно по разным рецептам, которых насчитывается более 25. Один из них перед вами. Итак, ингредиенты, которые потребуются для приготовления вкусных блинчиков с использованием каши «Нутрилон»:

Вода – 500 мл.
Сахарный песок – по вкусу.
Детская смесь – 15 ст. л.
Растительное масло – не более 3 ч. л.

Куриные яйца – 2 шт.
Мука – 12 ст. л.

Способ приготовления настолько простой, что справиться с ним сможет даже ребенок. Итак, давайте рассмотрим последовательность действий:

В теплую подогретую воду необходимо постепенно насыпать детскую смесь, и тут же, все тщательно перемешивать. Холодную воду использовать в данном случае не рекомендуется, потому как ингредиенты будут плохо растворяться и смешиваться в ней.
После того как каша растворилась в воде, пришло время добавить туда яйца, муку и сахар. Это и будет нашим тестом для блинов, главное все хорошенечко перемешать, чтобы не осталось никаких комков и не растворенных кусочков ингредиентов.
Если вам не понравилась консистенция приготовленного теста, и вам хотелось бы чтобы оно было погуще, тогда просто добавьте еще туда муки или несколько ложек детского питания.
Жарим блины и угощаем ими своих домашних.

Печенье из детской каши

Если вы не очень любите выпекать, но при этом просто обожаете десерты и всякие вкусняшки, то этот рецепт печенюшек именно для вас. Печенье по рассматриваемому рецепту получается настолько нежным и вкусным, что вы не сможете отказать себе в удовольствии попробовать его еще раз.

Для приготовления этой вкуснятины нам понадобятся следующие компоненты:

Детская смесь – 300-350 г
Сахарный песок – 200 г
Масло сливочное – 200 г (можно заменить маргарином)
Порошок какао – 3 ч. л.
Вода кипяченая – 100 мл.

Пошаговое приготовление печенья из детской смеси:

Для начала приготовьте емкость для приготовления блюда. Лучше выбрать достаточно глубокую миску или кастрюлю.
Воду выливаем в выбранную посуду.
Туда же отправляем сахарный песок.
Ставим на огонь и кипятим. Как только вода закипит, начинаем все хорошо мешать и засекаем пару минут, после чего, выключаем комфорку. Итак, сахарный сироп для печенья уже готов.
Оставляем сахарный сироп остывать и готовим дальше.
В сухую детскую смесь добавляем какао порошок, все перемешать.
Когда сироп немного остынет и уже не будет горячим, добавляем туда смесь из какао и детской каши, сразу же мешая все это очень быстро и тщательно, чтобы не образовалось никаких комков.
В конечном итоге в кастрюле должна получиться густая, однородная консистенция, которая и станет нашим тестом.
Лепить печенюшки с теста необходимо, пока оно еще теплое. Форма может быть любой: сердечки, треугольники, квадраты, прямоугольники, смайлы, в общем, что угодно.
Каждое приготовленное печенье обмакиваем в кокосовой стружке или же в какао порошке (здесь предпочтения по вкусу).

Оставляем остывать их при комнатной температуре, после чего, они готовы к употреблению.

Конфетки «Малютка»

Для конфет вам нужны следующие ингредиенты:

Детская смесь «малютка» – 1 пачка
Масло сливочное – 3 ст. л.
Грецкие орехи – 100 г
Какао порошок – 4 ч. л.
Вафли – 200 г
Вода – 250 г

Приготовление конфет заключается в следующем:

Воду выливаем в кастрюлю и ставим на огонь.
Всыпаем в воду детскую смесь, постепенно, постоянно перемешивая.
Туда бросаем сливочное масло и высыпаем порошок какао.
Доводим смесь ингредиентов до кипения и засекаем с этого момента ровно 1 минуту.
Отставляем с плиты, пусть остывает.
В конечном итоге, мы получаем тесто, по консистенции напоминающее настоящий пластилин. Из него мы и будем лепить наши конфеты.

Когда смесь полностью остыла, высыпаем к ней грецкие орехи. Все это перемешиваем и катаем «шарики». Можно также в каждый шарик отдельно класть орех – это по желанию.
Размер конфет и их форму вы можете выбирать самостоятельно, чаще всего делают круглые или же, как трюфеля – конусообразные.
Если вы решили в этом рецепте использовать вафли, тогда их необходимо будет мелко нарезать или наломать и просто сверху посыпать ими конфеты.

Если в вашем доме осталось хоть немного детской смеси, не вздумайте ее выбрасывать, потому как это главный ингредиент для многих очень вкусных десертов.

Рецепты для малышей — детское питание Holle

Рецепт первой твердой еды с 4 месяцев

Морковь мягкая, слегка сладкая и легка на животик младенцев. Это делает его очень популярным овощем для приучения детей к твердой пищи. Однако морковь может вызвать легкий запор. В этом случае хорошей альтернативой будет пастернак, брокколи или тыква. В течение первых двух недель начните с кормления ребенка несколькими ложками приготовленного овощного пюре, постепенно увеличивая количество по мере продвижения.
Мы рекомендуем добавлять две чайные ложки масла для отлучения от груди на банку детского питания или на прибл. 190-200г свежеприготовленных овощей.

Несколько советов:

Детям легче есть, если их кормить пластиковой ложкой, так как они не такие холодные, как металлическая.
Начиная с твердой пищи, младенцы будут есть только небольшие количества, и может оказаться практичным замораживание блюд или банок с детским питанием на несколько небольших порций. При необходимости эти порции можно разморозить. Учтите, что детское питание нельзя замораживать и размораживать более одного раза.

верх

Рецепт следующего овощного блюда

Если с морковной мукой легко обращаться в течение первых двух недель, то чистую морковную муку следует заменить морковно-картофельной мукой.

Ингредиенты для овощно-картофельной муки

90 г	Морковь (или другой овощ, например пастернак, брокколи или тыква)
40 г	Картофель
8-10 г	2 чайные ложки органического масла для отлучения от груди Holle
2 столовые ложки	фруктовый сок (богатый витамином С)

Вымойте овощи, очистите картофель и нарежьте их мелкими кубиками.Варите овощи и картофель в небольшом количестве воды, пока оба ингредиента не станут мягкими. Сделайте пюре и добавьте немного масла и фруктового сока.
Несколько позже мы рекомендуем добавлять мясо (около 25 г) к чистой морковно-картофельной муке 2-3 раза в неделю. Мясо содержит важные питательные вещества и способствует резорбции необходимого железа. Следует использовать постную телятину, говядину или курицу. Если вы не хотите готовить мясо самостоятельно, вы можете использовать овощно-мясные банки из органического сельского хозяйства.

После приготовления первого затора можно использовать другие овощи с высоким содержанием питательных веществ или овощные банки, например пастернак или брокколи. Овощные обеды можно дополнить полноценным обедом, используя органическую детскую зерновую кашу Holle. Просто смешайте 2 столовые ложки каши Holle (любого сорта) и 2 чайные ложки масла для отъема до еще горячего овощного пюре — готово!

Ингредиенты для овощно-картофельно-мясной муки

90-100 г	Овощи (морковь, пастернак, кабачки, тыква, брокколи)
40-60 г	картофель
25 г	нежирное мясо
8-10 г	2 чайные ложки органического масла для отлучения от груди Holle
2 столовые ложки	фруктовый сок (богатый витамином С)

Нарезать мясо небольшими кубиками и отварить в небольшом количестве воды до готовности.Очистите овощи, очистите картофель и также нарежьте его мелкими кубиками. Затем добавьте к мясу овощи и картофель и варите пюре, пока овощи и картофель не станут мягкими. Измельчите пюре и добавьте к нему фруктовый сок и масло.

Ингредиенты для муки овощно-зерновой-мясной

90-100 г	овощ
10-14 г	2-3 столовые ложки зерна
вода	по необходимости
25 г	нежирное мясо
8-10 г	2 чайные ложки органического масла для отлучения от груди Holle
2 столовые ложки	фруктовый сок (богатый витамином С)

Вымойте овощ и нарежьте его мелкими кубиками.Варите овощ в небольшом количестве воды, пока он не станет мягким. Затем добавьте зерновые хлопья. Измельчите затор и при необходимости добавьте воды. Добавьте немного масла и фруктового сока в пюре, и тогда оно готово.

Ингредиенты для вегетарианской овощно-картофельно-зерновой муки:

90-100 г	овощ
40-60 г	картофель
10 г	Органическая каша Holle (2 столовые ложки)
2 столовые ложки	фруктовый сок (богатый витамином С)
вода	по необходимости
8-10 г	2 чайные ложки органического масла для отлучения от Holle

Вымойте овощи, очистите картофель и нарежьте их мелкими кубиками.Варите овощи и картофель в небольшом количестве воды, пока оба ингредиента не станут мягкими. Затем добавьте зерновые хлопья. Измельчите затор и при необходимости добавьте воды. Добавьте немного масла и фруктового сока в пюре, и тогда оно готово.

верх

Рецепт молочно-зерновой каши после 5-7 месяцев.

Вторая каша — это обычно молочно-зерновая каша, которая заменяет вечернее кормление грудью или еду из бутылочки. Эта молочная каша приготовлена из органических детских каш Holle и молока с добавлением фруктового сока, богатого витамином С.
В качестве молока можно использовать грудное молоко, детскую смесь Holle или свежее молоко.

Ингредиенты для приготовления с Holle Organic Formula 2:

150 мл	вода
5 мерных ложек	Holle Organic Follow-on Formula 2
18 г	Holle Organic Formula (3-4 столовые ложки)

Вскипятите 150 мл воды и дайте ей остыть до 50 ° C. Сначала смешайте 5 столовых ложек Holle Organic Formula 2, а затем добавьте 18 г органической каши Holle (3-4 столовые ложки).Начиная с 10-го месяца, препарат можно также производить с Holle Organic Formula 3.

Состав для приготовления полумолочной каши:

100 мл	вода
100 мл	цельное молоко
25 г	Органическая каша Holle (5 столовых ложек)
2 столовые ложки	фруктовый сок (богатый витамином С)

Вскипятите 100 мл цельного молока и 100 мл воды и дайте жидкости остыть до 50 ° C.Затем вылейте жидкость на тарелку и добавьте 25 г органической каши Holle (5 столовых ложек). Чтобы облегчить усвоение железа, мы рекомендуем также добавить 2 столовые ложки фруктового сока, богатого витамином С. Теперь вы должны дать каше загустеть и остыть до температуры еды.

Ингредиентов для приготовления с грудным молоком:

130 мл	грудное молоко
25 г	Каша Holle органическая (5 столовых ложек)

Смешайте 25 г органической каши в 130 мл теплого грудного молока.И вот каша готова.

При приготовлении на грудном молоке каша из молочного зерна часто снова становится жидкой после того, как ее оставили на короткое время. За это в основном ответственны ферменты, которые еще не повреждены. Если каша слишком быстро станет жидкой, приготовьте порции меньшего размера.

верх

Рецепт детского питания с 8-го месяца

Примерно с 8-го месяца ваш ребенок может есть больше кусочков пищи.Овощная каша с зерном больше не протирается, а фруктовая каша может содержать несколько более грубые кусочки фруктов. Это изменение консистенции пищи стимулирует ребенка жевать. Теперь ему также можно подавать органическое детское питание в банках. Затем, начиная с 12-го месяца и позже, вы можете постепенно переходить на обычную семейную пищу, естественно, с меньшим количеством соли, специй и подсластителей.

верх

Предлагаемый рецепт: Фруктовая сухая каша (с 8 месяцев)

Разломите две органические сухарики для детской полбы Holle на кусочки и поместите их в миску.Вскипятите 140 мл воды и равномерно полейте сухарики. Оставить на короткое время впитаться и размять вилкой.

Добавьте около 100 г свежих тертых фруктов или банку для фруктов, например, Чистая груша или Чистое яблоко и банан по вкусу. Чтобы увеличить количество незаменимых жирных кислот и доступных витаминов, добавьте 1 чайную ложку органического масла для отлучения от груди Holle. Дать остыть до готовности.

К началу

Следует ли мне подогревать еду моего ребенка перед кормлением?

Родители часто задаются вопросом, нужно ли им разогревать детское питание, которое обычно впервые вводят в возрасте 6 месяцев.Некоторые опасаются, что перед подачей на стол его необходимо нагреть, чтобы оно было легче переваривается. Другие считают, что нагревание необходимо, чтобы убить любые прячущиеся в пище организмы, которые могут вызвать заболевание у вашего ребенка.

С медицинской точки зрения безопасно подавать еду, которая не была разогрета. Разогреваете ли вы еду или подаете ее холодной — это не столько вопрос здоровья, сколько одно из предпочтений вашего ребенка.

Безопасность пищевых продуктов

Современные стандарты безопасности пищевых продуктов для коммерческих продуктов питания, включая детское питание, гарантируют, что брать упакованное детское питание прямо с продуктовой полки и кормить ребенка совершенно безопасно.То же самое относится к любой готовой пище, которую вы готовите, если она была тщательно приготовлена и правильно хранилась.

Вы захотите следовать тем же правилам безопасности пищевых продуктов, которые вы используете для любых продуктов, например, охлаждать скоропортящиеся продукты, правильно упаковывать остатки, избегать перекрестного загрязнения, тщательно готовить мясо и выбрасывать неиспользованные продукты, которые уже не являются свежими.

Если вы будете следовать этим рекомендациям, пища вашего ребенка должна быть безопасной, независимо от того, подаете ли вы ее холодной, комнатной температуры или теплой.

Попробуйте разные температуры продуктов

Предлагая вашему детскому питанию различную температуру, вы сможете по-новому взглянуть на еду, что, в свою очередь, поможет им стать более гибкими в еде. Холодная еда или еда комнатной температуры также могут сделать кормление вашего ребенка намного более удобным, сократить время на приготовление и упростить подачу еды на ходу.

Согласно Американской академии педиатрии (AAP), особенно важно вносить разнообразие в диету вашего ребенка на раннем этапе, потому что предпочтения в еде на протяжении всей жизни, как правило, формируются примерно к 9-месячному возрасту.

Хотя обычно это относится к разнообразным типам продуктов, колебания температуры также могут быть интересным способом для вашего ребенка изучить свои предпочтения и почувствовать разницу в еде, когда холодная и теплая.

Некоторых детей не беспокоит более прохладная еда, в то время как другие будут протестовать. И грудное молоко, и смесь являются теплыми, что приводит к тому, что некоторые дети предпочитают более теплую пищу. Если это касается вашего малыша, то выбор в основном теплой еды во время еды и предложение одного более прохладного предмета может быть отличным способом осторожно подвергнуть его воздействию различных температур.

Чтобы приспособить их к более прохладной пище, старайтесь постепенно подвергать ребенка изменению. Некоторым детям может потребоваться пробовать одну и ту же пищу 12 или более раз в течение нескольких недель, чтобы некоторым детям понравилась определенная еда или температура еды. Хотя поначалу это может быть проблемой, если вы будете упорствовать, ваш ребенок, как правило, скоро будет терпеть или даже получать удовольствие от еды при различных температурах.

Уважайте предпочтения вашего ребенка и помогайте ему пробовать разные температуры. Могут быть некоторые продукты, которые они просто предпочитают есть при более высокой температуре (что также характерно для взрослых).

Поощрение вашего ребенка к тому, чтобы он привык к разной температуре пищи, не только помогает расширить его вкус, но и дает вам возможность выбирать, когда вы не дома. Например, во время прогулки вы, возможно, не сможете согреть их еду. Это может значительно упростить жизнь, если у вас будет возможность кормить детское питание прямо из холодильника или прямо из банки.

Иногда холод — это хорошо. Например, когда у вашего ребенка прорезываются зубы, охлажденная еда может принести облегчение.Холодная ложка яблочного пюре или йогурта может немного облегчить боль.

Как разогреть пищу

Совершенно нормально подавать определенные продукты в теплом виде. Это, конечно, вопрос личных предпочтений. Но стоит учесть, что некоторые продукты могут быть более теплыми на вкус, чем холодные (и наоборот). Хотя это, как правило, меньше проблем с продуктами в банках, которые продаются в коммерческих целях, это может быть проблемой для некоторых продуктов домашнего приготовления.

Кроме того, если вы используете способ кормления под руководством ребенка, вы, вероятно, предлагаете своему ребенку что-то похожее на то, что едят остальные члены семьи.Также могут иметь значение предпочтения других членов семьи в отношении температуры еды.

К ним относятся крахмалистые пюре, такие как картофель или продукты на основе риса, которые могут иметь неприятную зернистость или мучнистость, когда их подают в охлажденном виде. Продукты на основе соусов также имеют тенденцию становиться липкими при охлаждении, и их можно немного согреть, чтобы сделать их более вкусными.

Если вы когда-нибудь сомневаетесь в том, следует ли вам подогревать детское питание или нет, руководствуйтесь собственными пищевыми вкусами и обычаями.Если вы обычно подаете стручковые бобы тёплыми, подавайте их ребенку тёплыми. Если ваша семья предпочитает ветчину в качестве мясного ассорти, а не запеканку, сделайте то же самое для своего ребенка. Опять же, этот выбор зависит от вас, когда вы знакомите своего ребенка с миром вариантов кухни.

Наконечники для обогрева

Подача еды прохладной или комнатной температуры имеет дополнительное преимущество, так как устраняет риск ожога рта вашего ребенка. Поскольку младенцы не могут проверить температуру пищи перед тем, как съесть ее, вам нужно будет делать это за них.

Имейте в виду, что разогретая пища может иметь непостоянную температуру и может содержать горячие точки. Всегда тщательно перемешивайте пищу и дайте ей постоять 30 секунд, прежде чем самостоятельно проверять температуру. Горячие точки в пище особенно часто встречаются при приготовлении пищи в микроволновой печи. Особенно важно хорошо перемешать после нагрева и дать постоять 30 секунд перед проверкой температуры.

Есть также некоторые продукты, которые нельзя разогревать в микроволновой печи, например мясо, мясные палочки или яйца. Кроме того, детское пюре не следует разогревать в банке, а переложить в блюдо, пригодное для использования в микроволновой печи.

Советы по обслуживанию и хранению

Никогда не кормите ребенка прямо из баночки с детским питанием, так как это может привести к бактериальному заражению. Вместо этого положите порцию еды в миску и кормите ребенка из миски. Храните закрытую банку в холодильнике.

Готовые промышленные продукты в банках безопасны, пока не повреждено вакуумное уплотнение. Перед тем, как открыть банку, всегда проверяйте, не открылось ли вакуумное уплотнение, и прислушивайтесь к легкому свисту воздуха, поступающему при открытии крышки.

После открытия любые остатки следует хранить в холодильнике не более чем на 2–3 дня, в зависимости от продуктов. Протертое мясо и яйца можно хранить в течение 1 дня, процеженные фрукты и овощи можно хранить от 2 до 3 дней, а комбинации мяса и овощей, а также домашние пюре для детского питания можно хранить от 1 до 2 дней. Выбросить любая неиспользованная еда по истечении этих периодов.

Никогда не подавайте оставшееся детское питание, которое изменило консистенцию, запах и / или цвет, даже если это находится в пределах «безопасного» периода, указанного выше.Эти изменения могут указывать на то, что пища была загрязнена бактериями и может вызвать заболевание вашего ребенка.

Слово от Verywell

Ключ к выбору правильной температуры для подачи детского питания — это прислушиваться к своему кишечнику и к своему ребенку. Удобство, культура и личные предпочтения — все играют важную роль, но знайте, что, помимо соблюдения основных рекомендаций по безопасности пищевых продуктов, никакие другие правила не имеют значения, кроме того, что работает для вас и вашего ребенка.

Наслаждайтесь этим временем, чтобы исследовать еду глазами вашего ребенка.Хотя они могут еще не разговаривать, младенцы определенно могут сообщить, что им что-то нравится! Исследуйте с ними разнообразные продукты — это не только отличный способ научить их есть, но и провести с ними какое-то особое время.

HomelySmart | Простая каша с брокколи для малышей — «Любимая на все времена»

Эта каша с брокколи для детей по рецепту очень богата питательными веществами, необходимыми для роста ребенка. В его состав входят три основных ингредиента — брокколи, лосось и пшено.

Брокколи — укрепляет иммунную систему ребенка, развивает хорошее зрение, снижает анемию, богат антиоксидантами для здорового роста.

Лосось — мягкий и безопасный для употребления в пищу детьми, также богат омега-3 жирными кислотами, которые помогают развитию мозга ребенка.

Просо — легкоусвояемый и хороший источник белка, который также богат белками, витаминами, фосфором, магнием и железом, которые могут понадобиться ребенку.

Лучше всего начинать кормить малышей кашей после 6 месяцев. Именно тогда их желудочная система начинает лучше переваривать другие продукты. Каша также менее склонна вызывать аллергию, если таковая имеется, поскольку обычно она простая.

Каша — одна из самых удобных продуктов, которыми можно кормить своего ребенка. Это довольно популярно, особенно среди азиатов. Вы можете сделать его простым или добавить ингредиенты, чтобы сделать его более ароматным и пикантным.

А теперь приступим к приготовлению этой восхитительной каши из брокколи для вашего малыша!

Каша для младенцев с брокколи

Ингредиенты

1/4 стакана риса
3 стакана воды
1 небольшой кусок лосося
1 кусочек имбиря
4 брокколи
1/3 стакана проса
1 столовая ложка оливкового масла

Инструкции

1.Готовьте на пару кусок лосося с кусочком имбиря сверху. Имбирь уменьшит рыбный запах, который некоторым может быть неприятен.

2. Размять лосось на пару на более мелкие кусочки.

3. Отварить брокколи до мягкости. Растушуйте и отложите в сторону. Он нам понадобится позже.

4. Промойте рис водой. Слейте воду и повторите несколько раз, пока вода не станет менее мутной.

5. Готовьте вместе рис и пшено. Дайте воде закипеть. Затем насыпьте в кастрюлю рис и пшено. Постоянно помешивайте, чтобы он не пригорел на дне кастрюли.

5. Добавьте брокколи и перемешайте, когда рис превратится в кашу.

6. Положите кусочки лосося и перемешайте.

7. Дайте каше остыть перед добавлением оливкового масла. Оливковое масло содержит мононенасыщенные жиры, полезные для сердца и поджелудочной железы. Однако не перекармливайте ребенка им, так как это может вызвать диарею.

Некоторые ингредиенты, которые можно рассмотреть для придания аромата своей детской каше с брокколи, — это сушеных гребешка и куриный бульон . Это то, что вам тоже понравится!

Однако это повысит стоимость вашего блюда. Это единственный недостаток. Кроме того, ваша каша будет восхитительной на вкус!

Каша очень универсальная. Вы также можете добавить в него много других питательных ингредиентов, таких как лук , яйцо , зеленый лук и сладкий картофель .Время от времени меняйте комбинацию ингредиентов, чтобы малышу не наскучил вкус.

Но будьте осторожны, чтобы ингредиенты были мягкими, небольшими и безопасными. Если вы решите использовать сушеный гребешок, обязательно сначала смешайте с после приготовления. Только после этого можно снова положить его в кашу.

Постарайтесь постепенно вводить ингредиенты в рацион ребенка. Это поможет вам понять, есть ли у ребенка аллергия на какую-то конкретную пищу, например, на морепродукты.Это должно распространяться на все продукты, которые вы даете своему ребенку.

Знаете ли вы, что из брокколи можно сделать елку? Этот ингредиент — одна из незаменимых вещей, которые вам когда-либо понадобятся для рождественского ужина!

Сопутствующие товары

Домашние рецепты детского питания | Pampers

Придет время, когда ваш ребенок будет готов начать есть твердую пищу. В настоящее время вы, возможно, думаете о приготовлении домашнего детского питания самостоятельно.

Узнайте, что вам нужно знать о том, как начать есть твердую пищу для своего малыша, в том числе о преимуществах домашнего детского питания, о том, как безопасно готовить и хранить детское питание, и какие продукты могут быть небезопасными на данном этапе.

Готовы приступить к приготовлению? Мы собрали для вас несколько простых рецептов детского питания.

Зачем готовить домашнее детское питание?

Хотя коммерческое детское питание может быть удобным вариантом, приготовление собственного детского питания предлагает ряд преимуществ, таких как:

Избегание консервантов и переработки некоторых продуктов детского питания, приобретенных в магазине.
Контроль количества соли и сахара в домашнем детском питании
Более экологичное, так как вы можете повторно использовать свои собственные контейнеры для хранения продуктов
Возможно сэкономить деньги
Познакомьте ребенка с уникальными продуктами питания, ароматами и пищевыми привычками вашей семьи, предложив ему съесть то, что вы едите.Например, если вы готовите на ужин жареную курицу с морковью, вы можете легко приготовить пюре из курицы или моркови, чтобы накормить своего малыша.
Наслаждайтесь процессом приготовления детского питания. Как только вы освоитесь, это может быть довольно легко и весело, особенно если вы любите готовить. Вы можете просто размять еду вилкой или смешать ее с помощью блендера (стандартной модели или специального блендера для детского питания).

Продукты, которыми нельзя кормить вашего ребенка

Избегайте этих продуктов, поскольку они могут представлять опасность удушья, пока ваш ребенок не научится каждый раз уверенно жевать:

Конфеты, включая желейные бобы, карамель, жевательные конфеты и жевательные конфеты
Жевательная резинка
Зефир
Куски мяса, сыра и твердых сырых фруктов и овощей
Хот-доги, сосиски, вяленое мясо и мясные палочки
Целые или измельченные семена, орехи и ореховое масло
Кукурузные зерна
Целый виноград, вишня, ягоды, а также виноград и помидоры черри
Дынные шарики
Фруктовые консервы целиком
Сухофрукты, такие как изюм
Печенье или батончики мюсли
Закуски, такие как чипсы или крендели
Хлеб с семенами и крекеры
Попкорн
Целые ядра вареных зерен, таких как рис, ячмень и пшеница.

Есть определенные продукты, которыми вы должны избегать кормления ребенка, потому что они могут переносить вредные бактерии. К ним относятся:

Мед и кукурузный сироп.
Домашние консервы
Молочные продукты из непастеризованного молока
Устаревшие, немаркированные, помятые, ржавые, вздутые или протекающие банки с едой.

Вам также следует избегать кормления грудного ребенка коровьим молоком, пока ему не исполнится 12 месяцев.Коровье молоко может подвергнуть маленького ребенка риску кишечного кровотечения. В нем слишком много белка и минералов, чтобы его могли обработать почки вашего ребенка, и в нем нет питательных веществ, необходимых вашему ребенку.

Пока вашему ребенку не исполнится 1 год и он не будет готов к употреблению коровьего молока, продолжайте предлагать ему грудное молоко или смесь.

Пищевая аллергия или непереносимость

Если у вашего ребенка есть реакция на определенную пищу, не давайте ему эту пищу, пока вы не поговорите с ее врачом.Давая ей попробовать одну еду за раз, вам будет легче определить, какая еда вызывает реакцию.

Возможные аллергические реакции могут включать:

Сыпь
Вздутие живота и / или газообразование
Насморк
Язвы на дне
Диарея
Рвота.

Общие пищевые аллергены включают:

Яйца
Соя
Рыба
Моллюски
Цитрусовые
Киви
Клубника
Арахис и арахисовое масло
Древесные орехи
Пшеница
Молоко коровье.

Немедленно звоните 911, если ваш ребенок

крапивница
имеет затрудненное дыхание
опухший язык или горло
становится синим
без сознания.

Рецепты детского питания для детей от 6 до 8 месяцев

Ознакомьтесь с этими рецептами детского питания, когда кормите своего малыша его первой твердой пищей:

Детские хлопья

Вы можете использовать этот рецепт для любых однозерновых детских хлопьев, таких как пшеница, овес, ячмень или рис.Старайтесь разнообразить злаки, а не просто кормить ее рисовыми хлопьями.
Следуя инструкциям на упаковке, вскипятите воду в кастрюле.
Добавьте крупу в кипящую воду и перемешивайте до готовности и без комков.
Дайте хлопьям немного остыть, прежде чем давать их ребенку.

Рецепт детского питания пюре из мускатной тыквы

Разогрейте духовку до 375 градусов по Фаренгейту.Выстелите противень с бортиком пергаментной бумагой.
Осторожно разрежьте ореховую тыкву пополам вдоль. Вычерпайте семена и выбросьте. Очистите жесткую кожицу овощечисткой или ножом для очистки овощей.
Нарезать тыкву кубиками и выложить на подготовленный противень.
Жарить до мягкости и нежности, примерно 25–30 минут, перемешивая по истечении половины времени приготовления.
Добавьте в кухонный комбайн или блендер столько жареной тыквы, сколько хотите, и взбивайте до однородной массы.Возможно, вам понадобится немного воды, чтобы разбавить пюре. Если вы начали приучать малыша к разным текстурам, оставьте его немного бугристым. Если ваш ребенок готов к кусочкам кусочков, вы можете даже размять мускатную тыкву вилкой или картофелемялкой. Любой оставшийся жареный кабачок может быть подан всей семьей на ужин.

Рецепт детского пюре из сладкого картофеля

Разогрейте духовку до 375 градусов по Фаренгейту. Выстелите противень с бортиком пергаментной бумагой.
Разрежьте сладкий картофель продольно пополам и положите разрезанной стороной вниз на подготовленный противень.
Выпекать до мягкости и мягкости, от 30 до 40 минут, в зависимости от размера.
Вычерпайте запеченную мякоть сладкого картофеля с кожицы (удалите кожуру) и переложите мякоть в кухонный комбайн, измельчая до однородной массы. При необходимости разбавьте пюре небольшим количеством воды. Если ваш ребенок готов к более крупной консистенции, вы даже можете размять сладкий картофель вилкой или картофельным пюре.Приготовьте еще немного сладкого картофеля, чтобы его могли отведать на ужин всей семьей.

Рецепт детского питания из пюре из зеленой фасоли

Установите кастрюлю с вставкой для приготовления на пару, наполненной водой, достаточной для доступа к вставке. Доведите кастрюлю с водой до кипения.
Тем временем обрежьте кончики зеленой фасоли и удалите их. Затем разрежьте их на кусочки длиной 1-1 / 2 дюйма.
Добавьте фасоль в кастрюлю с кипящей водой и накройте плотно закрывающейся крышкой.
Готовьте бобы на пару до готовности, примерно 8–12 минут.
Переложите стручковые бобы в чашу кухонного комбайна или блендера и взбейте до однородной массы. При необходимости разбавить водой. Если вы начали давать ребенку текстурированную пищу, оставьте ее немного коренастой.

Рецепт детского питания с морковным пюре

Установите кастрюлю с вставкой для приготовления на пару, наполненной водой, достаточной для доступа к вставке.Доведите кастрюлю с водой до кипения.
Тем временем очистите морковь овощечисткой или ножом для очистки овощей и нарежьте ее на монеты.
Добавьте морковь в кастрюлю с кипящей водой и накройте плотно закрывающейся крышкой.
Готовьте морковь на пару до готовности, примерно 8–12 минут. Готовьте на пару еще несколько минут, если вы планируете размять морковь вилкой или картофелемялкой.
Переложите морковь в чашу кухонного комбайна или блендера и измельчите до однородной массы.При необходимости разбавить водой. Оставьте его немного коренастым, если ваш ребенок готов к текстурированной пище.

Яблочное пюре

Очистите, очистите сердцевину и нарежьте кубиками пару яблок и добавьте в кастрюлю с водой, достаточной для покрытия дна кастрюли.
Доведите горшок с яблоками до кипения и убавьте огонь до тех пор, пока они не станут мягкими и мягкими.
Размять яблоки картофельным пюре до получения однородной массы. Как вариант, приготовьте пюре в кухонном комбайне или блендере.

Картофельное пюре

Очистите пару белых красновато-коричневых картофелей и нарежьте их кубиками.
Положите картофель в кастрюлю и залейте водой.
Доведите картофель до кипения, немного убавьте огонь и продолжайте готовить до готовности.
Слейте воду из картофеля и верните его в кастрюлю. Размять картофельным пюре до мягкости и воздушности. Если ваш ребенок готов попробовать текстурированную пищу, оставьте его немного коренастым.Не измельчайте картофельное пюре в кухонном комбайне или блендере, так как картофель приобретет липкую консистенцию.

Еще идеи рецептов детского питания

Вот еще несколько идей рецептов детского питания, которые можно попробовать дома:

Бананы, сырые, пюре или нарезанные кубиками
Авокадо, сырые, пюре или нарезанные кубиками
Сливы, нежно приготовленные и протертые
Персики, нежно приготовленные с пюре
Груши, нежно приготовленные с пюре
Абрикосы, нежно приготовленные и протертые
Сладкий картофель, запеченный или вареный, с пюре или нарезанный кубиками
Горох, вареный, протертый или протертый
Цыпленок, хорошо прожаренный, измельченный или протертый
Мясо, хорошо прожаренное, измельченное или протертое
Рыба, у которой все мелкие кости удалены, измельчены или протерты
Чечевица с удаленной кожурой, приготовленная и протертая.(Если вы используете консервированную чечевицу, убедитесь, что в ней мало натрия.) Чтобы удалить кожицу, попробуйте пропустить приготовленную или консервированную чечевицу через сито; шкурки останутся на сите.
Бобы с удаленной кожурой, приготовленные и протертые. (Если вы используете консервированную фасоль, убедитесь, что в ней мало натрия.) Чтобы удалить кожицу, пропустите вареную или консервированную фасоль через сито; кожица должна остаться на сите.

Как только вы узнаете, что у вашего ребенка нет аллергии на определенные продукты, вы можете начать смешивать их, чтобы придумывать уникальные вкусовые сочетания.Вот что стоит попробовать:

Авокадо и банан, пюре.
Яблоки и груши, вареные и протертые
Курица и сладкий картофель, приготовленные и протертые

Вы также можете попробовать комбинировать продукты, купленные в магазине, с домашними пюре:

Обычный, цельножирный или цельномолочный греческий йогурт, смешанный с немного пюре из слив или персиков
Детские хлопья, смешанные с водой или грудным молоком и в сочетании с яблочным пюре или даже сладкими овощами, такими как пюре из сладкого картофеля или пюре из мускатной тыквы.

По мере того, как ваш ребенок переходит к самостоятельному кормлению и еде руками, подумайте о добавлении следующих продуктов, купленных в магазине:

Пастеризованный сыр, нарезанный кубиками, с цельнозерновыми крекерами без семян
Цельнозерновой хлеб без семян, нарезанный кубиками, с хорошо прожаренной тертой курицей
Небольшие кусочки вареной цельнозерновой пасты, смешанной с пюре из сладкого картофеля или мускатной тыквы.

Детское питание и идеи питания для детей от 8 до 12 месяцев

Вы можете использовать любой из приведенных выше рецептов и идей детского питания для детей от 8 до 12 месяцев, но к этому моменту вы можете начать варьируя текстуры.Таким образом, вместо пюре из пищи вы можете пропустить ее через пищевую мельницу для получения грубой текстуры или просто размять вилкой для получения крупной текстуры.

Вот примерный план питания, который вы можете использовать для своего ребенка в возрасте от 8 до 12 месяцев:

The Bottom Line

Приготовление домашнего детского питания для вашего малыша может быть полезным опытом для вас, и это легко сделать с помощью рецептов и рекомендаций, которые мы здесь предложили.Достаньте блендер или возьмите вилку, и вы готовы повеселиться, готовя эти первые продукты для своего ребенка.

Кормление вашего ребенка домашним детским питанием, будь то исключительно или в дополнение к покупным сортам, может стать временем открытий как для вас, так и для вашего малыша. Это познакомит его с продуктами и вкусами вашей семьи и поможет ему выработать правила здорового питания на будущее. Это важная веха в развитии вашего ребенка, которая может даже привести к тому, что он станет настоящим гурманом!

Со всем детским питанием, которое вы будете пробовать со своим малышом, вам нужно запастись большим количеством подгузников и салфеток.Салфетки могут быть даже полезны, чтобы помочь ребенку очистить его после грязного приема пищи. Получайте баллы за каждое сканирование этих продуктов в приложении Pampers Club. Затем обменяйте баллы на купоны, детское снаряжение, подарочные карты и многое другое.

Финики и каша для завтрака из киноа

Начните день вашего ребенка с этой питательной и вкусной каши для завтрака с финиками и киноа. Наполненный сладостью фиников и яблока, это лучшее начало утра вашего ребенка.(8+)

Всем доброе утро. Завтрак — это первый и важный прием пищи в течение дня. А правильный завтрак может повлиять на ваш день. Для младенцев также важно получить хорошее питательное начало дня, полного игр и хихиканья.

Итак, сегодня я делюсь этим рецептом быстрого и питательного завтрака для ваших малышей. Если взрослые хотят разделить эту вкусную кашу, они тоже могут ее съесть.

В следующих рецептах я приготовил киноа и овес с яблоком и несколькими финиками.Я приправила эту кашу небольшим количеством порошка корицы и семян кардамона. Теплый аромат корицы делает эту кашу комфортной и питательной едой.

Киноа — одно из самых полезных злаков для младенцев. Он богат клетчаткой, кальцием, железом и фолиевой кислотой, а также обладает противовоспалительными свойствами. Я хотел приготовить эту кашу, чтобы включить в рацион дочери финики. В детстве она время от времени страдала запорами, поэтому я старался дать ей как можно больше натуральной клетчатки.

Финики — отличный источник клетчатки. Помимо снятия запора, они являются хорошим источником для поддержания здоровья и прочности костей. Финики наполнены витамином B6, витамином K, фолиевой кислотой, калием, железом, углеводами и марганцем. Я начала назначать свидания дочери с 8 месяцев. Благодаря сладкому вкусу она полюбила их с первого же укуса.

Начните свой день с восхитительных фиников и каши для завтрака с киноа. #healthyrecipes Нажмите, чтобы написать твит

Моя дочка, почти дошкольница, до сих пор ест эту кашу на завтрак.Она любит добавлять свежие фрукты и немного чирио для хрустящей корочки. Для взрослых это может быть отличным началом дня. Простое добавление свежих фруктов и орехов сделает его вкусным и полезным блюдом. Попробуй скоро.

Давайте пройдемся по рецепту.

Финики и каша для завтрака из киноа

Начните день вашего ребенка с этой питательной и вкусной каши для завтрака с финиками и киноа. Наполненный сладостью фиников и яблока, это лучшее начало дня.

1
яблоко
(сладкий сорт)
3
Даты
(без косточек)
2
Стручки зеленого кардамона
2
столовая ложка
Овес
1
столовая ложка
Лебеда
А
черта
Порошок корицы
1
чашка
Воды

Яблоко вымыть и нарезать кусочками.Вымойте финики и проверьте, нет ли ямок.
Добавьте в кастрюлю все вышеперечисленные ингредиенты.
Накройте кастрюлю крышкой и готовьте киноа, овсяные хлопья, финики и яблоки тщательно готовятся.
Когда закончите, выключите огонь и пропустите через кухонный комбайн. Превратите это в пюре.
Переложите его в сервировочную миску и подавайте.

Важное примечание:

Проконсультируйтесь с педиатром вашего ребенка, прежде чем начинать новую пищу.

Связанные

14 рецептов детского питания в скороварке

Пожалуйста, скажите мне, что вы, ребята, видели новые отчеты потребителей о тяжелых металлах и мышьяке, обнаруженных в детском питании.Просто быстрый поиск в Google о вреде известных брендов детского питания может легко поразить вас. Знаете ли вы, что они хотят, чтобы вы давали своему ребенку только половину порции еды?! КАКИЕ?!

Что ж, к счастью, у вас есть и другие варианты. Варианты, которые сэкономят вам кучу денег и намного полезнее для вашего ребенка! Кроме того, я бросаю их в вас с изюминкой, потому что я беру с собой свой любимый кухонный гаджет, свою скороварку! Без лишних слов, погрузитесь в дело и сделайте скороварку собственного детского питания !

Я не новичок в приготовлении детского питания.Фактически, это вторая малышка, для которой я готовлю и обожаю ее! За эти годы я выучил несколько советов и приемов, которыми поделюсь с вами. Но я узнал, что самый простой и эффективный способ сделать это в моей скороварке.

Второй трюк, который поможет вам сэкономить время, — это периодическое приготовление, которое также можно сделать прямо в Instant Pot, если у вас есть подходящие аксессуары! Мне больше всего нравится то, что я точно знаю, что входит в тело моего ребенка, потому что делаю это на собственной кухне!

14 рецептов детского питания в скороварке

Морковь

Налейте в скороварку 1 стакан воды и добавьте корзину для пароварки.В корзину пароварки 1 фунт моркови. Закройте и закройте крышку и готовьте при высоком давлении в течение 4 минут. Когда таймер сработает, быстро отпустите. Затем все, что вам нужно сделать, это размять или измельчить в кухонном комбайне или блендере.

Мне нравится использовать молодую морковь, но вы можете использовать любую морковь, которая вам нравится. Если вы используете крупную морковь, не забудьте очистить ее и четверть.

Зеленая фасоль

В скороварку налейте 1 стакан воды, а затем корзину для пароварки.В корзину пароварки добавьте около 1 фунта вымытой и обрезанной стручковой фасоли. Закройте и закройте крышку, готовьте при высоком давлении в течение 5 минут, а затем быстро отпустите. Слейте воду из кастрюли и добавьте фасоль в блендер или кухонный комбайн, чтобы сделать пюре однородной консистенции.

Яблочное пюре

В скороварку налейте 1/4 стакана воды. К этому вам нужно добавить примерно 3 фунта, или 10 отдельных яблок, ваших любимых яблок, разрезанных на четвертинки и посыпанных 1 чайной ложкой лимонного сока. Вы можете добавлять или опускать приправы для детей, указанные ниже, но их количество очень мало по сравнению с обычным рецептом яблочного пюре.

Добавьте 1/4 чайной ложки корицы, 1/4 чайной ложки мускатного ореха и 1/8 стакана сахара. Закройте и заприте крышку. Готовьте при высоком давлении в течение 5 минут, а затем дайте кастрюле высохнуть естественным путем. Затем вы можете использовать погружной блендер или добавить смесь в блендер или кухонный комбайн для получения пюре.

Instant Pot DUO60 6 Qt 7-в-1 Многофункциональная программируемая ПРЕМИУМ корзина для овощной пароварки — ЛУЧШИЙ комплект — Штабелируемые сковороды для пароварки Aozita со стропой для корзины для пароварки Aozita для принадлежностей для быстрого приготовления 5,6,8

У некоторых детей может быть боль в животе от неочищенных фруктов и овощей.Вы можете попробовать одну партию неочищенных яблок, если вам кажется, что после кормления у вашего малыша нарушен животик, вы можете приготовить еще одну партию, не очищая их от кожуры. Не бросайте первую порцию, за исключением тех случаев, когда животик малышей станет немного более зрелым, и попробуйте еще раз!

Зеленый горошек

В скороварку налейте 1 стакан воды, а затем корзину для пароварки. В корзину пароварки добавьте 1 фунт зеленого горошка (его можно лущить или заморозить). Закройте и закройте крышку, готовьте при высоком давлении в течение 3 минут, а затем быстро отпустите, когда таймер подаст звуковой сигнал.Слейте воду из гороха и измельчите до желаемой консистенции.

Сладкий картофель

Есть несколько способов приготовить сладкий картофель в горшочке, но я думаю, что самый эффективный способ — приготовить его целиком. Налейте 1,5 стакана воды в кастрюлю для быстрого приготовления, а затем добавьте корзину для пароварки. В корзину пароварки положите до 9 картофелин. Закрыть и закрыть крышкой, варить под давлением 20 минут.

После приготовления быстро отпустите, а затем отложите картофель в сторону, пока он не остынет достаточно, чтобы его можно было обрабатывать.Кожица должна быть снята с картофеля, и вы можете измельчить, перемешать или обработать. Картофель будет густым, для разбавления смеси добавьте грудное молоко или воду по желанию.

Картофельное пюре

Этот может быть легкой задачей для опытных пользователей скороварок, но я добавляю его на всякий случай! Добавьте одну чашку воды в скороварку, а затем в любую корзину для пароварки. Сверху на корзину для пароварки положите вымытую, очищенную от кожуры и разрезанную на четвертинки.

Готовьте при высоком давлении в течение 10 минут, а затем быстро отпускайте.Затем разомните или разотрите до образования комков. Добавьте очищенную воду или грудное молоко, чтобы при необходимости разбавить смесь.

Свекла

Вымойте и почистите свеклу, затем разрежьте ее на четвертинки. В электрическую скороварку налейте 1 стакан воды и корзину для пароварки. Добавьте свеклу в корзину пароварки и готовьте при высоком давлении в течение 13 минут с 5-минутным естественным высвобождением, а затем быстрым выпуском. Слейте воду и разотрите.

Тыква

Я собираюсь поразить вас этим, потому что мы делаем ВЕСЬ тыкву.Для начала выберите тыкву для пирога весом 3–4 фунта, промойте ее и удалите стебель. Если у вас есть корзина для пароварки или решетка, поместите ее в скороварку с одним стаканом воды.

Поместите тыкву на решетку или корзину, закройте и зафиксируйте крышку. Готовьте при высоком давлении в течение 13-15 минут с естественным высвобождением через 10 минут, а затем быстро сбросьте оставшееся давление и откройте крышку. Когда тыква достаточно остынет, снимите ее, разрежьте пополам и удалите внутренности.Пюре!

Сливы

Возьмите 1-2 фунта слив, вымытых, разрезанных пополам и без косточек. В скороварку налейте 1 стакан воды и корзину для пароварки. Положите сливы в корзину пароварки и готовьте при высоком давлении в течение 2 минут. Выполните быстрое высвобождение, слейте воду и разотрите!

Мускатная тыква

Возьмите 1 большую целую тыкву и разрежьте ее пополам, удалив все внутренности. Налейте 1 стакан воды в скороварку, а затем в корзину для пароварки и положите сверху тыкву.Если тыква не подходит, вы можете снова разрезать каждую сторону пополам, сделав ее пополам.

Закройте и закройте крышку, готовьте при высоком давлении в течение 12 минут, а затем быстро сбросьте давление. Когда тыква достаточно остынет, чтобы ее можно было использовать, вы сможете вычерпать мякоть из кожи и положить ее прямо в любое пюре по вашему выбору! Снова добавьте грудное молоко или воду, если смесь слишком густая.

Кабачок или желтый кабачок

Нарежьте 4–6 цуккини или кабачков небольшими порциями и поместите их в корзину для пароварки внутри скороварки.Добавьте 1 стакан воды. Закройте и закройте крышку, готовьте при высоком давлении в течение 2-3 минут, а затем вручную сбросьте давление. Слейте воду, а затем протрите до однородной массы.

Брокколи

Добавьте в скороварку чашку воды и корзину для пароварки. В корзину для пароварки положите полкилограмма брокколи, нарезанного ломтиками. Закройте и закройте крышку, готовьте при высоком давлении в течение 4-5 минут с ручным сбросом давления. Слейте воду и разотрите.

Кабачок желудь

Вы можете готовить более 1 кабачка из желудей за раз, если они подходят под «максимальный» уровень на внутренней кастрюле скороварки.В скороварку налейте 1 стакан воды и корзину пароварки. У вас должно получиться поместить в горшок 2 желудевых кабачка среднего размера.

Разрежьте тыкву пополам, удалите внутренности и положите их на корзину пароварки. Готовьте при высоком давлении в течение 11 минут с естественным высвобождением через 5 минут. Через 5 минут вручную сбросьте давление. Когда тыква достаточно остынет, снимите мякоть с кожицы и сделайте пюре.

Домашнее детское питание можно хранить в замороженном виде 3-6 месяцев!

Если в какой-то момент вы обнаружите, что ваши смеси слишком густые, вы можете добавить очищенную воду или грудное молоко до желаемой консистенции.Если ваши смеси слишком жидкие, вы можете добавлять овсяные хлопья непосредственно в смесь перед каждым кормлением, чтобы она загустела.

Помните, что вы, возможно, не захотите сразу же приучать ребенка к употреблению разнообразных продуктов. Постарайтесь придерживаться чего-то одного хотя бы 1-2 дня или нескольких кормлений, чтобы посмотреть, как их маленькие тела отреагируют или отреагируют. Вы не хотите перегружать их системы выращивания и не знать, какие продукты могут / могут вызвать ту или иную реакцию.

По мере того, как ваш ребенок растет, неплохо начинать вводить приправы, чтобы у него развился вкус к еде, которую вы обычно готовите для своей семьи.Однако не забывайте вводить их медленно и умеренно!

Если вам когда-нибудь понадобятся какие-либо идеи о том, какие продукты могут хорошо сочетаться друг с другом, загляните в ряды детского питания и посмотрите, какие смеси они придумали! Конечно, вы всегда можете проверить веб-сайты любых брендов детского питания, о которых вы только можете подумать, и на них должен быть указан список вкусов!

Вы сами готовите детское питание? Вы пробовали свои силы в приготовлении детского питания в скороварке? Дайте нам знать, какие продукты больше всего нравятся вашему ребенку!

Если вы большой фанатик Instant Pot, то вам нужно присоединиться ко всему веселью, которое у нас есть в наших семейных рецептах скороварки группы Facebook! Мы — сообщество фанатиков, которым нравится все в наших волшебных горшках, и мы будем рады видеть вас с нами!

Да, я готовлю детское питание по выходным.Не судите меня

Присоединяйтесь к нашему обсуждению на этой неделе о том, как воспитать здоровых и счастливых едоков, в The Feed

Автор со своим сыном

Девять месяцев назад я стал папой. В целом я тревожный парень, но эта родительская ситуация поставила множество новых вопросов: смогу ли я обезопасить своего сына? Был бы он здоров? И, внимательно следя за этими вопросами выживания, превратится ли он в одного из тех 8-летних детей, которые настаивают на сменяющемся меню из куриных пальчиков, макарон с сыром и PB&J? Я знаю я знаю.Даже я закатываю глаза. Но выслушайте меня: когда я рос, еда была единственной вещью, объединяющей мою семью. Мы все любили поесть, несмотря на непродолжительную антикартофельную фазу моей сестры. В детстве мы ели тонны морепродуктов, итальянско-американских классических блюд, овощей с огорода, в основном потому, что были вынуждены. Моя мама не играла повара быстрого приготовления. Мы все сели и вместе ели одно и то же.

Я хотел это.

Итак, прежде чем мой сын смог есть настоящую «еду», я читал книги и блоги о младенцах и еде.Я попросил совета у друзей и коллег. Я подумал, почему это вообще проблема. В конце концов, вероятно, не существует литературы, основанной на том, чтобы индийские дети пробовали овощи. Верно? А когда подошла отметка в шесть месяцев и он мог есть твердую пищу, я с головой ушел.

Сейчас я трачу пару часов каждые выходные на приготовление «детского питания»: в основном овощей, мяса и рыбы. пюре для него, чтобы поесть. На самом деле, я готовлю для него больше, чем для себя и своей жены. Вот некоторые из его (моих?) Фаворитов:

— Кабачки, нарезанные кубиками и обжаренные в оливковом масле с добавлением тмина

— Морковь, обжаренная на сливочном масле, затем сваренная с апельсиновым соком и щепоткой карри

— Приготовленная на пару рыба (тилапия хороша для таких вещей) со шпинатом, быстро обжаренная в оливковом масле

-Тушеный мангольд или капуста с добавлением лимонного сока

-Пареные куриные грудки без кожи и без кожи с обжаренным луком-пореем и яблоками

-Чечевицы, сваренные с морковь и лук

-Свекла.

Что приготовить из детской каши: Что можно приготовить из растворимой детской каши?

печенье, оладья, блины, кекс, пирог, конфеты

Рецепт блинов из детской каши «Нестле»

Рецепт печенья из детской каши «Умница»

Конфеты из детской каши «Малютка»

Рецепт торта из детской сухой каши

Рулет из детской каши

Оладьи из детской каши

Кекс из детской каши (простой рецепт из гречневой каши)

Щербет из детской каши «Хайнц»

Пирог из детской каши

Печенье из детской каши на кефире. Что приготовить из детской каши? Блины и рулет

Кулинарные секреты

Классический рецепт

Выпечка из детской кашки: видеорецепт

Гипоаллергенный рецепт

Печенье из сухой смеси: видеорецепт

Печенье от «Умницы»

Топленое молоко

Печенье без выпечки

Печенье из детского питания

Другие рецепты

Торт и пирог

Блины и рулет

Приготовление конфет

В качестве заключения

Печенье из детской каши: рецепт на кефире

Приготовление теста

Как выпекать

Рецепт на сметане

Как замесить тесто

Выпекаем лакомство

Способ приготовления блюда: Печенье из сухой детской каши

Читайте также…

Рецепты печенья из гречневой муки: диетическая выпечка для гурманов

Кулинарные секреты

Solert › Блог › Постные гречневые булочки с жаренным лучком.

Классический рецепт

Выпечка из детской кашки: видеорецепт

Гречневое печенье-картошка с какао

Выпекаем печенье

Гипоаллергенный рецепт

Печенье из сухой смеси: видеорецепт

Медовое

Выпекаем печенье

Печенье от «Умницы»

Печенье гречневое без яиц и молока

Топленое молоко

Имбирно-гречишное к празднику

Выпекаем печенье

Печенье без выпечки

Диетическое гречневое печенье без глютена

Домашние конфеты из детской каши: рецепт с фото пошагово

Ингредиенты:

Пошаговый фото рецепт, как приготовить домашние конфеты из детской каши:

Песочное печенье на гречневой муке

Печенье из детской каши — рецепт с фото:

Творожно-гречневое печенье

Выпекаем печенье

Способ приготовления блюда: Печенье из сухой детской каши

Традиционное

Выпекаем печенье

Что можно приготовить из сухой детской каши

Сладкая выпечка из сухой детской каши

Торт из кукурузной каши

Печенье из овсяной каши

Конфеты из растворимой каши

Оладьи из мультизлаковой каши

Кекс из растворимой каши с наполнителем

Щербет из смеси мелкого помола

Оладьи на детской молочной каше рецепт с фото

Ингредиенты для оладий на детской молочной каше на 10 порций :

Рецепт приготовления оладий на детской молочной каше по шагам

Анализ блюда на основе ингредиентов

Похожие рецепты

Как приготовить печенье из детской каши: рецепт с пошаговым фото

Что приготовить из детской смеси?

Рецепты для малышей — детское питание Holle

Рецепт первой твердой еды с 4 месяцев

Рецепт следующего овощного блюда