Мучное при грудном вскармливании: ГВ и питание МАМЫ — Мучное при грудном вскармливании.

ГВ и питание МАМЫ — Мучное при грудном вскармливании.

Не так давно могли съесть целый пирог за завтраком? Если теперь вы кормящая мама, от больших объемов выпечки стоит отказаться. И подходить к выбору булочек более аккуратно, ведь от съеденной сдобы зависит не только объем талии, но и состояние здоровья вашего ребенка.

«Детям мучное вредно! Отдай плюшку!»

Фрекен Бок, «Малыш и Карлсон»

Педиатры обращают внимание молодых мам, что мучным при грудном вскармливании нежелательно увлекаться. Употребление в больших количествах булочек, пельменей, макарон, даже черного хлеба может привести к появлению сыпи у младенца или колик. Почему продукты из муки вызывают ухудшение здоровья?

• Высокая калорийность. При выпекании «белой» сдобы используется мука высшего сорта. Подучают ее, выделяя самую сердцевину пшеничного зерна. Поэтому на выходе получается мука, лишенная микроэлементов, но с очень высоким содержанием калорий. Употребление большого количества такой сдобы приводит к ожирению и у мамы и у младенца.
• Дрожжи. В состав многих мучных продуктов входят дрожжи. Этот ингредиент помогает быстро подняться тесту, благодаря чему мучные изделия получаются пышными. Попав в желудок человека, дрожжи могут продолжить брожение, провоцируя нарушение работы ЖКТ. Особенно быстро вызывает повышенный метеоризм дрожжевой ржаной хлеб.
• Глютен. Почему не стоит увлекаться макаронами, пельменями, бездрожжевым хлебом? Если продукт изготовлен из муки высшего сорта, в нем содержится глютен. Это сильный аллерген, который провоцирует появление сыпи у младенцев, покраснения щечек.

Из-за глютена не рекомендуется есть и манку. Этот продукт относят к крупам, но манка изготавливается из пшеничного зерна. Поэтому манная каша, съеденная кормящей женщиной, может вызвать аллергию у новорожденного и быстрый набор веса у мамы.

Какие пироги при грудном вскармливании лучше есть?

Мучному при грудном вскармливании нужно сказать «нет» из-за аллергии у новорожденного? Не стоит заранее расстраиваться. Следует придирчивее отнестись к выбору покупных продуктов или перейти на домашнюю выпечку.

Когда у новорожденного появляется аллергия на глютен, нужно перейти на мучные изделия из муки первого или второго сорта. Они не такие белые и пышные, как из муки высшего сорта, на вид – более серые. В домашних условиях из муки второго сорта можно приготовить:

• Лапшу.
• Хлеб на воде и растительном масле.
• Пельмени.
• Вареники.
• Чебуреки.

Тесто на чебуреки и пельмени можно делать на воде из пшеничной муки второго сорта с добавлением молотой гречки, риса, кукурузы. При этом не нужно добавлять в тесто яйца или молоко, чтобы не провоцировать аллергических реакций у младенца.

Не пирогам при грудном вскармливании следует отдавать предпочтение, а более витаминизированной пище. Оптимальный вариант – готовить пиццу с разными начинками. Для приготовления теста взять кефир, соду, муку второго сорта. Тесто взбить венчиком до состояния сметаны и вылить в форму, смазанную маслом. На это тесто можно выложить любую начинку, например, только свежие овощи или мясную нарезку. Такое питание помогает разнообразить рацион и устранить у кормящей женщины ощущение того, что она сидит на жесткой диете.

Домашние бездрожжевые пироги помогут избежать появления расстройства стула у младенца. Часто на приготовление домашней выпечки у женщин не хватает времени. Поэтому приходится покупать хлеб и другие мучные изделия в магазине. Приобретайте бездрожжевой ржаной хлеб, отрубной батон, гречневые лепешки, макароны из пшеницы второго сорта. Внимательно читайте состав продуктов и постарайтесь отказаться от пищи с синтетическими добавками.

Питание кормящей мамы: 7 мифов о том, что можно и чего нельзя при грудном вскармливании

Полезные продукты

Итак, что же должно быть на столе у кормящей мамы, а чего следует избегать? Кормящая мама может есть:

1.

Овощи и фрукты

Они содержат растительные волокна, витамины и микроэлементы. Должны быть в меню кормящей мамы каждый день. Есть овощи лучше свежими (в салатах), вареными (винегрет) и тушеными (овощные рагу). Виноград, слива, белокочанная капуста, редька, репа и редис часто вызывают брожение в кишечнике ребенка, расстраивают стул. По этой причине лучше есть их в небольших количествах. Если у крохи появятся проблемы, на время исключите их из своего меню.

2. Хлеб и крупы

Они богаты пищевыми волокнами, которые благотворно влияют на работу органов пищеварения, и витаминами, особенно группы В. Больше всего полезных веществ в зерновом хлебе и хлебе с отрубями.

3. Нежирная рыба

Например, судак, карп, хек, треска. В нежирной рыбе много белка, фосфора, улучшающего работу головного мозга, и других минеральных веществ. Лучше есть отварную или запеченную рыбу.

4. Кисломолочные продукты

В первую очередь — кефир, ряженка, простокваша, йогурт. Нужны каждый день. В них содержится кальций, необходимый для укрепления костной системы, белок и полезные бактерии, улучшающие микрофлору кишечника. К тому же молочный белок в них расщеплен и реже вызывает аллергию, в них совсем немного и молочного сахара — лактозы, которую детям бывает трудно усвоить. Каждый день надо употреблять также творог. Но именно творог, а не глазированные и творожные сырки.

5. Сыры

Это очень богатый источник кальция.

6. Нежирное мясо

На выбор: телятина, говядина, нежирная свинина, курица, кролик или индейка. Нежирное мясо — основной поставщик животных белков, железа, цинка, витаминов. Есть его надо по возможности каждый день в отварном или тушеном виде.

7. Сливочное и растительное масло

Сливочное масло содержит животные жиры. Растительные масла — ценные источники полиненасыщенных незаменимых жирных кислот, в том числе очень полезных для ребенка омега-3 и омега-6. И то, и другое масло богаты витаминами А и Е. В кашу добавляйте обязательно сливочное масло, а в салаты — растительное.

8. Чай

Некрепкий черный и зеленый чай, чай с душицей, мятой, чабрецом. Эти травы стимулируют лактацию. Пейте также компоты, соки и морсы.

9. Сладости

Зефир, пастила, мармелад, нежирные пирожные и сахар. Только не увлекайтесь! Сахар может вызвать нежелательную реакцию у малыша, а молодой маме добавить лишние килограммы.

10. Специальные продукты

Существуют специальные продукты для кормящих мам, которые испытывают определенные трудности в лактации: смеси, молоко, каши, соки и чаи. Однако, если грудное вскармливание у вас отлажено, эти продукты вам не требуются.

Можно ли есть булочки при грудном вскармливании

Всевозможная сдоба очень часто присутствует на наших столах – без нее трудно представить какое-либо чаепитие или плотный обед. Однако отношение диетологов к подобной продукции нельзя назвать положительным, а потому многие кормящие матери переживают по этому поводу и интересуются вопросом, можно ли булочки при грудном вскармливании.

В нашей статье мы разберемся почему же медики не рекомендуют злоупотреблять мучным при ГВ и действительно ли булки настолько опасны.

Можно ли булочки при грудном вскармливании, вред от употребления

Если изучить рекомендации педиатров относительно питания женщины в период грудного вскармливания для себя можно вынести главное правило – рацион должен быть разнообразным, сбалансированным. Но самое важное — его основу должны составлять максимально полезные продукты.

Подобный подход делает меню кормящей мамы во многом схожим с меню человека, придерживающегося принципов правильного питания, а значит и избегающего мучного. Почему же хлеб и булочки считаются столь вредными? На самом деле причин для этого достаточно много и вот лишь некоторые из них.

Главная опасность, которую представляют булочки для мамы и крохи, связана с наличием в пшеничной муке растительного белка – глютена.

Это соединение плохо усваивается неокрепшим детским организмом, в результате чего достаточно часто происходят сбои в работе пищеварительной системы. Кроме того, при непереносимости клейковины мучное повреждает стенки кишечника. А это влечет за собой еще более серьезные последствия для здоровья ребенка.

Противопоказания и нежелательные последствия

• Булочки являются высокоуглеводной пищей. Потому то их употребление способно значительно повысить уровень сахара в крови как у мамы, так и у малыша. Подобные резкие изменения количества глюкозы могут спровоцировать приступ у людей, имеющих предрасположенность к диабету или страдающих от данного заболевания.
• Чаще всего в состав булочек входит значительное количество сахара, который в значительных количествах может привести к возникновению колик у грудничка.
• Также мучное, в том числе и булочки, не рекомендуется употреблять в пищу тем мамам, которые постоянно страдают от лишнего веса, либо же набрали килограммы за время беременности и стараются от них избавиться. Булки являются высококалорийной пищей, а потому есть их можно только в совсем небольших количествах.

Если при изготовлении теста для булочек использовалось молоко или куриные яйца, такое лакомство может привести к появлению аллергии у ребенка. Основными ее симптомами являются сыпь, красные пятна на коже, кашель и затрудненное дыхание.

Также причиной подобной негативной реакции могут стать дополнительные компоненты в булочках, например, шоколад.

Можно ли булочки при грудном вскармливании

• Исследования показывают, что регулярное употребление мучного в больших количествах способно повысить уровень холестерина в крови. Подобные изменения негативно влияют на состояние всей сердечно-сосудистой системы. Стенки сосудов в этом случае становятся менее эластичными, повышается нагрузка на сердечную мышцу и увеличивается риск развития тромбозов.
• Пшеница, из которой делают муку для булочек, обладает одним вредным свойством – в большом количестве она усугубляет усвоение организмом витамина D. Его дефицит может привести к возникновению многих заболеваний, что особенно опасно в период лактации, поскольку тело женщины в это время отдает часть своих внутренних запасов веществ в молоко.
• Свежие булочки, изготовленные из дрожжевого теста, могут представлять опасность для тех кормящих мам, которые страдают от заболеваний, связанных с воспалениями в кишечнике. Так, например, при различных колитах употребление свежей выпечки строго запрещено.

Какую пользу могут принести булки при кормлении грудью

Как вы убедились, булочки при чрезмерном потреблении могут нанести значительный вред здоровью кормящей матери и ее малышу, однако все же педиатры не относят подобные продукты к запрещенным.

Дело в том, что, несмотря на обилие вредных свойств, есть у булок и некоторые полезные качества.

• Благодаря тому, что тесто практически полностью состоит из быстрых углеводов, булочки быстро насыщают. У кормящих мам обычно времени на перекусы очень мало, а потому такая пища может оказаться очень удобной.
• Хоть в булочках и содержится совсем мало полезных веществ, все же они есть. Так, в зависимости от состава в булках можно встретить кальций, железо и магний. Все эти микроэлементы чрезвычайно важны для кормящей мамы и растущего детского организма, поскольку способствуют более быстрому восстановлению и развитию.
• Сладости помогают женщинам бороться с послеродовой депрессией и стрессами, поскольку они активируют выработку гормона радости. Поскольку в состав булочек входят сладкие ингредиенты, они также обладают аналогичными свойствами.

При приготовлении булочек используются различные ингредиенты, которые также обладают своими полезными свойствами. Так, например, булочка с творогом содержит значительное количество кальция и помогает укрепить кости.

Когда и как правильно кушать булочки во время ГВ

Изначально необходимо проверить мучное лакомство на безопасность для крохи. Поэтому в первый раз рекомендуется съесть совсем небольшой кусочек булки, причем делать это лучше в первой половине дня.

Поскольку булочки не очень-то полезны, ввод их в меню кормящей матери производят достаточно поздно – на 4-5 месяц после родов и только после того, как были введены все продукты, входящие в состав изделия.

Затем следует проследить за ребенком в течение суток. Если проблем с пищеварением не возникло и аллергия не проявила себя, то значит подобная пища относительно безопасна для ребенка и можно вводить ее полноценно.

В сутки педиатры рекомендуют съедать не более 1 булочки, весом, примерно, 100-120 граммов. В неделю же таких приемов не должно быть больше 2.

Если же кормящая мама имеет проблемы с лишним весом или страдает от каких-либо заболеваний, описанных выше, то количество приемов в неделю уменьшают до одного и первоначально консультируются с врачом.

Советы по выбору и приготовлению булочек для кормящих матерей

Лучше всего готовить булочки самостоятельно, однако если вы все же решили купить готовый продукт, то обязательно обратите внимание на его состав. В нем не должно быть консервантов и прочих добавок, которые могут нанести серьезный вред здоровью крохи.

Булочки для кормящих матерей

• Также следует избегать булочек, в состав которых входят продукты, способные вызвать сильную аллергию – шоколад или экзотические фрукты. Осторожность нужно проявлять с изделиями с маком и с корицей, поскольку такие добавки имеют свои побочные эффекты.
• Если вы решили приготовить булочки самостоятельно, то обратите внимание на постные рецепты без яиц и молока, а в качестве добавок используйте, например, изюм или яблочное варенье. Такое лакомство обладает полезными свойствами и при этом очень редко вызывает негативную реакцию.

Конечно, нельзя сказать, что булки являются рекомендуемым продуктом для кормящих матерей, однако все же это лакомство можно приготовить таким образом, чтобы оно не только радовало вкусовые рецепторы, но и приносило пользу здоровью женщины и малышу. Именно поэтому вопрос можно ли булочки при грудном вскармливании имеет сугубо положительный ответ, но только в том случае, если кормящая мама не имеет каких-либо противопоказаний.

Вредные продукты для кормящей мамы

Наверное, все современные женщины понимают: «бабушкин» совет – «кормишь грудью – кушай за двоих» – давно не актуален и даже вреден. Как и «современный» девиз: «Родила? Живи впроголодь, а то испортишь фигуру!». Кормящей маме просто нужно следить, чтобы ее питание поставляло в организм только полезные вещества. Так какие же продукты выбрать и от каких отказаться?

Что нельзя есть кормящей матери: список продуктов

Под запретом — продукты, которые с большой вероятностью вызывают аллергические реакции – облигатные аллергены. Это шоколад, шоколадные конфеты и какао-продукты, цитрусовые, орехи, клубника и земляника, морепродукты. С осторожностью и в небольших количествах следует употреблять фрукты и овощи оранжевого и красного цвета (красные яблоки, болгарский перец, помидоры и т. п.). Разумеется, если вы обнаружите аллергическую реакцию карапуза на какой-либо продукт (а им может оказаться все что угодно, включая даже “традиционные” российские овощи и фрукты, например клюкву), то от него следует отказаться в первую очередь. Если у вас или ваших родственников отмечаются аллергические реакции любого типа (не обязательно пищевая аллергия), или у малютки вы замечете упорную сухость кожи или упорную потницу, соблюдать диету нужно особенно строго. Так как все эти признаки свидетельствуют об аллергической предрасположенности крохи. До тех пор, пока малышу не исполнится 4–5 месяцев, кормящей маме не стоит включать в меню продукты, вызывающие повышенное газообразование в кишечнике: свежую и квашеную капусту, бобовые, черный хлеб, сырое молоко, виноград, обилие зеленых яблок. Некоторые склонны относить к этой группе также огурцы, помидоры, кабачки и баклажаны. Дело в том, что у детишек первых месяцев жизни несовершенная система пищеварения: невысокая активность ферментов и недостаточная сократительная способность мышечного слоя кишки затрудняют передвижение пищи по кишечнику и отхождение газов. Поэтому у малышей часто возникают болезненные ощущения в кишечнике – колики, и употребление мамой газообразующих продуктов только усугубит проблему. Да и вообще, в рационе кормящей мамы не должно быть большого количества сырых овощей и фруктов, т.к. в них содержится много клетчатки, оказывающей значительную нагрузку на кишечник ребенка и провоцирующей колики. Придется отказать себе и в употреблении продуктов, портящих вкус грудного молока. Иначе некоторые особо требовательные крошки могут отказаться от груди. К таким продуктам-“диверсантам” относятся лук и чеснок, а некоторые исследователи относят сюда также цветную капусту и спаржу. Совсем не обязательно, что ваш малыш окажется таким неженкой, но поначалу все же следует отнестись к этим продуктам с повышенным вниманием. И, наконец, последняя группа “опальной” пищи – продукты с большим содержанием пищевых добавок – красителей, ароматизаторов и консервантов. К ним относятся колбасы, копчености, консервированные продукты, газированные напитки, полуфабрикаты, продукты быстрого питания, майонез и всевозможные соусы.

Все мы знаем, что подобное питание не полезно и для нас, взрослых. В то же время для крошечного организма оно может оказаться гораздо более вредным. Во-первых, эти добавки сложны для переваривания и выведения из организма, а значит, заставляют более напряженно работать желудочно-кишечный тракт и почки. Во-вторых, большинство таких ингредиентов являются аллергенами, стало быть, увеличивают риск развития аллергических реакций у малюток. Кстати, существуют факты, свидетельствующие о том, что подобные продукты вызывают задержку жидкости в материнском организме и тем самым тормозят выработку молока. Не рекомендовано также есть грибы, так как они невероятно трудно перевариваются и усваиваются организмом. Надеемся, не нужно особо напоминать о вреде алкоголя, курения и тем более употребления наркотиков кормящей мамой. Если раньше вы могли “с чистой совестью” отравлять свой собственный организм, то теперь на вас лежит ответственность и за организм крошки. Вот хороший повод позаботиться и о своем драгоценном здоровье!

Какие продукты можно есть при грудном вскармливании

На первый взгляд может показаться, что кушать кормящей маме буквально нечего. Но, к счастью, это только на первый взгляд. В двух словах принципы ее рационального питания можно сформулировать так: отказ от последних веяний цивилизации. Представьте себе, что бы ели наши предки лет сто назад? Пойти по их стопам – для вас сейчас самое верное решение. Основу стола займут первые и крупяные блюда, молочные продукты. Мясные и рыбные блюда не должны быть жареными, рекомендуется печеное, тушеное и отварное. Сейчас не время забывать о животных жирах, значит, бутерброд с маслом и с сыром тоже окажется кстати. Предки, скажете вы, ели много мучного. Мучные продукты и вправду не возбраняются, но хотите ли вы потом долго расставаться с набранными килограммами? Ведь встарь не было и вожделенных пропорций 90х60х90… Поначалу новый вид рациона может показаться вам пресным и невкусным. Но многие блюда можно сделать вкуснее, если не отваривать их, а запекать в духовке, например с сыром или сметаной, в качестве приправы воспользовавшись натуральной зеленью.

Как расширить рацион кормящей мамы

С одной стороны, любой продукт может оказаться опасным для малыша, вызвав у него аллергическую реакцию, с другой – кормящая мама как никто другой нуждается в витаминизированном питании. Стало быть, начав с наиболее “добропорядочных” продуктов, можно через некоторое время осторожно расширять свой рацион. Вполне возможно, вам удастся довести его практически до привычной нормы, лишь с некоторыми исключениями. Но делать это нужно, конечно, за счет фруктов и овощей, а не копченой колбасы и шоколада. Существуют некоторые правила. Правило №1. Никогда не вводите в рацион более одного нового продукта сразу. В противном случае при возникновении у малыша аллергической реакции вы не сможете точно знать, на что она развилась, и будете вынуждены исключать и впредь все компоненты. Кроме того, сложные многокомпонентные блюда могут содержать не один аллерген, а несколько, что сделает аллергическую реакцию у малютки бурной.

Правило №2. Не вводите новые продукты в рацион чаще, чем раз в три-четыре дня. Начинайте всегда с небольшой порции. Если вы решились отведать, скажем, киви, съешьте сначала половинку плода. В следующие пару дней, если с карапузом все в порядке, можете съесть по целому. Если и после этого проблемы не возникнут, можете считать, что фрукт не вызывает у малыша аллергии, и ввести его в рацион без особой опаски (но дальнейшее наращивание дозы тоже должно быть постепенным). Если же спустя два-три дня того, как вы отведали новый продукт, у ребенка на коже появилась сыпь, сухие красноватые шелушащиеся корочки, “пылающие” щеки или сухость кожи, а также жидкий, нередко зеленоватый стул со слизью, то, как минимум на полгода об этом лакомстве придется забыть. Позднее по тем же правилам вы будете давать малышу прикорм. Не изводите себя тем, что не можете себе ничего позволить. Вы даже не заметите, как быстро пролетит период грудного вскармливания. Пока же благополучие крохи – для вас самое главное!

Что можно есть кормящей маме в праздник?

На носу новогодние торжества, и вам наверняка захочется “праздника живота”. Пожалуй, вы вполне можете совместить приятное с полезным. Оставьте для себя порцию салата оливье (постарайтесь, чтобы там было поменьше огурцов и горошка) и заправьте его не традиционным майонезом, а сметаной, йогуртом без сахара или растительным маслом. Из холодных закусок предпочтите заливное (лучше, например, из языка, чем из рыбы, если до сих пор вы рыбу не пробовали, поскольку она тоже может вызвать аллергию). Отведать сыру можно вволю; в крайнем случае, можете позволить себе ломтик буженины или окорока (если они будут собственного приготовления, то и больше). На сладкое вполне можно съесть кусочек шарлотки и фруктовый салат из “испытанных” фруктов со взбитыми сливками. Вряд ли с грудным малышом вы станете отмечать Новый год вне домашних стен. А дома можно заранее приготовить лишь те блюда, которые вы можете отведать наравне с остальными членами семьи. Наверняка родственники и близкие поддержат вас, а вам не придется “глотать слюнки”.

Сладкое при грудном вскармливании

Многие мамочки отмечают острое желание употреблять сладкое при кормлении. Причина этого явления вполне объяснима. При вырабатывании молока организм тратит огромное количество энергии. Это же происходит и при бессонных ночах, стрессах, повышенной тревожности женщины и т.д. Сладкое при ГВ дает возможность достаточно быстро привести в норму уровень углеводов, которые отвечают за прилив сил, энергии и улучшение эмоционального состояния.

Принцип действия сладкого при грудном вскармливании

Пища с высоким содержанием углеводов способствует выработке гормона серотонина, ответственного за поддержание организма в тонусе, снятие боли, усталости и устранение бессонницы. Именно его недостаток проявляется в виде упадка настроения и желания поглощать горы сладостей. А жирные и шоколадные вкусности помогают активизировать производство эндорфина.

Можно ли кормящей маме сладкое?

Женщина в период кормления грудью должна иметь полноценное и разнообразное питание. Касается это и любимых кондитерских изделий, запретить употреблять которые не сможет ни один врач даже при огромном старании. Сладкое для кормящих является своеобразной «отдушиной», позволяющей унять раздражение, неуверенность, заполнить свободное время. Если у малыша не отмечаются признаки проявления аллергии или ухудшения общего состояния, то можно смело баловать себя чем-то вкусненьким. Но не стоит увлекаться, всему нужно знать и устанавливать меру.

Что сладкого можно кормящей маме?

Предпочтение отдается сухофруктам, овсяному печенью, разнообразным сухарикам и пастиле. Также существует возможность употреблять зефир, варенья и джемы домашнего приготовления. Имеет место необходимость максимально сократить содержание шоколада, конфет, сдобы и прочих мучных изделий в своем рационе. Для увеличения приливов молока весьма полезен сладкий чай при грудном вскармливании, который можно дополнить качественной покупной или домашней сгущенкой. Опять же, все эти рекомендации имеют силу, если у малыша отсутствую аллергические реакции.

Почему нельзя сладкое кормящей маме?

Употребление кондитерских изделий в большом количестве чревато перенасыщением организма матери и ребенка углеводами. Для малыша это чрезвычайная нагрузка на все органы и системы. Если кормящая мама ест много сладкого, то ей стоит немного задуматься, чему отдать предпочтение в таком случае. Также, учитывая качество предоставляемой продукции, весьма часты случаи отравления и возникновения расстройств в работе желудка и кишечника. Сладкое для кормящей мамы всегда должно быть свежим, качественным и низкокалорийным. Это позволит избежать появления колик, вздутий и аллергии у ребенка.

Что делать, если постоянно хочется есть при грудном вскармливании | vskormi.ru

После родов и при лактации организм женщины испытывает огромную нагрузку и большие гормональные изменения. При грудном вскармливании получается, что фактически он работает на двоих — на маму и на образование молока для младенца. Однако при этом каждый организм реагирует на изменения по-разному.

Одним мамочкам постоянно хочется кушать. Другие, наоборот, едят гораздо меньше, но пьют больше жидкости. Третьи начинают испытывать сильный голод после четырех-шести месяцев кормления грудью. В этой статье мы разберем, почему при грудном вскармливании постоянно хочется есть.

Почему при ГВ хочется кушать больше

При ГВ в большом количестве вырабатывается гормон пролактин, за счет которого и образуется грудное молоко. Пролактин стимулирует и поддерживает лактацию, а также отвечает за накопление жира в организме. Грудное молоко, а, значит, и женский организм, становится единственным источником белков и жиров, витаминов и минералов, углеводов и других важных элементов для грудного малыша.

Чтобы новорожденный получал вещества, необходимые для полноценного роста и развития, он должен получать необходимое количество маминого молока. Поэтому женщина вынуждена кушать намного больше, чем при обычных условиях. Это и вызывает повышенный аппетит у кормящей мамы, а вовсе не отсутствие силы воли, как думают многие.

Но это не значит, что она должна питаться круглосуточно, иначе это приведет к проблемам с лишним весом и расстройствам пищеварения. Кроме того, кормящая мама не должна кушать все подряд. Это может навредить грудничку.

Правила питания кормящей мамы

• Питание должно быть богатым, сбалансированным и разнообразным. Соблюдайте питьевой режим и выпивайте минимум два литра жидкости. Это нормализует и при необходимости усилит выработку молока, поможет поддерживать лактацию на нужном уровне;
• В рацион обязательно должны входить супы и бульоны, овощи и фрукты, мясо и рыба, молочные продукты. Для кормящей мамы-вегетарианки важно дополнить меню продуктами с повышенным содержанием белков. Это бобовые культуры, бананы, орехи и брокколи. Но будьте осторожны, так как бобовые повышают газообразование и колики, а орехи являются сильным аллергеном;

• Внимательно следите за самочувствием ребенка. Некоторые продукты могут вызвать аллергическую реакцию или усилить колики крохи. Это не обязательно должны быть сладости, жирная пища или вредные продукты. У каждого малыша индивидуальный организм. Старайтесь исключать из рациона продукты, на которые у грудничка отрицательная реакция. А чтобы понять, на что у ребенка аллергия, вводите каждый продукт в рацион отдельно и постепенно;
• Отдавайте предпочтение вареной, тушеной и запеченной пище, блюдам, приготовленным на пару. Избегайте острых, слишком жирных и жареных блюд, сильных специй и приправ, продуктов с содержанием химии и консервантов;
• Перечисленные выше правила не означают, что нужно полностью лишать себя какой-либо любимой пищи. Строгая диета рекомендуется лишь в первые две-четыре недели после рождения малыша. Поэтому если хочется сладкого или мучного, ешьте, но в умеренных количествах. Главное, знать меру и не переедать!

Повышенный аппетит при послеродовой депрессии

Иногда повышенный аппетит связан с дискомфортным психологическим состоянием, которое может наблюдаться у женщин и после родов. В этом случае нужно найти подходящий способ избавиться от стресса. Это должен быть метод, безопасный для кормящей мамы и малыша. Ни в коем случае не принимайте успокоительные, антидепрессанты и другие подобные средства без рекомендации врача.

Заедать депрессию и стресс сладостями или другой пищей тоже не нужно. Чтобы справиться с подавленным состоянием, важно наладить питание и режим дня. Обязательно находите время для себя, читайте, смотрите фильмы или гуляйте, встречайтесь с друзьями. Займитесь занятием по душе. Это может быть йога, фитнес, рисование и прочее. Но важно, чтобы физическая нагрузка была легкой, а выбранный вид спорта подходил для кормящей мамы. Что поможет справиться с послеродовой депрессией, смотрите здесь.

Как снизить аппетит при ГВ

Многие женщины при ГВ переживают, что кушают слишком много, боятся сильно потолстеть и поэтому хотят уменьшить аппетит. Снизить аппетит поможет дробное питание.

Ешьте понемногу, но часто. Ешьте по пять-шесть раз в сутки, при необходимости — более. В этом случае пища хорошо усваивается. Для перекусов выбирайте овощи и фрукты, а сладости замените на сухофрукты. Берите продукты с повышенным содержанием клетчатки. Важно наладить рацион кормящей мамы и кормление малыша с учетом особенностей организма ребенка. Если малыш реагирует нормально на какие-то виды сладостей или запрещенных продуктов, такую пищу можно иногда кушать.

Но не стоит забывать о сбалансированности и разнообразии рациона, об опасности злоупотребления вредной пищи. Другими словами, кушать можно все, но в меру. Подробнее, как правильно составить меню кормящей маме, смотрите по ссылке http://vskormi.ru/mama/chto-mojno-est-kormiaschei-mame/.

Хочется сладкого при грудном вскармливании: что можно есть

Когда пополнение в семействе уже случилось и все тревоги о предстоящих родах уже давно позади, у мамочки и малыша встает очередная задача – адаптация к новым условиям жизни и питания. 

Последнее особенно важно, как для кормящей женщины, так и ее чада. Все дело в том, что в период кормления мама и ребенок неразрывно связаны: все, что съест или выпьет женщина, так или иначе, отразится на ребенке. Именно поэтому рацион молодой родительницы должен быть строгий и разнообразный, но при этом полезный.

Обычно покупные сладости первыми попадают в стоп-лист лактирующей женщины, но ведь ей так хочется хоть иногда побаловать себя чем-то вкусненьким. Как быть и чем можно заменить любимые десерты?

Почему так хочется сладкого?

Несмотря на то, что грудное вскармливание не выглядит, как энергозатратная работа, на самом деле оно здорово отбирает силы у женщины. Калории «улетают» сотнями, чтобы организм мог вовремя выработать нужную порцию молока для насыщения грудничка. Именно поэтому женщины придерживающиеся идей ГВ так активно теряют набранные за беременность килограммы.

Чтобы пополнять энергетические запасы, нужны углеводы. Последние могут быть сложными или простыми. И если первые позволяют найти, например, каши, которые разрешены мамочкам, то вот вторые находятся в сладостях и мучных изделиях, но ими увлекаться, к сожалению, нельзя. Хотя и полностью отказываться тоже не стоит, ведь они активизируют выработку гормона «радости» — серотонина, который дарит прилив сил, положительных эмоций и влияют на качество выработки грудного молока.

Сладкое и влияние на ребенка

Многие уверены калорийность пищи, поедаемой кормящей, будет помогать малышу набирать вес и быстрее развиваться. Но это лишь миф, не подкрепленный научными фактами – питательности от маминой еды грудное молоко не приобретает. А вот негативно повлиять на иммунную систему и ЖКТ ребенка, бесконтрольно поедая сладкое можно, что приведет к:

• диспепсическим расстройствам;
• излишнему газообразованию;
• аллергическим реакциям;
• дерматитам;
• диатезу и пр.

Влияние на организм женщины

Не стоит забывать и о самой молодой маме. Ее внутренние системы все еще находятся в состоянии стресса после родов, уровень гормонов не стабилизировался, постоянные переживания и новшества, вызывают нестабильность эмоционального фона. А если к этому всему добавить еще и большой объем употребляемых сладостей, то вскоре представительница прекрасного пола может ощутить:

• резкий скачок массы тела;
• ухудшение состояния зубной эмали;
• нарушения обменных процессов;
• ломкость ногтей, волос, изменения кожи.

А если съесть запрещенные сладости – сколько они будут находиться в молоке?

Многие мамочки руководствуются следующим способом решения проблемы, когда уж очень хочется чего-то запретного: молоко сцеживается и сохраняется в холодильнике, чтобы мама после любимых лакомств могла пропустить несколько кормлений и не подвергать 

Правильно ли это?

Давайте рассуждать с точки зрения науки: все активные вещества, поступившие из пищи попадают в молоко уже через полчаса и находятся там не менее суток, а иногда могут задерживаться и на двое-трое. О минимальном сроке можно говорить, когда сладости были натуральными, например пастила или домашний джем, а вот когда мы говорим о покупных пирожных с кремом или конфетах с химическими добавками, то здесь пропуском 2-3 кормлений точно не обойтись. Напомним, что в первые месяцы жизни грудь ребенку дают по требованию, а это примерно каждый 3-4 часа, иногда и чаще.

Вывод – подобным образом природу не обмануть, поэтому все же лучше придерживаться диеты и кушать правильные сладости.

Что можно себе позволить на ГВ?

Однозначно стоит отказаться от покупных десертов в пользу домашних лакомств исключительно на натуральной основе. Не должно быть в рационе:

• сладкой газировки;
• конфет;
• пирожных;
• печенья и пр.

Все кондитерские изделия, где присутствует жирный крем, тоже придется отложить. Дополнительные сложности у малыша могут вызвать, орехи, сухофрукты в рационе матери.

А вот выгодной альтернативой могут стать:

• пастила;
• классический зефир без добавок, начинок, глазури;
• мороженое из настоящего молока пломбир, без добавок;
• мармелад на натуральной основе;
• халва без орехов, изюма, шоколада;
• сгущенка;
• домашние конфеты;
• сухофрукты – только сушка яблока, груш, сливы, абрикосы;
• безе, приготовленное дома;
• варенья, джемы;
• клюква в сахаре;
• галетное печенье;
• черный шоколад – не слишком горький, т.к. высокое содержание какао может спровоцировать перевозбуждение ЦНС ребенка.

Кушать такие лакомства стоит в небольших количествах – не более 2-3 раз в неделю. Для вкусного перекуса выбирать нужно время до 14.00.

Диабетические сладости

В таких сладостях нет сахара, но есть его природные или искусственные заменители. Они имеют различные характеристики и далеко не все хорошо переносятся кормящими женщинами, а некоторые и вовсе запрещены. Поэтому подбирая сладости с заменителями необходимо тщательно вчитываться в состав, лучше, если подсластителем выступит, банальная сахароза. Она имеет доступную цену, природную основу и  абсолютно безопасна для мамы и малыша.

Как видим, даже у лактирующей мамочки есть выход, как разнообразить свою диету и повысить настроение, не вредя при этом малышу. Строгое соблюдение правил требуется примерно до 3-6 месяцев. После мама может расширять свой рацион, возвращаясь к возможности слопать что-нибудь вкусненькое, без опаски за свое чадо.

Что есть и пить во время грудного вскармливания

Кормление грудью каждые пару часов (плюс отрыжка, раскачивание и смена подгузников) означает, что у вас почти нет времени на то, чтобы пописать, не говоря уже о том, чтобы съесть полноценный обед. Но ваша кормовая диета особенно важна, потому что она помогает повысить вашу энергию, придавая вам выносливость, необходимую в вашей новой роли мамы. Вот что вам нужно знать о том, что есть, когда вы кормите грудью.

Как убедиться, что мое грудное молоко здоровое?
Если вы не придерживаетесь очень низкокалорийной диеты или постоянно не едите из одной группы продуктов, качество вашего грудного молока останется примерно таким же, независимо от того, что вы едите.Но если ваше тело не получает необходимых ему питательных веществ, оно будет черпать из ваших собственных запасов, вызывая у вас чувство усталости. Не переживайте из-за случайной трапезы на пиццу пепперони и мороженого, но думайте о своей кормовой диете как о продолжении здорового питания, которое вы ели (верно?) Во время беременности.

Какие продукты лучше всего есть при грудном вскармливании?
Сбалансированная диета с большим разнообразием — ваш лучший выбор, поэтому постарайтесь получить смесь полезных углеводов (три или более порции цельнозерновых продуктов в день, включая коричневый рис, цельнозерновой хлеб, макаронные изделия и крупы), фруктов и овощей ( четыре или более порции каждого цвета, который вы можете найти!) и три порции нежирного белка.Не забывайте и о нежирных молочных продуктах: грудное молоко богато кальцием, который укрепляет кости вашего ребенка, поэтому получайте достаточно этого жизненно важного питательного вещества (три-четыре порции в день) для вас обоих.

Здоровые жиры, такие как рапсовое и оливковое масло, авокадо и орехи, также должны иметь место в вашем рационе кормления грудью (хотя вам не нужно столько, сколько вы делали во время беременности), а также продукты, содержащие ДГК, омега-3 жирные кислоты, которые могут способствовать развитию мозга и зрительной функции ребенка.«Одним из больших преимуществ грудного вскармливания является то, что DHA естественным образом содержится в молоке», — говорит Эллисон Уолш, бывший президент Lamaze и сертифицированный консультант по грудному вскармливанию. Чтобы добавить немного больше в свой рацион, легко выбрать яйца, обогащенные DHA, а также жирную рыбу, такую ​​как дикий лосось и сардины. Чтобы покрыть остальную часть вашей пищевой основы, продолжайте принимать витамины для беременных в течение первого месяца или около того, а затем спросите своего врача, следует ли вам принимать поливитамины.

Безопасна ли диета при грудном вскармливании?
Грудное вскармливание сжигает около 200-500 калорий в день, поэтому даже без официальной «диеты» ваше тело будет сжигать калории, просто производя молоко.В целом, большинству женщин требуется от 2 000 до 2 500 калорий в день, чтобы сохранять энергию и обеспечивать нормальное количество молока. Если вы планируете сесть на диету, подождите, пока не пройдет второй месяц, и не уменьшайте количество калорий слишком быстро — снижение количества калорий намного ниже 1800 в день может повлиять на вашу молочную продуктивность. Большинство молодых мам могут безопасно сбросить около фунта в неделю; полностью отказаться от модных диет, включая полностью жидкие диеты, низкоуглеводные диеты, очищающие средства и многое другое.

Какие продукты следует избегать при грудном вскармливании?
Если ваша диета здоровая и разнообразная, вы можете наслаждаться всеми любимыми блюдами.Однако будьте осторожны со следующим:

Алкоголь: Вино может вернуться в ваш рацион (ура!), Но определенно сведите его к минимуму. «Я бы выпил не больше одного напитка, если ваш ребенок все еще кормит грудью каждые два-три часа», — говорит доктор Ари Браун, педиатр и автор книги «Ребенок 411». Если вы все же планируете выпить, делайте это после кормили ребенка грудью, чтобы дать алкоголю пройти через кровоток (примерно 2–3 часа на каждый стаканчик). Если вы не можете ждать так долго, возможно, вам придется «сцеживать и откачивать» (используйте молокоотсос вместо кормления грудью, а затем слейте молоко в канализацию).

Рыба: Суши также снова могут быть в меню, но избегайте тех же самых рыб, которые были запрещены во время беременности из-за высокого уровня ртути (рыба-меч, королевская макрель, акула и кафельная рыба). Кроме того, помните предупреждение о тунце: твердый белый тунец или тунец альбакор также имеет высокое содержание ртути, поэтому ограничьте его употреблением до 6 унций в неделю; разновидность chunk light содержит меньше этого хэви-метала (вы можете спокойно есть 12 унций в неделю).

Кофе: Кофеин может попасть в грудное молоко и накапливаться в организме ребенка, что может мешать его сну и вызывать раздражительность.Ограничьте свой утренний кофе одной или двумя чашками в день. (И мы не говорим о чашках размером с вент!)

Общие аллергены: «Если у одного из родителей есть конкретная аллергия, у ребенка также больше шансов заболеть этой аллергией», — говорит Уолш. Спросите своего врача, должна ли ваша диета для кормления грудью исключать определенные аллергенные продукты, включая арахис, древесные орехи, яйца и моллюски.

Следует ли мне попробовать элиминационную диету во время грудного вскармливания?
Когда мама кормит грудью, определенные продукты, которые она съела, могут иногда вызывать у ее ребенка аллергическую реакцию, дискомфорт или раздражение.Элиминационная диета — это диета, которая пытается идентифицировать эти продукты и исключить их из рациона на пару дней. Если вы заметили у ребенка такие симптомы, как экзема, суетливость, заложенность носа или диарея, поговорите со своим врачом о возможности отказа от некоторых продуктов. Он объяснит, какие продукты могут быть виноваты (обычно молочные продукты, соя, пшеница, яйца, орехи или кукуруза / продукты из кукурузы), как долго их следует избегать и когда вы можете снова добавить их в свой корм для грудного вскармливания .

Версия этой истории изначально появилась на iVillage.

Лучшее печенье для кормления грудью (для кормящих мам!)

Еще до появления Сидни я знала, что хочу кормить грудью, поэтому я отправилась на поиски лучшего рецепта печенья для кормления грудью, чтобы я могла отложить тайник в морозильной камере . Я слышал рассказы о женщинах, у которых проблемы со снабжением, поэтому я подумал, почему бы не сделать чертовски хорошее, полезное печенье, которое помогает с выработкой молока!

Мне потребовалось несколько попыток, но теперь я могу с уверенностью сказать, что эти печенья для кормления грудью — САМЫЕ ЛУЧШИЕ! На вкус они напоминают жевательные овсяные хлопья с шоколадной крошкой, веганские и не содержат глютен, поэтому их могут есть ВСЕ мамы.Бонус: я даже включаю возможность сделать их толстыми или тонкими для действительно настраиваемого печенья.

Я снова и снова готовила это печенье, кормя Сидни грудью, и мне очень нравилось возвращаться к ним, пока кормила Вигго грудью. Честно говоря, это потрясающее удовольствие, независимо от того, кормите вы грудью или нет, так что испеките партию или две и наслаждайтесь!

Что такое лактационное печенье?

Некоторым из вас может быть интересно, что делает эти куки «куки для кормления грудью». Все дело в ингредиентах, повышающих уровень молока, которые, как известно, помогают увеличить количество грудного молока, в том числе:

• Льняная мука: льняных семян содержат фитоэстрогены, которые могут помочь увеличить выработку грудного молока.
• Цельный овес: овса содержат железо, которое, как известно, положительно влияет на выработку грудного молока. В этом рецепте печенья для кормления грудью используются как овсяные хлопья, так и овсяная мука, что вдвое увеличивает его любовь.
• Пивные дрожжи: эта пищевая добавка богата комплексными витаминами группы В, белком и селеном, которые являются питательными веществами, которые необходимы молодым мамам. Обратите внимание, что не все пивные дрожжи не содержат глютен, поэтому, если вы GF, обязательно проверьте этикетку. Тот, который я связал, не содержит глютена!

Ингредиенты этого домашнего печенья для кормления грудью

Наряду с перечисленными выше питательными ингредиентами, которые делают его идеальным для кормящей мамы, вам также понадобятся:

• Кокосовый сахар: мы естественным образом подслащиваем это лактационное печенье кокосовым сахаром — что делает их идеальным угощением.
• Кокосовое масло: немного кокосового масла придает печенью идеальное количество влаги.
• Усиление вкуса: вы также добавите экстракт ванили и корицу для теплого и уютного аромата.
• Чипсы из темного шоколада: Кто не любит немного шоколада в печенье? Не стесняйтесь использовать шоколадную стружку без молочных продуктов, если вам нужно.
• Наверх: Мне нравится посыпать сверху немного причудливой морской солью, чтобы получилось сладко-соленое сочетание.

Настройте их, мама

Это веганское и безглютеновое печенье для кормления грудью — одна из лучших закусок, чтобы захватить и накормить вас, особенно когда вы кормите грудью на кушетке (моя текущая реальность!). Одна из лучших особенностей этих файлов cookie для кормления грудью заключается в том, что их легко настроить. Вот несколько советов, как сделать их своими руками:

• Сделайте их из миндальной муки: Я успешно приготовил их из миндальной муки вместо овсяной! Вот как это сделать: используйте 1 2/3 стакана мелко бланшированной миндальной муки (вместо овсяной) и 1 стакан овса (вместо 3/4 стакана овса).Их нужно запекать всего на несколько минут дольше, и они будут мягче, но будут вкусными!
• Добавьте дополнительные полезные жиры: не стесняйтесь добавлять в ½ стакана нарезанных грецких орехов или орехов пекан.
• Добавить кокос: добавить ½ стакана несладкого измельченного кокоса — это восхитительно и придает уникальную текстуру. Если вы это сделаете, я предлагаю уменьшить количество овсяной муки до 1 ½ стакана.
• Смешайте надстройки: смело используйте кусочки шоколада вместо чипсов или любой тип шоколадной крошки, который вам нравится.Вы также можете добавить сушеную вишню, сушеную клюкву или сушеную чернику!

Сделайте свою овсяную муку для печенья

Вы можете легко приготовить собственную овсяную муку без глютена, просто поместив овсяные хлопья без глютена в блендер и перемешивая / взбивая, пока они не станут однородными и не станут напоминать муку мелкого помола. Это, наверное, самый дешевый вариант. Для этого рецепта вам, скорее всего, понадобится 1 2/3 стакана овсяных хлопьев без глютена, чтобы приготовить такое же количество овсяной муки. Всегда отмеряйте овсяную муку, чтобы обеспечить необходимое количество, указанное в рецепте.

Как приготовить лактационное печенье без пивных дрожжей

Я понимаю, что не у всех есть пивные дрожжи в кладовой, поэтому я включаю несколько вариантов приготовления этого печенья без пивных дрожжей. Вам нужно только выбрать один из следующих вариантов, чтобы заменить пивные дрожжи в этом рецепте:

• 1/2 стакана тертого кокосового ореха без сахара
• 1/4 стакана овсяной муки
• Или 1/2 стакана бланшированной миндальной муки мелкого помола

Советы по хранению и замораживанию

Это печенье для легкой лактации — идеальное лакомство, которое можно заморозить на потом и наслаждаться, когда вам понадобится закуска или сладкое угощение.

1. Для хранения печенья в период лактации : не стесняйтесь хранить это печенье в герметичном контейнере при комнатной температуре до 5 дней.
2. Чтобы заморозить лактационное печенье : убедитесь, что печенье полностью остыло, а затем переложите его в герметичный контейнер, выстланный воском или пергаментной бумагой, или безопасный для морозильной камеры пакет, прежде чем хранить его в морозильной камере на срок до 2 месяцев. Мне нравится размещать их в один слой, чтобы файлы cookie не ломались. Когда будете готовы к употреблению, просто разморозьте при комнатной температуре и наслаждайтесь!

Наши любимые инструменты для печенья

Ознакомьтесь со всеми нашими любимыми кухонными принадлежностями здесь.

Другие рецепты печенья, которые вам понравятся

Получите все наши рецепты вкусного печенья здесь!

Если вы делаете эти куки для кормления грудью, обязательно отметьте #ambitiouskitchen в Instagram. Мы также будем рады, если вы оставите комментарий ниже и оцените рецепт. Мы ценим вас! хо.

Лучшее печенье для кормящих мам (для кормящих мам!)

Лучшее печенье для кормящих мам! Это вкусное веганское печенье без глютена для кормления грудью содержит питательные вещества из овса, льна и пивных дрожжей, которые отлично подходят для увеличения выработки молока.Кроме того, они на вкус такие же, как ваше любимое овсяное печенье с шоколадной крошкой! Этот рецепт печенья для кормления грудью — идеальное угощение для молодых мам и всех, кто ищет полезное печенье.

• ¼ стакана льняной муки
• ½ стакана воды
• 1 стакан кокосового сахара
• 1/3 стакана кокосового масла, растопленного и охлажденного
• 1 чайная ложка ванильного экстракта
• 1 2/3 стакана овсяной муки, при желании без глютена *
• стакана овсяных хлопьев старого образца, при желании без глютена
• стакана пивных дрожжей ** (если возможно, используйте обезжиренные дрожжи)
• ½ чайной ложки пищевой соды
• ½ чайной ложки молотой корицы
• ¼ чайной ложки соли
• 2 / 3 чашки темного шоколада, при желании без молочных продуктов
• Морская соль Мальдона, для посыпки печенья

1. Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту.Линия выпечки с пергаментной бумагой.

2. В средней миске смешайте льняную муку и воду; оставьте на 5 минут, пока вы приготовите все остальные ингредиенты.

3. Через 5 минут «льняное яйцо» будет готово, и вы можете добавить в миску кокосовый сахар, растопленное и охлажденное кокосовое масло и ванильный экстракт; взбейте до однородной массы.

4. Затем добавьте овсяную муку, овсяные хлопья, пивные дрожжи, пищевую соду, корицу и соль.Смешайте до однородной массы. Добавьте шоколадную стружку.

5. Возьмите среднюю ложку для печенья и выложите тесто на подготовленный противень на расстоянии около 2 дюймов друг от друга. У вас должно получиться около 20 файлов cookie. Если хотите более толстое печенье, оставьте как есть. Если вы хотите немного более тонкое печенье, очень осторожно нажмите ТОЛЬКО верхнюю часть печенья немного вниз. Не сглаживайте.

6. Выпекайте печенье в течение 10-13 минут, пока края не станут слегка золотисто-коричневыми. Как только печенье выйдет из духовки, посыпьте верхушки причудливой морской солью.

7. Дайте печенье остыть на противне в течение 10-15 минут, прежде чем вынуть и переложить на решетку для завершения охлаждения. Оставив их на противне, они успокоятся, затвердеют и скрепятся. Делает 20 печенек.

Я также успешно приготовил их из миндальной муки вместо овсяной! Вот как это сделать: используйте 1 2/3 стакана мелко бланшированной миндальной муки (вместо овсяной) и 1 стакан овса (вместо 3/4 стакана овса). Выпекать их нужно всего на несколько минут дольше, они будут мягче, но будут вкусными!

Как приготовить их без пивных дрожжей: вместо пивных дрожжей используйте 1/2 стакана тертого кокосового ореха без сахара или 1/4 стакана овсяной муки.

Как приготовить собственную овсяную муку: вы можете легко приготовить собственную овсяную муку без глютена, просто поместив овсяные хлопья без глютена в блендер и перемешивая / взбивая, пока они не станут однородными и не станут напоминать муку мелкого помола, затем отмерьте количество, указанное в рецепте.

* Если вам нравится более жидкое печенье, используйте 1 ½ стакана овсяной муки вместо 1 ⅔ стакана.

** Не все пивные дрожжи не содержат глютен, поэтому обязательно ищите те, которые сертифицированы GF, если вы этого хотите.

Чтобы заморозить их: ознакомьтесь с полной публикацией инструкций по морозильной камере!

Питание

Количество порций: 20 печенья

Размер порции: 1 печенье

Калорий: 171 ккал

Жиры: 7,9 г

Насыщенные жиры: 5,1 г

Углеводы Клетчатка: 2,6 г

Сахар: 13 г

Белок: 3,2 г

Рецепт: Моник Фольц // Амбициозная кухня | Фотография сделана: Eat Love Eats

Этот пост был первоначально опубликован 11 февраля 2020 г. и переиздан 3 мая 2021 г.

Что есть и продукты, которых следует избегать при грудном вскармливании

Следить за своей диетой при грудном вскармливании очень важно, как молодой маме. Грудное вскармливание может быть физически и эмоционально сложным, поскольку мамам приходится быть доступными 24 часа в сутки, чтобы кормить новорожденного.

После родов важно правильно питаться и пить, чтобы чувствовать себя сильным и здоровым. Соблюдение здоровой диеты при грудном вскармливании также гарантирует, что грудное молоко содержит все необходимые вашему ребенку питательные вещества, витамины и минералы.

В нашем руководстве описаны все продукты, которые вы должны есть при грудном вскармливании, и те, которых следует избегать, с некоторыми полезными советами консультантов по грудному вскармливанию и диетологов.

Кормящая диета: сколько калорий вам нужно, когда вы кормите грудью?

Женщинам нужно лишь небольшое количество дополнительных калорий во время грудного вскармливания.Исторически сложилось так, что женщинам советовали съедать около 300 дополнительных калорий во время грудного вскармливания — такая же потребность в дополнительной энергии, рекомендованная во время последнего триместра беременности.

Однако некоторые исследования показывают, что есть дополнительные калории во время грудного вскармливания необязательно. Анна Мапсон, диетолог и основательница Goodness Me Nutrition, объясняет: «Фактическое количество дополнительных калорий не так важно, как обеспечение высокого качества всей кормовой диеты для поддержания организма матери во время производства грудного молока.”

«Гораздо важнее убедиться, что вы едите хороший выбор здоровых жиров, белков, фруктов и овощей, чтобы помочь восстановиться после беременности и родов».

Однако это зависит от человека. «Есть хороший аппетит, и некоторые кормящие мамы чувствуют голод больше, чем другие», — говорит Джейн Моффет, консультант по грудному вскармливанию в Национальном фонде родовспоможения (NCT).

Кормящим женщинам рекомендуется ограничить употребление определенных продуктов и напитков. Кредит: Getty

.

Продукты, которых следует избегать при грудном вскармливании

• Рыба жирная.Ешьте не более двух порций в неделю
• Кофе. Пейте не более 200 мг кофеина в день
• Чай с мятой перечной
• Спирт

Все разные. Итак, в дополнение к приведенному выше списку вы можете обнаружить, что исключение определенных продуктов из рациона грудного вскармливания положительно сказывается на вашем опыте. Например: «Если у ребенка есть такие симптомы, как рефлюкс, есть некоторые свидетельства того, что удаление пищевых триггеров из рациона мамы может быть полезным», — говорит диетолог Джоди Брандман.«Я считаю, что многие дети поправляются, когда мама убирает молочные продукты».

1. Не более двух порций жирной рыбы

«Не рекомендуется есть более двух порций жирной рыбы в неделю, такой как свежая скумбрия, сардины, форель и лосось», — говорит Джейн.

«Две порции жирной рыбы содержат жирные кислоты омега-3», — говорит Анна. «Рыбу, которую следует избегать во время беременности, например марлина, рыбу-меч и акулу, во время грудного вскармливания все же следует исключать. Это связано с риском попадания ртути из этих более крупных рыб в грудное молоко и попадания в развивающуюся нервную систему ребенка.’

2. Не более 200 мг кофеина в день

«Кофеин попадает в грудное молоко, и в руководствах обычно рекомендуется, чтобы кормящие женщины старались не употреблять более 200 мг кофеина в день», — советует Джейн. «Чашка кофе = 100–140 мг кофеина; чашка чая = 75 мг кофеина; 1 банка энергетического напитка = 80 мг; и 1 банка колы = 40 мг », — говорит она.

3. Чай с перечной мятой

Вы можете заметить, что определенные продукты влияют на выработку молока или самочувствие ребенка.«Некоторые мамы могут чувствовать, что определенные продукты влияют на их ребенка, и предпочитают избегать их», — говорит Сара Окли, дипломированная медсестра и патронажная сестра (Sarah Oakley Lactation). «Некоторые травы, такие как мята, могут снизить выработку молока. Например, регулярное употребление чая с мятой перечной — это то, чего следует остерегаться ».

5. Алкоголь

«Алкоголь также переходит в грудное молоко», — говорит Джейн (вы, возможно, слышали выражение «накачать и сбросить», когда женщины, которые выпили, используют молокоотсос, чтобы избавиться от молока, которое, по их мнению, содержит некоторое количество алкоголя).Женщинам, кормящим грудью, рекомендуется ограничить потребление алкоголя до 14 единиц алкоголя в неделю [это соответствует рекомендациям Национальной службы здравоохранения и соответствует шести пинтам пива средней крепости или 10 маленьким бокалам вина низкой крепости] и распространять выпивайте равномерно в течение недели », — говорит она.

Анна предлагает пить меньше — максимум 1-2 единицы в неделю. «И по возможности оставьте несколько часов между употреблением алкоголя и кормлением ребенка», — советует она.

Есть продукты для улучшения самочувствия во время кормления грудью.(Кредит: Getty)

Лучшие продукты для кормления грудью

• Продукты, богатые кальцием
• Полезные жиры
• Волокно
• Фрукты и овощи
• Здоровые закуски

«Если вы кормите грудью, ваше тело адаптируется к более эффективному усвоению питательных веществ из пищи, и вы будете производить молоко для своего ребенка независимо от вашего рациона», — говорит Джейн. «Но, как и все молодые мамочки, это здорово, если вы можете хорошо питаться и придерживаться здоровой диеты. Если можете, попробуйте съесть как минимум пять порций различных фруктов и овощей, много клетчатки, крахмалистых продуктов, белков и молочных продуктов — плюс много жидкости.”

Продукты, богатые кальцием

«Количество кальция, которое усваивает мама, увеличивается во время лактации, поэтому ваше тело меньше выводится с мочой», — говорит Анна. «Низкое потребление кальция не повлияет на количество кальция в молоке, но, поскольку молоко выводит кальций из организма, женщины, которые не потребляют достаточное количество кальция, могут повлиять на плотность их костей в долгосрочной перспективе. Это особенно актуально, если вы кормите грудью в течение длительного времени », — поясняет она.

«Кормящим женщинам рекомендуется принимать до 1350 мг кальция в день.Это делается с помощью молочных продуктов, таких как молоко, сыр, йогурт, консервированные сардины со съедобными костями и тофу (в воде), обработанный сульфатом кальция. А также бок-чой, брокколи, капуста и темно-зеленые листовые овощи », — говорит она.

Здоровые жиры

«Женщинам следует включать в рацион грудного вскармливания полезные жиры, такие как орехи, семена и авокадо», — советует Анна. Другие полезные жиры включают оливковое масло и рапсовое масло.

Волокно

«Клетчатка помогает поддерживать здоровое пищеварение.Сосредоточьтесь на цельнозерновых продуктах, таких как коричневый рис, киноа и овес », — говорит Анна.

Фрукты и овощи

«Очень важно придерживаться здоровой сбалансированной диеты с большим количеством фруктов и овощей», — рекомендует Сара. Старайтесь есть не менее пяти порций в день.

Здоровые закуски

«Наличие в доме здоровых закусок, таких как свежие фрукты и овощи, обогащенные злаки или сухофрукты, может помочь поддерживать ваш уровень энергии», — говорит Джейн.

Увеличивайте потребление жидкости во время кормления грудью.(Кредит: Getty)

Сколько воды нужно пить во время грудного вскармливания?

Питьевая вода в течение дня очень важна для всех, так как даже легкое обезвоживание может вызвать усталость и плохое настроение. Но особенно это касается молодых мам.

«Большинство кормящих женщин испытывают повышенную жажду во время кормления. Это способ тела потребовать больше жидкости, — говорит Анна. «Некоторые рекомендации увеличивают целевой показатель до трех литров в день (нормальные британские рекомендации — два литра в день).”

По сути, лучше всего прислушиваться к своему телу. «Пить до жажды — это важно. Когда вы садитесь кормить, рекомендуется иметь под рукой бутылку или стакан воды, чтобы избежать обезвоживания, — советует Джейн.

Какие продукты, которых вы избегали во время беременности, можно снова есть во время грудного вскармливания?

«Продукты, которых избегают во время беременности, можно снова есть, хотя рекомендации по рыбе см. Выше», — говорит Джейн. «Если вам не хватало бри или паштета, самое время побаловать себя!»

Есть еще хорошие новости.«Помимо мягких сыров, вы можете принести сюда морепродукты, такие как креветки и моллюски», — добавляет Анна.

Грудное вскармливание может вызвать сильное чувство голода. (Кредит: Getty)

Почему кормление грудью вызывает у меня такое чувство голода?

«Поддерживать другого человека — это голодный труд! Женщины восстанавливаются после родов и физиологических изменений после беременности. Все эти изменения требуют энергии и могут заставить женщин потребовать больше еды », — объясняет Анна. «Многие матери чувствуют себя очень голодными во время кормления грудью, потому что они очень устали, а когда наш мозг недосыпает, мы будем жаждать углеводов и сахаров, чтобы обеспечить энергию для прохождения долгих дней.В сочетании с развитием отношений с ребенком и совмещением жизненных обязательств это может быть утомительным для молодых мам », — говорит она.

«Грудное вскармливание может израсходовать лишние калории (в среднем, дополнительные 300 калорий в день). Поэтому некоторые женщины чувствуют себя более голодными, чем обычно », — говорит Джейн. «Гормональные изменения и недосыпание также могут повысить аппетит. Если есть возможность, отдыхать и иметь под рукой здоровые закуски — тоже может помочь ».

Как мне увеличить количество грудного молока после кормления грудью?

«Нет никаких реальных научных доказательств того, что определенные продукты могут увеличить грудное молоко, — говорит Джоди.«Но мне нравится придерживаться древней мудрости, что некоторые ингредиенты, называемые« галактагогами », могут помочь. К ним относятся миндаль, лен, пивные дрожжи, фенхель и овес ».

«Диетическая поддержка производства грудного молока включает употребление достаточного количества воды и достаточное количество пищи», — говорит Анна. «Однако, если женщина чувствует, что у нее мало молока, важно учитывать факторы образа жизни, а также диету. Самый эффективный способ стимулировать больше грудного молока — это чаще кормить ребенка, поскольку сосание стимулирует выработку молока », — говорит она.«Также важно увеличивать время отдыха матери и позволять спать между кормлениями. Многие матери обнаруживают, что, когда их поддерживают и им дают больше времени, чтобы прижать ребенка, это высвобождает окситоцин как у матери, так и у ребенка, помогая успокоить их обоих ».

Если вы беспокоитесь о своей молочной продуктивности, обратитесь за помощью, прежде чем вы решите прекратить грудное вскармливание.

«Производство молока обусловлено частым и эффективным удалением молока из груди, и если мать беспокоится о количестве молока, важно, чтобы она обратилась за квалифицированной помощью по грудному вскармливанию к сертифицированному Международным советом консультанту по грудному вскармливанию или консультанту по грудному вскармливанию, чтобы определить причину. — советует Сара.«Простое употребление большого количества овса вряд ли окажет какое-либо существенное влияние», — говорит она.

продуктов, которых следует избегать при грудном вскармливании

От продуктов, которые изменяют вкус грудного молока до продуктов, вызывающих у ребенка колики, есть определенные продукты, которых следует избегать во время грудного вскармливания. Хотя полный список может варьироваться от женщины к женщине, некоторые продукты есть только в списке всех. Со временем вы, естественно, узнаете, что работает для вашего ребенка, а что нет.А пока давайте рассмотрим пять наиболее распространенных продуктов и пищевых ингредиентов, которые, скорее всего, будут иметь прямое влияние на вашего ребенка, пока вы кормите грудью.

Кофеин

Кофеин, содержащийся в кофе, чае, газированных напитках и даже шоколаде, может сделать вашего ребенка суетливым и бессонным. Чтобы избежать негативного воздействия кофеина, попробуйте кофе без кофеина или чай без кофеина. Любители шоколада могут захотеть перейти на белый шоколад или молочный шоколад с меньшим содержанием кофеина.

Газированные продукты

Некоторые продукты могут вызвать у ребенка колики и газы.К наиболее распространенным из них относятся овощи (например, брокколи, цветная капуста, капуста, спаржа и брюссельская капуста), крахмалистые продукты (например, кукуруза, картофель, макароны и рис) и некоторые фрукты (например, сушеные фрукты, инжир, финики и яблоки). . Если вы все еще хотите их есть, попробуйте есть утром или днем, пока ребенок активен. Употребление газированной пищи перед сном почти наверняка гарантирует суетливость ребенка по ночам.

Острые продукты

В то время как некоторые острые продукты, такие как перец чили и халапеньо, могут вызвать вздутие живота и чрезмерное газообразование у вашего ребенка, другие могут изменить вкус вашего молока, который может не понравиться ребенку.Держитесь подальше от лука, чеснока, корицы и карри.

Цитрусовые

Цитрусовые могут вызывать расстройство желудка у младенцев, а также могут вызывать сыпь. Общие фрукты, на которые следует обратить внимание, включают апельсины, грейпфруты, лимоны, лаймы и мандарины. Подобный эффект приписывают киви, клубнике, вишне и черносливу. Последние два также могут оказывать на ребенка слабительное действие.

Продукты, вызывающие аллергию

Если в вашей семье есть пищевые аллергены, вам следует избегать употребления орехов и продуктов, содержащих орехи, во время грудного вскармливания.Однако, если это не так, вы можете есть орехи, проверяя реакцию ребенка. Еще одним распространенным аллергеном является коровье молоко, и многие кормящие матери сообщают о положительных изменениях в своих детях после того, как молоко исключено из их рациона.

Что такое здоровая диета при грудном вскармливании? От без глютена и молочных продуктов до MSPI

Если вы готовитесь к грудному вскармливанию новорожденного, вам может быть интересно, как ваша диета или ваша собственная пищевая аллергия могут повлиять на питание вашего ребенка и общее состояние здоровья.

В этой статье мы надеемся, что вы найдете полезную образовательную информацию о здоровом грудном вскармливании и диетических рекомендациях для кормящих мам, в том числе:

• Преимущества грудного вскармливания
• Как подготовиться к грудному вскармливанию
• Важность обезвоживания
• Здоровая диета при грудном вскармливании
• Грудное вскармливание без глютена
• Грудное вскармливание без молока
• МГПИ грудного вскармливания

Преимущества грудного вскармливания

Хотя грудное вскармливание дает много преимуществ, важно отметить, что не все женщины и младенцы могут кормить грудью, и это нормально! Однако мы рекомендуем вам попробовать и понять причины, по которым грудное вскармливание является хорошим выбором как для мам, так и для младенцев.

Польза грудного вскармливания для младенцев

Грудное вскармливание — это естественный способ обеспечить ребенка питанием и позволяет проводить время с мамой. Но есть дополнительные преимущества грудного вскармливания, о которых вы можете не знать:

• Грудное молоко — самая легкоусвояемая пища, которую может съесть ребенок.
• Антитела передаются вашему ребенку через грудное молоко, что может защитить его от инфекций, включая респираторные и ушные инфекции. Фактически, грудное молоко может изменяться, чтобы помочь бороться с существующими заболеваниями и защитить от болезней в будущем.
• Грудное молоко содержит большинство питательных веществ, необходимых вашему ребенку в течение первых 6 месяцев жизни.
• Вы можете использовать грудное вскармливание как способ измерить перекармливание и предотвратить потребление вашим ребенком слишком большого количества калорий. Грудное вскармливание обычно дает ребенку все, что ему нужно во время каждого кормления.
• Грудное вскармливание также снижает риск СВДС (синдром внезапной детской смерти).
• Ваш ребенок будет на наиболее эффективном пути к оптимальному развитию мозга.Исследования показывают, что области мозга, которые получают наибольшую пользу от грудного вскармливания, связаны с речью, эмоциональными функциями и когнитивным обучением.

Как грудное вскармливание приносит пользу мамам

Грудное вскармливание дает много преимуществ для младенцев, но польза для мам также очевидна.

• Грудное вскармливание помогает матке вернуться к своему нормальному размеру и форме. Во время кормления грудью мышцы матки стимулируются, и она постепенно уменьшается в размерах.
• Производство грудного молока для вашего ребенка сжигает много калорий! Фактически, при грудном вскармливании можно съедать до 500 калорий в день. Это поможет вам немного быстрее сбросить лишний вес ребенка.
• Грудное вскармливание — это удобно. Часто это можно сделать в любое время, в любом месте и по запросу. При использовании бутылочек и смеси вы можете обнаружить, что тратите много времени на измерение, нагревание и стерилизацию.
• Грудное вскармливание — дешево! Просто заправляйте маму хорошей едой и питьем, и ребенок будет в порядке.
• Кормление ребенка грудью часто приводит к задержке овуляции, а это означает, что в вашем организме не будет менструаций. Грудное вскармливание вызывает выброс пролактина, который снижает уровень эстрогена и прогестерона. Некоторые женщины сообщают, что их циклы возвращаются через 6-8 месяцев, но некоторые кормящие мамы могут пропускать месячные более чем на год.

Как подготовиться к кормлению грудью

Ваше тело естественным образом начнет меняться по мере подготовки к грудному вскармливанию. Вы можете заметить, что размер и форма сосков начинают меняться, и вы можете почувствовать некоторую нежность и чувствительность груди.

Первые дни грудного вскармливания могут быть тяжелыми для вас, малыш, и, что удивительно, для вашего партнера! Просто будьте готовы к взлетам и падениям и знайте, что со временем вы все это освоите! Одно из первых соображений — знать, что вы едите, и есть больше! Вы должны быть готовы потреблять около 500 дополнительных калорий каждый день, чтобы помочь вашему организму вырабатывать грудное молоко.

При составлении плана питания важно придерживаться сбалансированной диеты. Сюда входит баланс:

• Крахмалистые продукты: картофель, макаронные изделия, рис и хлеб
• Некоторые молочные продукты: йогурт, молоко
• Немного белка: нежирное мясо, рыба или яйца
• Много фруктов и овощей

Если вы хотите узнать больше о грудном вскармливании, мы настоятельно рекомендуем вам посещать занятия по грудному вскармливанию.Это отличный способ визуализировать процесс и узнать свое тело до того, как придет время познакомить с ним своего новорожденного.

Важность обезвоживания при грудном вскармливании

Это нормально, когда вы кормите грудью. Это связано с повышенным содержанием гормона окситоцина. Уровень окситоцина повышается, когда ребенок прижимается к груди, что заставляет ваше молоко течь. В то же время он может вызвать у вас чувство жажды и желание выпить стакан воды.

Грудное молоко почти на 87% состоит из воды, поэтому так важно не допускать обезвоживания. Когда ваш ребенок пьет, вы тоже должны это делать! Вы можете удовлетворить свои потребности в жидкости во время кормления грудью, выпивая восемь унций воды каждый раз, когда ваш ребенок кормит, а также несколько дополнительных стаканов в течение дня.

Сохранение гидратации действительно важно для вас и вашего ребенка, но может быть сложно не забыть пить воду, когда вы путешествуете по жизни с новорожденным! На всякий случай помните об общих признаках обезвоживания, включая чувство сильной усталости, недостаток молока или снижение выработки / выработки молока или если ваша моча не прозрачная / светло-желтого цвета.

Один из распространенных вопросов, который мы часто слышим от молодых мам, — это безопасно ли употреблять алкоголь, если вы кормите грудью. Ответ положительный, но с некоторыми важными соображениями. Алкоголь проникает в грудное молоко. Если вы собираетесь время от времени употреблять алкогольный напиток, помните, что вашему организму требуется два-три часа, чтобы вывести алкоголь из одной порции пива или вина. Чем больше вы пьете, тем больше времени потребуется, чтобы вывести алкоголь из организма и из грудного молока. Просто помните, даже если вы пьете алкоголь, не забывайте пить воду, чтобы быть готовыми, когда вам снова понадобится кормить ребенка грудью.

Что такое здоровая диета при грудном вскармливании?

Если вы только что родили малыша, у вас может возникнуть соблазн сделать что угодно, чтобы сбросить лишний вес. У вас даже может возникнуть соблазн сесть на диету, ограничивающую то, что вы можете есть. Однако женщинам не следует «соблюдать диету» во время грудного вскармливания. В течение первых трех месяцев кормления грудью совершенно нормально видеть минимальную потерю веса; Каждый человек и каждая беременность индивидуальны. Просто знайте, что со временем многие женщины сообщают, что грудное вскармливание действительно помогает им сбросить лишние килограммы! Так что хорошие новости для тебя и малыша!

Во время грудного вскармливания важно придерживаться здорового и сбалансированного питания, чтобы получать необходимые питательные вещества.Если в вашем рационе нет питательных веществ, необходимых вашему ребенку, ваше тело будет использовать свои запасы, которые в конечном итоге могут истощиться. Мало того, что здоровое питание полезно для ребенка, эти питательные вещества также придадут вам силы и выносливость, чтобы не отставать от физических требований по уходу за новорожденным.

Когда вы решаете, что вам есть, убедитесь, что вы выбрали разнообразные продукты, чтобы создать полностью сбалансированную диету. Вы можете дольше сохранять энергию, употребляя сложные углеводы, такие как цельнозерновые, злаки, свежие фрукты и овощи.Старайтесь ежедневно смешивать приемы пищи, чтобы убедиться, что вы не испытываете недостатка в основных питательных веществах.

Здоровая диета при грудном вскармливании должна состоять из питательных и сбалансированных продуктов. Вот список, который поможет вам начать работу:

• Рыба и морепродукты: лосось, водоросли, моллюски и сардины
• Нежирное мясо: говядина, свинина, печень
• Овощи и фрукты: сладкая кукуруза, авокадо, спаржа, сладкий горошек, сладкий картофель, картофель, грибы, киви, капуста, арбуз, лук, ягоды, помидоры, брокколи и капуста и т. Д.
• Орехи и семена: миндаль, льняное семя, грецкие орехи и семена чиа
• Прочие продукты: киноа, гречка, овес, йогурт, молоко и яйца

Как продукты, которые вы едите, влияют на грудное молоко?

Для мамы нет ничего труднее, чем видеть, как ее ребенок несчастен или чувствует себя неловко. Вы можете быть удивлены, узнав, что в некоторых случаях причиной того, что вы едите, является неудобный ребенок. Некоторые мамы могут определить, где их диета пошла не так, по реакции ребенка.

Известно, что такие продукты, как брокколи, капуста, брюссельская капуста, некоторые молочные продукты, чеснок, перец чили или шоколад, вызывают у детей раздражительность или газообразование. Однако то, что может вызвать у вашего ребенка дискомфорт, сильно отличается от того, на что у вашего ребенка есть аллергическая реакция. Если вы съели пищу, которая вызвала у вашего малыша реакцию, симптомы могут включать сыпь или крапивницу, заложенность носа или затрудненное дыхание или зеленый и слизистый стул. В этом случае проконсультируйтесь с педиатром.

Готовитесь к рождению ребенка? Взгляните на это видео: Что брать с собой в больничную сумку?

Советы по грудному вскармливанию без глютена

Что такое целиакия?

Целиакия — это аутоиммунное заболевание, которое приводит к неспособности переваривать глютен. Если человек с глютеновой болезнью принимает глютен (белок, содержащийся в пшенице, ржи и ячмене), это может вызвать повреждение тонкого кишечника и даже нервной системы.

Почему это важно для мам и младенцев?

Целиакия является наследственной — люди, у которых есть родственники первой степени родства с этой болезнью, также имеют 1 из 10 рисков ее развития. То, что у вас его нет, не означает, что у вашего ребенка не может развиться болезнь. По оценкам, от него страдает 1 из 100 человек во всем мире, и у многих американцев диагноз не диагностируется.

К счастью, сбалансированная диета, основанная на питательных веществах, для грудного вскармливания не содержит большого количества основных продуктов пшеницы, ржи или ячменя. Вы все равно должны придерживаться приведенных выше рекомендаций по питанию, чтобы поддерживать здоровую диету — за исключением макарон и других продуктов, которые могут иметь следы глютена в приправах или ингредиентах расфасованных продуктов.Несмотря на название, гречка не содержит пшеницы и глютена. На самом деле это семя, а не зерно, что делает его безглютеновым!

Как это может повлиять на грудное вскармливание

Если у вас уже есть глютеновая болезнь, очень важно придерживаться безглютеновой диеты во время беременности и кормления грудью. Если вы потребляете глютен, болезнь станет активной и приведет к недостаточному усвоению питательных веществ, которые имеют решающее значение как для вас, так и для вашего ребенка. Грудное молоко также будет способствовать развитию иммунной системы и желудочно-кишечного тракта вашего ребенка.

Вы не должны чувствовать необходимость держать вашего ребенка на безглютеновой диете только потому, что вы на ней. Если у вашего ребенка нет симптомов целиакии или ему не поставлен диагноз, рекомендуется добавлять глютен в его рацион по мере роста.

Советы по грудному вскармливанию без молока

Если у вашего ребенка, находящегося на грудном вскармливании, диагностирована чувствительность к молочным продуктам в вашем рационе, он может быть чувствительным к специфическим антителам коровьего молока в форме белков. Это может попасть в грудное молоко и вызвать реакцию.

Как это может повлиять на грудное вскармливание

Если у вашего ребенка проявляются признаки аллергии на молочные продукты или непереносимость молочного белка, ваш врач может порекомендовать вам придерживаться безмолочной диеты при продолжении грудного вскармливания. Убирая молочные продукты из своего рациона, помните, что на выведение белка коровьего молока из организма может уйти от 10 до 20 дней. Исключение молочных продуктов из вашего обычного рациона может снизить потребление калорий, жиров и белков не только вами, но и вашим ребенком. Поскольку вы должны получать как минимум дополнительно 500 калорий в день во время кормления грудью, вам придется придумать другие способы увеличить количество калорий, жиров и белков в своем рационе.

Вы можете удовлетворить эти потребности, включив в свой ежедневный рацион больше тофу, соевых продуктов, орехов и бобов. Обязательно читайте этикетки продуктов, которые вы хотите съесть. Есть много скрытых источников молочных продуктов, о которых вам следует знать, например, казеин и сыворотка. Их можно найти в обработанных пищевых продуктах, таких как крекеры, печенье, батончики мюсли, крупы, а также в запеченных или замороженных макаронных изделиях.

Имейте в виду, что в качестве небольшого удовольствия (и способа поддержать мотивацию в этом нелегком путешествии без молочных продуктов) имейте в виду, что в Oreos нет молочных продуктов! Продолжайте проверять этикетки продуктов питания в продуктовом магазине, и вы можете найти несколько приятных сюрпризов, которые все же можно включить в свой рацион при грудном вскармливании.

Советы по грудному вскармливанию MSPI

Что такое MSPI?

Непереносимость соевого белка в молоке или MSPI — это временная непереносимость у младенцев белков молока и сои. Дети, находящиеся на грудном и искусственном вскармливании, могут иметь непереносимость коровьего молока и соевых белков. Эта чувствительность означает, что младенцы не могут правильно переваривать белки. Симптомы могут отличаться от каждого младенца и похожи на непереносимость коровьего молока.

Как MSPI может повлиять на грудное вскармливание

Почему непереносимость MPSI включает реакции на сою вместе с молоком? При обоих типах аллергии ваш ребенок реагирует на белки, которые проходят с грудным молоком.Белки сои и коровьего молока очень похожи по структуре, а это означает, что организм ребенка может не отличить их друг от друга.

В результате аллергии на MSPI вашему ребенку, вероятно, потребуется больше времени для созревания кишечника, прежде чем вы сможете вводить твердую пищу. Как правило, врач может порекомендовать вам подождать, пока вашему ребенку исполнится не менее шести месяцев, прежде чем вводить твердую пищу в его рацион. Порядок введения пищи для ребенка с MSPI может отличаться от порядка введения пищи для ребенка без MSPI.Сначала вы можете начать с овощей (наименее аллергенных продуктов), затем с мяса, затем с фруктов, а затем закончить добавлением злаков и злаков.

Продолжение грудного вскармливания ребенка, хотя и непростое, обеспечит ему иммунитет и питательные вещества, которые потребуются вашему ребенку в процессе заживления его кишечника и пищеварительной системы. Во время кормления грудью вы должны продолжать следовать принципам сбалансированного и здорового питания. Как и при любой другой диете с ограничением питания, вам нужно будет заменить потерянные калории, жиры и белки продуктами, которые содержат питательные вещества, необходимые вам и вашему ребенку.

Как правильно питаться, когда вы кормите ребенка с аллергией на грудное вскармливание

Если у вас непереносимость глютена, молочных продуктов или сои, или вам нужно соблюдать диету, не содержащую глютен, молочные продукты или сою, вы можете столкнуться с проблемами в ресторанах.

Вот несколько советов для начинающих:

• Посетите веб-сайт, чтобы узнать о содержании аллергии в каждом блюде.
• Избегайте загруженного времени приема пищи, чтобы вы могли поговорить с менеджером или шеф-поваром о возможных пищевых предпочтениях.
• Перепроверьте всю еду, когда она поступает к вам на стол. Имейте в виду, что не все ингредиенты (например, сыр) видны невооруженным глазом, и в таких простых вещах, как булочка для гамбургера, может быть соя.
• Возьмите с собой несколько не вызывающих аллергию закусок, чтобы не проголодаться, если вы не можете есть продукты из меню.

К счастью, предприятия общественного питания и пищевой промышленности становятся более осведомленными и приспособленными к людям с пищевой чувствительностью.

Надеюсь, эти советы помогут вам получить удовольствие от грудного вскармливания и помогут вам придерживаться хорошо сбалансированной диеты, поскольку вы обеспечите вас и вашего ребенка необходимыми питательными веществами.

Готовитесь к рождению ребенка? Взгляните на это видео: Что брать с собой в больничную сумку?

В Moreland OB-GYN мы специализируемся на охране здоровья женщин и уделяем приоритетное внимание потребностям наших пациентов. Мы надеемся, что вы свяжетесь с нами, чтобы ответить на ваши вопросы, и надеемся, что вы обратитесь к нашим экспертам как к надежному источнику информации.

Ищете более полезную информацию? Загрузите комплект для планирования беременности прямо сейчас!

Ищете дополнительные ресурсы? Мы вас прикрыли!

Наши любимые продукты, повышающие уровень грудного молока

Увеличение количества грудного молока с помощью здорового питания

Позвольте мне начать с того, что если вы испытываете беспокойство и беспокойство по поводу количества грудного молока, ничто не может и не должно заменить здравый совет и профессиональные советы специалиста по лактации.

Если вы хотите придерживаться диеты, богатой продуктами, которые, как известно, помогают поддерживать здоровое количество молока, мы вам поможем. Все эти продукты идеально подходят для послеродового кормления грудью и могут быть легко и без проблем включены в ваши повседневные приемы пищи и закуски.

Если вы похожи на меня, вы были одержимы каждой калорией и выбором пищи во время беременности. Пока мы кормим грудью, забота о себе по-прежнему очень важна. Нам необходимы дополнительные калории и питательные вещества, чтобы оставаться здоровыми, гидратированными и оставаться в наилучшей физической форме для удовлетворения потребностей грудного вскармливания.Если у вас только что родился ребенок или вы готовитесь к родам, вот несколько ингредиентов, которые нужно обязательно иметь наготове.

5 лучших продуктов для кормящих мам

• Ячмень — Ячмень — отличный выбор для цельного зерна. Готовить просто. Я предпочитаю использовать перловую крупу вместо быстрой. Хотя это требует более длительного приготовления, я думаю, что аромат, текстура и дополнительные питательные вещества того стоит. Просто добавьте 1 стакан ячменя в 21/2 стакана воды или бульона, доведите до кипения, накройте крышкой и тушите 40-50 минут до мягкости, но все еще жидкой.

Когда у вас есть приготовленный ячмень, вы можете использовать его так же, как рис. Для пикантных блюд смешайте ячмень с соусом песто и жареными овощами или используйте в качестве основы для холодного салата. Для чего-нибудь сладкого, теплый ячмень с небольшим количеством миндального молока, немного кленового сиропа и корицы и сверху свежих ягод.

• Пивные дрожжи — Пивные дрожжи богаты железом и микроэлементами, такими как хром и селен, и являются активным ингредиентом большинства представленных на рынке печенья и батончиков для кормления грудью.

Несмотря на то, что пивные дрожжи имеют горький вкус, если вы знаете, как их использовать, вы можете свести к минимуму это качество и насладиться легким ореховым вкусом и вкусом умами, который они могут придать еде. Не все пивные дрожжи созданы одинаково. Найдите пивные дрожжи с самым мягким вкусом и без привкуса. Вы можете добавить около четверти стакана в свой любимый рецепт печенья, и это даст хороший результат. Получайте удовольствие, экспериментируя с ним в своих любимых рецептах выпечки, например, мюсли. Чтобы быстро исправить это, просто посыпьте столовую ложку утренней овсянки или смузи.

• Овес — Я не могу не отметить могучий овес, мать всех галактик, в нашем списке фаворитов. Это не только мощная пища, но и успокаивающее действие на нее. Если вы устали от теплых тарелок овсянки, не отчаивайтесь! Есть еще много способов употребления овса в кормлении грудью.

Я рекомендую по возможности покупать органический цельный овес, не содержащий ГМО и глютен. Вы пробовали овсяную муку? Овсяная мука — это просто, когда вы измельчаете овес в блендере или кухонном комбайне до состояния порошка.Теперь у вас есть удобная и удобная для кормления грудью безглютеновая мука. Просто поищите в Интернете рецепты с использованием овсяной муки, и вы увидите множество рецептов, от быстрого хлеба до блинов и т. Д. Чтобы переключить его, не относите овес к завтраку, его также можно использовать в пикантных блюдах.

• Семена кунжута — Не судите о семенах по размеру. Маленькие, но обладающие большим весом семена кунжута — один из моих любимых продуктов при грудном вскармливании. Кунжут, богатый белком, полезными жирами и кальцием, является одним из основных продуктов в моей кладовой для кормления грудью.Поскольку их можно есть сырыми, поджаривать, добавлять в тахини и добавлять в сладости и закуски, они являются восхитительным дополнением к большинству блюд и закусок.

Я никогда не забуду свой первый опыт с мягким мороженым с черным кунжутом в Токио. Сливочно-ореховый с экзотическим сланцевым цветом, меня зацепило с первого взгляда. Если вы не можете прилететь в Японию, у нас есть следующая лучшая вещь: поджаренные смузи с черным кунжутом. Вы можете найти рецепт этого вызывающего привыкание смузи для кормления грудью в книге Oat Mama «Ешь, чтобы накормить».И… потому что зачем останавливаться на достигнутом? Посмотрите наш молочный коктейль «Соленый тахини» в книге, чтобы получить серьезное удовольствие (это для ребенка!). Не стесняйтесь. Посыпьте рогалик семенами кунжута; намазать тосты тахини. С этими суперсеменами вы не ошибетесь.

• Миндаль — Посмотрим правде в глаза. Иногда вам просто нужно быстро перекусить на ходу. Лично я держал тарелку миндаля у постели в первые несколько недель после рождения ребенка. Когда я была на ногах в любое время дня и разразился безумный голод, связанный с грудным вскармливанием, я была готова.И тебе тоже должно быть.

Обычный миндаль легко украсить, просто обжарив его с некоторыми из ваших любимых специй. Если вы хотите удвоить качество лактации, смешайте миндаль с небольшим количеством оливкового масла первого отжима, солью и порошком карри, разложите одним слоем на противне с бортиком и запекайте при температуре 350 градусов в течение 10-15 минут, помешивая один раз во время запекания. Когда миндаль станет жарким и ароматным, выньте его из духовки и дайте остыть. Поэкспериментируйте с различными смесями для кормления грудью: чесночный порошок и тмин, луковый порошок и укроп, корица и имбирь; возможности безграничны.

Смешайте детское питание с грудным молоком для облегчения перехода

Теперь, когда мы вас прикрыли, давайте поговорим, детка. Когда ребенок готов к твердой пище, Amara станет идеальным выбором для ваших маленьких детей на грудном вскармливании. Просто смешайте пакетик Amara с грудным молоком до желаемой консистенции, и вуаля! Свежее, органическое, добро без ГМО. Ингредиенты на этикетке банана, барабанная дробь, пожалуйста … органический банан.

продуктов, которых следует избегать при грудном вскармливании

Однако, поскольку кормящая мать больше не подвержена более высокому риску заражения болезнями пищевого происхождения, и поскольку ваша физиология и младенцы не так связаны, как когда она была в утробе матери, теперь вы можете наслаждаться многими продуктами, которые считались опасными во время беременности. беременность.Однако важно отметить, что во время грудного вскармливания не менее важно соблюдать правила безопасности пищевых продуктов в дополнение к здоровому питанию. Вот некоторые из продуктов, которыми теперь может наслаждаться кормящая мать:

• Сырые или недоваренные яйца, рыба, мясо и птица
• Мясные деликатесы, мясные закуски и хот-доги (помните, что эти продукты часто содержат натрий и нитраты)
• Паштет, мясные спреды, копченые морепродукты и салаты на основе майонеза, приготовленные в магазине, например, яичный салат, салат из тунца, куриный салат или салат из морепродуктов
• Непастеризованные молочные продукты, сидр и непастеризованные соки, приобретенные в магазине

Вы также можете продолжать есть мед, даже если ваш маленький ребенок не может.В то время как мед и некоторые кукурузные сиропы представляют опасность для младенцев в возрасте до 1 года из-за возможности развития ботулизма (редкое, но серьезное паралитическое заболевание, вызываемое ботулиническим токсином), желудочно-кишечная система кормящей матери уничтожает все потенциально присутствующие споры, прежде чем попасть в нее. кровоток и грудное молоко. Кислая пища (например, цитрусовые и помидоры), острая пища или пища с сильным вкусом (например, чеснок) и «газообразная пища» (например, брокколи и цветная капуста) связаны с газообразованием и нервозностью у ребенка, но они не чаще, чем другие продукты, беспокоят малышей. , чьи кишки только что осваивают всевозможные соединения.Кроме того, все эти продукты являются частью здорового питания, поэтому наслаждайтесь ими!

Аналогичным образом, вам не следует избегать или ограничивать употребление основных аллергенов (молоко, яйца, арахис, древесные орехи, соя, пшеница, рыба и моллюски) в своем рационе во время грудного вскармливания, чтобы снизить риск аллергии у вашего ребенка. На самом деле, верно обратное. Ограничение диеты может отрицательно сказаться на питании вашего ребенка, потому что воздействие на иммунную систему «вредных» продуктов может помочь организму научиться их переносить.Полное избегание или отсроченное введение без медицинских причин для подозрения на раннюю аллергию у ребенка помешает иммунной системе узнать, что эти продукты на самом деле не вредны. Итог: соблюдайте разнообразную диету, чтобы с самого начала тренировать иммунную систему вашего растущего ребенка.

Во время грудного вскармливания лучше всего ограничить или исключить использование некоторых добавок и химикатов. Такие продукты и ингредиенты, которых лучше ограничивать или избегать во время грудного вскармливания, включают:

Кофеин

Большинство кормящих матерей могут потреблять кофеин в умеренных количествах (не более 200–300 миллиграммов в день или около 2–3 чашек кофе).Хотя нет никаких доказательств того, что кофеин снижает количество молока, вам следует понаблюдать за ребенком, чтобы определить, как он переносит ваше потребление. Если у вашего ребенка широко раскрытые глаза, он активен, насторожен или суетлив, возможно, он чрезмерно стимулируется кофеином. Младенцы, чьи матери полностью избегали кофеина во время беременности, по-видимому, больше реагируют на кофеин в рационе мамы. Но учтите, что чувствительность вашего ребенка к кофеину может измениться — если она пострадала сейчас, попробуйте ограничить или прекратить потребление кофеина, а затем повторите попытку через несколько месяцев.

Помимо кофе (как обычного, так и без кофеина), кофеин также присутствует в не травяных чаях (например, зеленый, маття, йерба мате, чай, черный и улун), лекарствах (например, некоторых лекарствах от головной боли и мигрени), шоколаде, газированных напитках. , некоторые растительные продукты и добавки (которые содержат гуарану / поллинеа купана и орех кола / кола нитида) и определенные энергетические напитки.

Меркурий

Метилртуть содержится в пище, которую едят некоторые виды рыб, и остается в организме рыбы после того, как ее съели.Когда кормящая женщина ест эту рыбу, некоторое количество метилртути попадает в ее грудное молоко и может нанести вред развивающейся нервной системе ребенка.

Рыба является важным источником ряда высококачественных питательных веществ, от белка до жирных кислот, поэтому не избегайте всей рыбы, но избегайте рыбы, которая, как известно, содержит большое количество метилртути, такой как акула, белый тунец, рыба-меч и королевская макрель. . Вместо этого старайтесь еженедельно съедать 12 унций этой рыбы с низким содержанием ртути: дикого лосося, консервированного светлого тунца, креветок, тилапии и сардин.Если вы не едите рыбу или продукты, содержащие DHA (например, жареные водоросли, нори, постную говядину и пастеризованные молочные продукты), мы рекомендуем принимать послеродовые добавки с DHA и EPA (омега-3).

Искусственные подсластители

Исследования относительно воздействия искусственных подсластителей отсутствуют, поэтому кормящим женщинам рекомендуется с осторожностью использовать искусственные подсластители, включая сахарин (ключевой ингредиент Sweet-n-Low ™), Splenda ™ / сукралоза, Stevia ™, Nutrasweet ™ / аспартам и ацесульфам-К.Вместо этого ешьте цельные продукты, а когда вы хотите немного сладости, выбирайте мед и 100% чистый кленовый сироп и, да, простой старый тростниковый сахар в умеренных количествах.

Спирт

Когда дело доходит до употребления алкоголя во время кормления грудью, лучше проявить осторожность. Американская академия педиатрии утверждает, что употребление алкогольных напитков следует свести к минимуму и ограничить их нерегулярным приемом, и что кормление грудью должно происходить через 2 часа или дольше после приема алкоголя, чтобы минимизировать его концентрацию в проглоченном молоке.

Если вы любите алкоголь, знайте, что он очищает грудное молоко с той же скоростью, что и кровь. Если вы больше не чувствуете воздействия алкоголя, обычно можно снова кормить ребенка грудью. Общее практическое правило — подождать 1-2 часа после каждого выпитого напитка, прежде чем возобновить грудное вскармливание. Накачивание и откачивание больше не рекомендуется, если, конечно, вы не в состоянии алкогольного опьянения и вам необходимо облегчиться или откачать молоко вместо пропущенного кормления, чтобы поддерживать кормление. В этом случае молоко, сцеженное во время этого сеанса, следует выбросить.

В то время как текущие исследования показывают, что употребление 1-2 порционных напитков, похоже, не вредит кормящемуся ребенку, ежедневное или постоянное употребление алкоголя во время грудного вскармливания связано с меньшим потреблением молока ребенком, пониженным рефлексом выброса молока и возможной задержкой двигательных навыков. разработка в один год.

Придерживайтесь разнообразной, богатой питательными веществами диеты, включающей свежие фрукты и овощи, цельнозерновые продукты, нежирный белок, обезжиренные молочные продукты, бобы, орехи и семена.

Сведите к минимуму известные риски, избегая опасной пищи и соблюдая правила безопасности пищевых продуктов.

Ограничьте общее ежедневное потребление кофеина до не более 200-300 миллиграммов (или примерно 2-3 маленьких чашки кофе) из всех источников кофеина. Избегайте морепродуктов с высоким содержанием ртути, таких как тунец, акула, королевская макрель и рыба-меч, и вместо этого выбирайте морепродукты с низким содержанием ртути, такие как лосось, тилапия, консервированный светлый тунец и креветки. Ограничьте потребление алкоголя не более чем 1-2 порциями в день и только изредка (помните, что 1 порция равна 12 унциям пива, 5 унциям вина или 1,5 унциям дистиллированного спирта или ликера, такого как ром).Обратите внимание, что чайный гриб также содержит алкоголь (и кофеин). Из-за отсутствия исследований безопасности, преимуществ и потенциальных рисков, связанных с чайным грибом, лучше избегать его при грудном вскармливании.

Ведите дневник питания, если вы заметили реакцию или повышенную чувствительность у вашего ребенка

Если вы подозреваете, что ваш ребенок, находящийся на грудном вскармливании, реагирует на что-то из вашего рациона, ведите дневник питания, чтобы отмечать, что вы едите, пьете и когда. Также укажите, что (грудное молоко? Смесь?) И как (грудь? Из бутылочки?) И когда ест ваш ребенок, а также его положение во время кормления (лежа на боку? В колыбели?) И какие-либо симптомы.

Подробный журнал приема пищи поможет вам определить закономерности, а ваш лечащий врач даст вам более точные рекомендации.

Источники

Sylvetsky, AC, AL Gardner, V Bauman, JE Blau, HM Garraffo, PJ Walter и KI Rother.